当前位置:懂科普 >

综合知识

> 商州区美食

商州区美食

商州区美食

1、封猪头:选择肥而大的猪头,剔净残余猪毛,置于煮过饭后的无烟余火上慢烤,除去阴隐难剔的茸毛,尔后以温水浸泡二二小时,取出,刮净表皮,再以利斧劈成两半,弃其鼻格、脑子,清水洗净,便可入锅煎煮,半熟时取出,在肉面涂以蜂蜜、面酱,再入油锅炸之,待色腊红时,用肉勾拉出,再放入煎沸之肉汤中煮八九成熟时再次捞出,以热水冲净表面油腻,摘去骨头,勿使头型散乱,置于笼屉存放。

食前,将摘出的骨头垫入锅底,以肉面朝下,并投放大葱、大蒜、面酱、冰糖、料酒等调料,尔后加水,锅盖四围以湿纸封严,不使走气,旺火烧沸后,小火慢蒸,待汤汁蒸发完时即可揭盖就食。

2、柿饸炒面:先把玉米或大麦放在锅里炒熟,然后把柿子把一摘,捣成糊糊,搅到玉米或大麦里,拌匀,盛在席上晒干即可。

吃的时候,把柿饸磨成面,也以干吃,也可以用开水拌着吃。

3、麦饭:把槐花花序上的花朵摘下来,洗干净,用开水烫烫, 将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子拌着吃即可。

4、商洛糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是过年必备之品。

5、商州柿子糖:柿子摘掉把,倒入锅里捣成糊糊,然后用豆腐包过滤,挤压出汁液,去渣,放在锅里反复熬炼,直到汁液熬干成糊状,就成了紫红飘香的柿子糖。

把柿子糖装进罐子里封严,一年四季都不会变质。

放在黄酒里或放在洋芋糍粑上蘸着吃,醇甜可口,风味优雅。

6、商芝肉:选上好的五花三层的猪肋条肉,红烧好后切片装盘,将商芝用开水泡开,漂洗干净,取其顶端尖上7~10厘米的一段,切成寸丝,铺放在肉的上面,再撒上葱姜末、五香粉等佐料,上笼蒸半小时左右,强火上气即可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、商州区美食。

2、商州区美食排行。

3、商州区美食有哪些。

4、商州区美食街。

以下内容关于《商州区美食》的解答。

1.封猪头:选择肥而大的猪头,剔净残余猪毛,置于煮过饭后的无烟余火上慢烤,除去阴隐难剔的茸毛,尔后以温水浸泡二二小时,取出,刮净表皮,再以利斧劈成两半,弃其鼻格、脑子,清水洗净,便可入锅煎煮,半熟时取出,在肉面涂以蜂蜜、面酱,再入油锅炸之,待色腊红时,用肉勾拉出,再放入煎沸之肉汤中煮八九成熟时再次捞出,以热水冲净表面油腻,摘去骨头,勿使头型散乱,置于笼屉存放。

2.食前,将摘出的骨头垫入锅底,以肉面朝下,并投放大葱、大蒜、面酱、冰糖、料酒等调料,尔后加水,锅盖四围以湿纸封严,不使走气,旺火烧沸后,小火慢蒸,待汤汁蒸发完时即可揭盖就食。

3.柿饸炒面:先把玉米或大麦放在锅里炒熟,然后把柿子把一摘,捣成糊糊,搅到玉米或大麦里,拌匀,盛在席上晒干即可。

4.吃的时候,把柿饸磨成面,也以干吃,也可以用开水拌着吃。

5.麦饭:把槐花花序上的花朵摘下来,洗干净,用开水烫烫,将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子拌着吃即可。

6.商洛糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食,人们习惯于在春节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是过年必备之品。

7.商州柿子糖:柿子摘掉把,倒入锅里捣成糊糊,然后用豆腐包过滤,挤压出汁液,去渣,放在锅里反复熬炼,直到汁液熬干成糊状,就成了紫红飘香的柿子糖。

8.把柿子糖装进罐子里封严,一年四季都不会变质。

9.放在黄酒里或放在洋芋糍粑上蘸着吃,醇甜可口,风味优雅。

10.商芝肉:选上好的五花三层的猪肋条肉,红烧好后切片装盘,将商芝用开水泡开,漂洗干净,取其顶端尖上7~10厘米的一段,切成寸丝,铺放在肉的上面,再撒上葱姜末、五香粉等佐料,上笼蒸半小时左右,强火上气即可。

总结:以上就是编辑:【小小曦儿】整理原创关于《商州区美食》优质内容解答希望能帮到您。

1、封猪头:选择肥而大的猪头,剔净残余猪毛,置于煮过饭后的无烟余火上慢烤,除去阴隐难剔的茸毛,尔后以温水浸泡二二小时,取出,刮净表皮,再以利斧劈成两半,弃其鼻格、脑子,清水洗净,便可入锅煎煮,半熟时取出,在肉面涂以蜂蜜来自、面酱,再入油锅炸之,待色腊红时末卷形,用肉勾拉出,再放入煎沸之肉汤中煮八九成熟时再次捞出,以热水冲净表面油腻,摘去骨头,勿使头型散乱,置于笼屉存放。

食前,将摘出的骨头垫入锅底,以肉面朝下,并投放大葱、大蒜、面酱、冰糖、料酒等调料,尔后加水,锅盖四围以湿纸封严,不使走气,旺火烧沸后,小火慢蒸,待汤汁蒸发完时即可揭盖就食。

2、柿饸炒面:先把玉米或大麦放在锅里炒熟,然后把柿子把一摘,捣成糊糊,搅到玉米或大麦里,拌匀,盛在席上晒干即可。

吃的时候,把柿饸磨成面,也以干吃,也可以用开水拌着吃。

3、麦饭:把槐花花序上的花朵摘下来,洗干净,用开水烫烫,将水分捏去,再拿专门的擦子把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上来自笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子拌着吃即可。

4、达身持该商洛糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国来自南方一些地区流行的美食,人们习惯于门在春节前制作,象征率丰收、喜庆和团圆,是过年必备之品。

5、商州柿子糖:柿子摘掉把,倒入锅里捣成糊糊,然后用豆腐包过滤,挤压出汁液,去渣,放在锅里反复熬炼,直到汁液熬干成糊状,就成了紫红飘香的柿子糖。

把柿子糖装进罐子里封严,一年四季都不会变质。

放在黄酒里或放在洋芋糍粑上蘸着吃,醇甜可口,风来自味优雅。

6、商芝肉:选上好的五花三层的猪肋条肉,红烧好后切片装盘,将商芝用开水泡开,漂洗干净,取其顶端尖上7~10厘米的一段,切成寸丝,铺放在肉的况张扩低波批上面,再撒上葱姜末、五香粉等佐料,上笼蒸半小时左右,强火上气即可。

商州金泉路小吃街在哪里

商洛市商州区名人街小吃城位于陕西省商洛市商州区北新街143号,美食街小吃有以下这些品种:臭豆腐、手抓饼、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、烤红薯、烤面筋、螺蛳粉、烤羊肉串、肉夹馍、炸鸡排、凉皮、蚵仔煎、煎饼果子等。

商州那里有卖甑糕的

商州甑糕店。位于河南省漯河市临颍县商州区城关镇,是当地比较有名的甑糕店之一。商州甑糕是陕西商州地区的传统美食,主要原料是糯米和豆沙,口感软糯,甜而不腻。前往商州地区的当地特色小吃店或者传统市场,一般都可以买到。

商州美食一条街位置

商州美食一条街位置是陕西省商洛市商州区北新街。通过百度地图搜索商州美食一条街可知,陕西省商洛市商州区北新街有很多美食,有商城美食城、商州山阳传统烩菜、商中路小吃城、商州人家等,所以商州美食一条街位置是陕西省商洛市商州区北新街。

关于商州好吃的美食,你知道哪些?

泡馍、凉皮、肉夹馍……西安这些佳肴,吃的多了也会不喜欢。 看样子,是时候开发一个旅游的新的寻吃线路了……常言道:秦岭最美是商洛,今日就把商洛的美食给大伙儿汇总的一下,小长假可以去嗨吃了!

橡子凉粉历史悠久

在洛南县,寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树,大家把成熟的橡子打回来,去掉外壳,然后晒干,最后磨成淀粉做成凉粉,橡子凉粉制作工艺比较复杂,尤其是对水的要求十分严格,寺坡群众多用本地南山里流出的无污染的泉水,凉粉吃起来爽滑、筋道,十分可口。

商州人最喜爱的水煎包

商州人最喜爱的是水煎包,水煎包子皮薄、馅儿香、味道重。包子出锅了,四周挤满了人,你三个,他四个,少时一抢而空。吃时夹几个到碗里,油辣子水往上一浇,用筷子叉开,热气腾起,食欲顿开,皮和馅儿一块进嘴,馅儿松软耐嚼,底部焦黄酥脆。

用香苜蓿制作的粉蒸肉,在丹凤县极出名,做法和一般粉蒸肉类似。 吃时苜蓿之香和肉之香混合在一起,糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜。

十三花就是在一大方盘内,置以十三种不同的美味菜肴,在客人坐定并吃过果盘之后,一次端上,并连方盘一起里于桌上,供客人享用。假如你在商南享受到了十三花的待遇,亲,恭喜你,成为贵客啦!

酸汤水饺山阳县的具有代表性美食,具有悠久的历史。

还有熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不但风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功效。

柞水小炒、柞水臭豆腐、柞水鱼肉、柞水酿皮和擀面皮

在柞水,你无论走到哪个乡村,只要提出吃洋芋糍粑,古道的柞水人就会热忱地为你打上一盆让你吃个够。

还有镇安板栗、镇安甘蔗酒、寺坡橡子凉粉最有本地风味。欢迎大家有空的时候前来品尝这些美味佳肴,相信一定不会让你们失望的。

因商山洛水而得名的陕西地级市商洛,有哪些美食值得推荐?

整个陕西来说,商洛是最名不见传的地级城市,这也和商洛的地理环境有一定的关系,虽然名声没有陕西其他城市响亮,但是美食一样不少,下面给大家分享一下到了商洛有哪些美食要品尝一下的。

1、镇安腊肉

腊肉又叫熏肉,是商洛镇安一带的特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,镇安家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。

2、搅团

是将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中,边撒面粉边搅拌,直到把面搅作一团,将做熟的搅团用勺子盛在碗里,浇以热汤酸菜食用。

3、洋芋糍粑

洋芋糍粑即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”,把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃,又是另一番风味。

4、商州水煎包

水煎包子是商州很有名的一种风味小吃,一般是用粉条韭菜馅,多处都有卖家。包子出锅,老远就能闻到喷香,黄焦酥脆,特别好吃。

5、商州大烩菜

主料是红白萝卜,以胡萝卜为主,配油炸豆腐块、木耳,加红烧肉片、红薯粉条、白菜叶、葱段姜块,一把青葱花撒在表面,有很好的口感,老少皆宜,是商州特色菜肴。

6、商芝肉

商芝肉色泽红润,质地软糯,肥而不腻,入口可化,有浓郁的商芝香味,是陕西商洛特有的风味菜肴。

7、糊汤面

糊汤面是河南南阳、邓州,陕西商洛商州、洛南、丹凤等地喜食的杂粮饭,一般用玉米斟粒、面条、浆水酸菜制作,可加豆腐条、萝卜丁等辅料,也可煮上黄豆,做好调上油泼辣子美味无比。

8、橡子凉粉

在洛南县,寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树,人们把成熟的橡子打回来,去外壳,晾晒干,然后打成淀粉做成凉粉,吃起来爽滑、筋道,十分可口。

以上是给大家分享的商洛的8道地方美食,味道都很不错,到商洛的朋友可以找找尝尝,商洛的美食远不止于此,欢迎商洛的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

商洛地区比较著名的小吃都有哪些

镇安大板栗

镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年林业部干果研究室来镇安考察,认为板栗树的祖先地在镇安县回龙乡的梓桥沟和小木岭山系的栗湾堂(今柞小辖),并鉴定为优良品种。一九七零年将镇安县大板栗编入中国果树栽培学教科书。

洛南核桃

洛南特产核桃个大、仁饱、皮薄、质优,颇受国内外消费者青睐。二十多年来,曾连续多次获得国家、部、省等有关部门的表彰奖励。2000年3月又被国家林业局和中国经济林协会正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”,在“1999年中国国际农业博览会”和历届杨凌农博会上备受客商欢迎。洛南核桃仁医用价值颇高,保健作用明显。具有“补气养血、补肾固精、温肺润肠、补脑益寿、通润血脉、生发养颜”之功效。长期食用,可以促进发育、健脑益智。

云盖寺挂面

云盖寺挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖寺镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的面条最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作,极易煮熟,沸水下锅三分钟既可熟透食用,因为面里加了盐,煮面的时候可以不用调味,所以有‘’挂面不调盐——有言(盐)在先‘’的说法。。

镇安大板栗。

镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年林业部干果研究室来镇安考察,认为板栗树的祖先地在镇安县回龙乡的梓桥沟和小木岭山系的栗湾堂(今柞小辖),并鉴定为优良品种。。

洛南核桃。

洛南特产核桃个大、仁饱、皮薄、质优,颇受国内外消费者青睐。二十多年来,曾连续多次获得国家、部、省等有关部门的表彰奖励。2000年3月又被国家林业局和中国经济林协会正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”,在“1999年中国国际农业博览会”和历届杨凌农博会上备受客商欢迎。洛南核桃仁医用价值颇高,保健作用明显。具有“补气养血、补肾固精、温肺润肠、补脑益寿、通润血脉、生发养颜”之功效。。

云盖寺挂面。

云盖寺挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖寺镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的面条最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作,极易煮熟,沸水下锅三分钟既可熟透食用,因为面里加了盐,煮面的时候可以不用调味,所以有‘’挂面不调盐——有言(盐)在先‘’的说法。。

商洛最有特色的美食是什么

商洛小吃有浓重的陕南特色,香喷喷的搅团,酸辣诱人、考验技术的凉粉,一肉三吃的镇安腊肉,都让人垂涎三尺。商洛市内有多个小吃城,如:商洛师专饮食城,商州商城饮食街,商州区商中路小吃城,黄沙桥饮食城,商州区名人街小吃城,等等。这些小吃城不仅经营当地特色小吃,也有各地风味,就餐方便。

山阳面花

逢年过节,红白大事,面花都是不可或缺的角色,外形精巧美观,味道香甜可口,十分受当地人的喜爱。但不同的用途,面花的做法也不尽相同。果子,多用花椒水和面,形如松、竹、梅、兰、菊等植物,用油炸制,用于节日待客及儿童零食;供献,多做成动物形状,制法如蒸馒头,蒸后上色,按照做寿、儿童过生、祭灵等不同用途,会做成寿桃、兔子、金童等不同形状;插花,花色多为玫瑰、牡丹等,用作献祭老人下世及三周年祭典用,民间传说吃插花,还可消灾抵难。

搅团

搅团本是过去当地百姓贫苦时的日常食品,但因其原料为杂粮,天然健康,加之做法更加精细,近年来逐渐成为了风味小吃。搅团所用面粉必须是粗粮,多为玉米面搅团的吃法很多,浇热汤酸菜、做凉水“鱼鱼”凉调、炒食、烩搅团块等等捷克。商洛人吃搅团,大多要调辣子,调得碗里红如血方才够味。

寺坡橡子凉粉

橡子凉粉为商洛的风味小吃,是洛南县寺坡高塬村用当地特有的橡树资源来制作的。制作销售橡子凉粉,走上了一条致富路。寺坡橡子凉粉的原料为成熟的橡子,把橡子打成淀粉,用泉水和制,再做凉粉。成品吃起来爽滑、筋道,十分可口。

丹香苜蓿粉蒸肉

将香苜蓿晾干、洗净、煮软、切段,小麦面粉炒熟,与香苜蓿加猪油、白糖及调味料拌匀,碗里下层放上切好片的去皮煮至五分熟的肥肉,上层放好拌匀的香苜蓿。肉味鲜香,苜蓿飘香,肉味与苜蓿味巧妙结合,一番风味,自是独特诱人。

孝义柿饼

先削去柿皮,再放在太阳下晒,晒软后反复捏匀,继续晒,反复多次后收藏在大缸内。第二年春天,便可开缸食用。柿饼核少、个大、油质重,结的霜洁白雪嫩,回味绵甜细润。

洋芋糍粑

洋芋糍粑即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃,又是另一番风味。

商洛的商州区有哪些旅游景点

商洛的商州区有哪些旅游景点

商州区是商洛市的一个自治区,它是一片美丽的土地,有丰富的旅游资源和令人惊叹的自然美景。下面是商洛的商州区有哪些旅游景点的介绍。

太白山

太白山,又称为白崖山,位于陕西关中地区南部,是陕西省的一座名山。这里山峰耸峙,大气磅礴,深林蔽日,清泉飞瀑。在这里,你可以参观太白山国家森林公园,观赏壮观的山峰和绝美的景色。你也可以在这里登山、露营、自驾,感受大自然的魅力。

三危山

三危山是商州区的一个著名的旅游景点,它位于商州南部的梁山地区,是一座神秘的山。这个山峰历史悠久、文化底蕴深厚,是道教三山的重要组成部分之一。山顶视野很好,可俯瞰整个商州区。这个山峰也是摄影爱好者的天堂,到了这里你可以看到绝美的自然景色,还可以体验到道教文化的独特魅力。

尧山

尧山,位于商洛市商州区南部的石门镇,是一座重要的道教圣地。这里山清水秀,环境优美,山上有古老的宗教建筑和文化遗迹。你可以在这里参观古老的庙宇和古迹。尤其是钟山大观,在这里你可以俯瞰商州区和周边山脉的壮丽景色。除此之外,在这里还可以享受美食、品尝传统的道教文化、拜谒历史名人等。

西华山

西华山,位于商洛市商州区西南部的西华县境内,山势雄伟壮观,是中华道教的核心圣地之一。这里既是宗教崇拜地,也是观光胜地。在这里,你可以参观各种宗教场所,感受道教文化的深厚底蕴。你也可以沿途欣赏自然的美景、吸氧喝茶,尽情享受大自然的美好。

商洛的商州区是一个充满文化和自然美景的地方,有着美丽的风景和独特的文化底蕴。无论你是想寻找自然美景,还是想感受文化独特魅力,这里都是一个非常好的选择。

商州名人街有哪些服务的

商州名人街有商业购物,餐饮服务,娱乐休闲等服务。

1、商业购物:商州名人街内有各类商铺和专卖店,提供服装、饰品、家居用品等各类商品供消费者购买。

2、餐饮服务:商州名人街内有各类餐厅和饮品店,提供中餐、西餐、快餐、甜品等多种美食选择。

3、娱乐休闲:商州名人街内有电影院、KTV、游戏厅等娱乐场所,供消费者休闲娱乐。

西安到漫川古镇自驾游攻略

漫川关镇位于陕西湖北交接之地,这里自古就是重要的文明活动区域,当地的自然景色和人文传统元素都非常吸引人,散发了独有的魅力气息,是一个值得前往的旅行之地,大家可以欣然前往。

陕西山阳县的漫川关镇与湖北郧西县的上津镇相邻,听起来似乎有些远,其实离西安走高速才刚刚150公里左右、不走高速也才220多公里,是周末秦岭自驾游一个不错的目的地。

西安至漫川古镇自驾线路图

漫川古镇导览图

一次酣畅淋漓的秦岭山区自驾游体验

从西安去漫川关有3条路线可以选择,其中有两条是高速公路、一条是普通公路。根据周末两天的时间安排,一般去程走普通公路、回程走高速比较合理。为什么会这样说呢?因为如果来回都走高速,少了山路驾驶的体验感和沿途自然美景,因而少了自驾的乐趣,整个旅程缺少流动画面。如果来回都走普通公路不走回头路路程在600公里以上,且山路崎岖,无法快速行驶,时间上来不及,而且两天高强度驾驶人会疲劳。

边走边拍

隧道

东边一条是G70福银高速,从关中环线蓝关收费站上高速,到漫川关收费站下高速,全长146公里、通行费97元,大约需要1小时50分钟。西边一条从关中环线北边的太乙宫收费站进入G65包茂高速(西柞高速),到柞水服务区驶入山柞高速(福银高速和包茂高速联络线),在山阳县汇入G70福银高速,全长188公里、通行费147元,需要2小时以上。

最东边是一条极超值的普通山区公路线路,从关中环线进入101省道,在商州区黑龙口镇汇入312国道,出商州后沿203省道穿越崇山峻岭直达漫川古镇,全长217公里、通行费10元,大约需要5小时。

山路

这条线路都是水泥路和油路,路况比较好,即使是周末,路上的车辆也非常少。普通公路的特点是沿山势而建,隧道少,山路弯弯,时而盘上如开到了天上,时而盘下如落到了深渊,具有超强的山区驾驶体验感觉。而一路上自然天成的美景弄得人心花怒放,高高矗立的山石夹着路很震撼,远近不同的山峦看起来像一幅幅壮美的国画,在开阔地或者半山腰突然出现的农舍完全是一种世外桃源的场景。除了自然景观还有众多国家命名的旅游景观区,商州以北地区可以作为专门的周末自驾游线路考虑,商州以南山阳境内有两个节点值得关注,那就是月亮洞和天蓬山寨。

漫川古镇隧道

到了漫川古镇已经快晚上7点了,古镇晚上人不多,从停在镇上的车辆牌照看,大多是西安过来的。布满大街的农家乐(民宿)是清一色的白墙青砖灰瓦特色的徽派风格,停车、住宿和吃饭一条龙,价钱几乎都是标准间80块、普通间60块,最大的区别在于前者有卫生间而后者只有公共卫生间,虽说比酒店简陋了一些,但还算干净卫生,推开窗户就是美景。

我们住的民宿全景

民宿远景

房间

民宿老板是个53岁的本地男人,我们把车停在院子里就去上楼洗澡,老板在为我们做饭。晚饭点了一个凉拌神仙凉粉、一个魔芋泡菜和一个炒老豆腐,外加两瓶冰镇的雪花啤酒。老板说神仙凉粉是用一种叫作神仙树的树叶做的,配上剁椒,味道极鲜美;魔芋是陕南的特色,与他们自家泡的辣椒、萝卜等一起炒出来确实好吃;豆腐用的是山阳很有名的老豆腐,蛮有嚼头的。前两个菜每个20块,豆腐15,量非常大,我们俩没敢要主食才吃了一半,老板说,两个炒菜可以放冰箱,明天早上起来早餐就不做菜了。

我们的晚餐

山阳豆腐

泡菜炒魔芋

神仙凉粉

秦楚要塞漫川关,陕鄂豫蜀商贸大通道上的水旱码头

中国历史上,几乎所有的关隘都是古代乃至近代商贸通道上的最活跃的商业驿站,同时也是兵家必争之地,秦岭各古道更是如此。

漫川关牌楼

漫川关镇是陕西省商洛市山阳县下辖的一个行政区,地处山阳县东南70公里处,与湖北省郧西县上津镇相邻,也因此形成了漫川和上津两个相距12公里的古镇,金钱河与靳家河在此相汇。历史上这里是秦楚之塞,近代中国时期也是关键要塞,战略地位不言而喻。

说起来漫川历史非常悠久,春秋时为蛮子国,战国时是秦楚分界线,北朝西魏帝置漫川县,宋金在此争夺,清朝置里,为镇。特别是明清两代,这里不但陆运畅通,水运也非常发达,当时兴建的船帮会馆、湖北会馆、武昌会馆、骡帮会馆和武圣宫等就是最好的写照。在如今的漫川,依然保留着许多历史的遗痕,向我们展示着这个地方曾经的繁荣与重要。

在漫川古镇的靳家河畔,我们发现了一个纪念碑,去的时候正好有单位在组织员工宣誓。这是漫川关战役纪念碑。1932年11月,徐向前率领的红四方面军战略转移到漫川关,杨虎城的3个团在此设防、胡宗南的两个旅从郧西追来、44师、65师、51师、42师等从四面八方围剿,经过激烈的战斗,我方最终取得了胜利。

漫川关战役纪念碑

历史的潮流滚滚向前,陇海铁路的建成、福银高速的通车,让商贸变得更加便捷,漫川关这个商贸重镇也逐渐走入了历史,成为人们探幽寻迹的去处。

漫川,一个明清文化浓郁、南北风情水融的古镇

大山深处的漫川古镇其实是很寂寞的,到达古镇之前,一直想着这个地方的样子,也一直想着周末车水马龙的样子,可是来了之后才发现,这里游客并不多,街面上停着的车子也大多是西安过来的。被群山环绕着的古镇宁静得只有风的。声音,凉凉的微风带着山里特有的清香,我们吃完饭在附近走了走就回去给各种设备充电,并进入梦乡。

窗外的美景

第二天早上推开三楼房间的窗户向外望去,远山如画,清风扑面,真的好舒服。老板好像听到了开窗的声音,站在院子里微笑着向我打招呼:“一会下来吃饭。”

早上吃的是昨天没有吃完的剩菜,老板在锅里热了热,熬的是苞谷糁,烙了一张锅盔。

苞谷糁

锅盔

吃完早饭开始步行在古镇转,本来想去漫川人家,可能是因为时间还早,景区没有开门。漫川人家听起来像是个农家乐,其实是一个收费的徽文化景区,由徽派私家园林、徽派盆景博览园、徽派艺术博物馆和徽菜馆以及酒店组成,从介绍上看,好像与漫川关没有历史上的渊源。

漫川人家

从漫川关牌楼向南就是古镇的核心区了,牌楼进去左侧是一座巨大的山丘,上面刻着“漫川关”三个红色大字。右侧是一柏担二庙,建于明成化年间,河边一块巨石上有一棵古柏,苍翠葱郁,盘若飞龙,古柏两侧建有吕祖庙和鲁班庙,因此得名。

漫川关

一柏担二庙

漫川古镇的精华在靳家河的东北岸,有不少保存完好历史遗迹和建筑群,而街面很多是在原址建设的明清建筑。明清街依山傍水,背靠青龙山,面朝靳家河,北窄南宽,外形酷似蝎子,因而也称“蝎子街”,自北向南分为秦街(上街)、中街和楚街(下街),总体呈“之”字形。

古镇步行街

正前清明街、右侧风雨廊桥

街道全长1080米,民居大多为庭院结构,一进两重一天井或者一进三重两天井,前面是店铺、中间为客厅和厢房、后面是生活区。街面是用清一色的卵石砸扣,两边水沟用青砖铺设。

明清建筑

秦街是一条老街,以小作坊、手工艺为主,北端是一条很窄的巷子,谈不上是街道,比较冷清,老的建筑基本上都毁坏的差不多了,现存的一些多为危建,惟一亮眼的是一座教堂,南端只有几十米长的街道大多是售卖手工玉米锅巴、腊肉、腌菜以及地方特产等。

冷清的老街

老街上的教堂

好多伞

老街

老街上的摊点

中街是商贸街,历史上的会馆、商号、骡马店、酒肆、茶楼和店铺都布满街道两边,是现存历史遗迹比较集中的地方,北会馆、关帝庙、马王庙、武昌馆、山西大院、黄聚兴、双戏楼、莲花第和观音阁等可一线走过。

山西大院

莲花第(吴家大院)

楚街大多为水旱码头往来货物搬运为主,现在是整个古镇人流量最大的商业街。

楚街比较繁华

手工玉米锅巴

腊肉

骡帮会馆是一个较大的会馆群,由山门、戏楼、广场、北会馆、武昌馆、马王庙、关帝庙等组成,始建于清光绪七年至十三年(1881-1887年),历时7年,是陕西、山西、河南客商集会、议事、祭祀和娱乐的地方,总占地面积13000多平方米。

北会馆

关帝庙和马王庙

武昌馆

北会馆是漫川古镇最知名的会馆,建于清光绪七年(1881年),是一座北方特色的古建筑,由当时的陕西、甘肃、山西等北方商贾集资修建,所以叫“北会馆”,里面供奉武圣关公,是北方商客在漫川的一个办事处,也是其祈拜和活动的中心。北会馆的房基高出骡帮会馆、武昌会馆和其他建筑很多,是为了显示北方人的社会地位高、身份尊贵。

双戏楼

双戏楼也叫鸳鸯楼,是漫川关明清建筑群标志性古建筑,始建于清光绪十二年(1886年),是当时居民和客商的文化娱乐场所,北侧为关帝庙戏楼、南侧为马王庙戏楼,戏楼结构严谨,梁柱、额枋上几乎遍饰木雕,藻井穹窿,为歌山式情有屋顶,重檐翘角,雄伟壮观。

黄聚兴钱庄

从当时的客栈山西大院和黄聚兴钱庄来看,历史上叱咤风云的山西商人的确是很有实力的。黄聚兴钱庄建于光绪十六年(1890年),山西商人黄玉波随邹姓姻亲来到漫川关,见此地商贸繁荣,便建起了钱庄,开银号、兑换银票、典当贵重物品,后因老家一场人命官司而改为药铺。

风情街上的巷门

商贸主题雕塑

从明清街出来,可以漫步在靳家河岸,这里原是一条风情小吃街,可能因为疫情的原因或者是其他什么原因没有开业,但可以坐船游览两边的风景,也可以坐在长凳或者摇椅上休息休息。

风情街旁的靳家河码头

靳家河风景

即将结束的完美旅程

按照这个行程,周末两天旅程是非常丰富的,下午5点左右上回程的高速,早早就可以返回温馨的家里。

如果纯粹的游玩,漫川古镇本身用不了半天时间,加上属于漫川大旅游区的千佛洞、漫川人家、土岭、秦岭原乡小镇等基本上可以玩一天,赶晚上回家。

但江湖建议走附近有两个可以丰富行程的景区之一,一个是距离漫川13公里的湖北省郧西县上津古镇,这里有保存完整的古城墙,也有明清古街,另一个是漫川关附近的青峰峡风景区,这是一个比较原味的山水景区。

关于住宿与吃饭,前边已经讲过一些,觉得吃住在当地的民宿是比较合理的,价格上不贵,有的车还可以免费停在院子里。

与商洛其他地区不同,这里的美食更偏向于南方风味,但又极具陕南特色,山阳豆腐、魔芋、腊肉和鱼类是最具地方特色的。当然,如果同行的人多的话,也可以尝尝当地有名的漫川八大碗。

如果回来想带点啥的话,山阳豆腐、手工玉米锅巴、木耳、腌菜和腊肉等都是不错的。

商州金泉路小吃街在哪里

商洛市商州区名人街小吃城位于陕西省商洛市商州区北新街143号,美食街小吃有以下这些品种:臭豆腐、手抓饼、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、烤红薯、烤面筋、螺蛳粉、烤羊肉串、肉夹馍、炸鸡排、凉皮、蚵仔煎、煎饼果子等。

商州那里有卖甑糕的

商州甑糕店。位于河南省漯河市临颍县商州区城关镇,是当地比较有名的甑糕店之一。商州甑糕是陕西商州地区的传统美食,主要原料是糯米和豆沙,口感软糯,甜而不腻。前往商州地区的当地特色小吃店或者传统市场,一般都可以买到。

商州美食一条街位置

商州美食一条街位置是陕西省商洛市商州区北新街。通过百度地图搜索商州美食一条街可知,陕西省商洛市商州区北新街有很多美食,有商城美食城、商州山阳传统烩菜、商中路小吃城、商州人家等,所以商州美食一条街位置是陕西省商洛市商州区北新街。

关于商州好吃的美食,你知道哪些?

泡馍、凉皮、肉夹馍……西安这些佳肴,吃的多了也会不喜欢。 看样子,是时候开发一个旅游的新的寻吃线路了……常言道:秦岭最美是商洛,今日就把商洛的美食给大伙儿汇总的一下,小长假可以去嗨吃了!

橡子凉粉历史悠久

在洛南县,寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树,大家把成熟的橡子打回来,去掉外壳,然后晒干,最后磨成淀粉做成凉粉,橡子凉粉制作工艺比较复杂,尤其是对水的要求十分严格,寺坡群众多用本地南山里流出的无污染的泉水,凉粉吃起来爽滑、筋道,十分可口。

商州人最喜爱的水煎包

商州人最喜爱的是水煎包,水煎包子皮薄、馅儿香、味道重。包子出锅了,四周挤满了人,你三个,他四个,少时一抢而空。吃时夹几个到碗里,油辣子水往上一浇,用筷子叉开,热气腾起,食欲顿开,皮和馅儿一块进嘴,馅儿松软耐嚼,底部焦黄酥脆。

用香苜蓿制作的粉蒸肉,在丹凤县极出名,做法和一般粉蒸肉类似。 吃时苜蓿之香和肉之香混合在一起,糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜。

十三花就是在一大方盘内,置以十三种不同的美味菜肴,在客人坐定并吃过果盘之后,一次端上,并连方盘一起里于桌上,供客人享用。假如你在商南享受到了十三花的待遇,亲,恭喜你,成为贵客啦!

酸汤水饺山阳县的具有代表性美食,具有悠久的历史。

还有熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不但风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功效。

柞水小炒、柞水臭豆腐、柞水鱼肉、柞水酿皮和擀面皮

在柞水,你无论走到哪个乡村,只要提出吃洋芋糍粑,古道的柞水人就会热忱地为你打上一盆让你吃个够。

还有镇安板栗、镇安甘蔗酒、寺坡橡子凉粉最有本地风味。欢迎大家有空的时候前来品尝这些美味佳肴,相信一定不会让你们失望的。

因商山洛水而得名的陕西地级市商洛,有哪些美食值得推荐?

整个陕西来说,商洛是最名不见传的地级城市,这也和商洛的地理环境有一定的关系,虽然名声没有陕西其他城市响亮,但是美食一样不少,下面给大家分享一下到了商洛有哪些美食要品尝一下的。

1、镇安腊肉

腊肉又叫熏肉,是商洛镇安一带的特产,是镇安人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,镇安家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。

2、搅团

是将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中,边撒面粉边搅拌,直到把面搅作一团,将做熟的搅团用勺子盛在碗里,浇以热汤酸菜食用。

3、洋芋糍粑

洋芋糍粑即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”,把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃,又是另一番风味。

4、商州水煎包

水煎包子是商州很有名的一种风味小吃,一般是用粉条韭菜馅,多处都有卖家。包子出锅,老远就能闻到喷香,黄焦酥脆,特别好吃。

5、商州大烩菜

主料是红白萝卜,以胡萝卜为主,配油炸豆腐块、木耳,加红烧肉片、红薯粉条、白菜叶、葱段姜块,一把青葱花撒在表面,有很好的口感,老少皆宜,是商州特色菜肴。

6、商芝肉

商芝肉色泽红润,质地软糯,肥而不腻,入口可化,有浓郁的商芝香味,是陕西商洛特有的风味菜肴。

7、糊汤面

糊汤面是河南南阳、邓州,陕西商洛商州、洛南、丹凤等地喜食的杂粮饭,一般用玉米斟粒、面条、浆水酸菜制作,可加豆腐条、萝卜丁等辅料,也可煮上黄豆,做好调上油泼辣子美味无比。

8、橡子凉粉

在洛南县,寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树,人们把成熟的橡子打回来,去外壳,晾晒干,然后打成淀粉做成凉粉,吃起来爽滑、筋道,十分可口。

以上是给大家分享的商洛的8道地方美食,味道都很不错,到商洛的朋友可以找找尝尝,商洛的美食远不止于此,欢迎商洛的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

商洛地区比较著名的小吃都有哪些

镇安大板栗

镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年林业部干果研究室来镇安考察,认为板栗树的祖先地在镇安县回龙乡的梓桥沟和小木岭山系的栗湾堂(今柞小辖),并鉴定为优良品种。一九七零年将镇安县大板栗编入中国果树栽培学教科书。

洛南核桃

洛南特产核桃个大、仁饱、皮薄、质优,颇受国内外消费者青睐。二十多年来,曾连续多次获得国家、部、省等有关部门的表彰奖励。2000年3月又被国家林业局和中国经济林协会正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”,在“1999年中国国际农业博览会”和历届杨凌农博会上备受客商欢迎。洛南核桃仁医用价值颇高,保健作用明显。具有“补气养血、补肾固精、温肺润肠、补脑益寿、通润血脉、生发养颜”之功效。长期食用,可以促进发育、健脑益智。

云盖寺挂面

云盖寺挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖寺镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的面条最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作,极易煮熟,沸水下锅三分钟既可熟透食用,因为面里加了盐,煮面的时候可以不用调味,所以有‘’挂面不调盐——有言(盐)在先‘’的说法。。

镇安大板栗。

镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年林业部干果研究室来镇安考察,认为板栗树的祖先地在镇安县回龙乡的梓桥沟和小木岭山系的栗湾堂(今柞小辖),并鉴定为优良品种。。

洛南核桃。

洛南特产核桃个大、仁饱、皮薄、质优,颇受国内外消费者青睐。二十多年来,曾连续多次获得国家、部、省等有关部门的表彰奖励。2000年3月又被国家林业局和中国经济林协会正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”,在“1999年中国国际农业博览会”和历届杨凌农博会上备受客商欢迎。洛南核桃仁医用价值颇高,保健作用明显。具有“补气养血、补肾固精、温肺润肠、补脑益寿、通润血脉、生发养颜”之功效。。

云盖寺挂面。

云盖寺挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖寺镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的面条最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作,极易煮熟,沸水下锅三分钟既可熟透食用,因为面里加了盐,煮面的时候可以不用调味,所以有‘’挂面不调盐——有言(盐)在先‘’的说法。。

商洛最有特色的美食是什么

商洛小吃有浓重的陕南特色,香喷喷的搅团,酸辣诱人、考验技术的凉粉,一肉三吃的镇安腊肉,都让人垂涎三尺。商洛市内有多个小吃城,如:商洛师专饮食城,商州商城饮食街,商州区商中路小吃城,黄沙桥饮食城,商州区名人街小吃城,等等。这些小吃城不仅经营当地特色小吃,也有各地风味,就餐方便。

山阳面花

逢年过节,红白大事,面花都是不可或缺的角色,外形精巧美观,味道香甜可口,十分受当地人的喜爱。但不同的用途,面花的做法也不尽相同。果子,多用花椒水和面,形如松、竹、梅、兰、菊等植物,用油炸制,用于节日待客及儿童零食;供献,多做成动物形状,制法如蒸馒头,蒸后上色,按照做寿、儿童过生、祭灵等不同用途,会做成寿桃、兔子、金童等不同形状;插花,花色多为玫瑰、牡丹等,用作献祭老人下世及三周年祭典用,民间传说吃插花,还可消灾抵难。

搅团

搅团本是过去当地百姓贫苦时的日常食品,但因其原料为杂粮,天然健康,加之做法更加精细,近年来逐渐成为了风味小吃。搅团所用面粉必须是粗粮,多为玉米面搅团的吃法很多,浇热汤酸菜、做凉水“鱼鱼”凉调、炒食、烩搅团块等等捷克。商洛人吃搅团,大多要调辣子,调得碗里红如血方才够味。

寺坡橡子凉粉

橡子凉粉为商洛的风味小吃,是洛南县寺坡高塬村用当地特有的橡树资源来制作的。制作销售橡子凉粉,走上了一条致富路。寺坡橡子凉粉的原料为成熟的橡子,把橡子打成淀粉,用泉水和制,再做凉粉。成品吃起来爽滑、筋道,十分可口。

丹香苜蓿粉蒸肉

将香苜蓿晾干、洗净、煮软、切段,小麦面粉炒熟,与香苜蓿加猪油、白糖及调味料拌匀,碗里下层放上切好片的去皮煮至五分熟的肥肉,上层放好拌匀的香苜蓿。肉味鲜香,苜蓿飘香,肉味与苜蓿味巧妙结合,一番风味,自是独特诱人。

孝义柿饼

先削去柿皮,再放在太阳下晒,晒软后反复捏匀,继续晒,反复多次后收藏在大缸内。第二年春天,便可开缸食用。柿饼核少、个大、油质重,结的霜洁白雪嫩,回味绵甜细润。

洋芋糍粑

洋芋糍粑即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃,又是另一番风味。

商洛的商州区有哪些旅游景点

商洛的商州区有哪些旅游景点

商州区是商洛市的一个自治区,它是一片美丽的土地,有丰富的旅游资源和令人惊叹的自然美景。下面是商洛的商州区有哪些旅游景点的介绍。

太白山

太白山,又称为白崖山,位于陕西关中地区南部,是陕西省的一座名山。这里山峰耸峙,大气磅礴,深林蔽日,清泉飞瀑。在这里,你可以参观太白山国家森林公园,观赏壮观的山峰和绝美的景色。你也可以在这里登山、露营、自驾,感受大自然的魅力。

三危山

三危山是商州区的一个著名的旅游景点,它位于商州南部的梁山地区,是一座神秘的山。这个山峰历史悠久、文化底蕴深厚,是道教三山的重要组成部分之一。山顶视野很好,可俯瞰整个商州区。这个山峰也是摄影爱好者的天堂,到了这里你可以看到绝美的自然景色,还可以体验到道教文化的独特魅力。

尧山

尧山,位于商洛市商州区南部的石门镇,是一座重要的道教圣地。这里山清水秀,环境优美,山上有古老的宗教建筑和文化遗迹。你可以在这里参观古老的庙宇和古迹。尤其是钟山大观,在这里你可以俯瞰商州区和周边山脉的壮丽景色。除此之外,在这里还可以享受美食、品尝传统的道教文化、拜谒历史名人等。

西华山

西华山,位于商洛市商州区西南部的西华县境内,山势雄伟壮观,是中华道教的核心圣地之一。这里既是宗教崇拜地,也是观光胜地。在这里,你可以参观各种宗教场所,感受道教文化的深厚底蕴。你也可以沿途欣赏自然的美景、吸氧喝茶,尽情享受大自然的美好。

商洛的商州区是一个充满文化和自然美景的地方,有着美丽的风景和独特的文化底蕴。无论你是想寻找自然美景,还是想感受文化独特魅力,这里都是一个非常好的选择。

商州名人街有哪些服务的

商州名人街有商业购物,餐饮服务,娱乐休闲等服务。

1、商业购物:商州名人街内有各类商铺和专卖店,提供服装、饰品、家居用品等各类商品供消费者购买。

2、餐饮服务:商州名人街内有各类餐厅和饮品店,提供中餐、西餐、快餐、甜品等多种美食选择。

3、娱乐休闲:商州名人街内有电影院、KTV、游戏厅等娱乐场所,供消费者休闲娱乐。

西安到漫川古镇自驾游攻略

漫川关镇位于陕西湖北交接之地,这里自古就是重要的文明活动区域,当地的自然景色和人文传统元素都非常吸引人,散发了独有的魅力气息,是一个值得前往的旅行之地,大家可以欣然前往。

陕西山阳县的漫川关镇与湖北郧西县的上津镇相邻,听起来似乎有些远,其实离西安走高速才刚刚150公里左右、不走高速也才220多公里,是周末秦岭自驾游一个不错的目的地。

西安至漫川古镇自驾线路图

漫川古镇导览图

一次酣畅淋漓的秦岭山区自驾游体验

从西安去漫川关有3条路线可以选择,其中有两条是高速公路、一条是普通公路。根据周末两天的时间安排,一般去程走普通公路、回程走高速比较合理。为什么会这样说呢?因为如果来回都走高速,少了山路驾驶的体验感和沿途自然美景,因而少了自驾的乐趣,整个旅程缺少流动画面。如果来回都走普通公路不走回头路路程在600公里以上,且山路崎岖,无法快速行驶,时间上来不及,而且两天高强度驾驶人会疲劳。

边走边拍

隧道

东边一条是G70福银高速,从关中环线蓝关收费站上高速,到漫川关收费站下高速,全长146公里、通行费97元,大约需要1小时50分钟。西边一条从关中环线北边的太乙宫收费站进入G65包茂高速(西柞高速),到柞水服务区驶入山柞高速(福银高速和包茂高速联络线),在山阳县汇入G70福银高速,全长188公里、通行费147元,需要2小时以上。

最东边是一条极超值的普通山区公路线路,从关中环线进入101省道,在商州区黑龙口镇汇入312国道,出商州后沿203省道穿越崇山峻岭直达漫川古镇,全长217公里、通行费10元,大约需要5小时。

山路

这条线路都是水泥路和油路,路况比较好,即使是周末,路上的车辆也非常少。普通公路的特点是沿山势而建,隧道少,山路弯弯,时而盘上如开到了天上,时而盘下如落到了深渊,具有超强的山区驾驶体验感觉。而一路上自然天成的美景弄得人心花怒放,高高矗立的山石夹着路很震撼,远近不同的山峦看起来像一幅幅壮美的国画,在开阔地或者半山腰突然出现的农舍完全是一种世外桃源的场景。除了自然景观还有众多国家命名的旅游景观区,商州以北地区可以作为专门的周末自驾游线路考虑,商州以南山阳境内有两个节点值得关注,那就是月亮洞和天蓬山寨。

漫川古镇隧道

到了漫川古镇已经快晚上7点了,古镇晚上人不多,从停在镇上的车辆牌照看,大多是西安过来的。布满大街的农家乐(民宿)是清一色的白墙青砖灰瓦特色的徽派风格,停车、住宿和吃饭一条龙,价钱几乎都是标准间80块、普通间60块,最大的区别在于前者有卫生间而后者只有公共卫生间,虽说比酒店简陋了一些,但还算干净卫生,推开窗户就是美景。

我们住的民宿全景

民宿远景

房间

民宿老板是个53岁的本地男人,我们把车停在院子里就去上楼洗澡,老板在为我们做饭。晚饭点了一个凉拌神仙凉粉、一个魔芋泡菜和一个炒老豆腐,外加两瓶冰镇的雪花啤酒。老板说神仙凉粉是用一种叫作神仙树的树叶做的,配上剁椒,味道极鲜美;魔芋是陕南的特色,与他们自家泡的辣椒、萝卜等一起炒出来确实好吃;豆腐用的是山阳很有名的老豆腐,蛮有嚼头的。前两个菜每个20块,豆腐15,量非常大,我们俩没敢要主食才吃了一半,老板说,两个炒菜可以放冰箱,明天早上起来早餐就不做菜了。

我们的晚餐

山阳豆腐

泡菜炒魔芋

神仙凉粉

秦楚要塞漫川关,陕鄂豫蜀商贸大通道上的水旱码头

中国历史上,几乎所有的关隘都是古代乃至近代商贸通道上的最活跃的商业驿站,同时也是兵家必争之地,秦岭各古道更是如此。

漫川关牌楼

漫川关镇是陕西省商洛市山阳县下辖的一个行政区,地处山阳县东南70公里处,与湖北省郧西县上津镇相邻,也因此形成了漫川和上津两个相距12公里的古镇,金钱河与靳家河在此相汇。历史上这里是秦楚之塞,近代中国时期也是关键要塞,战略地位不言而喻。

说起来漫川历史非常悠久,春秋时为蛮子国,战国时是秦楚分界线,北朝西魏帝置漫川县,宋金在此争夺,清朝置里,为镇。特别是明清两代,这里不但陆运畅通,水运也非常发达,当时兴建的船帮会馆、湖北会馆、武昌会馆、骡帮会馆和武圣宫等就是最好的写照。在如今的漫川,依然保留着许多历史的遗痕,向我们展示着这个地方曾经的繁荣与重要。

在漫川古镇的靳家河畔,我们发现了一个纪念碑,去的时候正好有单位在组织员工宣誓。这是漫川关战役纪念碑。1932年11月,徐向前率领的红四方面军战略转移到漫川关,杨虎城的3个团在此设防、胡宗南的两个旅从郧西追来、44师、65师、51师、42师等从四面八方围剿,经过激烈的战斗,我方最终取得了胜利。

漫川关战役纪念碑

历史的潮流滚滚向前,陇海铁路的建成、福银高速的通车,让商贸变得更加便捷,漫川关这个商贸重镇也逐渐走入了历史,成为人们探幽寻迹的去处。

漫川,一个明清文化浓郁、南北风情水融的古镇

大山深处的漫川古镇其实是很寂寞的,到达古镇之前,一直想着这个地方的样子,也一直想着周末车水马龙的样子,可是来了之后才发现,这里游客并不多,街面上停着的车子也大多是西安过来的。被群山环绕着的古镇宁静得只有风的。声音,凉凉的微风带着山里特有的清香,我们吃完饭在附近走了走就回去给各种设备充电,并进入梦乡。

窗外的美景

第二天早上推开三楼房间的窗户向外望去,远山如画,清风扑面,真的好舒服。老板好像听到了开窗的声音,站在院子里微笑着向我打招呼:“一会下来吃饭。”

早上吃的是昨天没有吃完的剩菜,老板在锅里热了热,熬的是苞谷糁,烙了一张锅盔。

苞谷糁

锅盔

吃完早饭开始步行在古镇转,本来想去漫川人家,可能是因为时间还早,景区没有开门。漫川人家听起来像是个农家乐,其实是一个收费的徽文化景区,由徽派私家园林、徽派盆景博览园、徽派艺术博物馆和徽菜馆以及酒店组成,从介绍上看,好像与漫川关没有历史上的渊源。

漫川人家

从漫川关牌楼向南就是古镇的核心区了,牌楼进去左侧是一座巨大的山丘,上面刻着“漫川关”三个红色大字。右侧是一柏担二庙,建于明成化年间,河边一块巨石上有一棵古柏,苍翠葱郁,盘若飞龙,古柏两侧建有吕祖庙和鲁班庙,因此得名。

漫川关

一柏担二庙

漫川古镇的精华在靳家河的东北岸,有不少保存完好历史遗迹和建筑群,而街面很多是在原址建设的明清建筑。明清街依山傍水,背靠青龙山,面朝靳家河,北窄南宽,外形酷似蝎子,因而也称“蝎子街”,自北向南分为秦街(上街)、中街和楚街(下街),总体呈“之”字形。

古镇步行街

正前清明街、右侧风雨廊桥

街道全长1080米,民居大多为庭院结构,一进两重一天井或者一进三重两天井,前面是店铺、中间为客厅和厢房、后面是生活区。街面是用清一色的卵石砸扣,两边水沟用青砖铺设。

明清建筑

秦街是一条老街,以小作坊、手工艺为主,北端是一条很窄的巷子,谈不上是街道,比较冷清,老的建筑基本上都毁坏的差不多了,现存的一些多为危建,惟一亮眼的是一座教堂,南端只有几十米长的街道大多是售卖手工玉米锅巴、腊肉、腌菜以及地方特产等。

冷清的老街

老街上的教堂

好多伞

老街

老街上的摊点

中街是商贸街,历史上的会馆、商号、骡马店、酒肆、茶楼和店铺都布满街道两边,是现存历史遗迹比较集中的地方,北会馆、关帝庙、马王庙、武昌馆、山西大院、黄聚兴、双戏楼、莲花第和观音阁等可一线走过。

山西大院

莲花第(吴家大院)

楚街大多为水旱码头往来货物搬运为主,现在是整个古镇人流量最大的商业街。

楚街比较繁华

手工玉米锅巴

腊肉

骡帮会馆是一个较大的会馆群,由山门、戏楼、广场、北会馆、武昌馆、马王庙、关帝庙等组成,始建于清光绪七年至十三年(1881-1887年),历时7年,是陕西、山西、河南客商集会、议事、祭祀和娱乐的地方,总占地面积13000多平方米。

北会馆

关帝庙和马王庙

武昌馆

北会馆是漫川古镇最知名的会馆,建于清光绪七年(1881年),是一座北方特色的古建筑,由当时的陕西、甘肃、山西等北方商贾集资修建,所以叫“北会馆”,里面供奉武圣关公,是北方商客在漫川的一个办事处,也是其祈拜和活动的中心。北会馆的房基高出骡帮会馆、武昌会馆和其他建筑很多,是为了显示北方人的社会地位高、身份尊贵。

双戏楼

双戏楼也叫鸳鸯楼,是漫川关明清建筑群标志性古建筑,始建于清光绪十二年(1886年),是当时居民和客商的文化娱乐场所,北侧为关帝庙戏楼、南侧为马王庙戏楼,戏楼结构严谨,梁柱、额枋上几乎遍饰木雕,藻井穹窿,为歌山式情有屋顶,重檐翘角,雄伟壮观。

黄聚兴钱庄

从当时的客栈山西大院和黄聚兴钱庄来看,历史上叱咤风云的山西商人的确是很有实力的。黄聚兴钱庄建于光绪十六年(1890年),山西商人黄玉波随邹姓姻亲来到漫川关,见此地商贸繁荣,便建起了钱庄,开银号、兑换银票、典当贵重物品,后因老家一场人命官司而改为药铺。

风情街上的巷门

商贸主题雕塑

从明清街出来,可以漫步在靳家河岸,这里原是一条风情小吃街,可能因为疫情的原因或者是其他什么原因没有开业,但可以坐船游览两边的风景,也可以坐在长凳或者摇椅上休息休息。

风情街旁的靳家河码头

靳家河风景

即将结束的完美旅程

按照这个行程,周末两天旅程是非常丰富的,下午5点左右上回程的高速,早早就可以返回温馨的家里。

如果纯粹的游玩,漫川古镇本身用不了半天时间,加上属于漫川大旅游区的千佛洞、漫川人家、土岭、秦岭原乡小镇等基本上可以玩一天,赶晚上回家。

但江湖建议走附近有两个可以丰富行程的景区之一,一个是距离漫川13公里的湖北省郧西县上津古镇,这里有保存完整的古城墙,也有明清古街,另一个是漫川关附近的青峰峡风景区,这是一个比较原味的山水景区。

关于住宿与吃饭,前边已经讲过一些,觉得吃住在当地的民宿是比较合理的,价格上不贵,有的车还可以免费停在院子里。

与商洛其他地区不同,这里的美食更偏向于南方风味,但又极具陕南特色,山阳豆腐、魔芋、腊肉和鱼类是最具地方特色的。当然,如果同行的人多的话,也可以尝尝当地有名的漫川八大碗。

如果回来想带点啥的话,山阳豆腐、手工玉米锅巴、木耳、腌菜和腊肉等都是不错的。

标签: 美食 商州区
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/jl0093.html