尿酸高能吃生蚝吗 生蚝嘌呤含量高吗

尿酸高能吃生蚝吗%20生蚝嘌呤含量高吗：答案是避免食用。

高尿酸患者应避免食用生蚝：

1. 生蚝属高嘌呤食物，每10g生蚝含嘌呤约15mg左右，食用后可能导致代谢尿酸生成更多，进而更易诱发痛风。

2. 高嘌呤食物含量较高的还包括海鲜、动物内脏、肉、蔬菜等。

3. 高尿酸患者需严格控制嘌呤摄入，多饮水，多吃富含维生素C的水果，进行适当身体锻炼以降低血尿酸浓度。

1、生蚝嘌呤含量高。

2、生蚝本身属于一种海鲜，属于高嘌呤类的食物。每100克生蚝中的嘌呤含量达到250毫克以上。摄入体内之后会迅速的升高尿酸，所以高尿酸血症人群和痛风人群慎用。

3、而正常健康的人群少量的吃一些生蚝，可以有效的吸收其中的蛋白质、钙离子。不但可以促进新陈代谢，而且可以增加骨骼的强度。

4、但是有过敏性疾病的人群建议不要吃，防止造成症状加重。尿酸高饮食应当控制嘌呤的摄入，而生蚝是一种高嘌呤的食物，尿酸高者食用过多生蚝会阻滞尿酸排泄，导致体内尿酸越来越高，最直接表现就是引起痛风发作，所以尿酸高一般建议不吃生蚝。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

尿酸高可以吃生蚝吗

尿酸高不能吃生蚝。

食物嘌呤根据其含量可以分为三个等级，每100克食物含嘌呤小于50毫克，属于低嘌呤食物；每100克食物含嘌呤50~100毫克时，属于中等嘌呤食物；而每100克食物含嘌呤在100毫克时，属于高嘌呤食物。生蚝就属于高嘌呤食物。

生蚝嘌呤含量高，可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加，像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。

扩展资料：

尿酸的来源分为两种，分别是来自于食物和身体代谢而产生的。医学营养治疗学告诉我们——合理的饮食可有效地外源性嘌呤的摄入，减少内源性嘌呤的生成，促进体内尿酸的排泄，从而使血尿酸下降，能够对痛风的各个阶段起到辅助防治作用。

酒也是痛风发作的常见诱发因素，其中啤酒与痛风发病的相关性最强，白酒也可增加痛风的发病风险，而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。所以，如果尿酸水平高，就要尽量少吃海鲜，也要少饮酒，最好不要喝啤酒。

参考资料：人民网--尿酸高不能吃海鲜

尿酸高可以偶尔吃生蚝吗 生蚝什么人不宜吃

1 尿酸高可以偶尔吃生蚝吗

不建议吃生蚝。

生蚝

尿酸高不建议吃生蚝，因为生蚝中国含有的嘌呤含量比较高，大约100g生蚝大约含有150mg的嘌呤，为高嘌呤含量的食物，而嘌呤在人体一般会被转化为尿酸，对于尿酸高的人来说，体内尿酸高的主要原因是肾脏排出尿酸能力障碍，如果食用高嘌呤食物，会导致尿酸含量增加，对于肾脏具有一定的危害，而且还会加重痛风的危险，同时心脑血管疾病的风险也有可能增加。

2 生蚝什么人不宜吃 1.体质虚寒者

体质虚寒的人食用生蚝时应该要注意，最好要少吃生蚝，因为生蚝是性凉的食物，如果食用之后，可能会加重体内的寒气，对于身体恢复具有不良影响，所以建议最好还是不要食用。

2.急性皮肤病患者

如果是患有皮肤疾病的人群应该要注意尽量少食用生蚝，因为生蚝是一种海鲜，很有可能会诱发过敏反应，导致皮肤病的复发，所以建议不要食用。

3.过敏人群

生蚝作为一种海鲜，过敏人群比较多，所以如果是对生蚝过敏的人，建议最好不要食用。

3 生蚝哪些人适宜吃 1.病虚而多热者

生蚝是性凉的食物，而且还具有滋补肝肾的作用，所以对于身体乳虚弱以及体内有邪热者，食用生蚝有助于滋补身体。

2.免疫力低下者

对于免疫力比较低的人，可以适量的食用生蚝，因为生蚝中含有丰富的氨基酸以及锌元素，具有增强免疫力的作用，有利于增强免疫系统的作用。

4 生蚝怎么吃最有营养

最好是水煮。

生蚝中还有丰富的蛋白质以及微量元素，如果要发挥最大的好处，建议最好是用水煮的方法，因为水煮的食物比较清淡，而且营养物质也没有流失，最重要的是生蚝的鲜味也有足够的保存了，但是煮的时间不宜太久。

生蚝的嘌呤高吗

生蚝的嘌呤含量高，每100g生蚝可高达239mg。人体摄入后会迅速升高尿酸，所以痛风患者及高尿酸血症患者应慎进食。

2.嘌呤是一种以嘌呤核苷酸的形式存在于人体内的有机化合物，在供应能量、调节代谢和组成辅酶等方面起重要作用。嘌呤经过代谢变化而形成的产物叫做尿酸。嘌呤的来源分内源性和外源性。外源性嘌呤主要来自核酸的氧化和分解，外源性的嘌呤主要从食物摄取，其中海鲜、动物肉中嘌呤含量比较高。生蚝作为常见的海鲜之一，由于较高的营养价值和鲜甜肥美的口感受到人们的喜爱。但是由于生蚝的嘌呤含量较高，长期过量食用会使体内尿酸过高出现高尿酸血症继发痛风，影响患者的生活质量。

3.痛风患者及高尿酸血症患者应适当高嘌呤食物摄入，但坚持长期的低嘌呤饮食会引起

尿酸高的人可以吃生蚝吗

不吃为好。

1、高尿酸是痛风的表现之一，牡蛎是高嘌呤含量食物，嘌呤增多易加重尿酸升高，故尿酸高患者应避免吃牡蛎。

2、生蚝的营养价值

生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝的主要成分为糖原，这种成分能帮助我们很快的恢复和补充体能，而且可以提高我们的机体免疫力。

它的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门，可作为开胃前菜尝鲜生食，亦可料理加味后作为主食享用，即买即食，味道更佳。

生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

3、痛风可以吃生蚝吗

痛风病人是可以吃生蚝的，但是要少吃，不能喝啤酒，啤酒会加速体内尿酸的形成，引发痛风，也不能立马吃水果，这样影响蛋白质的吸收，对肠胃产生刺激作用。

4、这个是不可以食用的。尿酸高可在医生的指导下用秋水仙碱治疗。防治办法有:控制高尿酸血症，预防急性关节炎发作;迅速终止急性关节炎发作;预防痛风应定期进行体检，平时不要吃嘌呤高的食物，偏胖就少吃动物油，饮食尽量清淡为好。

生蚝嘌呤高吗

生蚝嘌呤含量很高，属于嘌呤含量高的食物。一般生蚝里面嘌呤含量，每100克生蚝，嘌呤含量为75~150微克。

生蚝是属于海鲜类产品，海鲜类产品都属于高嘌呤食物，健康人，而且对海鲜类产品不过敏，吃生蚝是可以的，如果是痛风病的患者，尽量不要食用生蚝，这很容易诱发痛风病的发作，从而出现脚趾关节的肿胀，疼痛等症状。还有豆制品，动物内脏都属于高嘌呤食物。

含量高的食物会导致血尿酸的进一步增高，血尿酸的正常范围在60~360微摩尔每升，如果超过了360微摩尔每升属于高尿酸血症。

高尿酸血症容易造成慢性肾功能不全以及肾结石，所以饮食一定要注意低嘌呤饮食。

低嘌呤的饮食一般包括精米、面以及绿叶蔬菜。

尿酸高的人能吃生蚝吗

您好，生蚝有很多好处，但尿酸高患者最好不要吃。生蚝属于海产品，是尿酸高患者的饮食禁忌，因此，不能食用。尿酸高应避免进食含高嘌呤饮食如动物内脏,骨髓,鱼虾类等海产品。

尿酸高能吃生蚝吗？

尿酸高吃生蚝容易得肾结石。患者尿酸高一般是不建议吃海鲜以及河鲜之类的食物。会对患者的身体有影响，由于这些食物里面含有比较多的嘌呤类的物质，食用之后，可能会加重患者的病情，对患者的病情是有坏处的，所以建议患者不要吃生蚝，等尿酸降低之后可以适当的食用。尿酸高可在医生的指导下用秋水仙碱治疗。防治办法有:控制高尿酸血症，预防急性关节炎发作；迅速终止急性关节炎发作；预防痛风应定期进行体检，平时不要吃嘌呤高的食物，偏胖就少吃动物油，饮食尽量清淡为好。

生蚝是海鲜吗 生蚝的嘌呤含量高吗

1 生蚝是海鲜吗

是属于海鲜的一种。

生蚝也被称为牡蛎、海蛎子等，是属于一种海鲜，主要分布在海水潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。

生蚝中含有十分丰富的蛋白质，对于一些体质比较敏感的人群来说，食用生蚝之后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏的症状，因此在吃生蚝之前，最好是先确定过不过敏，如果过敏的话就不能够再吃了。

2 生蚝的嘌呤含量高吗

是比较高的。

生蚝属于一种海鲜，其体内的嘌呤含量是比较高的，一般每100克的生蚝中含有嘌呤大约250毫克，是属于高嘌呤的食物。

而嘌呤进入到人体之后会转化成尿酸，并会增加肾脏的负担，因此对于一些本身体内尿酸偏高、患有痛风的人群来说，在体内尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃的，平时应多吃一些低嘌呤的食物。

3 正常人吃生蚝后尿酸会高吗

正常食用量下一般不会。

虽然生蚝是属于高嘌呤的食物，食用后会使体内的尿酸增加，但人体本身具有一定的消化代谢功能，能够将体内多余的尿酸排出体外，所以一般在正常的食用量下，体内的尿酸是不会偏高的。

但是如果在短时间之内食用过多生蚝，人体无法及时将多余的尿酸排出体外的话，那么就有可能会出现尿酸升高的情况。

4 正常人吃海鲜尿酸高多久能回正常

一般2-3天左右。

如果不小心在短时间之内食用过多海鲜的话，那么体内的尿酸就有可能会呈现出偏高的情况，此时需要控制好日常饮食中的嘌呤含量、多喝水、注意休息。

一般在7-10天左右就可以恢复正常，具体时间还需要根据个人代谢的情况来看，如果代谢较慢的话，那么也有可能需要较长的时间才能恢复正常。

海蛎嘌呤含量多少

海蛎嘌呤含量多少？

生蚝本身属于一种海鲜，属于高嘌呤类的食物。每100克生蚝中的嘌呤含量达到250毫克以上。摄入体内之后会迅速的升高尿酸，所以高尿酸血症患者和痛风患者慎用。

而正常健康的人群少量的吃一些生蚝，可以有效的吸收其中的蛋白质、钙离子。不但可以促进新陈代谢，而且可以增加骨骼的强度。

另外有过敏性疾病的人群建议不要吃，防止造成症状加重。

嘌呤含量较低的海货：大青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金鱼、白鱼、小龙虾、蟹等。

海货嘌呤含量排行：

1、嘌呤含量较高的海货：鲭鱼、凤尾鱼、金鱼、鱼籽、河虾、贝类、牡蛎干等。

2、嘌呤含量中等水平的海货：鲫鱼、银鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鱿鱼及泥鳅等。

3、嘌呤含量较低的海货：大青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金鱼、白鱼、小龙虾、蟹等。

海货食品均带有丰富多彩的蛋白、各种各样营养元素，胆固醇的成分却不比一般食品高。海货中带有丰富多彩的不饱和脂肪，是身体不饱和脂肪的关键来源于，后面一种可能对内分泌系统具备维护功效，而痛风病人也是心血管疾病的多发群体。

烹饪海货时要留意，应当防止添加朝天椒、胡椒粉、芥末酱及姜片等调味料，他们能激动自主神经系统，诱发痛风亚急性发病。因为漂呤是水溶的，因此，海货先用开水焯之后再烹饪，能够 降低嘌呤含量。

生蚝含嘌呤高不高

生蚝含嘌呤高，海鲜贝壳的嘌呤高。

嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。所以，有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害)，更重要的是平时注意忌口。

第一类

含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。这些食物含有的嘌呤含量是比较高的，所以一些海鲜类的食物最好少吃，特别是一些容易导致痛风疾病的人群。

第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)

1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;

3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌<75mg)

上述介绍了一些嘌呤含量高的食物，这些食物一定要注意了，减少这些食物的摄入，比如说一些海鲜啊还有熏制的肉类的食物，含有的嘌呤含量是比较高的，所以大家要注意这些内容，减少这些食物的摄入哦，对身体健康是不利的呢。

尿酸高可以吃生蚝吗

尿酸高不能吃生蚝。

食物嘌呤根据其含量可以分为三个等级，每100克食物含嘌呤小于50毫克，属于低嘌呤食物；每100克食物含嘌呤50~100毫克时，属于中等嘌呤食物；而每100克食物含嘌呤在100毫克时，属于高嘌呤食物。生蚝就属于高嘌呤食物。

生蚝嘌呤含量高，可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加，像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。

扩展资料：

尿酸的来源分为两种，分别是来自于食物和身体代谢而产生的。医学营养治疗学告诉我们——合理的饮食可有效地外源性嘌呤的摄入，减少内源性嘌呤的生成，促进体内尿酸的排泄，从而使血尿酸下降，能够对痛风的各个阶段起到辅助防治作用。

酒也是痛风发作的常见诱发因素，其中啤酒与痛风发病的相关性最强，白酒也可增加痛风的发病风险，而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。所以，如果尿酸水平高，就要尽量少吃海鲜，也要少饮酒，最好不要喝啤酒。

参考资料：人民网--尿酸高不能吃海鲜

尿酸高可以偶尔吃生蚝吗 生蚝什么人不宜吃

1

尿酸高可以偶尔吃生蚝吗

不建议吃生蚝。

生蚝

尿酸高不建议吃生蚝，因为生蚝中国含有的嘌呤含量比较高，大约100g生蚝大约含有150mg的嘌呤，为高嘌呤含量的食物，而嘌呤在人体一般会被转化为尿酸，对于尿酸高的人来说，体内尿酸高的主要原因是肾脏排出尿酸能力障碍，如果食用高嘌呤食物，会导致尿酸含量增加，对于肾脏具有一定的危害，而且还会加重痛风的危险，同时心脑血管疾病的风险也有可能增加。

2

生蚝什么人不宜吃

1.体质虚寒者

体质虚寒的人食用生蚝时应该要注意，最好要少吃生蚝，因为生蚝是性凉的食物，如果食用之后，可能会加重体内的寒气，对于身体恢复具有不良影响，所以建议最好还是不要食用。

2.急性皮肤病患者

如果是患有皮肤疾病的人群应该要注意尽量少食用生蚝，因为生蚝是一种海鲜，很有可能会诱发过敏反应，导致皮肤病的复发，所以建议不要食用。

3.过敏人群

生蚝作为一种海鲜，过敏人群比较多，所以如果是对生蚝过敏的人，建议最好不要食用。

3

生蚝哪些人适宜吃

1.病虚而多热者

生蚝是性凉的食物，而且还具有滋补肝肾的作用，所以对于身体乳虚弱以及体内有邪热者，食用生蚝有助于滋补身体。

2.免疫力低下者

对于免疫力比较低的人，可以适量的食用生蚝，因为生蚝中含有丰富的氨基酸以及锌元素，具有增强免疫力的作用，有利于增强免疫系统的作用。

4

生蚝怎么吃最有营养

最好是水煮。

生蚝中还有丰富的蛋白质以及微量元素，如果要发挥最大的好处，建议最好是用水煮的方法，因为水煮的食物比较清淡，而且营养物质也没有流失，最重要的是生蚝的鲜味也有足够的保存了，但是煮的时间不宜太久。

生蚝的嘌呤高吗

生蚝的嘌呤含量高，每100g生蚝可高达239mg。人体摄入后会迅速升高尿酸，所以痛风患者及高尿酸血症患者应慎进食。

2.嘌呤是一种以嘌呤核苷酸的形式存在于人体内的有机化合物，在供应能量、调节代谢和组成辅酶等方面起重要作用。嘌呤经过代谢变化而形成的产物叫做尿酸。嘌呤的来源分内源性和外源性。外源性嘌呤主要来自核酸的氧化和分解，外源性的嘌呤主要从食物摄取，其中海鲜、动物肉中嘌呤含量比较高。生蚝作为常见的海鲜之一，由于较高的营养价值和鲜甜肥美的口感受到人们的喜爱。但是由于生蚝的嘌呤含量较高，长期过量食用会使体内尿酸过高出现高尿酸血症继发痛风，影响患者的生活质量。

3.痛风患者及高尿酸血症患者应适当高嘌呤食物摄入，但坚持长期的低嘌呤饮食会引起

尿酸高的人可以吃生蚝吗

不吃为好。

1、高尿酸是痛风的表现之一，牡蛎是高嘌呤含量食物，嘌呤增多易加重尿酸升高，故尿酸高患者应避免吃牡蛎。

2、生蚝的营养价值

生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝的主要成分为糖原，这种成分能帮助我们很快的恢复和补充体能，而且可以提高我们的机体免疫力。

它的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门，可作为开胃前菜尝鲜生食，亦可料理加味后作为主食享用，即买即食，味道更佳。

生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

3、痛风可以吃生蚝吗

痛风病人是可以吃生蚝的，但是要少吃，不能喝啤酒，啤酒会加速体内尿酸的形成，引发痛风，也不能立马吃水果，这样影响蛋白质的吸收，对肠胃产生刺激作用。

4、这个是不可以食用的。尿酸高可在医生的指导下用秋水仙碱治疗。防治办法有:控制高尿酸血症，预防急性关节炎发作;迅速终止急性关节炎发作;预防痛风应定期进行体检，平时不要吃嘌呤高的食物，偏胖就少吃动物油，饮食尽量清淡为好。

生蚝嘌呤高吗

生蚝嘌呤含量很高，属于嘌呤含量高的食物。一般生蚝里面嘌呤含量，每100克生蚝，嘌呤含量为75~150微克。

生蚝是属于海鲜类产品，海鲜类产品都属于高嘌呤食物，健康人，而且对海鲜类产品不过敏，吃生蚝是可以的，如果是痛风病的患者，尽量不要食用生蚝，这很容易诱发痛风病的发作，从而出现脚趾关节的肿胀，疼痛等症状。还有豆制品，动物内脏都属于高嘌呤食物。

含量高的食物会导致血尿酸的进一步增高，血尿酸的正常范围在60~360微摩尔每升，如果超过了360微摩尔每升属于高尿酸血症。

高尿酸血症容易造成慢性肾功能不全以及肾结石，所以饮食一定要注意低嘌呤饮食。

低嘌呤的饮食一般包括精米、面以及绿叶蔬菜。

尿酸高的人能吃生蚝吗

您好，生蚝有很多好处，但尿酸高患者最好不要吃。生蚝属于海产品，是尿酸高患者的饮食禁忌，因此，不能食用。尿酸高应避免进食含高嘌呤饮食如动物内脏,骨髓,鱼虾类等海产品。

尿酸高能吃生蚝吗？

尿酸高吃生蚝容易得肾结石。患者尿酸高一般是不建议吃海鲜以及河鲜之类的食物。会对患者的身体有影响，由于这些食物里面含有比较多的嘌呤类的物质，食用之后，可能会加重患者的病情，对患者的病情是有坏处的，所以建议患者不要吃生蚝，等尿酸降低之后可以适当的食用。尿酸高可在医生的指导下用秋水仙碱治疗。防治办法有:控制高尿酸血症，预防急性关节炎发作；迅速终止急性关节炎发作；预防痛风应定期进行体检，平时不要吃嘌呤高的食物，偏胖就少吃动物油，饮食尽量清淡为好。

生蚝是海鲜吗 生蚝的嘌呤含量高吗

1

生蚝是海鲜吗

是属于海鲜的一种。

生蚝也被称为牡蛎、海蛎子等，是属于一种海鲜，主要分布在海水潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。

生蚝中含有十分丰富的蛋白质，对于一些体质比较敏感的人群来说，食用生蚝之后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏的症状，因此在吃生蚝之前，最好是先确定过不过敏，如果过敏的话就不能够再吃了。

2

生蚝的嘌呤含量高吗

是比较高的。

生蚝属于一种海鲜，其体内的嘌呤含量是比较高的，一般每100克的生蚝中含有嘌呤大约250毫克，是属于高嘌呤的食物。

而嘌呤进入到人体之后会转化成尿酸，并会增加肾脏的负担，因此对于一些本身体内尿酸偏高、患有痛风的人群来说，在体内尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃的，平时应多吃一些低嘌呤的食物。

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正常人吃生蚝后尿酸会高吗

正常食用量下一般不会。

虽然生蚝是属于高嘌呤的食物，食用后会使体内的尿酸增加，但人体本身具有一定的消化代谢功能，能够将体内多余的尿酸排出体外，所以一般在正常的食用量下，体内的尿酸是不会偏高的。

但是如果在短时间之内食用过多生蚝，人体无法及时将多余的尿酸排出体外的话，那么就有可能会出现尿酸升高的情况。

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正常人吃海鲜尿酸高多久能回正常

一般2-3天左右。

如果不小心在短时间之内食用过多海鲜的话，那么体内的尿酸就有可能会呈现出偏高的情况，此时需要控制好日常饮食中的嘌呤含量、多喝水、注意休息。

一般在7-10天左右就可以恢复正常，具体时间还需要根据个人代谢的情况来看，如果代谢较慢的话，那么也有可能需要较长的时间才能恢复正常。

海蛎嘌呤含量多少

海蛎嘌呤含量多少？

生蚝本身属于一种海鲜，属于高嘌呤类的食物。每100克生蚝中的嘌呤含量达到250毫克以上。摄入体内之后会迅速的升高尿酸，所以高尿酸血症患者和痛风患者慎用。

而正常健康的人群少量的吃一些生蚝，可以有效的吸收其中的蛋白质、钙离子。不但可以促进新陈代谢，而且可以增加骨骼的强度。

另外有过敏性疾病的人群建议不要吃，防止造成症状加重。

嘌呤含量较低的海货：大青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金鱼、白鱼、小龙虾、蟹等。

海货嘌呤含量排行：

1、嘌呤含量较高的海货：鲭鱼、凤尾鱼、金鱼、鱼籽、河虾、贝类、牡蛎干等。

2、嘌呤含量中等水平的海货：鲫鱼、银鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鱿鱼及泥鳅等。

3、嘌呤含量较低的海货：大青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金鱼、白鱼、小龙虾、蟹等。

海货食品均带有丰富多彩的蛋白、各种各样营养元素，胆固醇的成分却不比一般食品高。海货中带有丰富多彩的不饱和脂肪，是身体不饱和脂肪的关键来源于，后面一种可能对内分泌系统具备维护功效，而痛风病人也是心血管疾病的多发群体。

烹饪海货时要留意，应当防止添加朝天椒、胡椒粉、芥末酱及姜片等调味料，他们能激动自主神经系统，诱发痛风亚急性发病。因为漂呤是水溶的，因此，海货先用开水焯之后再烹饪，能够 降低嘌呤含量。

生蚝含嘌呤高不高

生蚝含嘌呤高，海鲜贝壳的嘌呤高。

嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。所以，有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害)，更重要的是平时注意忌口。

第一类

含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。这些食物含有的嘌呤含量是比较高的，所以一些海鲜类的食物最好少吃，特别是一些容易导致痛风疾病的人群。

第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)

1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;

3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌<75mg)

上述介绍了一些嘌呤含量高的食物，这些食物一定要注意了，减少这些食物的摄入，比如说一些海鲜啊还有熏制的肉类的食物，含有的嘌呤含量是比较高的，所以大家要注意这些内容，减少这些食物的摄入哦，对身体健康是不利的呢。