安溪铁观音茶王

安溪铁观音茶王是指出产于中国福建省安溪县的一种铁观音茶。它是安溪铁观音茶中的上品，以其独特的品质和口感而闻名于世界。

安溪铁观音茶王的制作过程非常讲究，需要经过摇青、晾青、揉捻、烘干、烤火等多道工序，并在整个制作过程中严格控制温度、湿度和时间等因素。这种严谨的制作方法使得安溪铁观音茶王能够保持其原有的香气、口感和色泽。

安溪铁观音茶王的茶叶形态呈暗绿色的扁平条形，有紧实的外表和金黄色的叶底。它的茶汤清亮而鲜爽，带有淡淡的兰花香和果香味。在品尝时，安溪铁观音茶王的茶汤滑润柔顺，滋味浓郁而醇和，回甘悠长。

安溪铁观音茶王是中国茶文化中的珍品之一，享有“岩茶之王”的美誉，是茶叶爱好者不可错过的一款茶品。

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安溪铁观音怎么样

问题一：安溪铁观音怎么样？ 既然都叫安溪铁观音了，那安溪的应该是比较正宗的，俗话说好山好水出好茶嘛！但重点是你能不能找到好卖主好茶，一进铁吧，就只有一群忙着兜售的贩子，就没有爱茶懂茶的安溪人吗？-_-|||

问题二：上等的铁观音茶到底是怎么样的？ （1）纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面翻，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，因此有“红芽歪尾桃”之称； （2）安溪铁观音应突出“观音韵”来。古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之说，细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘滑鲜爽；缓慢下咽，回甘带蜜韵味无穷。至于独特的观音韵何解？虽然说法很多，但应在香气和滋味上突出铁观音品种，且品饮后有回味（喉韵），水中有香，香中含水，余韵犹存，齿颊留芳； （3）外形上，安溪铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜；（4）声音上，取少量安溪铁观音茶叶放入茶壶，可闻“口当口当”之声，其声清脆为上，声哑者为次； （5）香气上，安溪铁观音香属馥香型，有如空谷幽兰，清高隽永，灵妙鲜爽，使人雅兴悠远，诗意盎然。（注意：有些香气初闻很冲，但不细腻，不能归为上品茶）； （6）滋味上，十分浓郁，但浓而不涩，郁而不腻，余味回甘，犹如陆游诗句“舌根常留甘尽日”的感受； （7）颜色上，安溪铁观音汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（安溪铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之； （8）耐冲泡（冲泡多遍后安溪铁观音的香气、滋味、汤色都应保持一致）和耐贮藏的安溪铁观音为上，反而次之； （9）同时，要结合不同季节、不同山头、不同风格的具体情况而论，这样才能较全面地对安溪铁观音进行审评。?当然，选择一家信誉良好的供货商同样很重要。因为茶叶的质量好坏涉及茶叶的新鲜与否,茶叶的保管是否恰当，茶叶的等级是否以次充好，价格是否合理?……而信誉良好的供货商在以上方面较有保障。 上等浓香型铁观音的特征？　　（1)香气更度。内含100多种香气物质，比清香型铁观音更多；其香气的浓馥度更浓，在自然花香上又有栗香，韵香和甜香。　　（2）韵味更浓.由于传统制茶做青工艺“发酵”更足，使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。　　（3）滋味更足。经火候烘焙后，一是同分异构作用使得儿茶素物质转化，滋味醇和。厚重；二是糖化作用，多糖转化为单糖，带有栗香甜香；三是烘焙后的茶叶具有温性，更适合人体的需要。　　这种茶可遇不可求，一般的消费者很难喝到，也只能在茶王赛时见到。制作这种茶要求非常高，必需是生长在高山、纯正、新枞的铁观音鲜叶制作，嫩度合适，要晴天中午采摘。制作过程也很苛刻。晒青要有“时阴时阳”的光照，凉青要有微弱的北风，如“秋高气爽”，这是必要的条件。还要有精湛的技术，“看青做青”、“看天做青”。

问题三：安溪铁观音的口感怎么样？ 你好，是这样的，安溪的铁观音有分清香型和浓香型两种。清香比较清淡，比较回甘。浓香型口感比较重

问题四：安溪铁观音价格表是怎么样的？ 安溪铁观音价格和品质的分辩方法

好的铁观音黑中透绿，外形结实，重如铁，味道清纯鲜香，没有任何杂味，汤色明亮泛青绿，茶渣叶子肥厚青黄，微苦后回甘，香气平和悠远，回味无穷，7泡之后有余香。

200以下的是纯香的，汤色金黄，醇和回甘

200到500的是鲜香的，汤色青亮 鲜醇爽口

500以上的是韵味浓厚，汤色亮绿 清醇甘鲜

老茶叶外形黑红，茶水也是红的，醇厚略带微甜，重回甘。

以后多多交流！

问题五：铁观音怎样才算是好 鉴别铁观音茶是一项高深的学问，安溪的著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别安溪铁观音茶茶叶优劣，高者能品断是安溪铁观音茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮安溪铁观音茶可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

优质安溪铁观音茶特点是：茶条卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润，砂绿显红点，叶表带白霜；其汤色金黄，浓艳清澈，香气清洌郁香持久，滋味浓郁，人口回味甘醇；叶底肥厚明亮具绸面光泽，边缘呈朱红色，中间呈墨绿色，有‘清蒂、绿腹、红镶边、三节色”之说， 又因“美如观音重似铁”，有“铁观音”之称。

观形： 优质安溪铁观音茶条卷曲、壮结、沉 重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，显砂绿，红点明，叶表带白霜。

品韵 ： 古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口安溪铁观音茶，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解？至今茶人尚未能解说清楚，只得留待后人品断，这也正是安溪铁观音之魅力所以

察色 ： 安溪铁观音茶汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（安溪铁观音茶茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

闻香 ： 精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。

问题六：铁观音茶叶好不好怎么看 你的问题其实有两问，第一问是问铁观音茶叶好不好？第二问是怎么看？我一一回答。

铁观音茶好不好？铁观音茶是一款不错的产品，是中国十大名茶之一，同时还是乌龙茶类中的极品与代表，具备一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音有助于延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

1、解毒消食去油腻：郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。

2、美容减肥抗衰老：医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

3、防癌增智人聪明：溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能 *** 免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效，茶叶中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。

4、提神益思：饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。

铁观音茶叶怎么看？先要学会分清类型，结合各类的不同特点，学会分辨。

铁观音茶的类型

1、清香型铁观音：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有 *** 清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。

2、浓香型铁观音：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条。

3、韵香型铁观音：本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐。

4、柴烧铁观音：本产品是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。

5、炭焙铁观音：本产品是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-12小时的炭焙时间(故而得名),火候必须......>>

问题七：怎么辨别安溪铁观音的优劣好坏之分？ 学习掌握评茶的方法。对安溪大部分茶种都了解。

然后根据，外观、香气、汤色、滋味、叶底来总比较茶叶的优劣好坏。

问题八：铁观音怎么评价它的优劣？ 安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从观形、听声、察色、闻香、品韵入手，辨别茶叶优劣。

问题九：安溪铁观音怎么样？ 既然都叫安溪铁观音了，那安溪的应该是比较正宗的，俗话说好山好水出好茶嘛！但重点是你能不能找到好卖主好茶，一进铁吧，就只有一群忙着兜售的贩子，就没有爱茶懂茶的安溪人吗？-_-|||

问题十：铁观音怎样才算是好 鉴别铁观音茶是一项高深的学问，安溪的著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别安溪铁观音茶茶叶优劣，高者能品断是安溪铁观音茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮安溪铁观音茶可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

优质安溪铁观音茶特点是：茶条卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润，砂绿显红点，叶表带白霜；其汤色金黄，浓艳清澈，香气清洌郁香持久，滋味浓郁，人口回味甘醇；叶底肥厚明亮具绸面光泽，边缘呈朱红色，中间呈墨绿色，有‘清蒂、绿腹、红镶边、三节色”之说， 又因“美如观音重似铁”，有“铁观音”之称。

观形： 优质安溪铁观音茶条卷曲、壮结、沉 重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，显砂绿，红点明，叶表带白霜。

品韵 ： 古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口安溪铁观音茶，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解？至今茶人尚未能解说清楚，只得留待后人品断，这也正是安溪铁观音之魅力所以

察色 ： 安溪铁观音茶汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（安溪铁观音茶茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

闻香 ： 精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。

安溪四大名茶指的是哪些?（安溪四大名茶是什么）

1、铁观音：原产于安溪西坪松林头，无性系品种。植株灌木型，中叶类，迟芽种。树势开张，枝条斜生，稀疏不齐；叶形椭圆，叶色浓绿，叶质肥厚，叶缘波状，略向后翻，锯齿疏钝，嫩芽紫红。开花多，结实率高。天性娇弱，抗逆性较差，有“好喝不好栽”之说。制乌龙茶品质特优，具有天然的兰花香和特殊的“观音韵”，制红、绿茶品质中等。

2、黄旦：原产于安溪罗岩，无性系品种。相传，清咸丰十年安溪罗岩灶坑村，有个青年叫林梓琴，娶西坪珠洋村女子王淡为妻。当地风俗，结婚一个月，新娘回娘家“对月换花”返回婆家时，新带回的礼物中要有一项“带青”，以象征世代相传，子孙兴旺。王氏“带青”之物为两株小茶苗，种在祖祠旁园地里，经夫妻双双培育，长得枝繁叶茂，采制成茶，色如“黄金”，奇香似“桂”，左邻右舍争相品尝，啧啧称赞，特以王淡姓名谐音命名为黄旦。后来茶商林金泰将黄旦运销东南亚各国，供不应求。为进一步提高黄旦的身价，并根据黄旦的特征，又名黄金桂。黄旦植株小乔木型，中叶类，早芽种。树姿半开展，分枝较密，节间较短；叶片较薄，叶面略卷，叶齿深而较锐，叶色黄绿具光泽，发芽率高；能开花，结实少。适应性广，抗逆性强，单产较高，适制乌龙茶，也适制红、绿茶。制乌龙茶香厅味佳，独具一格。

3、毛蟹：原产于安溪福美大丘仑，无性系品种。据1979年福建省茶科所编的《茶树品种志》载：“据萍州村张加协云：清光绪三十三年我外出买布，路过福美大丘仑高响家，他说有一种茶，生长极为迅速，栽后二年即可采摘。我遂顺便带回100株，栽于自己茶园，由于产量高、品质好，于是毛蟹很快就在萍州附近传开。”毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展、分枝稠密；叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展；叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利；芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花多，基本不结实。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，成园较快。适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，适制乌龙茶，为色种高级茶；制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质俱佳。

4、本山：原产于安溪西尧阳，无性系品种。据1937年庄灿彰的《安溪茶业调查》载：“此种茶发现于60年前，发现者名圆醒今号其曰圆醒种，另名本山种。盖尧阳人指为尧阳山所产者。”本山植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密；叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。与铁观间“近亲”，但长势和适应性均比铁观音强。制乌龙茶品质优良，质量好的与铁观音相近似，制红、绿茶品质中等。

白茶城茶王赛什么时候结束

9月27日结束，经过近3个月的时间,白茶茶王大赛完成了收样、选拔等环节,并于9月27日进行了决赛

最好的茶叶是什么茶？

茶叶有很多种，其实没有最好的，只有适合自已体质、喝茶习惯的才是最好的，为大家推荐几款茶叶：\x0d\x0a1、六安瓜片\x0d\x0a六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。\x0d\x0a2、西湖龙井\x0d\x0a西湖龙井，是绿茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰宝”之称，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。\x0d\x0a3、安溪铁观音\x0d\x0a安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。\x0d\x0a柴烧铁观音：是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。\x0d\x0a4、洞庭碧螺春\x0d\x0a中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山。太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。\x0d\x0a5、黄山毛峰\x0d\x0a黄山毛峰茶产于安徽省黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。\x0d\x0a6、武夷岩茶\x0d\x0a武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等，而以大红袍最为著名。\x0d\x0a武夷大红袍：产于福建武夷岩，品质优异。是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。

茶的品种名称大全有什么呢，十大名茶排行榜你知道吗？

茶文化历史悠久，有300多种茶。名茶之所以出名，在于它的色、香、味、形。今天就给大家详细介绍一下茶叶品种名称大全，看看十大名茶排行榜是什么样的。

一、祁门红茶:祁门红茶粗细适中，柔软，细长，有光泽，色泽黑亮。茶叶的香味持久，沁人心脾，像水果和兰花。茶汤颜色鲜艳，与叶底颜色同红，味道鲜美浓郁，可与普通茶叶媲美。君山银针:君山银针产于湖南洞庭湖君山。因其形状细如针，故称君山银针，是黄茶的品种。这种茶具有良好的身体，明亮的颜色，凉爽的香气，橙的汤和甜味。

二、信阳毛尖茶:信阳毛尖茶产于信阳，属于绿茶。信阳毛尖茶具有独特的风格，如薄、圆、亮、直、白毛多、香味高、滋味浓、汤色绿等。这种茶有清热解渴、明目提神、去油腻、促进消化的功效。六安瓜片——六安瓜片，绿茶的特殊品种，产于安徽省六安市大别山区。安瓜片是世界上唯一不发芽不落叶的茶叶。它是由一片叶子做成的。

三、黄山毛峰:黄山毛峰产于安徽黄山，属于绿茶。此茶外形微卷，似雀舌，，有几根闪亮的金属细白毛，香甜可口，充满其审美意味。由于新茶呈白色，透明，芽尖，叶鲜，产自黄山之巅，故名黄山毛峰。云南普洱茶:普洱茶以云南老普洱府命名，属于红茶。其外观呈棕褐色，汤色红亮，香气独特，特有的清香醇厚，“越老越香”是这种茶的最大特点。

四、洞庭碧螺春:洞庭碧螺春是产于苏州太湖洞庭山的绿茶。这种茶自然清香，果香浓郁，品质极佳。成品茶外形紧凑，条索细长，香气淡雅，绿色清澈，叶底柔软，饮后甘甜。安溪铁观音:安溪铁观音属于乌龙茶，介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶。这种茶除了具有普通茶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌、防咽喉、防高血压、防血糖、防糖尿病的功效。

五、西湖龙井茶:产于杭州龙井区，外形扁扁，色泽黄绿，香气淡雅，酸甜苦辣，味道鲜美。汤色青绿，底色鲜嫩，已有1200多年的历史。武夷山大红袍。有“茶中第一”的美誉，是岩茶之王，是国宝。这种茶产于福建武夷山。成品香气浓郁，口感醇厚。喝了之后，牙齿和脸颊依然留香。被誉为武夷茶王。

魏荫名茶的后辈风采

魏月德，堪称安溪茶界的重量级人物，铁观音始祖魏荫的第九世嫡系传人，有“闽南茶王”之称：自小由父辈传教茶作技艺，14岁开始开山种茶，发展茶苗。

16岁那年单身一人外出打工，实现儿时立志建房的誓言。同时，一边建房一边 与长辈们研究铁观音的茶作技术，学了一手好本领。

1981年起，连续三年在闽西国营农场担任乌龙茶制作师傅。

1985年，创办安溪一家个体茶叶加工厂，并前往潮汕地区开拓茶叶市场。

1988年，与汕头茶叶进出口公司签定长期合作伙伴的协议。他的茶叶烘焙技术被公司评为“神火”技术，魏月德的名字在汕头茶界传开。1992年10月18日，组织“松林头魏荫铁观音茶王赛”在松岩村魏氏祖祠举办，张天福教授等茶叶专家亲自担任主评并为获奖者颁奖。茶王赛的成功，使魏月德的名声大振，“喝观音、找魏荫”，这句茶界的顺口溜广为流传。

1994年秋天，再次独资，隆重举办“94铁观音秋季茶王赛”，并成立铁观音研究所。

1995年，在汕头创办天龙名茶有限公司，并向国家工商局总局申请注册“魏荫牌”商标，获得确认。

1996年10月19日，由福建省茶叶学会、安溪西坪岐山保健茶厂主办福建安溪首届“魏荫杯”铁观音茶王赛。500克茶王以16万的天价拍出，创下中国茶叶界的茶王天价。

1997年-1998年，中国茶叶界泰斗张天福先生亲临魏荫名茶有限公司生产基地指导下雨天制茶与空调制茶的经验，开创空调恒温制茶。

1997年，在上海茶叶学会西坪铁观音采风团铁观音茶王大赛中，魏月德获得茶王殊荣，坐上八抬茶王大轿，在富有茶乡特色的迎茶王踩街仪式中，巡游西坪镇区

1998年，创办安溪岐山魏荫名茶有限公司，使用公司的商标名称作为企业名称。自此，安溪岐山魏荫名茶有限公司形成了产、供、销一体化的发展格局。

1999年，魏荫名茶获得中国绿色食品公司颁发的绿色食品证书和使用权。

2003年，与港商合作开发铁观音基地，加工制作传统手工铁观音茶。同时，承担福建省科技厅重点科技项目——《铁观音品种提纯与优质综合科技推广示范》课题的实施，创造铁观音发源地的一系列规划，保护铁观音发源地，使正统铁观音母树世代传承。

2004年，企业导入品牌加盟经营模式，谋划企业新的发展方向，并入选《中国茶叶品牌指南》一书，同时荣获诚信经营者证书。

2005年，安溪岐山魏荫名茶有限公司荣获安溪县茶叶品牌推荐企业，同时“魏荫牌”被确定为泉州知名商标。

2005年11月，“魏荫牌”被确定为中国“三绿工程”放心茶中茶协推荐品牌。

2005年，荣获安溪铁观音神州行西安市铁观音茶王赛金奖。

2006年，魏荫名茶“魏荫牌”获福建省著名商标。

2008年，魏荫名茶“魏荫牌”获福建省名牌产品。

2008年，魏月德获国家级非物质文化遗产保护项目安溪乌龙茶铁观音制作技艺代表性传承人。

1992年以“魏荫”作为品牌，向国家工商总局申请注册，成为安溪县私人注册茶叶品牌第一人；1992年在老家——“魏说”铁观音发源地西坪镇松岩村，组织举办了西坪镇首届铁观音茶王赛，成为安溪私人举办茶王赛第一人；1996年10月，在首届“魏荫”杯茶王赛上，拍出每0.5公斤16万元的高价，创造了拍出茶王高价的第一人；1997年，魏月德荣获世界乡亲联谊会铁观音茶王金奖，成为县级茶王赛获得茶王的第一人；2003年4月，魏荫名茶有限公司入选汕头百家名优企业，成为安溪第一家在外地当选名优企业的茶叶企业。五个“第一”，彰显了魏月德对安溪铁观音的发扬光大所作出的贡献。

安溪铁观音什么品牌较好？

算中档茶了。销售最好的品牌：安溪铁观音集团。

铁观音12大品牌：

安溪铁观音集团、八马、华祥苑、中闽魏氏、裕园、日香、天福、泉岩、富源、理想、感德龙馨和茗山

铁观音的价格：特级：高档铁观音（观音王），价格：800元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。

一级

：中高档铁观音（观音王），价格：500～800元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

二级

：中档铁观音（观音王），价格：300～500元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。

：

中低档铁观音，价格：100～300元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

四级：

低档铁观音，价格：100元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。

槐植村茶王公祠作文？

在同学王瑞波的带领下，我有幸参观了茶王公祠，参拜这位对安溪铁观音的种植和推广起到积极作用而被尊为“茶神”的“茶王公”。

感德茶王公祠地处感德镇槐植村，俗称集福堂，坐向丁癸兼午子，后背靠山浑厚，左右青山环抱，面堂开阔，主祀“茶王公”谢枋得。

相传，宋末元初，江西弋阳县谢枋得为了躲避出仕，潜居感德镇，他为人善良，教村民垦荒植茶，发展当地经济。感德人民感动于谢枋得的高贵品德，尊其为“茶神”，并于明成化年间建“集福堂”供奉。数百年来，茶王公庙几经修葺，日渐成规模。1958年，“茶王庙”遭毁，夷为平地，村民分而种茶。为了更好地纪念谢枋得辞官归隐、教化民众、劝导种茶，对感德茶业的贡献，弘扬他无私奉献的精神，经过槐植、槐川、槐东三个村庄陈、黄、苏三姓村民的酝酿，他们一呼百应，众志成城，决定重建“茶王公祠”。2010年原址启动建设茶王公民俗文化园，文化园为“五进”式结构。2013年，首期主体工程的“茶王公祠”已完成施工并投入使用，主殿为“二进”式结构，高三层，飞檐翘脊，雕梁画栋，庄严肃穆，体现了我国民间对道德品质高尚，忠肝义胆，肯为民无私奉献者的尊崇和敬仰。主殿的右边天井有一口“感恩泉”，泉水甘冽，极具灵性，全年不竭，而且冬暖夏凉，冬天井口能冒出热气。主殿占地面积1200平方米，重建资金全部由茶人自发募集，共募集资金700多万元。

每年春秋两季，铁观音开采的时候，感德人都要在“茶王公祠”举行隆重的“开茶节”，附近村庄的茶人挑着贡品，排成长龙，喜笑颜开，兴高采烈，来到“茶王公祠”。一桌桌丰盛的贡品，三牲五牲，荤素搭配，品类齐全，整整齐齐地排放着，凸显人们生活水平的提高。参赛的茶人手持红线香，排成整齐的方队站在茶王公祠前。整个场面阔大，气势恢宏，庄严肃穆。在主祭人的指挥下，参赛茶人和普通茶农一起顶礼膜拜，祈望风调雨顺、茶叶丰收。开茶节依古礼仿效祭孔大典，主要包含三个环节：敬茶王公、感恩泉请水、茶王感恩茶王公等。希望通过祭典让人们感恩党的惠民；感恩这一方水土，尊重自然，建设生态茶园；感恩铁观音这一棵神奇的茶树，善待茶树，加强茶园管理；感恩茶人和消费者，饮水思源，注重质量，诚信交易，提高生活质量。

信仰象征着人类的理想，代表着人类不断探索追求新生活的渴望。感德人对谢枋得的信仰正是他们不断追求铁观音的高品位的不竭动力，也是让铁观音不断融入现代新生活因素的力量之源。这种信仰的力量正在向着安溪铁观音的主产区扩散，对提升安溪铁观音的品牌形象和文化效应起到不可低估的作用。

感德镇无愧于“中国茶叶第一镇”！

观音王的来历

茶王赛源于古代的“斗茶”，又称“茗战”。民间“斗茶”的习俗始于唐代，宋之后在福建民间广为流行。清朝初期，由于铁观音的发现和制作技术的成熟，从而衍生了“功夫茶”的冲泡方法，也给“斗茶”注入了新鲜血液。到了清末民初，“斗茶”逐渐发展成为有组织、有规模的名茶评比活动，评出的第一名称为“茶王”。此后，民间习惯上把有组织、上规模的名茶评比活动称为“茶王赛”。安溪“茶王赛”的是铁观音“茶王”的出炉，在每次的茶王赛上评出第一名的铁观音茶样，人们就称之为铁观音“茶王”，也是平时我们所说的“观音王”。“观音王”的产生需从村、乡（镇）、县层层筛选、严格把关，由众多的参选茶样中脱颖而出。获此殊荣实在不易，其数量也可见一斑。

当今的安溪“茶王赛”，既保留了传统的一面，又融入了时代的精神，成为茶文化中一道独特的景观。

最好的铁观音是什么？

铁观音很多人都知道安溪产的最好,但是安溪铁观音是龙忠堂贡品名茶生态园的铁观音质量最好,是中国最古老的生态茶园,铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音独具观音韵,清香雅韵