冰红茶的做法配方

杯子中倒入开水，放入红茶包浸泡1-2分钟；

放入适量冰糖，搅拌融化；待水温大约60度，加入鲜柠檬片和蜂蜜。自制冰红茶口感清凉，且十分健康。

杯子中倒入开水，放入红茶包浸泡1-2分钟；

放入适量冰糖，搅拌融化；待水温大约60度，加入鲜柠檬片和蜂蜜。自制冰红茶口感清凉，且十分健康。

材料：

- 红茶茶叶 3 克

- 柠檬片 1 - 2 片

- 冰块 适量

- 蜂蜜 适量

- 清水 适量

做法：

1. 把红茶茶叶放入茶壶中，注入热水，浸泡 3 - 5 分钟，冲泡一次冰红茶需要约 200 - 250 毫升。

2. 将冲好的红茶放入容器中，加入柠檬片，放进冰箱冷藏，待凉后即可。

3. 取出冷藏的冰红茶，加入适量冰块，按照个人口味加入适量蜂蜜，轻轻搅拌均匀即可。

提示：

1. 可以根据自己的口感调整茶叶的用量和冲泡的时间。

2. 选用好品质的红茶茶叶，味道更加浓郁香醇。

3. 可以根据个人口味加入少许柠檬汁或其他水果汁。

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爱喝冰红茶，教你自己做，5块钱做一锅，冰爽好喝无添加，不发苦

夏天对于大多数人来说，是一个悲喜交加的季节，悲的是天气太热了，真的让人受不了。喜的是可以尽情享受冷饮、雪糕了，冰凉爽口的感觉，让人感觉非常舒适。冰红茶，受到了不少人的喜爱。

冰红茶虽说外面卖的也不算贵，但是要说最划算的，还是自己在家做。食材简单、做法简单，但是喝起来却一点都不比外面的差，甚至更胜一筹。最关键的是，自制的冰红茶，毫无添加剂，给孩子喝起来不是更放心吗？

但是有些人自制的冰红茶，味道不太好，有的时候还会发苦。这到底是什么原因呢？今天我就想给大家分享，冰红茶的家常做法，这样做出来冰爽好喝无添加，而且味道不苦也不涩，5块钱就能做一大锅，赶紧一起试试吧。

食材：红茶5g、冰糖50g、柠檬2个、清水1000ml

1、把所有的材料都准备好，下面我们来处理柠檬，柠檬先不要着急切片，清洗也是很关键的。我们往柠檬中加上适量的盐，然后开始搓洗，搓洗好之后再冲洗干净。

2、下面再把柠檬切成柠檬片，注意里面的籽一定要去掉，不然煮出来容易发苦。这一点是不是好多人都忽略了，其实还是蛮重要的。下面准备一个茶包，把红茶装进去，这样煮出来就不会有残渣了。

3、接下来我们把柠檬片、红茶包、冰糖、清水一起倒入锅中，柠檬放一个就可以了，另一个等会要用到。然后开大火开始煮，水烧开之后再继续煮5分钟。煮好之后关火，把红茶包和柠檬都捞出来，然后冰红茶静置放凉。

4、等冰红茶放凉之后，就可以开喝了，准备一个杯子，往里面加上几片柠檬片，然后倒入放凉的冰红茶，要是想要更清爽一些的话，还可以在里面放上几块冰块，喝起来简直不要太爽哦！

我在冰箱里准备了好几斤柠檬，就是为了这个夏天能够喝冰红茶喝到爽，做法很简单、耗时也很短，什么时候想喝随时都可以喝。

冰红茶的配方、详细做法都教给大家了，如果感兴趣、有时间的话，不妨在家试一试。

烹饪技巧：

柠檬一定要提前搓洗一下，这样才会更干净，并且柠檬籽一定要去掉，煮出来的冰红茶不会发苦。

冰红茶配方

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3. 将茶包取出。

4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

★冰岩激流法：

这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。

1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。

3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。

4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。

5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

冰红茶怎么做

冰红茶的做法如下：

工具/材料：柠檬一个、冰糖、红茶、水、小锅。

1、首先把清洗干净的柠檬切成片，放入到一个小锅中。

2、然后把准备好的红茶20克加入到锅中，再加入适当的自来水。

3、把加满水的锅放入到灶具上，下入准备好的冰糖100克，然后开火烧开后转小火熬煮30分钟。

4、熬煮好的冰红茶自然的放凉后再用滤网过滤下倒入一个容器中，过滤后的残渣不要丢弃还能重复煮5-6次只需要加冰糖即可。最后放入冰箱里冰镇好以后就可以痛快的畅饮了。

红茶茶叶的选择

1、触摸干茶

红茶的干茶外形，可分为条索红茶和红碎茶。在触摸茶叶干茶时，看茶叶是否可以用手指直接拧碎成粉沫就可以清楚地判断出，茶叶是否受潮。若是受潮的茶叶拧之不碎，这种茶叶是在保存的时候受潮了，或者是存放了一段时间的旧茶。

2、看茶叶外表

品质优的茶叶外形均整，没有夹杂着过多的茶叶碎末。在看红茶干茶外表时，可以看茶条是否均匀，色泽是否一致，是否具备红茶种类的外形色泽特点。如果是受潮的茶叶，也会经过处理，可以将茶叶再次烘培，这样的红茶外形色泽会比较深。

3、闻干茶香气

新茶的香气闻之清香，不会夹杂着其他的味道。如果储存得好的红茶，闻上去香气持久，若受潮的红茶闻上去茶香持久性不长。如果茶叶出现受潮的情况，还会带着异味。

如何自制冰红茶、柠檬红茶？

《夏天的味道——冰红茶》 【配料】红茶、蜂蜜、冰糖、柠檬、盐、水、冰块 【步骤】柠檬提前用盐水浸泡一小时洗净，切片、去籽。红茶、冰糖，加水烧开，晾凉。杯子加两片柠檬，压出汁水，一勺蜂蜜、加冰块，倒入红茶水即可。

冰红茶怎么做?

冰红茶制作流程包括冲泡、过滤和搅拌。首先根据食用人数准备充足的水，放在容器里备用。泡茶可分为热泡法和冷泡法视频中为冷泡法。

将红茶放入容器中，倒入开水，让茶叶在水里浸泡几分钟，然后将茶叶过滤掉。冷泡法在容器中加入冰块，放入红茶，最后倒入纯净水，静等几分钟后将茶叶过滤掉。将柠檬切片加入容器中，根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀。将放凉的红茶倒入杯中，加入辅料和冰块就完成啦。

冰红茶做法细节

青柠檬用盐搓洗干净，切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好，把切好的柠檬放到无水无油密封罐里，一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐，放入冰箱，放置2天。

先做红茶水，准备红茶和开水水一定要刚烧开的，把开水倒入装红茶的杯中，焖2分钟即可，放置一旁备用。把柠檬片再杯底备用，按顺序将红茶水、好成F60果糖、柠檬果汁、放入雪克壶中。将雪克壶扣在一起，以图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可，让所有原料融合在一起。

因为糖不易溶，一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐，放入冰箱，放置2天。因为糖不易溶，放入糖水，拌匀。糖水是腌制柠檬溶解的糖水。放多少柠檬、糖水。自行调试，合适自己的味道。

怎样自己制作康师傅无糖冰红茶？

康师傅冰红茶饮料配方：红茶、柠檬、冰糖

康师傅冰红茶饮料做法：

1、柠檬切片、烧一锅开水(当然要适量)。

2、根据平时泡茶的浓度，把茶叶放入茶壶。

3、开水倒入茶壶，放适量冰糖，焖个五分钟。

4、取杯子，冰块铺底，间或着柠檬放。

5、茶水不会太烫时，倒入杯子，然后OK了。如果要无糖的话，就可以不放冰糖，不过口感会差很多。

冰红茶配方表

白糖50公斤、蛋白糖0.4公斤、甜蜜素0.4公斤、柠檬原汁6公斤、柠檬酸1.2公斤、红茶汁20%加净化水至1000公斤、PH值为3.0。调香：红茶香精0.03%、薄荷香精0.005%。每100ml营养成分：能量165KJ。碳水化合物9.7g。钠29mg。

白糖50公斤、蛋白糖0.4公斤、甜蜜素0.4公斤、柠檬原汁6公斤、柠檬酸1.2公斤、红茶汁20%加净化水至1000公斤、PH值为3.0。调香：红茶香精0.03%、薄荷香精0.005%。

每100ml营养成分：能量165KJ。碳水化合物9.7g。钠29mg。

康师傅冰红茶茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等多种维生素。茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。

茶叶中更含有人体所需的大量元素和微量元素，元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等；微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。每克红茶中平均含锌量也有32微克，铁的平均含量为196微克。

必胜客冰红茶的制作方法

冰红茶的制作方法：

15公斤水烧开至100度，冲兑180克的红茶粉，闷12分钟后，再加入1公斤白糖和一小勺酸味调节剂，搅拌后冷藏柠檬冰红茶

准备：先将柠檬切片，将茶壶温热。

1、将新鲜的水用强火烧开。

2、将4g左右的茶叶（就是2茶匙啦，什么？你用茶包！那放2包好了）放进温过的茶壶里。

3、将开水迅速注入茶壶。（切记要迅速ps.内行说的我不知道原因）

4、加盖焖3~4分钟。

5、焖好了用茶匙搅匀。

6、倒大半杯碎冰，将柠檬切片放在冰上。ok把红茶浇上去。

7、搅匀，再加点冰

根据自己爱好加蜂蜜或者糖浆，蜂蜜的口味好一点，但是茶色会变黑，如果确定加糖浆的话可以和碎冰一起先倒进杯子，这样可以防止红茶变混。我不喜欢用柠檬汁

做，柠檬香味太重了没有红茶的味道了。茶叶最好选涩味比较淡的，袋泡的红茶我喜欢德信的，大概就这么多了还有什么请高手指教，小弟谢谢先~~

ps.碎冰制作方法：用布包住冰块（没有就用手帕吧）用木锤砸，或者往墙上砸，往地上砸，往欠你钱的人头上砸~~~~（随便你啦）~~砸碎就好

这样泡出来的冰红茶有柠檬的香味能充分的发出来，而且不会盖住红茶的香味。用柠檬汁的话红茶味道就喝不出来了

冰绿茶的制作方法：

15公斤水烧开至100度，冲兑180克的绿茶粉，闷12分钟后，再加入1公斤白糖和一小勺酸味调节剂，搅拌后冷藏

至于必胜客把！应该是自己的独特配方。。

如何做冰红茶详细配方

首先在茶壶里先加两勺红茶，这里建议大家千万不要加太少，否则泡出来的冰红茶味道不浓，然后在茶壶里面倒大约80~90度的开水，倒入适量，泡大约15分钟左右就将红茶水倒出来就可以了，建议大家不要泡太久，红茶泡太久的话会有一股涩味，然后将冰糖放到茶里，一般来说冰糖和茶的比例大概是1:40左右，然后等冰糖在茶中融化之后，将茶放凉，再在里面加入一片柠檬片，过一分钟就可以喝了。但是如果大家家里面没有柠檬的话，也可以使用大约半勺的白醋来替代，不过白醋的口味相对来说没有柠檬要好一些，如果大家想要冰镇的话，那么可以将冰红茶放到冰箱里冷藏一会儿再喝，特别是在闷热的午后，喝一杯冰红茶，可以说是非常的享受了。

事实上，大家如果平时喝市面上卖的冰红茶的话，要注意，因为市面上的一些冰红茶饮品一般来说都是属于加工品，其中含有比较多的防腐剂，所以说经常喝对我们的身体肯定是不好的，另外在冰红茶里面糖分的含量比较多，热量相对比较高，所以说，不适合我们长期饮用，另外如果想将冰红茶当成水喝，会降低我们从三餐中吸收的营养的摄入量，从而降低我们平时吃饭的质量，时间长的话可能会出现营养缺乏症等一些症状，所以建议大家平时适当的喝一些，就可以千万不要喝太多。另外由于冰冰红茶中含有磷酸盐等物质，会干扰我们身体对于钙元素的吸收，所以说建议大家不要长期饮用，否则可能会导致身体缺钙。

请问冰红茶的配方

最简单的柠檬汁、冰红茶制作。

一、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水，加冰块，很好喝。

二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。冷热饮均可。

冰镇以后就是正宗的冰红茶。

三、都要加糖。皮有点苦。给多了，给1片就行了。

四. 柠檬长时间加热就会苦，所以上桌前先挤点柠檬汁，再放柠檬片就行了