铁观音碧螺春龙井茶哪个比较好

这要看个人口味和喜好。铁观音、碧螺春、龙井都是中国的名茶，品质好的确实很不错。铁观音口感鲜爽，量子茶叶，带有独特的果香味和甘甜的滋味；碧螺春香气浓郁，滋味醇和，口感清爽；而龙井则有独特的鲜爽、清香、甘醇的口感，是优秀的绿茶之一。所以，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。

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碧螺春和铁观音哪个好

碧螺春和铁观音都很好。

铁观音属于半发酵茶，有“七泡有余香”的称号，常饮能调节人体酸碱平衡。龙井属于不发酵茶，是中国十大名茶之首，含有丰富的氨基酸、叶绿素等成分，可以促进肠胃消化，解油腻。

碧螺春的特点是，采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

而铁观音的特点是，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。

碧螺春饮用方法

1、请选择安静优雅，空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、请选用优质矿泉水。

4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下。

什么茶好喝排名

好喝的茶的排名如下：铁观音、大红袍、龙井、碧螺春、普洱茶。

1、铁观音

铁观音是中国最著名的乌龙茶之一，具有独特的浓郁香气和甘甜的口感，通常是茶叶爱好者的首选之一。

2、大红袍

大红袍是中国最著名的岩茶之一，产自福建武夷山，具有独特的浓郁花香和柔和的口感，是一种高档次的茶叶。

3、龙井

龙井是一种轻微发酵的绿茶，产自浙江省杭州市西湖区。龙井茶叶色泽嫩绿，形如雀舌，茶汤清澈明亮，香气清新、幽雅，口感鲜爽、回甘，具有浓郁的茶香和独特的口感。

4、碧螺春

碧螺春是一种不发酵的绿茶，产自江苏省苏州市太湖流域。碧螺春茶叶形如螺旋，色泽嫩绿，茶汤清澈明亮，香气清新、幽雅，口感清爽、甘醇、滋味鲜爽。碧螺春的独特香气来自于茶叶中挥发性的芳香化合物，口感则因茶叶中的茶多酚和氨基酸等成分，具有清新爽口的滋味。

5、普洱茶

普洱茶是一种后发酵的茶叶，产自云南省西双版纳傣族自治州等地。普洱茶茶叶呈棕黑色，茶汤深红，有着独特的陈香和醇厚的口感。普洱茶的独特陈香来自于茶叶中的酵母菌、细菌和真菌等微生物在存放过程中的作用，口感具有独特的醇厚滋味。

铁观音和碧螺春哪个好

问题一：碧螺春和铁观音哪个好 又又是熊猫 18:08:35碧螺春吧 绿茶对经常使用电脑的人来说比较好铁观音喝起来比较麻烦 需要壶铁观音泡开了叶子很大呀放在杯子里没法喝呀碧螺春用普通的杯子就可以了茶叶没有好坏之分 看个人爱好了冬天喝红茶比较好呃杯子。你还是喝碧螺春吧。你是杯子呀^_^

问题二：铁观音、龙井、碧螺春，哪种相对好点儿？ 这三种茶叶都很好，只是用途不一样，龙井是有贵宾的时候喝，铁观音是自己的朋友或家人在一起的时候喝，另外一种是自己赏月的时候喝的。

好茶叶现在市场上很少，有一些不是很优良的，我个人建议买铁观音还不错。

问题三：铁观音和碧螺春有什么区别 我晕倒

两个茶相差十万八千里啊

第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细.

铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的.

第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶

一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头.

第三看色泽,碧螺春是绿到绿,铁观音是砂绿

问题四：毛尖茶好还是碧螺春好还是铁观音的好呢? 毛尖茶，碧螺春，铁观音，不是说什么茶好，只有自己喜欢喝的就是好茶．

小朋友喝茶，一要适量，每天1克茶叶，晚上不要饮用；二要清淡，不要太浓，不要冲泡过久。

儿童喝茶的主要好处有：一、消食去腻，增进食欲。二、防止肥胖，减少心血管病发病年龄提前的情况。三、抗攻射污染。

儿童可以喝点绿茶，绿茶是凉性的，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的。

问题五：铁观音、碧螺春、龙井那种茶好?哪种茶贵? 这三种茶，都好，也都贵

具体就要看个人喝茶的喜好了。

江苏人爱喝碧螺春 此茶清雅

浙江人爱喝龙井茶 此茶香高

闽南人爱喝铁观音 此茶香如兰，偿醇厚

在不产茶的地区，那什么茶都不错，哪个名气响就喝哪个

另外要看人习惯

再一个要看茶的质量品质。这是最难把握的

因为每个茶价格从几十上几千都有

问题六：碧螺春和铁观音这两种茶哪个好喝 个人呢，比较喜欢碧螺春茶，气味清香、汤色碧绿、饮后回甘、因为正宗的碧螺春产地是苏州的洞庭山，因为茶树是长在果树中间，因此有一种果香味。其它的碧螺春有一种沃土味和青叶气，现在的明前茶叶上市了！

问题七：碧螺春和铁观音哪个好 这就叫萝卜青菜，

各有所爱。

你比较向往哪个就

是哪个好咯？

问题八：铁观音和碧螺春有什么区别 我晕倒

两个茶相差十万八千里啊

第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细.

铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的.

第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶

一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头.

第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿

问题九：毛尖茶好还是碧螺春好还是铁观音的好 三种都很好，各有特点。以下从滋味这点来介绍它们各自的魅力。

铁观音

清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。

浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。

毛尖

信阳毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

白马毛尖其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。

碧螺春

碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

以上都是将各种茶叶的品质高档的滋味描述对比。

问题十：碧螺春和铁观音两者的区别 一个是绿茶，一个是乌龙茶。

最好的绿茶品种排名

最好的绿茶品种排名：碧螺春、龙井、六安瓜片、毛峰、铁观音、毛尖等。

1、碧螺春

碧螺春产自我国江苏地区位于无限太湖之滨的洞庭山。碧螺春的名字非常的有意思，这是因为碧螺春的茶叶条索紧结，色泽银绿，而且形状是卷曲成螺，所以称之为碧螺春。

2、龙井

龙井茶又称西湖龙井，真正的西湖龙井每年产量很低，泡好的西湖龙井茶叶根根根立于水中，汤色清澈，飘香四溢，因其产量低，因此价格也就比较昂贵，西湖龙井一共分为十一个等级。

3、六安瓜片

六安瓜片产自安徽六安大别山，是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，别具特色，特点滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，其冲泡后茶叶如同瓜子一样，因此得名瓜片，深受消费者喜欢。

4、毛峰

毛峰产自于我国安徽，黄山地区主要分布在桃花峰周围。桃花峰这一带山高林密，日照时间相对较短，可以说自然条件十分的优越，毛峰的茶树得到了云雾的滋润，形成了良好的品质，而且黄山毛峰的制作非常的精细。

5、铁观音

原产于福建泉州市安溪县西坪镇，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。

6、毛尖

毛尖产自我国河南信阳地区，以车云山天物塔峰的信阳毛尖品质最佳。作为我国著名的茶叶，信阳毛尖的品质同样非常的优秀，信阳毛尖的茶汤非常的清丽明亮，而且香气非常的鲜。

茶叶什么牌子的比较好

茶叶石缝野茶、西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、碧螺春等牌子的比较好。

1、石缝野茶

石缝野茶主产区位于临安龙门秘境景区的金竹坞内，是十八棵龙井御茶的始源地。《茶经》曰：“茶生石缝间，盖精品也”。

2、西湖龙井

西湖龙井历史悠久，驰名中外，是名茶的典型代表。苏轼诗曰：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”说的就是西湖龙井茶。

3、黄山毛峰

黄山毛峰是天下闻名的黄山特有的茶叶品种，位于安徽省歙县，是中国绿茶类目中的精品茶叶。所谓“名山产名茶”，黄山地区山高雾浓，自然环境独特，适合茶叶生长。

4、铁观音

铁观音属于乌龙茶种类，介于红茶与绿茶之间，是乌龙茶的最典型代表品牌。主要产地是福建安溪西坪镇，滋味醇厚，甘香浓郁，十分耐泡。

5、碧螺春

碧螺春是绿茶类的典型代表，产于景色秀丽的苏州太湖洞庭山，所以也叫“洞庭碧螺春”。

以上内容参考：百度百科-石介野茶

金骏眉碧螺春铁观音龙井哪个好

口味不同，每个人喜好不同。

铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

碧螺春：嫩香清鲜，冲泡水温80度适宜，过高水温会有一种烫熟之味。

金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

想买点茶叶，绿茶，是碧螺春好喝还是铁观音好喝？还是西湖龙井好喝？还是红茶好喝？

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。具有1200多年历史。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。都是成名多年的茶叶，龙井、碧螺春和铁观音哪个好喝呢？

龙井的口感

特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

香气：嫩香馥郁（精品）；清香持久（特级）；清高尚持久（一级）；清香（二级）；尚清香（）。

滋味：鲜醇甘爽（精品）；鲜醇甘爽（特级）；鲜醇爽口（一级）；尚鲜（二级）；尚醇（），

汤色：嫩绿鲜亮、清澈（精品）；嫩绿明亮、清澈（特级）；嫩绿明亮（一级）；绿明亮（二级）；尚绿明亮（）。

叶底：幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮（精品）；芽叶细嫩成朵，匀齐，嫩绿明亮（特级）；细嫩成朵，嫩绿明亮（一级）；尚细嫩成朵，绿明亮（二级）；尚成朵，有嫩单片，浅绿尚明亮（）。

碧螺春的口感

炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。

特一级：香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽。

特二级：清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

一级：嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮，叶底细嫩,绿,明亮。

二级：冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。

：清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。

特级：此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。

一级炒青茶：滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。

铁观音的口感

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。

清香型：音韵明显，回甘度好，汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。

清香型：其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金。

韵香型：茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，其汤色澄明清亮，黄中有绿，如江南初秋，尽显华贵与富丽，长期以来倍受广大消费者的青睐。

浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，金的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽，意思就是纯正。

陈香型：陈香型铁观音是浓香型铁观音延伸，产品具有浓香型铁观音的醇厚浓韵，又有独特陈香等优点。

综上，龙井、碧螺春和铁观音各有各的口感特色，就看大家喜欢的是哪种了。

什么牌子的铁观音比较好喝呢？

茶叶排行榜前10名为：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。

1、碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

2、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

3、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

4、君山银针

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。

5、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金鱼叶（俗称黄金片）。

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

6、武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。

7、祁门红茶

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

8、都匀毛尖

都匀毛尖，中国十大名茶之一。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

9、六安瓜片

六（lù）安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。

六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

10、安溪铁观音

安溪铁观音，茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。

叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。

以上内容参考：百度百科—中国十大名茶

龙井和铁观音比较

龙井和铁观音比较

　　龙井和铁观音比较，龙井和铁观音是生活中人们常喝的两种茶叶，它们的优点各样千秋，不同人对这两种茶叶的喜好是不一样的，但两者营养价值丰富。下面给大家介绍龙井和铁观音比较！

　　龙井和铁观音比较1

　　 1、铁观音：

　　铁观音茶树品种的由来有两种传说。一说是安溪县松林头茶农魏荫信佛，每晨必奉清茶一杯于观音像前，非常忠诚。

　　一天，上山砍柴，偶见岩石漏洞有一株茶树，极其神奇，就挖回家经心培养并采摘试制，其成茶成重如铁香如兰花，凝为观音所赐，即名铁观音。此为“魏说”。

　　另一说法是王说，是在乾隆初年春，荛阳村书生王士让与诸生会文于南山，见层石荒园中有一茶树异于其他茶树。

　　于是移植南轩之圃，悉心培养孳生采制成品，气息芬芳异样，泡饮后，使人赏心悦目。后贡献朝廷，乾隆赐名“南岩铁观音”。

　　 2、碧螺春：

　　相传很早以前，西洞庭山上住着一名名叫碧螺的密斯，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人内心深深相爱着。

　　有一年，太湖中涌现一条凶险绚烂的恶龙，扬言要碧螺密斯，阿祥刻意与恶龙背注一掷，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，两边都精疲力竭了，阿祥昏迷在血泊中。

　　碧螺密斯为了答谢阿祥救命恩，她亲身照料阿祥。但是阿祥的伤势一天天恶化。一天，密斯找草药来到了阿祥与恶龙博斗的处所。

　　突然看到一棵小茶树长得尤其好，心想：这但是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培养好，至明朗先后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。

　　说也稀罕，阿祥喝了这茶，病竟然一天天好起来了。

　　阿祥解围了，密斯心上极重繁重的石头也落了地。就在两人迷恋在恋情的幸福之中时，碧螺的身材再也支持不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。

　　阿祥悲痛欲绝，就把密斯埋在洞庭山的茶树旁。

　　今后，他高兴培养茶树，采制名茶。"从来佳茗似美人"，为了留念碧螺密斯。

　　人们就把这种宝贵茶叶取名为"碧螺春"。相传采茶密斯把采下的茶叶放在胸口的衣衿内，奇怪的嫩叶因为得到体温的热气，挥发出极浓的香味，故“吓煞人香”。

　　厥后康熙皇帝南下姑苏，驻驿太湖，姑苏处所贡献本地名茶吓煞人香，康熙颇有文彩，嫌其名观，因而赐题碧螺春为茶名。

　　 3、龙井茶：

　　传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝瞥见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。

　　刚采了一把，突然宦官来报：“太后有病，请皇上连忙回京。”乾隆皇帝据说太后娘娘有病，顺手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回都城。

　　实在太后只因山珍海味吃多了，临时怒气上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。

　　此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来甚么好工具。天子也以为稀罕，哪来的清香呢？他顺手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天事后已经干了，浓烈的香气便是它散出来了。

　　太后便想试试茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后眼前，公然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼马上恬静多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。

　　太后开心地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么开心，立刻传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门纳贡太后。

　　至今，杭州龙井村胡公庙前还生存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去查访一番，照相留念。

　　经由茶农生生世世的辛劳培养，字斟句酌，龙井茶产量不停增添，品格日趋革新，现在已香飘万里，誉满全球。

　　龙井和铁观音比较2

　　 铁观音跟龙井的区别

　　茶类不同，铁观音属于乌龙茶（青茶），半发酵，龙井属于绿茶，不发酵；产地不同，铁观音产于福建安溪，而龙井产于浙江杭州西湖风景名胜区；

　　外观不同，铁观音茶肥壮圆结，砂绿，沉重匀整，而龙井茶扁平光滑；滋味不同，铁观音醇厚香浓，而龙井茶鲜爽回甘。

　　 铁观音跟龙井有什么区别

　　 1、工艺区别

　　龙井茶属于绿茶，在制作过程中未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等工艺而制作的饮品，色泽和冲泡后的茶汤较多的`保存了鲜茶叶的绿色格调。

　　铁观音属于乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制成。

　　 2、品种区别

　　龙井茶是我国著名的绿茶，十大名茶之首，不发酵茶，产地位于浙江杭州西湖风景名胜区，到如今已经有了一千二百多年的历史了。龙井茶色泽碧绿，闻起来香气很浓郁喝起来的口感甘醇又爽口。

　　而铁观音则属于乌龙茶类，也是十大名茶之一的代表。乌龙茶处于绿茶和红茶之间，属于半发酵类的茶，铁观音香气醇厚，是天然的饮品。

　　 3、内质区别

　　龙井茶外形扁平光滑，茶叶形状看起来有些尖削，茶芽要比茶叶长，冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的嫩绿色。

　　而香气一般都是清香或者嫩栗香的味道，有些龙井茶有一股高火香，且具有色绿、香郁、味甘、形美等特点，一般可以冲泡三次。

　　铁观音属于其外形茶叶有些卷曲，但圆结又肥壮，整体看起来很均匀，色泽看起来像砂绿色。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳，很像琥珀，闻起来有着天然的兰花香，香味悠久，一般可以冲泡7次左右或以上。

中国最好的茶叶排名榜

黄山毛峰是徽茶的代表，原产地为古徽州地区，创制于1875年前后。但实际上，黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区，到了明清时代兴起散茶后，更是成为舞台最闪亮的那颗星。其次要说西湖龙井的名气，可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界，它似乎是无可撼动的王者。

中国是茶叶的发源地，经过千百年的的努力，已经形成了非常完善的6大茶叶种类，包含几百种产品。

自20世纪初以来，国内国际社会组织了多次中国10大名茶评比，前后有几十种名茶入选。

尽管每一次的评价标准和出发点都不太一样，但是有一些历史名茶却屡次上榜，成为世界公认的中国名茶。

接下来，我们就根据不同时期的10大名茶评比，选出其中比较受欢迎的四大名茶，看看你喜欢哪一种？

一、黄山毛峰

黄山毛峰是徽茶的代表，原产地为古徽州地区，创制于1875年前后。

但实际上，黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区，到了明清时代兴起散茶后，更是成为舞台最闪亮的那颗星。

明清时代的徽商，之所以出名，就是靠着茶叶起家。再加上当地多山地丘陵地貌，海拔较高，雨水充沛，温度适宜，出产的都是高山云雾茶，滋味鲜爽，香气清扬，深受消费者喜爱。

二、西湖龙井

要说西湖龙井的名气，可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界，它似乎是无可撼动的王者，而且它也被历次全国10大名茶评比选中，拥有绿茶皇后的美誉。

西湖龙井主要产于杭州西湖龙井村周围，分为一级产区和二级产区。其中一级产区主要包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等五大核心产区。

三、安溪铁观音

铁观音是中国乌龙茶中的代表作，可以说在国内外的知名度都非常高。2000年到2012年之间，铁观音走向全国市场，成为当时最火热的一种茶。

虽然当时很多人在炒作普洱，但不管是滋味口感还是冲泡方式，普洱都不容易让人接受。而闽南乌龙铁观音则完全没有这种顾虑，很快走向全国占领北方市场。

因为铁观音的滋味香气都非常特别，不管是喝绿茶，还是喝红茶的茶友。

在没有接触铁观音之前，都根本无法想象其独特的香气滋味。而在喝过铁观音之后，有都会被它的知味香气所折服。

四、碧螺春

相较于前三大名茶，碧螺春的知名度可能略低一些，但并不妨碍它在中国10大名茶中的地位。

因为碧螺春生长在太湖的东洞庭山和西洞庭山上，环境特别优越。但是总体产量有限，无法跟黄山毛峰、西湖龙井和铁观音相媲美。

不过碧螺春的历史十分悠久，早在1000多年前就已经成为贡品。

茶叶条索紧结，白毫显露，卷曲成螺，所以叫做碧螺春。一斤茶需要6~7万颗芽头，因此显得特别珍贵。