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关于扒口条的精选

扒口条的家常做法 关于扒口条的家常做法

  • 扒口条的家常做法 关于扒口条的家常做法

  • 1、将牛口条洗净，放到沸水锅中略滚，即“焯水”，用以去除牛口条的异味，取出后刮掉表皮外的污物。2、将牛口条放到开水锅中煮熟，同时放入葱、姜、花椒，以去除牛口条上的膻味儿，把煮熟的牛口条放凉，切成10厘米长、0.2厘米厚的条状，整齐码放在盘中备用。3、作炒锅，倒入刚才煮肉的原汤，并...
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扒口条的家常做法

  • 扒口条的家常做法

  • 1、将牛口条洗净，放到沸水锅中略滚，即“焯水”，用以去除牛口条的异味，取出后刮掉表皮外的污物。2、将牛口条放到开水锅中煮熟，同时放入葱、姜、花椒，以去除牛口条上的膻味儿，把煮熟的牛口条放凉，切成10厘米长、0.2厘米厚的条状，整齐码放在盘中备用。3、作炒锅，倒入刚才煮肉的原汤，并...
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如何做扒肉条

  • 如何做扒肉条

  • 1、材料：牛羊肉400克。2、调料：香莱20克，葱段10克，木薯淀粉10克。3、调味品：米酒15克，生抽15克，食盐3克，鸡精2克，白砂糖5克，老母鸡汤200克，葱段15克，生姜片15克，麻椒5克，食用油50克，芝麻油10克。4、将牛羊肉入火锅内煮至软烂捞起来。切割成4公分宽、8公分长的大面积，摆入盘里。5、勺内加...
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知了扒窗口有什么兆头

  • 知了扒窗口有什么兆头

  • 1、知了扒在窗口上是好事，吉兆，表示一鸣惊人的含义。2、知了即蝉，蝉的寓意是君子，由于在古人的眼中，蝉是只饮露水的，有种清高的体验感觉。3、古人认为蝉性高洁，《史记.屈原贾生列传》中说：“蝉蜕于浊秽，以浮游尘埃之外。”蝉在最后脱壳成为成虫之前，一直生活在污泥浊水之中，等脱壳化...
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香辣肉酱扒茄条怎么做

  • 香辣肉酱扒茄条怎么做

  • 1、材料：茄子2根，肉末200克、青红尖椒各一个、盐、糖、甜面酱。2、茄子洗净，去两头，再切条。3、微波炉里加热五分钟。4、青红椒切小碎丁，用热油浇一下，这样断生，颜色更新鲜。5、酱倒入碗中，加少许糖，盐，水调匀。6、锅里加少许油，炒茄子。然后再小火盖上盖子焖到茄子都熟透了。7、茄...
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扒牛肉条的做法和配方 扒牛肉条家常做法详细步骤

  • 扒牛肉条的做法和配方 扒牛肉条家常做法详细步骤

  • 1、主料：牛肉600克3人份。2、辅料:芝麻油5毫升、盐3克、酱油10毫升、料酒10毫升、大料4克、淀粉4克、葱姜10克。3、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水，放入锅中焯水后捞出洗干净。4、牛肉放入电压力锅内胆，加葱姜。5、再加清水，放入电压力锅。6、选择营养炖，适中档。7、压力锅...
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红烧扒肉条怎么做

  • 红烧扒肉条怎么做

  • 1、五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮末上来，再煮一会捞出就行了，捞出的肉用清水冲干净，备用。3、锅里放油，放入白砂糖或者红糖都可以，炒糖色，这个是关键，注意火候，糖...
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扒牛肉条家常做法详细步骤

  • 扒牛肉条家常做法详细步骤

  • 1、主料：牛肉600克3人份。2、辅料:芝麻油5毫升、盐3克、酱油10毫升、料酒10毫升、大料4克、淀粉4克、葱姜10克。3、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水，放入锅中焯水后捞出洗干净。4、牛肉放入电压力锅内胆，加葱姜。5、再加清水，放入电压力锅。6、选择营养炖，适中档。7、压力锅...
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扒肉条

  • 扒肉条

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腿肉：500克;香菇:100克;胡萝卜:50克;食盐：10克;白砂糖：15克;酱油：20克;味精：4克;料酒：10克;葱：15克;姜：15克;玉米淀粉：5克;扒肉条的做法先将猪后腿肉洗净，放入凉水锅中，加入葱、姜各10克、料酒5克用中火将肉煮至...
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扒肉条家常做法

  • 扒肉条家常做法

  • 1、食材：五花肉500g、酱豆腐15g、炸好的豆腐块15g、酸黄瓜1条、姜片5g、葱5g、冰糖3到4个、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、盐2g。2、将整块肉洗净，入凉水锅加入葱姜，料酒，桂皮，水开后小火熬制1小时至成熟捞出，沥干水分，在皮面上涂成一点老抽，等凉了后，用油把皮的一...
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扒皮鱼怎么扒皮 如何给扒皮鱼扒皮

  • 扒皮鱼怎么扒皮 如何给扒皮鱼扒皮

  • 1、首先，用准备好的剪刀，将扒皮鱼全身的鱼鳍全部剪除干净。2、然后，在扒皮鱼的鱼腹处，用剪刀剪开一条长长的口子。3、用手轻轻地挑起鱼皮，并用剪刀在鱼皮处剪开一个切口。4、剪开切口以后，用手捏住鱼皮，并顺势将鱼皮撕开。5、接下来，便用双手将扒皮鱼全身的鱼皮扒下来即可。6、经...
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知了扒窗口有啥兆头

  • 知了扒窗口有啥兆头

  • 1、知了扒在窗口上是好事，吉兆，表示一鸣惊人的含义。2、知了即蝉，蝉的寓意是君子，由于在古人的眼中，蝉是只饮露水的，有种清高的体验感觉。3、古人认为蝉性高洁，《史记.屈原贾生列传》中说：“蝉蜕于浊秽，以浮游尘埃之外。”蝉在最后脱壳成为成虫之前，一直生活在污泥浊水之中，等脱壳化...
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扒肉条烩酸菜的做法

  • 扒肉条烩酸菜的做法

  • 1、主料：猪腿肉500克；辅料：香菇100克、胡萝卜50克；调料：食盐10克、酱油20克、味精4克、葱15克、姜15克、料酒10克、白砂糖15克、玉米淀粉5克。2、先将猪后腿肉洗净，放入凉水锅中，加入葱、姜各10克、料酒5克。3、用中火将肉煮至七成熟取出，凉后切成厚0.5厘米、宽3厘米、长5厘米的...
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扒皮鱼怎么扒皮

  • 扒皮鱼怎么扒皮

  • 1、首先，用准备好的剪刀，将扒皮鱼全身的鱼鳍全部剪除干净。2、然后，在扒皮鱼的鱼腹处，用剪刀剪开一条长长的口子。3、用手轻轻地挑起鱼皮，并用剪刀在鱼皮处剪开一个切口。4、剪开切口以后，用手捏住鱼皮，并顺势将鱼皮撕开。5、接下来，便用双手将扒皮鱼全身的鱼皮扒下来即可。6、经...
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扒牛肉条的家常做法

  • 扒牛肉条的家常做法

  • 1、准备主料：牛肉400克。辅料：芥蓝6条、胡萝卜1根。2、将整块牛肉放进锅，然后放白芷、沙姜、香叶、砂仁、桂皮、陈皮。放块状胡萝卜和黄酒。3、放入葱姜后开煮，撇去血沫，同时保证水没过牛肉，盖盖子小火煮40分钟到1小时（用高压锅则可少放些水，盖阀上气后20-25分钟煮至八分烂即可）。...
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红烧扒肉条怎么做 家常红烧扒肉条的做法步骤

  • 红烧扒肉条怎么做 家常红烧扒肉条的做法步骤

  • 1、五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮末上来，再煮一会捞出就行了，捞出的肉用清水冲干净，备用。3、锅里放油，放入白砂糖或者红糖都可以，炒糖色，这个是关键，注意火候，糖...
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扒肉条怎么做

  • 扒肉条怎么做

  • 1、食材：五花肉500g、酱豆腐15g、炸好的豆腐块15g、酸黄瓜1条、姜片5g、葱5g、冰糖3到4个、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、盐2g。2、将整块肉洗净，入凉水锅加入葱姜，料酒，桂皮，水开后小火熬制1小时至成熟捞出，沥干水分，在皮面上涂成一点老抽，等凉了后，用油把皮的一...
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扒肉条怎样做

  • 扒肉条怎样做

  • 1、食材：肉适量、葱一段、料酒适量、姜半个、日常调料适量。2、准备好的瘦肉洗干净，然后放到锅里煮熟。3、煮熟之后将肉切成差不多的大小，在装盘的时候会比较好看。4、将冬菇去掉后根，然后放一片肉就放一片冬菇，依次循环，直至放完，装在盘子里面。5、准备好的调教放到装好的肉上...
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扒牛肉条的做法和配方

  • 扒牛肉条的做法和配方

  • 1、主料：牛肉600克3人份。2、辅料:芝麻油5毫升、盐3克、酱油10毫升、料酒10毫升、大料4克、淀粉4克、葱姜10克。3、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水，放入锅中焯水后捞出洗干净。4、牛肉放入电压力锅内胆，加葱姜。5、再加清水，放入电压力锅。6、选择营养炖，适中档。7、压力锅...
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扒肉条家常做法 扒肉条怎么做

  • 扒肉条家常做法 扒肉条怎么做

  • 1、食材：五花肉500g、酱豆腐15g、炸好的豆腐块15g、酸黄瓜1条、姜片5g、葱5g、冰糖3到4个、桂皮5g、料酒15g、生抽，老抽各5g、高度白酒1g、盐2g。2、将整块肉洗净，入凉水锅加入葱姜，料酒，桂皮，水开后小火熬制1小时至成熟捞出，沥干水分，在皮面上涂成一点老抽，等凉了后，用油把皮的一...
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煎牛扒 煎牛扒做法

  • 煎牛扒 煎牛扒做法

  • 1、原料：牛肉（肉块厚者为佳）1000克；猪油100克；精盐适量。2、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。3、煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，继续煎至熟起锅。4、煎牛扒（2厘米厚...
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扒皮鱼用扒皮吗

  • 扒皮鱼用扒皮吗

  • 扒皮鱼”正式名字为“绿鳃马面鱼”或“绿鳍马面鱼”，是一种颇有经济价值的鱼类。扒皮鱼的鱼皮像砂纸一样粗糙，因为这一缘故，必须将皮扒掉才能烹煮，因此也有“扒皮鱼”这一俗称。其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一。...
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扒一扒的意思

  • 扒一扒的意思

  • 1、扒一扒，意为八卦，最早为拔一拔（818，八一八，找一找，掰一掰的意思）某人的八卦。后简写为818，并代指八卦。2、下面是引申意思一说：在粤语中，八卦的本意就是到处搬弄是非、饶舌。娱乐新闻和狗仔队为了吸引读者，到处挖掘明星的隐私广而告之，所以，这样挖出来的新闻被称为八卦新闻。...
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扒一扒的意思 扒一扒是什么意思

  • 扒一扒的意思 扒一扒是什么意思

  • 1、扒一扒，意为八卦，最早为拔一拔（818，八一八，找一找，掰一掰的意思）某人的八卦。后简写为818，并代指八卦。2、下面是引申意思一说：在粤语中，八卦的本意就是到处搬弄是非、饶舌。娱乐新闻和狗仔队为了吸引读者，到处挖掘明星的隐私广而告之，所以，这样挖出来的新闻被称为八卦新闻。...
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牛扒

  • 牛扒

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：西冷1块;红葱头:1个;大蒜：适量;黑椒汁：布朗沙司适量;红酒：适量;黑胡椒：适量;食盐：适量;淡奶油：适量;葡萄酒：适量;牛扒的做法洋葱四分之一个，大蒜两粒，切碎，炒锅中小火放入黄油黄油熔化后，放入洋葱碎、蒜碎和黑...
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