黑麦奥尔良鸡肉包的制作方法
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工具/材料
鸡胸肉 150克、味之院奥尔良腌料 50克、姜 5克、料酒 5克、油 5克、黑麦面粉 50克、牛奶50克、水 50克、白砂糖 5克、盐 5克、酵母 5克、猪油 5克
操作方法
将鸡胸肉切小块,加入味之院奥尔良腌料腌制。
将牛奶倒入面粉中搅拌,揉成团。
让面团醒十分钟。
将面团分开一个个小团,包上鸡胸肉,放进锅中蒸十分钟。
这样就大功告成啦!
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