宝鸡美食

豆花泡馍 豆花泡馍，是发源于宝鸡凤翔的特色美食。

好奇心催促着不爱吃豆花的小编我，开车就来了宝鸡，麻花、锅盔馍、豆花、豆浆、再浇上满满的辣子，宝鸡的辣子看起来红油油的，不辣吃起来是香的那种，豆花口感细腻、滑嫩爽口，馍片充分吸收汤汁的味道，劲道入味，麦香四溢，里面的麻花也是软糯适中，馍的薄厚也有讲究，冬日来一碗豆花泡馍，暖胃又暖心。

臊子面、擀面皮、棒棒面、搅团、豆花泡馍、荞面凉粉、羊肉泡馍、洋芋粘、文王锅盔、油面茶酥等。

宝鸡古称陈仓、雍城，誉称“炎帝故里、青铜器之乡”。

是关中平原城市群重要节点城市、关天经济区副中心城市。

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宝鸡美食渐史名供洋七病众多，比如臊子面、擀胞准门手龙析内缩面皮、棒棒面、豆花泡馍、羊肉泡馍、文王锅盔、凤翔腊驴肉等。

臊子面：臊子面是宝鸡境内的一种特色美食，来自其品种达到了十多种，但是最正宗的还是要属岐山臊子面。

其特点是面条细长、厚薄均匀，面汤油光红润。

每逢过节或者生日，臊子面都是他们不二的选择。

羊肉泡馍：羊肉泡馍是宝鸡的特色小吃，其已经有悠久的历史草案雷件马。

它是将优质的牛羊肉切洗干净，煮的时候加入葱、姜、蒜、花椒、茴香等作料煮烂，然后汤汁备用。

然后撕开泡馍，将其浸泡在汤汁中，可谓是一道不可错过的美食。

凤翔腊驴肉：凤翔腊驴肉是当地的一种特色美食，其成品色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱全，当吃了一口之后，嘴里都会是击其的余味，令人回味无穷。

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宝鸡古称陈仓、雍城，誉称“炎帝故里、青铜器之乡”。

是关中平原城市群重要节点城市、关天经济区副中心城市。

宝鸡是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家生态园林城市，中国人居环境奖获得城市、国家卫生城市、全国品双拥模范城。

宝鸡拥有法门寺、太白山罪州目前诗针由国家森林公园、来自关山草原、中华石鼓园、通天河国家森林公园、千湖国家湿地公园等知名景点及西凤酒、岐山臊子面、宝鸡擀面皮、豆花泡馍、西府扯面、醋粉等诸多特产或西府小吃。

宝鸡拥有宝鸡文理学院、宝鸡职业技术学院、陕西机电职业技术学院、宝鸡三和职业学院等高校。

2018年2月，国家发展和改革委员会、住房和城乡建设部发布《关中平原城市群发展规划》明确提出积极建设宝鸡全国性综合交通枢纽，进一步提升宝鸡等重要节点的销协坚一任血客爱综合承载能力。

市人大会议确定努力建设“一带一路”上的来自国际化城市。

同年4月，宝鸡发展大会在宝鸡举行。

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2018年2月，国家发展和改革委员会、住房和城乡建设部发布《关中平原城市群发展愿纪规划》明确提出积极建设宝鸡全国性综合交通枢纽，进一步提升宝鸡等重要节点的综合承载能力。

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同年4月，宝鸡发展大会在宝鸡举行 。

宝鸡美食排名前十名

宝鸡美食排名前十名的是：凤翔腊驴肉、岐山擀面皮、岐山臊子面、凤翔豆花泡馍、马蹄酥、宝鸡茶酥、鹿糕馍、西凤酒、太白酒、眉县猕猴桃。

1、凤翔腊驴肉

凤翔腊驴肉是陕西省凤翔地区的特色美味佳肴名菜。凤翔腊驴肉的制作过程十分繁琐，需要经过腌制、烤制、晾晒等多道工序。

2、岐山擀面皮

擀面皮是陕西地区著名的汉族小吃，它源于唐代的冷淘面，经过演变之后拥有了筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。其中，宝鸡岐山的擀面皮更被认定为中华名小吃，尤其以岐山擀面皮最受欢迎。

3、岐山臊子面

擀面皮和臊子面都是岐山和关中一带的传统美食，具有浓郁的地方特色和文化底蕴。擀面皮作为小吃代表之一，以其筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点受到人们的喜爱，更是被认定为中华名小吃之一。

4、凤翔豆花泡馍

豆花泡馍作为西府雍城一带的传统美食，历史悠久、久负盛名。近年来，豆花泡馍越来越受到人们的喜爱，并已经传播到了陕西以外的许多地方。如果您想吃经济便捷的早餐，那么凤翔豆花将是宝鸡地区的不二选择。

5、马蹄酥

马蹄酥是一种具有悠久历史和文化背景的美食，其传说版本多种多样，而最受传颂的故事源于唐代长孙皇后归故乡时所带来的一道宫廷佳肴。

6、宝鸡茶酥

宝鸡茶酥是一种在陕西宝鸡市广受欢迎的传统小吃，以面粉和猪板油为主要原料，经烤制而成。据说，它的起源可以溯源到清朝咸丰年间，一个名叫秃娃的当地人开始制作一种小吃，他将其命名为茶酥。

7、鹿糕馍

鹿糕馍是陕西省扶风县的传统名小吃，其历史可以追溯到唐代。相传唐朝武则天在路经扶风县城时，发现当地有卖一个叫做“柱丁石馍”的非常好吃的小食。

8、西凤酒

西凤酒是中国陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的特产酒品，古称秦酒、柳林酒，是中国四大名酒之一。西凤酒的历史可以追溯到殷商时期，盛行于唐宋时期，已有三千多年的历史。

9、太白酒

太白酒是陕西省眉县的特产，是中国国家地理标志产品。太白酒有着悠久的历史，开始于商周时期，盛行于唐宋时期，以太白山为原产地而得名，唐代诗人李白的诗歌中也多次提到了这种名酒。

10、眉县猕猴桃

眉县猕猴桃是陕西省宝鸡市眉县特产，同时也是全国农产品地理标志。眉县气候温和，土壤肥沃，雨量适中，是猕猴桃的最佳优生区之一。

宝鸡特色美食小吃有哪些

1.岐山哨子面:哨子面是陕西的风味小吃，有几十个品种，包括面:细、筋、淡，汤:煎、细、蓬松，口味:酸、辣、香。其中，岐山的哨子面享有最高的声誉。岐山臊子面的地方风味特别浓郁。无论逢年过节，老人过生日，孩子满月，还是亲朋好友来家里，都离不开肉末面。

2、太白洋蓟叉:新鲜土豆蒸熟去皮，用木槌在石臼中捣碎。砰，砰，砰变粘。这样做不仅仅是做玉米面团。

3.陇县马蹄酥:陇县马蹄酥，又名蜜馅，因形似马蹄而得名。是龙县民间走亲访友的珍贵糕点。层薄如纸，甜甜的，入口酥脆。

4、千阳牛羊肉泡馍沙漠:千阳羊肉泡馍是千阳的一种美味。烹制精细，厚重醇厚，肉多汤浓，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。羊肉泡馍是千阳名吃的“总代表”。

5.麟游血面:麟游血面很特别。面条是用猪血或羊血，还有鸡血制成的。做好面后蒸干，吃时再泡或煮，用蝎子调味。这种地方风味是麟游人逢年过节招待亲朋好友的美味佳肴。

6、凤翔豆花泡:豆花泡是宝鸡人的早餐，凤翔最有名。切片的锅盔煮好后，把新鲜的豆花铺在上面，浇上热豆浆，加调料，咸辣鲜香，灰常可口。

7.奉贤泗水:奉贤泗水一种是玉米面，一种是淀粉，看起来像蝌蚪。陕西方言也称此为“骨桶”。夏天，一碗酸辣清凉的泗水，简直就是解暑神器。

8.眉县炉牙面:是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉炉的牙面以薄韧亮酸辣香炸薄不粘锅中间软韧肉而不腻色味俱佳而闻名于西方。中期，一个叫菊儿的岐山人，在梅县祁家寨(今祁镇)开了一家面馆。有一天中午，他自己做饭，在碗口擀出一大块又薄又滑的面团，中间切了几道，形状像炉牙。锅煮好了，加了调料，浇上汤，一个山东客人来吃饭了。他顺手端上了面条。客人吃了之后赞不绝口，炉牙面也因此得名，一时名声大噪。

最让你欲罢不能的宝鸡美食是什么？

宝鸡是陕西省下辖地级市，别称陈仓、雍城，古称西府，宝鸡 美食 不仅有很多，而且独树一帜，宝鸡特色 美食 小吃有：岐山肉臊子夹馍、岐山臊子面、岐山擀面皮、豆花泡馍、豆腐包子、陇县马蹄酥、宝鸡茶酥、岐山烙面皮、岐山文王锅盔等。

在宝鸡众多 美食 中，让我欲罢不能的 美食 是陇县马蹄酥、岐山臊子肉夹馍、宝鸡茶酥、岐山臊子面。

陇县马蹄酥又叫蜜馅儿，采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。层簿如纸，色、香、味、型具佳，以配料精良，制作细致，层多松软，油而不腻，香甜味厚，入口即酥。

岐山臊子肉夹馍外酥内软的饼配上香辣略带醋味的肉臊子，香得流油。

宝鸡茶酥是用面、菜籽油、猪板油、白精粉等油煎而成，其色泽呈现金，外酥内嫩，油而不腻。

岐山臊子面以大肉“臊子”加黄花、木耳、豆腐、海带及鲜味的底菜、漂菜烹汤浇面而成。特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味道鲜美！

宝鸡 美食 品种繁多、风味各异，每一道 美食 都让你回味无穷，欲罢不能！

宝鸡其实 美食 很多，也很简单。

很多人都在说豆花泡馍、擀面皮，甚至腊驴肉啥的，我觉得都没啥意思。

因为要么外地人觉得他们那也有，要么觉得吃不惯……

我就简单说三个吧。

1.西府扯面。

面什么地方都能吃，也各有各的特色。但要说起西府扯面，或者宝鸡扯面，相信很多西安人都要翘大拇指 ！

西府扯面的特色是，筋道，却又是不涂油的软面；如果是削筋，则是硬面……

面下锅后熟的快，款式多样，配菜以胡萝卜、豆腐、豆角为主，同时佐以炒的韭菜和煮的菠菜等。而最重要的是肉臊子必须是酸臊子。不是酸臊子，算不得西府扯面。

2.烙面皮

烙面皮是宝鸡市下属扶风县的特色食品。

用洗好的面水适当沉淀后，倒掉上层的清水，用剩下的面、水混合物在铁板上烙熟。

虽然都是面皮，但它更筋道，且有一点点的焦糊味。而且调料里有适量八角和桂皮粉，会让口感有一点点回甘，味道也更多变一些，不是那种追求更辣更酸的口感。

（不好意思，即便是在宝鸡市，也很难买到烙面皮，所以目前没有照片。不过我知道宝鸡公园路附近确实有一家烙面皮店，回头我会去打卡，并补图）

3.西府羊肉泡

不同于为大众所熟知的西安羊肉泡。

西府羊肉泡的汤首先是浑汤！

为什么羊汤叫它“荤汤”？这是因为在做汤的时候，会在羊汤里加入提前用菜籽油泼好的油辣子。这样的汤因为混合了羊油和菜籽油，在端到食客面前时还好，在吃的过程中，汤的温度越来越低，羊油凝固的速度就会因为混合了菜籽油而加快，常常吃到1/3时，就能看到汤已经变浑浊了。

其次，碗里的主食用的不是西安那种半发面的烧饼，而是西府特色：五香锅盔！后面又发展出死面饼切出来的饼丝。

第三，不同于西安羊肉泡馍所用的粉丝，西府羊肉泡则是用更粗犷的粉条。

第四，西府羊肉泡也可以选择羊杂，而羊杂多种多样。记得以前可以选择羊肚、羊筋、羊肺、羊肝、羊心、羊喉管等等，甚至还有羊眼睛……现在这种店太难找了，更多的羊杂则是统一好的，也是相对更能接受的，比如羊肚、羊肝。

最后，西府羊肉泡馍会用大量的生葱花、生蒜苗、生香菜来提香。在端上来的瞬间，因为汤的高温会让葱花、蒜苗、香菜的香气溢出，让人忍不住吞口水。

欢迎大家补充！

宝鸡特产有哪些好带的 宝鸡有哪些可以带走的土特产

1、水晶饼是陕西的一种传统焙烤食品，也是陕西有名特产。它是一种酥皮点心。水晶饼起源于宋代。时在关中一带声誉很高，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。元代已远销京、津各大城市。天香坊水晶饼是陕西乃至全国有名的传统美食，也称中华国饼，它用料讲究，做工精细，吃起来皮薄馅足，口感刚好，传承美食颜值都一般，但是吃过的人都会喜欢水晶饼的味道，食之难忘。

2、臊子面。臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香九个字概括。该始于西周早期，相传是周文王的母亲，为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食，距今已三千多年历史。

3、擀面皮。出门在外的人，对于有着家乡味道的东西会产生特别的感情，毕竟家乡是生你养你之地。尤其在外地，总会想起家乡的擀面皮，我经常出差，吃遍了全国的擀面皮，也没有一家有宝鸡擀面皮的味道美。

宝鸡美食攻略必吃小吃

岐山臊子面：臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一，是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。凤翔腊驴腿：凤翔腊驴腿是凤翔县久负声名的传统名菜，陕西肉食品名特产，凤翔腊驴腿选用驴的腿肉精制而成。岐山擀面皮：岐山擀面皮是陕西省宝鸡市岐山县附近特产，在周边地区亦有产出，味道最地道应是在岐山县。

1、岐山臊子面：臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一，是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。

2、凤翔腊驴腿：凤翔腊驴腿是凤翔县久负声名的传统名菜，陕西肉食品名特产，凤翔腊驴腿选用驴的腿肉精制而成。

3、岐山擀面皮：岐山擀面皮是陕西省宝鸡市岐山县附近特产，在周边地区亦有产出，味道最地道应是在岐山县。

4、豆腐包子：豆腐包子是陕西省宝鸡市的一种著名小吃，该小吃以豆腐和其他配料做成包子馅。

5、宝鸡茶酥：宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市的一道传统小吃，传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人，始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳，被誉为“秃娃茶酥。

宝鸡高新区有哪些美食

宝鸡高新区的美食指南

宝鸡高新区是陕西省宝鸡市的繁华商业区，同时也是一处美食聚集地。这里汇聚了各种风味的餐厅、小吃摊和特色店铺。以下是该区域中值得一尝的美食。

串串香

串串香是陕西省的特色小吃之一，宝鸡高新区也有许多店家供应。其中最值得一提的是位于思源广场的“红宝金串串香”。这家店的特点是提供时下流行的麻辣口味，其口感辣而不过分，肉质鲜嫩且吸满了香料的味道，让人难以忘怀。即使您对辣味不甚喜欢，这里还有其他选择等待着您的光顾，比如清炖牛肉、酱牛肉和炸炒鸡爪等。

蒸菜

在宝鸡高新区，您可以尝到地道的陕西蒸菜，这也是该地区众多小摊和餐馆的特色。蒸菜是指用特制调料腌制鸡蛋、蒸蔬菜和肉类等配料，再经过蒸制加工而成。在高新区的蒸菜店铺中，您可以选择酱牛肉、鸡蛋、肉夹馍等不同的口味。例如位于紫薇苑的“春情酸菜蒸菜”，就将酸菜与肉夹馍、鸡蛋一起蒸制，酸爽口感，营养丰富。

烤肉

如果您是爱好烤肉的人，那么宝鸡高新区也不会令您失望。在烤肉方面，最值得尝试的是位于牛街附近的“极品烤肉”。该店不仅提供各种口味的烤肉，还有火锅和砂锅等特色菜品。在这里，烤肉的选材很有讲究，采用的是上等的优质瘦肉和肥肉，口感非常嫩滑，再配上独家调制的酱汁，美味可口，让人垂涎三尺。

总结

宝鸡高新区的美食让人垂涎欲滴。从串串香到蒸菜、再到烤肉，这里提供的各种美食都有其独特的风味和口感。在这里，您不仅可以品尝到地道的特色小吃，还可以感受到浓郁的本地文化。如果您前来宝鸡，不妨来高新区逛一逛，一定会有让您满意的美食选择。

宝鸡十大小吃店排行榜(宝鸡市有什么好吃的小吃)

上一期我们说了保定市的十大小吃店排行榜，今天我们就来说一说宝鸡市的十大小吃店排行榜，这些小吃店到底有什么好吃的美食吸引着我们，接下来我们要慢慢的区揭晓这个谜语，一起去看看吧。

宝鸡十大小吃店排行榜

1.杂八得擀面皮

2.烤寨夫人

3.侯氏牛肉拉面

4.香五秦炒面片

5.乐山二荆条炸串

6.建华羊肉泡

7.田记羊肉汤

8.长虹亚利面皮

9.扶风秦忆浓臊子面

10.王记老酱香米线

1.杂八得擀面皮

热度：45.6w

杂八得擀面皮，位于宝鸡市金台区人民路5号正东方向80米，这家擀面皮市纯手工制作的，非道，周围的居民都认准了这里的擀面皮，所以生意特别好。、

2.烤寨夫人

热度：11.0w

烤寨夫人，位于保定市渭滨区高新四路融金国际北行50米美墅步行街，这是一家快餐店，人均消费78元，这里有炒菜、烧烤，很多人来这里既要吃这里的炒菜还要吃烧烤。

3.侯氏牛肉拉面

热度：4.1w

侯氏牛肉拉面，位于宝鸡市渭滨区蟠龙路明星佳苑一楼，这家牛肉面在这一带的知名度很高，很多人早餐就在这里吃，这里的牛肉给的很多，和面掺在一起吃，味道好极了。

4.香五秦炒面片

热度：3.1w

香五秦炒面片，位于宝鸡市金台区陈仓园一路世纪荟萃21号商铺，这是一家网红面店，这里装修的干净整洁，就餐环境好，这里有很多招牌面，例如麻辣爆肚面、牛肉炒面片等。

5.乐山二荆条炸串

热度：2.4w

乐山二荆条炸串，位于宝鸡市金台区联盟社区第五大道B1-9，炸串市大家都喜欢的一种小吃，这家店的炸串是属于乐山的名小吃，这里的炸串味道正宗，有很多人专门来这里吃乐山炸串。

6.建华羊肉泡

热度：2.4w

建华羊肉泡，位于宝鸡市扶风县均谊村农村淘宝对面，这里的特色小吃就是羊肉泡，这里的羊肉泡店面很多，但是这一家就是最受欢迎的一家，因为这里的羊肉泡味道非常好。

7.田记羊肉汤

热度：2.0w

田记羊肉汤，位于宝鸡市渭滨区高新1路15号高新中学南侧附近，这里的羊肉汤和肉夹馍非常好吃，附近学校的学生经常来这里消费，羊肉汤鲜美，营养高，很多学生都爱喝。

8.长虹亚利面皮

热度：2.0w

长虹亚利面皮，位于宝鸡市凤翔县104省道，这里的面皮非常出名，很多人专门开车来这里吃，虽然店面很简单，但是面的味道好，很多食客愿意在这里吃。

9.扶风秦忆浓臊子面

热度：1.9w

扶风秦忆浓臊子面，位于宝鸡市扶风县新区北二路，臊子面是我们国家的特色美食之一，也是西北地区的特色美食，这家做的臊子面，面条劲道，汤汁鲜美。

10.王记老酱香米线

热度：1.4w

王记老酱香米线，位于宝鸡市眉县渭阳南路与渭阳路交叉口西南100米，来这里吃新疆炒米粉绝对不会后悔，米粉爽滑，劲道，口感好，如果不能吃辣，绝对不要放太多的

辣椒

。

宝鸡怎么样 了解宝鸡的旅游景点和美食？

2. 太白山国家森林公园：太白山国家森林公园位于陕西省宝鸡市岐山县境内，是一个以山岳、森林、动植物为主要景观的自然保护区。

1. 泾阳县慕容景园：慕容景园是中国唐代大型宫苑式园林之一，被誉为“世界园林艺术之典范”，是国家AAAA旅游景区。

3. 油泼面：油泼面是宝鸡的一种特色面食，以面条劲道、配料丰富、味道浓郁而著名。

2. 太白山国家森林公园：太白山国家森林公园位于陕西省宝鸡市岐山县境内，是一个以山岳、森林、动植物为主要景观的自然保护区。

2. 太白山国家森林公园：太白山国家森林公园位于陕西省宝鸡市岐山县境内，是一个以山岳、森林、动植物为主要景观的自然保护区。

2. 汉中羊肉泡馍：汉中羊肉泡馍是宝鸡周边的一道特色美食，以独特的调料和羊肉的鲜美而受到广泛喜爱。

宝鸡扶风美食有啥

1、扶风炒锅肉。这道美食是很多扶风游子回到扶风都要找找吃的一道地方美食，也是很多在外的扶风人比较想念的一道美食。

2、鹿糕馍。扶风鹿糕馍是陕西省扶风县一道汉族特色糕点。“岐山挂面，凤翔的酒，扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍，是久享盛名的地方风味食品。有咸、甜两种。不干不硬，不顽不软，脆酥香醇，美味可口，久贮不霉变。

3、扶风醋糟粉。醋糟粉又叫醋糟粉皮子，是陕西省著名的小吃。因为操作简便，风味独特而深受当地人的喜爱。

宝鸡特色美食地点有哪些

一、高新四路 新派餐饮的据点

1、高新大道与和谐路的十字路口周围，是一个典型的现代都市美食街区。

依托人人乐超市和高新天下汇，许多风格明快的饭店聚集在一起，大多以各地铁板、火锅、汤锅类美食为主。

店面装修精巧，餐厅桌子不大，最适合三五朋友小聚。

2、在这附近分布的几十家精品餐饮店，有重庆风味的鸡公煲、辣鸭头、焖锅，也有广东的茶餐厅，还有欧陆情调的咖啡馆，更有不少结合现代人口味改进的锅盔牙子、涮牛肚等快捷简餐，都是年轻人喜欢的风格，总体感觉轻松浪漫，也是炎炎夏日里谈情说爱品美食的好去处。

每当月色朦胧，这里霓虹闪烁，俊男靓女出双入对，构成一幅美丽的都市夜景图。

3、天下汇的餐饮楼层也是聚集了五湖四海的美食，韩式烤肉、日式铁板烧、泰国咖喱饭、法国西餐厅等，逛累了吃点，吃完了接着逛，这种在一线大城市流行的休闲购物餐饮一体的商超，在宝鸡也开始大行其道。

二、第五大道 从四川吃到东北

1、第五大道从刚刚开通的时候，就因为丰富的餐饮一炮而红，成为宝鸡人晚上聚餐最爱去的一个街区。

这个街区以川味火锅和东北菜最为著名。

因为这里的火爆，许多餐饮门店也陆续在第五大道周边开业，形成了一个核心带动的美食街区。

2、第五大道路南一溜十几家餐馆，从老鸭火锅到各种鱼火锅，从清淡滋补到辣味十足，体现了宝鸡人兼收并蓄的口味风格。

从这条街上走过，炖鸭子的醇厚和椒麻 *** 搅在一起，混合成独特的香气，让人垂涎欲滴。

这里的东北菜也是闻名已久，炖大骨头、小鸡炖蘑菇、酸菜炖白肉等一气乱炖，最大限度地保留了东北菜的原汁原味。

3、宝鸡的不少企业都是上世纪60年代从东北迁来的，这些老东北和他们的后代，在远离家乡的关中腹地，一样能够品尝到家乡的味道。

这些高大的汉子们围坐一桌，就着小烧大快朵颐，最后总少不了一盘大馅饺子。

地道的东北人，“好吃不过饺子。”

三、英达路 川粤淮扬聚集地

1、英达路的饭店大多精美华丽，就像这些店里的菜品一样。

中国传统的四大菜系“川鲁粤淮扬”，在这个街区里都能找到。

而且，一些因为各地口味的差异催生的新菜系，在英达路也不少见。

2、粤菜和淮扬菜在宝鸡流传的时间并不长，钟爱面条的宝鸡人对咸鲜、微甜的南方菜系并不感冒。

曾经在宝鸡经营过的一两家淮扬粤菜馆，生意一般。

在很长一段时间里，除了本地的面食之外，川菜湘菜曾经一统宝鸡餐饮的天下。

但现在不同了，一方面宝鸡的外来人口越来越多，另一方面不太出门的宝鸡人也开始闯荡天下，南方的餐饮不但开始登陆宝鸡，也因为其新鲜健康的食材、精细考究的烹饪方式，成为宝鸡人喜爱的美食，逐渐形成了英达路这个 *** 五湖四海美食的特色街区。

四、新福路 经济实惠花样多

1、新福路是市区一条新路，沿街的商铺住宅风格统一，玻璃窗和阳台小巧精致，这里更像一个外国的小镇。

随着住户迅速增加，新福路两边的餐饮门店一家挨着一家，大多是经济实惠的小炒、小火锅。

虽说都是小店，但川辣十足的口味却让这里成了老饕们聚集的一个新去处。

夏天的傍晚，烧烤成了这里的主打。

说起宝鸡的烧烤，也算有一段历史。

2、在20多年前新疆的烤羊肉来到宝鸡之后，血脉里有着古代北方民族基因的宝鸡人一下子就爱上了这种美食。

新疆烤羊肉在宝鸡经历了风味的转变，粗犷豪放的孜然味道渐渐消减，增加了本地人最喜爱的辣味。

而且，在烤肉的基础上，发展出独具宝鸡特色的烤鱼、烤菜，一时名噪西北。

现在的烧烤基本上不用炭烤，都改成了干净的环保烤炉。

虽然口味上有一点不足，缺少了肉块表面被大火燎出的一些焦香，但宝鸡人对此的热情丝毫不减。

吃烤肉、喝啤酒，是宝鸡现代美食杰出的代表。

每到夏夜，一个个烧烤广场，成了宝鸡美食文化的特色据点。

五、植物园 *** 美食真地道

1、随着植物园周边城市建设，这个美丽的风景区门前形成了独特的美食街区。

因为这里在宝天公路的旁边，甘肃特色的手抓羊肉早早地就吸引了一批食客。

现在，这里形成了以西安坊上和平凉羊肉两大特色为主的 *** 美食区，陕西的泡馍和甘肃的手抓肉让无肉不欢的老饕们大快朵颐。

2、在不少泡馍馆里，还原了西安羊肉泡的地道风味，水围城、单走、牛肉小炒，配上爽口的泡菜、糖蒜，天热的时候咥上一大碗，遍体生津、暖胃健脾。

在植物园稍远一些的高家村，有一家最典型的宝鸡羊肉店，粉汤和肉的组合，搭配焦脆的烧饼，实际上是宝鸡人最传统的吃羊肉的习惯。

六、西府天地 农家小吃变花样

1、西府天地是宝鸡晚上最火的农家乐，在胜利塬顶上，夏天凉快得很，来这儿吃，吃得就是个舒服。

2、整齐的农家小院主要是炖土鸡，配上十碟八盘农家小菜。

但大多数食客喜欢的还是土鸡蛋、葱油饼、玉米糁儿、绿豆汤。

这个街区很大，下班开车上来，人离闹市不远，心却远离了喧嚣。

随着食客越来越多，吃食的品种也越来越丰富，除了一些主打西府农家的“大户”之外，许多家已经不再做单纯的农家乐了，各种情调的主题餐厅让这个古老的村子颇具现代气息。