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碧螺春绿茶和龙井绿茶哪个好喝

碧螺春绿茶和龙井绿茶哪个好喝

碧螺春和龙井都属于绿茶类,碧螺春产于江苏苏州的太湖等地,龙井主产于杭州西湖一带,在口味上略有差别,没有哪个更好喝的说法,也没有高低之分,主要看个人的喜好和口味。

因为不同人口味和品尝偏好的不同,无法明确回答哪个茶比较好喝。

碧螺春和龙井都是非常受欢迎的绿茶品种,都有着优美的口感和香味。

建议您可以先尝试一下碧螺春和龙井,再根据自己的口感选择喜欢的茶叶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

龙井和碧螺春哪个更好喝呢?

龙井和碧螺春都是绿茶妆非常好的一种茶叶,而且他们都是非常有名的茶叶,很多喜欢喝茶的人,总是会拿这两个茶叶来进行比较,很多人都好奇龙井和碧螺春哪个更好喝呢?龙井和碧螺春这两个茶叶都是绿茶,且喜欢喝这两种茶叶的人也非常多,所以总是会有很多人把他们两个放在一起比较,但是究竟哪一个更好喝,至今还是没有分出胜负。

龙井和碧螺春都是历史非常悠久的茶叶龙井,他当年也是得到了乾隆皇帝的赏识,更是成为了当时的进贡的御茶。但是碧螺春比起龙井来说,也是丝毫不输的。因为康熙皇帝就是非常喜欢喝碧螺春。能够得到两代皇帝的赞誉,在口感和成色上看都是不错的。不过现在龙井的人气好像要比碧螺春更高一些,龙井的茶汤颜色是非常的嫩绿,而且茶汤的也非常的澄澈。

它的香气是非常的清爽的,会让人感觉到沁人心脾。碧螺春就会感觉到它的香气是非常的浓郁的,而且它的回甘非常的持久,所以从味道这方面来说的话,两个茶叶最大的区别就是在香气上吧。因为碧螺春的香气会比龙井更加的浓郁一点。茶叶之间的功效也是他们经常被拿出来比较的一个点。

龙井是可以有延缓衰老,抗肿瘤,抗菌,抑菌,消食的作用的。碧螺春的是可以提升醒脑,而且还可以达到减肥的作用,这两个都是属于绿茶,所以两种茶叶在功效上都是差不多的。 如果喜欢喝比较清淡的茶叶的话,肯定就会觉得龙井会更好喝,但是如果比较喜欢香气浓郁的茶叶的话,那么肯定就会更喜欢碧螺春,所以这两个茶叶哪个更加好喝,主要还是看个人的口味。

碧螺春和龙井哪个更好

两者各有优点,没有好坏之分。

龙井和碧螺春是两种不同风格的茶叶,所以二者各有各的好,主要还是要看个人的喜好。龙井和碧螺春都是有名的绿茶,都具有各自的特点,所以只要是上品茶叶都很好喝。龙井的香气十足,而碧螺春是嫩嫩的香,味道非常清新脱俗。

龙井和碧螺春的差别:

1.产地不一样

龙井的产地是中国杭州,既是茶名也是地名。龙井茶的主要分布在杭州翁家山、梅家坞以及灵隐一带。碧螺春主要分布在江苏苏州的太湖等地。

2.外形不一样

龙井茶的外形是扁平的形状,色泽呈翠绿的颜色。而碧螺春的外形条索紧实,颜色隐绿。

3.工艺不一样

龙井茶是经过采摘以及摊晾等工序制作而成的。而碧螺春则是经过采摘和杀青等工序制作而成的。

4.香味不一样

龙井的香气闻起来会有种兰花豆的香味。而碧螺春的香气会比较丰富一些,包括板栗香等等。

5.汤色不一样

龙井冲泡之后的汤色是碧绿的,而且叶片呈朵状。碧螺春的汤色呈清澈的绿色,叶底呈柔匀的状态。

龙井和碧螺春都是有名的茶叶,所以很多人都知晓。龙井和碧螺春是两种不同口味的绿茶,喝起来口感差别比较大,所以大家在选购的时候可以根据自己的喜好来选。

碧螺春和龙井哪个更好

碧螺春和龙井都属于绿茶,品质都差不多,就名气而言,龙井名气大一些。

龙井和碧螺春都是有名的茶叶,所以很多人都知晓。龙井的产地是中国杭州,既是茶名也是地名。龙井茶主要分布在杭州翁家山、梅家坞以及灵隐一带。碧螺春主要分布在江苏苏州的太湖等地。龙井茶的外形是扁平的形状,色泽呈翠绿的颜色,而碧螺春的外形条索紧实,颜色隐绿。

龙井的香气闻起来会有种兰花豆的香味,而碧螺春的香气会比较丰富一些,包括板栗香等等。龙井冲泡之后的汤色是碧绿的,而且叶片呈朵状。碧螺春的汤色呈清澈的绿色,叶底呈柔匀的状态。每个人的喜好不同,大家可以根据自己的喜好选择自己喜欢的茶叶。

中国茶叶的分类:

1、绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

2、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶,红茶的名字得自其汤色红。

3、黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。

4、乌龙茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

5、黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷三天。

6、白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

龙井茶和碧螺春茶哪个茶好

龙井茶和碧螺春茶都挺好。

正宗碧螺春指的是江苏苏州的洞庭东、西山采用碧螺春群体种为原料,茶青采摘极为细嫩,被称为“血汗茶”,总体产量较少。使用炒青工艺制作而成的螺型绿茶,特点是“铜丝条、蜜蜂腿、满身毛”,闻起来有花果香、嫩香、毫香等香气,滋味鲜爽、生津回甘。

龙井茶和碧螺春茶哪个好 龙井茶属于什么档次

龙井茶和碧螺春都是属于很名贵的茶叶,那么这两种茶叶相比较的话哪种茶是比较好的?龙井茶是属于什么档次的茶叶?

龙井茶和碧螺春茶哪个好

龙井茶和碧螺春都是闻名海内的绿茶,龙井茶的产地在中国杭州,碧螺春产地主要在江苏苏州的太湖一带;龙井茶外形扁平、色泽翠绿,碧螺春的外形则像是卷曲着的绿螺;龙井茶的味道嫩香中带着清香,味道柔和,碧螺春有独特的果香。

龙井茶在制作过程中比碧螺春多了一步摊凉的过程,由于两者的制作过程不一样,所以两者的外形和风味也不一样;龙井茶味道鲜爽甘醇,浓烈但不俗气,像一位温婉的大家闺秀,碧螺春果气馥郁、回味甘冽,像是灵动的邻家妹妹。

龙井茶和碧螺春是两个不同风格的茶叶,二者各有优点,无法比较好坏,主要还是看茶客自己的口味偏好来选择品饮,没有具体的高低上下之分。

龙井茶属于什么档次

龙井茶跟碧螺春一样属于绿茶,是中国十大名茶之一,原产地是浙江杭州,也是杭州当地有名的特产。龙井茶茶叶呈嫩绿色,茶味清新淡雅,非常受爱茶人士的欢迎。不仅风味独特,龙井茶还具有多种作用,对人体健康是非常有益的。

龙井茶会胖吗

喝龙井茶不会发胖,因为茶叶本身有一定消脂解腻的功效哦!

龙井茶的泡法和水很有关系,西湖泉水众多,有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等,水质以虎跑最优。

泡龙井茶一般都选用无色透明的玻璃杯,或者青花瓷茶盏。

每杯撮上3克茶叶,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。

水温则掌握在80℃左右,让茶叶吸收温热和水湿,以助舒张。

泡龙井茶的水温过高会使龙井茶的嫩叶有泡熟味,而且香气味道都透不出来。

龙井茶要放冰箱吗

1、龙井茶叶需要放冰箱。

2、龙井茶属于绿茶,绿茶越新鲜越好喝,龙井茶的保质期并不长,市场上多见龙井茶为18个月的保质期,为了让泡出来的茶香气鲜嫩清,茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味,隔离冰箱中的水气,最好是5度以下的温度冷藏保存

3、龙井茶如果在短时间内饮完,保存半年,可以将冷藏温度控制在0到5度,陈年的绿茶也可以吃,不过绿茶还是喝新鲜的为好,新鲜的绿茶不仅能泡出翠绿的汤色,茶香味也很迷人。茶叶放久了茶叶中多酚类物质和叶绿素都会缓慢氧化,营养成分和口感都会有所下降。

碧螺春与龙井茶哪个好

龙井和碧螺春哪个好喝要看饮用者自己喜欢的口感。龙井和碧螺春都属于中国的名优绿茶,龙井属于扁平类的代表,碧螺春属于卷曲类的代表。由于制作工艺、产地、树种等不同,所以口感也是不同的,没有比较的可能性。

龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春为洞庭山产,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

1、杭州西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

2、苏州洞庭碧螺春,位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。

碧螺春与龙井到底哪个好喝?喝过茶的人怎么讲?

1.西湖龙井属于绿茶,中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏苏州市吴县太湖的东洞庭湖山及西洞庭湖(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。那么同属于绿茶又是中国十大名茶的西湖龙井和碧螺春到底有什么不一样呢,它们的区别是什么呢?本篇对比两者的差异方便大家鉴别。

2.西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

3.洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。

什么绿茶最好喝排行榜

绿茶最好喝排行榜:西湖龙井、金坛雀舌、碧螺春、信阳毛尖、黄山太平猴魁。

1、西湖龙井

浙江的西湖龙井,浙江最好的绿茶,公认的第一名茶。自古以来江浙地区的精工细活甲天下,非夸大之语,绿茶的青气、苦涩口感其他省份能解决已经可以成为名茶,但在江浙仅是刚刚达到及格线而已,江浙对绿茶干茶茶形的极致要求更是无人能及!

2、金坛雀舌

江苏的常州金坛雀舌,最被低估的绿茶,外形口感远在苏州洞庭碧螺春之上,碧螺春和正宗金坛雀舌相比,头泡碧螺春栗香味稍胜一筹,二泡各有特色,一个更清爽甘甜,一个带花香。

3、碧螺春

江苏苏州太湖洞庭山碧螺春最大的特色在于独特的花果香,冲泡后茶味徐徐舒展,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,有特殊浓烈的芳香,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

4、信阳毛尖

信阳毛尖只有25%产自核心产区,“五云两潭一寨”是真正的信阳毛尖茶区,并且市面上只有25%的茶叶产自信阳,信阳毛尖非常注重采摘芽头,芽头占比量非常高,叶子相对较少。冲泡之后,不凌乱,茶毫丰满,香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味,喝起来鲜爽感尚可。

5、黄山太平猴魁

太平猴魁相对上面几种名茶来说要稍微小众一些,产自于安徽黄山太平,叶子非常大,一片叶子7-10cm左右,泡一杯,用20根叶子就可以了。汤色是那种清澈的淡黄绿色,幽香扑鼻,品一口,如兰的清香经久不息,鲜爽的感觉充斥口腔和鼻腔,让人回味无穷。

想买点茶叶,绿茶,是碧螺春好喝还是铁观音好喝?还是西湖龙井好喝?还是红茶好喝?

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。都是成名多年的茶叶,龙井、碧螺春和铁观音哪个好喝呢?

龙井的口感

特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

香气:嫩香馥郁(精品);清香持久(特级);清高尚持久(一级);清香(二级);尚清香()。

滋味:鲜醇甘爽(精品);鲜醇甘爽(特级);鲜醇爽口(一级);尚鲜(二级);尚醇(),

汤色:嫩绿鲜亮、清澈(精品);嫩绿明亮、清澈(特级);嫩绿明亮(一级);绿明亮(二级);尚绿明亮()。

叶底:幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮(精品);芽叶细嫩成朵,匀齐,嫩绿明亮(特级);细嫩成朵,嫩绿明亮(一级);尚细嫩成朵,绿明亮(二级);尚成朵,有嫩单片,浅绿尚明亮()。

碧螺春的口感

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

特一级:香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。

特二级:清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

一级:嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩,绿,明亮。

二级:冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

:清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级:此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。

一级炒青茶:滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

铁观音的口感

铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。

清香型:音韵明显,回甘度好,汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。

清香型:其成茶色泽墨绿,香气张扬,较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金。

韵香型:茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,其汤色澄明清亮,黄中有绿,如江南初秋,尽显华贵与富丽,长期以来倍受广大消费者的青睐。

浓香型:属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,金的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。

陈香型:陈香型铁观音是浓香型铁观音延伸,产品具有浓香型铁观音的醇厚浓韵,又有独特陈香等优点。

综上,龙井、碧螺春和铁观音各有各的口感特色,就看大家喜欢的是哪种了。

碧螺春分为几个等级?和龙井茶相比口感如何?

引言:碧螺春按照国家地理标志产品管理进行等级划分的话,一般可以分为5个等级,特一级,特二级,一级,二级,,特一级和特二级是最为名贵的茶叶。对于经常喝茶的人来说,碧螺春和西湖龙井的口感相差较大,因为龙井茶的茶香更加浓郁而且比较爽口,但是碧螺春在泡开之后会有一种花香果味儿。今天小编就跟大家介绍一下,碧螺春分为几个等级和龙井茶相比口感如何?

一、碧螺春分为几个等级

汨罗村按照国家标准确定分类,一般可以分为特一级,特二级,一级,二级,5个等级,特一级和特二级的茶最为名贵,因为碧螺春的采摘时间不同,因此在春分至清明采制的茶叶一般都是称为最上乘。如果是过了4月20日的茶叶,当地人就不会再称之为碧螺春,而称为炒青。特一级的碧螺春一般都是从鲜叶上挑拣一芽一叶用来炒制,而且是碧螺春当中的极品,挑拣的时间也会很长,特二级也是碧螺春中的上品,需要高档碧螺春人士的必选之一。

二、碧螺春和龙井茶相比口感如何

碧螺春和龙井都是属于绿茶类的饮品,龙井茶的茶香更加浓郁,而且喝起来更加爽口,并且含有丰富的氨基酸以及叶绿素等,因此在营养上来说是更好的,但是碧螺春在冲泡之后会出现花香,果味,口感也比较醇厚,让人会有一种越喝越清爽的感觉,同时这也是碧螺春茶叶的特别之处,在回甘上是比较持久的。

三、小结

龙井茶与碧螺春在形状上的区别还是较大的,因为龙井茶一般都是比较扁平,并没有绒毛类的东西看起来比较光滑,但是碧螺春一般都是呈卷曲的形状,有一层白色的绒毛。在冲泡之后,龙井茶会呈现黄绿色的感觉,但是相比之下碧螺春就会呈现墨绿色,颜色比较深。龙井的茶香一般都是兰花的味道,如果深闻就会出现豆香,层次还比较丰富,碧螺春的茶香一般就分为两种,一个是板栗香气,一个是花果香,闻起来比较舒服。

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