当前位置:懂科普 >

关于奥尔良的精选

奥尔良烤翅怎么做好吃
  • 奥尔良烤翅怎么做好吃

  • 1、材料:鸡翅中12个、孜然粉1茶匙、蜂蜜1汤匙、新奥尔良腌料1/3袋、植物油1汤匙。2、做法:将鸡翅中正反面都划几刀方便入味,然后调好奥尔良酱汁(1:2比例),将鸡翅中腌制4小时以上入味。3、烤盘先预热,选择了烤鸡翅功能,大约5分钟时间,好了以后刷少许油。将鸡翅放入烤盘中,然后刷一层...
  • 22195
如何自制奥尔良烤翅酱料配方
  • 如何自制奥尔良烤翅酱料配方

  • 做法如下:1、备齐食材大蒜30克,洋葱40克,姜20克,五香粉1、25克,辣椒粉1勺,生抽1大勺,蚝油半勺,盐5克,白糖1小勺,黑胡椒粉1小勺,鸡翅6个,蜂蜜1小勺,番茄75克;2、将翅中洗净沥水,在鸡翅的两面分别切两刀,帮助入味;3、将洋葱、姜、蒜切碎,将番茄切成小丁;4、将其他调料放入碗中,调匀,备用;5、锅热...
  • 29909
奥尔良鸡翅烤时蔬做法
  • 奥尔良鸡翅烤时蔬做法

  • 1、食材:鸡翅8个、土豆1个、小番茄6颗、西兰花10朵、大蒜5瓣、南瓜半个、香菇5朵、玉米半根2、腌制鸡翅,鸡翅两面各划两刀,加入两勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油+一勺老抽+半勺白糖+半勺黑胡椒粉,抓匀腌制二十分钟。3、时蔬切好放在一起,加半勺食盐,两勺橄榄油,适量的黑胡椒粉混合拌...
  • 24360
奥尔良腌料热量高吗
  • 奥尔良腌料热量高吗

  • 1、奥尔良腌料热量不高。2、奥尔良腌料实际上是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用),所含热量并不高。...
  • 9376
土鸡做奥尔良烤鸡怎么做 怎么用土鸡做奥尔良烤鸡
  • 土鸡做奥尔良烤鸡怎么做 怎么用土鸡做奥尔良烤鸡

  • 1、土鸡一只、葱30g、姜20g,用牙签在鸡上扎出小孔。2、放入葱片,姜片,奥尔良腌料,生抽,料酒,老抽。3、戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。4、在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。5、把鸡放入烤箱中,烤箱温度调到200度并烤四十分钟。6、三十分钟后,给鸡刷上鸡一层蜜汁烧烤酱料。7、...
  • 28314
奥尔良烤翅微波炉做法
  • 奥尔良烤翅微波炉做法

  • 1、材料:鸡翅中10只、姜片3片、葱段适量、干辣椒5粒、红酒少许、盐3克、黑胡椒3克、五香粉3克、酱油适量、蜂蜜适量。2、鸡翅洗净擦干水份。鸡翅背面划两刀,放入饭盒。放入葱姜辣椒、盐、黑胡椒、五香粉、酱油、红酒。抓匀,腌制2小时。3、腌制好后把鸡翅表面均匀的裹一层蜂...
  • 13230
奥尔良烤牛肉怎么做 做奥尔良烤牛肉的方法
  • 奥尔良烤牛肉怎么做 做奥尔良烤牛肉的方法

  • 1、将我们精选的牛腩,洗净切成2.5cm大小的块状。2、将我们切好的牛腩用沸水焯下。3、再捞出,控干水分备用。4、准备好30g奥尔良烤翅腌料。锅内放入20g油,再将葱,姜,干辣椒,老抽8g,白糖10g,奥尔良粉,盐2g,依次放入锅中。调料放完后,在加入1200ml水。盖上锅盖,按启动键。5、烹饪结束后...
  • 28299
奥尔良鸡翅烤箱做需要用锡纸吗 奥尔良鸡翅烤箱做要用锡纸吗
  • 奥尔良鸡翅烤箱做需要用锡纸吗 奥尔良鸡翅烤箱做要用锡纸吗

  • 奥尔良鸡翅烤箱不需要锡纸,做法如下:1、首先备好主料:鸡翅800克、烤鸡料70克、蜂蜜水少许。2、鸡翅洗净,用叉在鸡翅上戳几下,便于入味。3、加入烤鸡料搅拌均匀,腌制24小时。4、将腌制好的鸡翅整齐的摆放在烤架上。5、放入烤箱180度上火,烤45分钟左右。6、中间取出两次,刷上蜂蜜水...
  • 23693
奥尔良鸡肉卷的饼怎么做 怎么做奥尔良鸡肉卷的饼
  • 奥尔良鸡肉卷的饼怎么做 怎么做奥尔良鸡肉卷的饼

  • 1、鸡胸肉1块,面粉400克,盐2勺,黑胡椒2勺。2、辅料生菜1颗,番茄1个,奥尔良烤肉料200克,清水800克,油适量。3、400g面粉,1勺盐,2勺黑胡椒混合。4、倒入清水,揉成面团,水的用量揉成面团即可。5、分成小块,揉圆,压成饼状。6、平底煎锅刷油,放入面饼慢煎,煎至两面发黄。7、鸡胸肉切鸡柳,抹上...
  • 28040
奥尔良烤翅做法
  • 奥尔良烤翅做法

  • 1、洗净鸡翅。2、鸡翅双面各划2刀,便于入味。3、准备鸡翅调料,使用新奥尔良风味的即可,品牌随意。4、在容器底部均匀倒入部分调料,摆上鸡翅再撒上调料,继续摆鸡翅再撒调料,腌制过程中多翻面重新摆放(可以加点水没过鸡翅)放入冰箱继续腌制。5、腌制一晚上后,取出鸡翅,在烤盘中铺上...
  • 29120
肯德基用的奥尔良腌料是哪家的
  • 肯德基用的奥尔良腌料是哪家的

  • 家乐。家乐是联合利华旗下全球排名第一的调味品品牌,创立于1838年。一直以来家乐都坚持做优质的产品,给消费者带来新鲜美味的食材,它对调味产品的突破性创新,不仅满足了世界各地的口味,还为全球消费者的美食生活增添了无穷的乐趣。...
  • 24845
如何制作好吃的孜然奥尔良鸡中翅 在家自制奥尔良烤翅
  • 如何制作好吃的孜然奥尔良鸡中翅 在家自制奥尔良烤翅

  • 1、鸡翅洗净,用刀划两刀方便入味,加姜葱、一勺料酒、三勺生抽、50克奥尔良调料,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时。2、锅中放油,准备玉米淀粉和香脆炸粉分开加适量的水搅成糊状,将腌制好的鸡翅裹上一层淀粉液再裹上一层香脆炸粉,然后放入锅中炸至金黄熟透,炸好捞出控油。3、...
  • 28607
奥尔良炸鸡翅的家常做法
  • 奥尔良炸鸡翅的家常做法

  • 1、将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。2、将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。3、向鸡翅中加入适量的盐。4、向鸡翅中添加一勺料酒,去除鸡翅的腥味。5、再向鸡翅中添加一勺白糖,开始搅拌。6、用手抓捏,将腌料搅拌均匀,腌制30分钟。7、...
  • 14864
奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅怎么做

  • 1、鸡翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,便于入味。2、鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。3、搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上4、腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20~30分钟。5、小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀成蜂蜜水。6、烤鸡翅的时候中途翻个面,两面翻烤。7、...
  • 24540
奥尔良猪排的做法
  • 奥尔良猪排的做法

  • 1、主料:排骨2斤。2、辅料:奥尔良调料10克、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱姜适量。3、做法:(1)把肋排洗净斩段。(2)冷水入锅,飞水去腥。(3)捞出洗净,沥干水分。(4)热油,放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即可。(5)奥尔良调料加水搅拌均匀备用。(6)把煎好的排骨,放入高压锅。(7)热油,放入葱姜炒香。(8)...
  • 24307
奥尔良腌料怎么腌鸡翅才入味
  • 奥尔良腌料怎么腌鸡翅才入味

  • 奥尔良腌料怎么腌鸡翅才入味,一起来看看小编今天的分享吧。1、扎孔在制作奥尔良烤翅的时候食材难以入味是困扰了很多人的问题,想要奥尔良腌料腌制出来的鸡翅能够更好入味的话,我们就需要用牙签在鸡翅的身上扎上许多小孔,这样可以让鸡翅内部也可以和腌料接触,方便其入味。2、揉...
  • 33522
脆皮奥尔良烤翅的家常做法
  • 脆皮奥尔良烤翅的家常做法

  • 1、原料:鸡翅中、面包糠、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、奥尔良烤翅料。2、把鸡翅两面切两刀。3、加入少许奥尔良烤翅料。4、加入一点点清水,抓均匀。5、盖保鲜膜,腌制三个小时。6、面粉面粉鸡蛋和少许盐混合均匀。7、加入少许清水,搅拌均匀。8、鸡翅放入糊中裹上一圈。9、再放入面...
  • 27585
奥尔良鸡米花的制作方法
  • 奥尔良鸡米花的制作方法

  • 由于疫情的影响,国家延迟了放假时间,所以很多网友在家的空闲时间非常多,甚至到了无聊的程度。于是平时不经常做饭的网友也开始寻找食谱,尝试着做一些美味的食物,来丰富自己的生活。今天味之院小编就给大家分享一个既简单又实用的菜谱“奥尔良鸡米花制作方法”,希望疫情过后大家...
  • 22055
怎么用空气炸锅做烤奥尔良鸡
  • 怎么用空气炸锅做烤奥尔良鸡

  • 1、原料:鸡边腿2只、新奥尔良腌料1包、葱2段、蒜2瓣、料酒2汤匙。2、鸡边洗净腿去骨。3、用刀背轻轻捶打鸡腿肉,使鸡肉肉质松散。4、葱斜切片,蒜拍扁。5、鸡腿肉入盆,加料酒、葱、蒜、料酒、奥尔良腌料。6、用手翻拌抓匀。7、装入保鲜袋,腌制12小时以上(中途要翻拌几次)。8、腌...
  • 9655
如何用电饭煲制作好吃的奥尔良鸡腿怎么用电饭煲制作好吃的奥尔良鸡腿
  • 如何用电饭煲制作好吃的奥尔良鸡腿怎么用电饭煲制作好吃的奥尔良鸡腿

  • 1、鸡腿500克(约4-5个),牙签,奥尔良腌料适量,老抽适量,清水适量。2、葱姜适量,电饭煲,食用油适量。3、我们将鸡腿洗干净,控干水分,然后用牙签扎一扎,扎出小孔,这样更能入味。4、然后加入奥尔良腌料,清水,老抽,抓拌均匀后腌制一小时以上。5、然后锅中刷上少许的食用油,铺上葱姜,放入鸡腿,倒...
  • 16776
怎样做奥尔良鸡腿卷
  • 怎样做奥尔良鸡腿卷

  • 1、中筋面粉200克,热水80克,清水45克,鸡腿去骨一个,青瓜适量,生菜两片,新奥尔良腌料适量,沙拉酱适量,甜面酱适量。2、200克面粉过筛之后,加80克热水,用筷子搅拌之后再加45克清水,揉成光滑面团,醒30分钟。3、取四分之一的面团,滚圆后压扁,用擀面杖擀成圆形,尽量要薄。4、热锅后,用小火把饼...
  • 6261
单骨蒜香奥尔良鸡翅的做法
  • 单骨蒜香奥尔良鸡翅的做法

  • 1、材料:鸡翅300克,奥尔良腌料50克,蒜末100克,青红辣椒50克。2、首先将鸡翅清洗干净后,用剪刀剪成两半,放入碗中,加入适量的葱姜料酒,生抽和蚝油。3、紧接着加入适量的奥尔良腌料,抓拌均匀之后腌制半个小时。4、锅中烧油,油热放入鸡翅煎至金黄,加入适量的蒜末炒香,放入青红辣椒,翻炒均...
  • 26021
奥尔良鸡翅中的做法 冷冻翅中怎么做奥尔良鸡翅
  • 奥尔良鸡翅中的做法 冷冻翅中怎么做奥尔良鸡翅

  • 1、食材:冰冻鸡翅中300克、新奥尔良烤翅调料1包。2、冷冻的鸡翅中需要提前拿出来解冻,将鸡翅中清洗干净,划上两道容易入味。3、用姜花椒料酒腌制5分钟去腥味。4、将一包奥尔良烤翅调料倒入碗中,放300克水左右,将鸡翅放入腌汁中腌制2小时左右。5、锅里倒油把鸡翅两面煎至金黄。...
  • 12767
奥尔良猪排的做法 奥尔良烤排骨的家常烹饪技巧
  • 奥尔良猪排的做法 奥尔良烤排骨的家常烹饪技巧

  • 1、主料:排骨2斤。2、辅料:奥尔良调料10克、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱姜适量。3、做法:(1)把肋排洗净斩段。(2)冷水入锅,飞水去腥。(3)捞出洗净,沥干水分。(4)热油,放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即可。(5)奥尔良调料加水搅拌均匀备用。(6)把煎好的排骨,放入高压锅。(7)热油,放入葱姜炒香。(8)...
  • 19599
微波炉做奥尔良烤翅的做法
  • 微波炉做奥尔良烤翅的做法

  • 1、奥尔良烤翅料按一比一多一些与凉水混合。这个时候先放料再防水,不然料会扑到空气中,还是很呛的。2、翅中洗净滤干水,放入配好的调料汁中,注意每一个都要完全裹上调料汁。放入冰箱冷藏室几小时,放过夜味道会更好一些。3、把鸡翅拿出来,放到盘子上,微波炉高火12,3分钟。这个时间...
  • 23327