云南三大茶区

云南的三大茶区是：

1. 红河州：主要产红茶，其中有名的有4大名茶：怒江密林、木姜子、滇红和云南红茶。

2. 宁蒗县：主要产普洱茶，以古茶山为主要产区，古茶山是普洱茶的故乡，其小青柑、大青柑和红茶等品种皆以其香气独特，口感鲜爽而著名。

3. 普洱县：同样产普洱茶，是普洱茶的另一个重要产区，以其丰富多样、味道独特的生普和熟普而闻名。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

云南的茶区划分

根据云南的行政区域，云南主要分为五大茶区:

1.滇西茶区:临沧、保山、德宏。

2.滇南茶区:普洱、西双版纳、红河、文山。

3.滇中茶区:昆明、大理、楚雄、玉溪。

4.滇东北茶区:昭通、曲靖。

5.滇西北茶区:丽江、怒江、迪庆。

云南的普洱茶主要集中在滇西茶区和滇南茶区，两个茶区普洱茶产量占全省的 91.8%。滇中、滇东北和滇西北三个茶区的普洱茶产量仅占全省的8.2%。

普洱茶产地是哪里 普洱茶产地介绍

1、普洱茶产地在云南，其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围。

2、普洱茶种植遍布云南省全境，其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区，除此之外保山、下关等地区也产茶。

一文弄懂普洱茶3大茶区及其分级体系（建议收藏）

文丨沈沐

图丨沈沐

普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱市（ 原思茅市 ）、临沧市三大主产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，都来自这三大茶区。

对普洱茶产地进行分级排列，可以分为：区级（ 西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏等 ）、名山级（ 易武、布朗山、倚邦、贺开、景迈山、勐库、邦东等 ）、村寨级（ 冰岛、昔归、小户赛、老班章、老曼峨、麻黑、石头老寨、班盆、那卡、半坡寨、邦崴、邦东等 ）。

基本的分级逻辑为：同一个产区，产地级别越小越具体越好，比如 村寨级优于名山级，名山级优于产区级。

同一级别树龄越大越好，例如村寨级的冰岛茶， 古树茶优于大树茶，大树茶优于小树茶。

整个普洱茶产区可以概括为：一条大河（ 澜沧江 ），三大产区（ 临沧、普洱、西双版纳 ），七大茶山（ 易武茶山、布朗茶山、勐库茶山、勐宋茶山、南糯茶山、景迈茶山 ），十大名寨（ 冰岛、老班章、昔归、弯弓、老曼峨、困鹿山、那卡、刮风寨、曼松、麻黑 ）。

下面跟着沈沐一起看看产区地图，了解下各大产区都有哪些优质的产茶地， 建议一键收藏 ，时不时翻看学习。

临沧产区号称天下茶仓，以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地为主。

临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言，临沧的茶香气较好、 甜味明显，回甘耐泡 的特点。

普洱市野生茶树群落分布广泛，主要在 无量山、哀牢山和澜沧江两岸 。

普洱市史上有名的八大茶区，分布在普洱市的东、西、南、北四方，即：营盘山（ 思茅区 ）、景迈山（ 澜沧县 ）、邦崴（ 澜沧县 ）、千家寨（ 镇沅县 ）、无量山（ 景东县 ）、板山（ 宁洱县 ）、佛殿山（ 西盟县 ）。

西双版纳，目前所拥有的茶园面积有近50万亩，西双版纳茶区分要分为两大板块，分别为：

澜沧江南岸的 勐海茶区 ，其茶叶的表现特色较为强劲，其香气高扬，收敛性较大；

澜沧江北岸的 易武茶区 ，其茶叶表现为收敛性较小，滋味较为甘甜。

云南四大茶区，你最先想到哪个？他们的特点你都知道吗？

云南的普洱茶名重于天下，出普洱府有六茶山，也就是我们常说的六大古茶山。而如今的六大茶山有了新的说法。云南普洱茶主要产茶区围绕澜沧江中下游，分为四大茶叶主产区：版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、保山茶区。每个茶区各有特点，我们一起来看看吧！

一、版纳茶区：名气大

西双版纳茶区成名较早，因此名气大，在明、清时期就已经荣升为普洱茶的主产区。这是其他茶区不能比拟的。西双版纳属带气候，既无酷暑也无严寒，具有充足的日照，加上相对较高的湿度，丰富的降雨和较高的有机质含量，非常适合茶树的生长。

得天独厚的地理环境使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉，并被誉为“普洱茶的原产地”。西双版纳州下辖的勐海县更是有着“世界茶树王之乡”、“普洱茶圣地”、“中国茶都”等多个美誉。

二、思茅（普洱）茶区： 历史 悠久

“茶，出银生城界诸山，散收无采造，蒙舍蛮以椒、姜、桂、和烹而饮之”这是唐人樊绰《蛮书》中的记载，其中银生城就是现在的思茅。有大量数据表明思茅茶区 历史 悠久，比如景谷地区曾发现3540万年前的宽叶木兰化石；再比如镇沅哀牢山千家寨2700年的野生茶树王；过渡型的邦崴茶树王等等都可证明。

而思茅每年都有人进入深山村寨寻找古茶树、古茶园。在无量山，哀牢山上发现了超过一千多年的大量野生茶树。上世纪80年代云南茶叶专家张芳赐、丁渭然等也进行了实地考察，以证明哀牢山和无量山原始森林中有着非常丰富的野生茶树资源。

三、临沧茶区：茶叶产量最大

临沧茶区位于云南的西南部，目前是云南茶园总面积最大的茶叶生产区。临沧茶区曾为下关茶厂、原来的昆明茶厂、勐海茶厂提供了大量优质茶叶。目前临沧茶区总共的茶园总面积约130万亩左右，它是四大主产茶区产量最大的。

许多好茶背后的原材料都是临沧茶区的茶，可以说临沧茶区称得上是一个幕后英雄。临沧最出名的山头当属勐库十八寨，坊间有言：勐库十八寨，寨寨出好茶。

四、保山茶区：上升空间大　 　

保山地区之前属于澜沧江流域，如今已不属于澜沧江流域了。保山茶区晒青毛茶也普遍不受重视，但相对于西双版纳、思茅、临沧茶区知名的茶山已经被过度采摘的情况，这一茶区的茶质有着相当大的竞争力。

这一茶区探究到的纯正古茶树资源非常多。腾冲的高黎贡山、坝外古茶园、黄家寨等就非常有名气。

普洱六大茶区，你喜欢哪个口味？

普洱六大茶区，你喜欢哪个口味？

1、易武茶区

茶叶特点：易武茶区属于甜茶区，茶叶具有蜜味兰香，其古树茶具有木味兰香，存放久之后，逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。

地域范围：易武乡位于勐腊县北部，离勐腊县城111千米，距州府景洪122千米。它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头，也叫做六大古茶山。

2、勐海茶区

茶叶特点：勐海茶区属于甜苦茶区，茶叶的特点是具有野菊花香，其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满，香气高扬，茶气浓烈，微苦，长期存放从浓到平和的过程。

地域范围：在澜沧江以西的西双版纳州勐海县辖区内。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区现有茶园近18万亩，年产茶9.5万多担。

3、普洱茶区

茶叶特点：普洱茶区为甜苦茶区，其茶具有稻谷花香，茶品一开始很香，有蜜味，茶气高扬，茶清甜。茶底多为苦底，存放久了茶水易淡薄。

地域范围：在澜沧江以西的西双版纳州勐海县辖区内。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区现有茶园近18万亩，年产茶9.5万多担。

4、临沧茶区

茶叶特点：临沧茶区属于苦茶区，其茶的香味不是很稳定，以板栗香为主，其茶品性烈，厚重，香气扬。其基调为苦底，存放久了，香气丰富，但茶底多为苦而不化。

地域范围：临沧茶区位于在云南西南部，它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。是世界著名的云南大叶种茶的故乡，也是世界茶树起源中心地带。

5、大理茶区

茶叶特点：大理茶区的茶属果香型，为苦茶区，主要为下关茶厂提供制茶原料。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺，对该产区的茶品有着提升的作用。

地域范围：大理茶区位于临沧、思茅北部。由于高海拔等原因，区内仅在最南端的南涧等地有茶叶生产。大理茶区大部分是新茶区，但此地是云南重要的紧压茶加工地。

6、保山茶区

茶叶特点：保山茶区的茶属果香型，为苦茶区。保山茶区比较靠北，大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶，只有少部分做成普洱饼茶。

地域范围：保山茶区，地处云南省西部，地势北高南低，怒江由北而南贯穿，澜沧江通过东部，在云南四个主要产茶区中。它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。

哪个普洱茶山的茶最好？

普洱茶出自云南，云南的茶区主要分为五块，分别是滇西、滇南、滇中、滇东北以及滇西北，普洱茶主要产自滇西和滇南两个茶区。

普洱茶山场“千山万寨”，大大小小的茶寨有将近19000个，品种丰富，产量占到整个云南省普洱茶产量的90%以上！

普洱古茶树群

普洱三大产区

一、临沧市

临沧是非常重要的普洱茶产地之一，茶树资源丰富，世界上现存最古老的已有3200年的茶树祖就生长在临沧凤庆。

在临沧双江勐库大雪山的“永德”鸣凤山中，藏着一个闻名世界的万亩古茶园，总面积约10100亩，百年以上茶园面积有4000多亩。据史料记载，鸣凤山种茶始于唐宋时期，距今已有1100年。

在勐库大雪山的东半山，有着地位显赫的“冰岛普洱”，冰岛二字代表了连同冰岛老寨在内的地界、南迫、坝歪、糯伍这五个村寨。

细说普洱|一条大江、三大茶区，随一条大江流淌的茶香

云南西部有条自北向南贯穿全省的大江，名叫 澜沧江 。

澜沧江又被称作是“ 普洱茶的母亲河 ”，云南省整体地势呈“北高南低”，澜沧江中下游地区海拔相对低、纬度低、光照充足，土壤肥沃，其自然条件极其适合茶树的生长，相比其他地区，茶叶内含物质更为丰富，所产的茶叶更适宜生产加工成普洱茶，因此，普洱茶茶产区主要集中分布在澜沧江中下游地区。

普洱茶最主要的产区有三个，自北向南依次是 临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区 。

除此之外也有一些地区产茶量较大，例如德宏、大理、保山等地区，境外一些地区也产茶，例如老挝、缅甸、越南一带。

云南茶树资源丰富，澜沧江中下游地区是茶树起源和演化的重要地区。明清时期，因大力推行茶树种植及茶叶加工，直到现在仍保留有大量栽培型古茶树资源及古茶园。除此之外还生长着许多野生型茶树和过渡型古茶树。

目前，云南省内，种植于清朝以前，树龄在120年以上的茶树，占全省茶叶种植面积的2%，这些茶树就是我们现在所说的古茶树。

种植于清末民初的，树林大多在70-120年之间的茶树，占全省茶叶种植面积的5%；

建国（1949年）以后到上世纪90年代种植的茶树最多，占全省茶园总面积的90%以上；

种植改造于90年代后的无公害茶园面积为520万亩，认证面积80万亩，产量仅10万吨。

据云南省农业厅统计，2016年全省茶叶采摘面积达575万亩，云南普洱茶产量达13万吨，其中树龄在百年以上的古树茶70%左右，产量大概1万吨左右。

关键词：产量最大；大叶良种

临沧市因紧临澜沧江而得名。临沧茶资源丰富，茶区由于开发较晚，为古茶树保留了大量原生态、无污染的生长环境，是普洱茶产量最大的地区，茶园总面积130万亩，其中，野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩，有树龄上千年、世界上海拨最高、面积最大的野生茶树群落，堪称是世界古茶树的摇篮。云南省三大国家级群体良种（勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种）就有两个（勐库大叶种，凤庆大叶种）源自于临沧。

临沧茶区最为出名的当属双江县勐库镇的冰岛村和临翔区的昔归村，这两个地区的茶叶因“质优、价高”而被人熟知；另外，临沧茶区的永德县盛产普洱熟茶，凤庆县是滇红的主产区。

【茶树代表】

茶叶一般特性：

香型特殊、劲扬，刺激性稍高，口感偏硬，汤质刚强，滋味在舌面表现较窄。

tips. 当然也有例外，比如冰岛、昔归。

关键词：普洱茶故乡；茶树博物馆；两个“最大”

普洱茶区分布着最原始的野生古茶树群落、过渡型古茶树、栽培型古茶树林，是世界茶树发源地和茶叶原产地的中心地带之一，也是普洱茶的故乡。

普洱茶区野生茶树群落分布广泛，主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸，同时还是云南省最重要的 茶树资源“博物馆” 。

【茶树代表】

“两个最大”之一：

普洱茶区内最具有代表性的茶区是景迈古茶区。景迈茶区包括澜沧县景迈村和芒景村，这里有数千年前种植历史的古茶园连绵成片，均为栽培型古茶园，茶树树龄非常大，百年以上古茶树在这里随处可见，是目前云南省内发现的 规模最大的连片古茶园。

“两个最大”之二：

普洱市有 规模最大的现代化生态茶园——大渡岗茶园 ，连片茶园面积有2万多亩，俯瞰好似大地的指纹一般。

茶叶一般特性：

茶汤柔和细腻，苦味较弱，略带涩味，香气高扬，部分地区有特殊的兰花香气，回甘稍慢。

关键词：茶马古道起点；贡茶；江内/外六大茶山

西双版纳茶区是普洱茶的原产地，共包括一市两县： 景洪市、勐海县、勐腊县 。

整个西双版纳现有古茶园8.2万亩，分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。自东汉时期就有记载种茶制茶的历史。西双版纳也是茶马古道的源头，明清时期是普洱茶的鼎盛时期，为发展边疆地区产业、解决用茶问题，同时稳定边疆，大力主导种茶，西双版纳也成为当时茶叶产量最大最受关注的茶叶产地，倚邦的曼松普洱茶一度成为贡茶，进贡朝廷。

西双版纳因地理环境气候非常适宜茶树生长，古茶园保护较完整，茶树资源丰富，茶质优良，茶叶平均价格也是三大产区里最高的。

西双版纳茶区被澜沧江分为两半，澜沧江以东的区域称为 江内 ，澜沧江以西的区域称为 江外 。

江内六大茶山在历史上就较为出名，被称作 古六大茶山 ，还有后来逐渐兴起的江外 新六大茶山 。

江内古六大茶山 ：易武（漫撒）、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐（基诺）茶山

江外新六大茶山 ： 南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、帕沙茶山

茶叶一般特性：

江内茶山以易武茶为代表，茶汤表现甜柔细腻，香气持久，越陈越佳；

江外茶山以布朗山乡老班章为代表，茶汤滋味浓强，香浓持久，内质丰厚。

-  以上是关于普洱茶产区的内容 -

p.s.关于普洱茶，你们还想知道什么呢？ 可以在下方留言哦，我们会筛选一些问题，在《关于普洱茶，你最想知道的X件事》中进行回复。

2017-04-21   东西茶铺  （DXtearoom）

普洱茶三大产区指的是哪三大？

目前云南主要滇青茶产区，由北而南分别为保山市、临沧市及西双版纳州。

茶区

一、 下关茶区：为2004年以前，下关茶厂主要茶青收购地区。20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔，至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔，日照少、气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶青的特色。

二、 勐海茶区：20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶。且1952年开始，勐海茶厂及所属南糥山分厂开始收购部分鲜叶直接在厂内加工，成为初、精制合一的最早典范。目前勐海茶区涵盖在西双版纳地区澜沧江以南的范围，包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糥山、勐龙、勐宋、勐遮等地区；广义勐海茶区，涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区，如临沧地区南部、思茅西南部茶区。纬度与海拔较低，气温稍高、雨量较多，茶性强、香气扬、涩度较高，是此茶区茶青主要特色。

三、 易武茶区：现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒，广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地，所依赖为名的即江北的大山茶，所是所谓的澜沧江以北的江内茶，涵盖当时六大茶山。在茶种与茶性、茶质上的特色较难分辨，只能以地理气候环境造成的物质加以分析。纬度与海拔较低，气温最雨量最多，古老原始茶种种类多、茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度低，是此茶区茶青特色。

四、 六大茶山：出普洱所属六山，一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。而倚邦、蛮砖味较盛……古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部，攸乐（基诺山）位于景洪市境内。今易武茶区隶属古慢撒山。以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主，香气饱满、口感均布、滑顺甜水；倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多，香气扬、口感较集中、刺激性稍高。

普洱茶三大主产区的特点。

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料制作而成。那么，都是云南大叶种，普洱茶三大主产区出品的茶叶又有什么区别呢？

一、什么是普洱茶三大主产区？

对于普洱茶的产区分类来说，市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等，不过从地域上和产茶品质特点的差异性来说，大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。

云南普洱茶

当然，除了西双版纳、临沧和思茅之外，还有下关、保山等地区也产茶，不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于：产量、品质以及市场知名度都不如三大主产区。

二、三大主产区特点

之所以会把普洱茶的产区分为这三大主产区，主要原因还是因为主流的普洱茶90％甚至95％以上用的是这三个茶区的茶制作。那么，这三大茶区又有那些特点呢？

勐海茶区贺开古茶园

西双版纳茶区：西双版纳茶区分要分为两大板块，勐海和易武。勐海茶区气温高、雨量足，其产茶特点为，茶性强、香气扬、涩度较高；而易武茶区可以说是整个西双版纳气温最高、雨量最多的地方，其古老原始茶种类丰富，茶质厚重。香气独特。苦涩味低，有着汤柔水甜的特点。

临沧茶区的冰岛老寨

临沧产区：临沧产区是云南产茶最多的茶区，以勐库、邦东、凤庆等地最为出名。各地产茶的香气、口感差异性较大，总体而言，临沧的茶香气较好、涩味较重而苦轻微。这些年市场上最为出名的品种莫过于冰岛、班章和昔归等了，其中冰岛和昔归就在临沧。

临沧茶区邦东古茶山

思茅茶区：思茅茶区，也就是现在的普洱市所在。其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的，产量大、味道偏苦涩。其中最为出名的还是澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景谷大白茶等。

关于普洱茶的三大主产区的特点，就为你简单介绍到这里了，看完之后对于云南的主要产茶区应该也有了一个大概的印象。

来源：网络梳理版权归原创作者所有 编辑：大桡

如何挑选好的云南普洱？

临沧、版纳、普洱为普洱茶的三大主产区，保山、德宏等也有普洱茶的资源。无论哪个茶区都有不错的普洱茶，因为一山一味的特点，所以茶友的认可度也各不相同。饮时适口、饮后健康安全就是好茶，不必刻意追求名山古树效应。纯正滇红肯定产于凤庆。滇红茶试制成功之地，得天独厚地理气候环境，众多茶树品种，成熟稳定的加工工艺传承，是其他地区无法企及的。建议不喝市面上颜色特别鲜艳的滇红（如有的金针、金芽颜色金黄亮眼，特别独特，多半是染色）。

从近年来普洱茶发展的脉络来看，目前，普洱茶产地重在西双版纳茶区，其次是临沧茶区，其三普洱市茶区，以及保山茶区、德宏茶区等等。

在普洱茶原产地重镇，西双版纳茶区以易武古茶山为重，易武茶区包括但不限于“易武七村八寨”及小产区薄荷塘、天门山、桐箐河、百花潭等。再者是倚邦古茶山如曼松，蛮砖古茶山、莽枝古茶山、革登古茶山、攸乐古茶山等。

此外，临沧茶区的普洱茶产地还有邦东的昔归茶，云南岩茶系的邦东岩茶，马台岩茶、凤庆古墨岩茶等，以及永德茶区的忙肺。普洱市茶区以景迈山、困鹿山、邦崴，以及景谷白茶产地秧塔古茶山等二十六座古茶山为主，其次是迷帝古茶园、黄草坝、镇沅的五一生态茶、千家寨野生茶、砍盆箐、老乌山等茶园。云南滇红茶主要产地是在临沧市凤庆县，这里齐聚滇红所有品类产品，加工工艺大同小异，代表的企业有滇红集团，三宁茶叶，大摆田，蒲门等。凤庆隔壁的保山市昌宁县也是滇红的产地之一，著名的昌宁红就是产自这里。