早餐主食有哪些

早餐主食有哪些：答案是谷类食物。

早餐主食有粗粮类、粥类、粉面类、面包类、饼类、油炸食品类等。

1、粗粮类：馒头、包子和豆浆是最常见的搭配。

馒头有红糖馒头、豆沙馒头和白馒头；包子有豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等。

2、粥类：通常有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等，还有白米粥配小菜。

3、粉面类：早餐一般吃得清淡些，通常是清汤粉、面、抄手、馄饨、包面等。

4、面包类：有肉松面包、三明治、红豆土司等。

可以面包搭配牛奶，比较营养。

5、饼类：有千层饼、酱香饼、土豆饼、鸡蛋饼等，也可搭配豆浆。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

早餐主食有很多种类，以下是一些常见的早餐主食：

1. 面包：吐司、法棍、面包片等，可以搭配黄油、果酱、鸡蛋或其他配料。

2. 饼干：各种口味的饼干，可以作为早餐的小点心。

3. 饭团：由米饭和各种配料制成的团状食物，如鲜肉饭团、鳗鱼饭团等。

4. 煎饼：薄薄的面饼，可以搭配蔬菜、肉类或酱料。

5. 面条：包括油泼面、担担面、牛肉面等，可以选择口味丰富的面条作为早餐。

6. 粥：米或其他谷物熬煮而成的稀饭，可以添加肉类、蔬菜或豆腐等配料。

7. 包子和饺子：以面粉皮包裹各种馅料的食物，如肉包子、蔬菜水饺等。

8. 燕麦片：一种健康的谷物，可以加入牛奶、水果或坚果来增加口感和营养价值。

这些只是一些常见的早餐主食，实际上还有很多其他选择，根据个人口味和地域文化的不同，早餐主食的种类也会有所变化。

“早餐主食有哪些”主要包括：三明治、发糕、鸡蛋、包子、面包、三明治、发糕、鸡蛋、包子、面包，并且大部分用户都认为三明治更好。

三明治是我家孩子特别喜欢的早餐主食，据我了解，身边不少孩子都喜欢吃三明治，可能因为它好看吧。

尤其是用三明治机做出来的，四周锁边，外焦里嫩，中间夹着各种不同馅料，味道特别香，一个就能满足早餐营养所需。

我做早饭比较喜欢一些简单省事，好吃好做的主食，有空的话我会提前做一些面包或蛋糕，或者蒸一些馒头花卷等面食，没时间的话也可以做一些快手主食，比如三明治、卷饼、发糕等。

鸡蛋 鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。

一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。

而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。

鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

包子是我们的传统早餐之一，松软可口，馅料丰富，可咸可甜，受人喜爱。

很多时候，在周日里都会准备一些，必做做几个面包，蒸点花卷，豆包等等，剩余的冷冻下来，做早餐主食就挺好的。

“早餐主食有哪些”主要包括：三明治、发糕、鸡蛋、包子、面包、三明治、发糕、鸡蛋、包子、面包，并且大部分用户都认为三明治更好。

三明治是我家孩子特别喜欢的早餐主食，据我了解，身边不少孩子都喜欢吃三明治，可能因为它好看吧。

尤其是用三明治机做出来的，四周锁边，外焦里嫩，中间夹着各种不同馅料，味道特别香，一个就能满足早餐营养所需。

我做早饭比较喜欢一些简单省事，好吃好做的主食，有空的话我会提前做一些面包或蛋糕，或者蒸一些馒头花卷等面食，没时间的话也可以做一些快手主食，比如三明治、卷饼、发糕等。

鸡蛋 鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。

一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。

而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。

鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

包子是我们的传统早餐之一，松软可口，馅料丰富，可咸可甜，受人喜爱。

很多时候，在周日里都会准备一些，必做做几个面包，蒸点花卷，豆包等等，剩余的冷冻下来，做早餐主食就挺好的。

早餐通常都以谷类食物为主食，配上牛奶、咖啡、粥等。早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良来自。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸上笔印选蛋联都收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象，而且要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

早餐前应先喝一杯温水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态来自。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理约黄宜对故接反性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流七笑庆燃失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的米带穿采水。

早餐不应该天天一个样，也无需墨守收室成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。

中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。

佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，来自应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。

“早餐主食有哪些”扩展阅读

一、韭菜盒子

韭菜盒子是中国人的传统美食，很多人都喜欢吃韭菜盒子，在早晨的时候男性也可以选择吃韭菜盒子来自。由于韭菜这种食材对于男性而言有着很好的滋补肾脏的功能作用，所以在早晨的时候吃韭菜盒子有助海于男性补肾。但是由于韭菜盒子采取的是油干世触城干谈米岩炸的方式，所以也不能够吃的太多。

二、全麦面包

大家如果来自对于减肥健身有一定的需求的话，可以在早晨的时候吃全麦面包，尤其是处于中年阶段的男性，存在着比草奏伯李革介较大的发福的几率，选择全麦面唱乙站上间时命包就可以降低这样的风险。全麦面包的热量比较低，饱腹感周太比较强，早晨起来的时候搭配上一杯热牛奶可以给男性带来比较丰富的营养以及较强的幸福感。

三、杂粮粥

早餐主食有哪些

一、韭菜盒子

韭菜盒子是中国人的传统美食，很多人都喜欢吃韭菜盒子，在早晨的时候男性也可以选择吃韭菜盒子。由于韭菜这种食材对于男性而言有着很好的滋补肾脏的功能作用，所以在早晨的时候吃韭菜盒子有助于男性补肾。但是由于韭菜盒子采取的是油炸的方式，所以也不能够吃的太多。

二、全麦面包

大家如果对于减肥健身有一定的需求的话，可以在早晨的时候吃全麦面包，尤其是处于中年阶段的男性，存在着比较大的发福的几率，选择全麦面包就可以降低这样的风险。全麦面包的热量比较低，饱腹感比较强，早晨起来的时候搭配上一杯热牛奶可以给男性带来比较丰富的营养以及较强的幸福感。

三、杂粮粥

大家如果有时间的话，还是建议自己制作早餐，因为自己制作的早餐在成本以及安全性方面会有更大的保障，比如说在早晨起来的时候可以熬一碗杂粮粥，可以加入各种各样的杂粮，谷物以及红枣等等熬出来的杂粮粥，可以给大家带来满满一天的好心情。

四、燕麦片

其实燕麦片也是非常好的一种早餐的主食选择，因为燕麦片是一种杂粮食物，所以它的膳食纤维比较丰富，非常适合中老年人提高胃肠的消化能力。并且燕麦片当中还含有比较多的微量元素和维生素，对于男性免疫力的提高也大有作用。

燕麦片的吃法有很多，比如说可以直接用开水冲泡，也可以搭配纯牛奶或者是酸牛奶，当然大家也可以选择可以直接干吃的燕麦片，可以当做休闲零食。

在早餐选择方面大家一定要有足够的重视程度，因为只有选择了良好的早餐，才可以给大家补充更加充足的营养，给大家开启美好的一天。

营养早餐应该包括哪几种食物

营养早餐应该包括哪几种食物

营养早餐应该包括哪几种食物，你知道早餐有哪些吗、谷类(馒头、面条、面包、米饭、玉米等);蛋类、肉类(富含蛋白质的食物);奶类(补钙);蔬菜水果类。若每天能吃到含有上述四类食物作为早餐，才能保证营养均衡。营养早餐应该包括哪几种食物。

营养早餐应该包括哪几种食物1

1、奶及奶制品

早餐吃什么最有营养？乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。

2、动物性食物（肉、蛋）

早餐吃什么最有营养？适量摄入一些动物性瘦肉，却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉，它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样，属于高蛋白质食品，它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当，进人人体时，几乎能被完全吸收和利用。

3、谷类

可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

4、蔬菜和水果

早餐吃什么最有营养？早上最好吃水果，因为水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

早餐食物推荐

1、香蕉

在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。

2、菠菜

我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

3、全麦面包

许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。

4、鸡蛋

美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌，还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃。

5、熟肉

众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且，当生肉在烹煮的'过程中会溶解出一些成味物质，这些成味物质就是浸出物，该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。

6、酸奶

早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。

7、草莓

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

营养早餐应该包括哪几种食物2

一、不吃早餐会营养不良，也会容易衰老。

1、不吃早餐易致营养不良，抵抗力下降。长期不吃早餐或摄入营养质量较差，会导致营养素摄入不足，也易发生肠胃疾病，从而出现营养不良、免疫力下降、贫血等问题。

2、不吃早餐容易加速衰老。不吃早餐，人体不能及时补充营养，只能动用体内储存的糖原和蛋白质来满足机体所需，时间长了，容易导致皮肤干燥、起皱、贫血、毛发不泽等，加速人体衰老。

二、营养早餐需要包括4大类食物：

1、谷粮类。

谷粮类食物含有丰富的碳水化合物，在体内转化成糖，是人体热量的主要来源。多种谷类掺着吃，粗细搭配，比吃单一品种要好。适合早餐的品种：全麦面包、饺子、粥、粉、面、馒头、花卷、包子、米饭等。

2、动物性食物。

（鱼、瘦肉、蛋）此类食物主要为人体提供蛋白质、矿物质和维生素。鱼虾类水产品含脂肪较低，可以多吃一些。适合早餐的品种：猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、鹌鹑蛋等。

3、豆奶类

（豆及豆制品、奶及奶制品）此类食物为人体提供优质蛋白质，同时也是补钙的首选食物。豆奶类的品种丰富，也是饮品的首选材料。适合早餐的品种：鲜牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆干、豆腐脑等。

4、蔬菜和水果类

蔬菜和水果能给人体提供各种维生素。深色的蔬菜和水果所含的营养素更丰

富。适合早餐的品种：黄瓜、番茄、白菜、萝卜、苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等。

早餐的食物应种类多样，搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了以上4类要素的食物，则早餐营养充足；如果只包括了其中3类，则早餐的营养较充足；如果只包括了其中的2类或1类，则早餐的营养不充足。早、中、晚三餐的热量应分别占每日总热量的30％、40％、30％。“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”，是很有道理的。

适合做为早餐的营养食物有哪些

适合作为早餐的营养食物有哪些呢?不少朋友都想知道，因为他觉得自己的早餐，非常的不营养。接下来就为大家做出详细的介绍，希望能够帮助到各位。早餐确实是一日三餐中比较关键的，合理的安排好非常的重要。

谷薯类适合做早餐

　　第一类：谷薯类，即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都可以做为早餐的主食来进行食用;第二类：肉、鱼、蛋等动物性食物也可以做为早餐;第三类：奶和豆及其制品;第四类：合理选择蔬菜和水果做为早餐。如果早餐中包括了这4大类食物，即达到了营养充足;如果只包括了其中3类，则早餐的营养比较充足;如果只包括了其中2类或2类以下，则早餐的营养不够。

　　早上，人的消化系统功能还没有进入状态，早餐尽量要选择吃一些便于消化的食物是很关键的!用油炸食品是不可以做为早餐主食的。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化，比如豆沙包+小米大米粥、全麦面包+绿豆粥、玉米金银卷+百合山药粥、麻酱花卷+枸杞燕麦粥，都是较好的组合。

而在第二类食物中，水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是早餐不错的选择。在第三类食物中，酸奶和奶酪更易于消化，纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。

　　最后一类最好选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻酱拌油麦菜、花生碎拌紫甘蓝、素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。这几类食物也可以混搭组合，比如胡萝卜丝炒鸡蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘蓝拌猪肝等。当然，如果时间仓促，适量的吃点苹果也是不错的。

上文介绍的早餐的营养搭配方式，希望可以帮助到各位，在平时生活中要注重自己的早餐，需要摄入足够的营养才能保持一天的精力充沛，不要不吃早餐，也不要吃一些不利于健康的早餐，早餐需要干净，卫生，营养!

早点主食有哪些东西

天津早点主食有各式烧饼，大饼，果头；馄饨，锅巴菜，面茶等，其他诸如：豆腐脑，豆浆。

早餐很重要，营养又简单的早餐有哪些？

一日之计在于晨，早餐作为一天中十分重要的一顿饭，关乎着我们的身体健康，而早餐里人们又普遍不太喜欢口味重又繁杂的饭，所以营养又简单的早餐成了人们的选择。早餐可以选择一些简单的食物充饥又有营养。

第一种：主食。早餐要多吃一些主食类的食物，这样能够帮助身体补充所需要的热量，应该要喝一些牛奶鸡蛋等食物，这些食物当中富含丰富的蛋白质，还有蔬菜和水果以及坚果等辅食都是必不可少的。

第二种：燕麦片。如果嫌麻烦的话可以买一些燕麦片，然后加一点开水就可以直接冲泡。就是一杯热气腾腾的燕麦粥了，可以依据个人的喜好放进一些蜂蜜、豆浆、牛奶啊等食物。这样不仅要丰富而且味道也十分的美味。

第三种：八宝粥。还可以熬一些粥，好吃又有营养的就有八宝粥，因为八宝粥里面的食材非常丰富，有花生、莲子、百合、红枣、枸杞、红豆、糯米、大米小米等非常丰富的粗粮和豆类，八宝粥不光好吃而且营养丰富，是早餐的不二之选。

第四种：杂粮。可以多吃一些五谷杂粮，比如玉米、白面馒头以及红薯等食物，这些食物不但能够增加饱腹感，而且对于一些三高人群而言也是比较健康的食物。

第五种：鸡蛋。相信鸡蛋是每个人早餐当中必不可少的食物之一，鸡蛋的营养丰富，并且不管是煮鸡蛋炒鸡蛋还是蒸鸡蛋都非常的美味好吃。

第六种：奶制品。不光是鸡蛋，在吃早餐的时候大家还可以喝一些牛奶或者酸奶，以及豆浆和油条。牛奶的话可以去超市购买盒装的纯牛奶，是一定要挑选日期比较新鲜的牛奶。还有豆浆是可以购买豆浆机自己制作的，只要一把新鲜的黄豆就能够自己压榨出美味的豆浆，可以在豆浆当中放入玉米花生和燕麦片一起压榨，口感更佳细腻，营养价值也更加丰富。

早餐是我们一天中最为重要的一顿饭，俗话说，早上吃的像皇上，早餐对于人体来说也是十分有益处的，养成良好的用餐习惯，才能拥有健康的身体。

早餐适合做什么主食

早餐主食适合做玉米面馒头。

食材需要玉米面100克、面筋粉30克、鲜酵母。具体做法是鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团；揉匀后放容器内用保鲜膜封口。

醒至大出原来1.5到2倍的体积，再揉匀成长条；切成一块块的刀切馒头，上锅醒至微微发胖；半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅。视馒头大小调整蒸制时间。

早餐

早餐，别称早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐，一般集中在早上六点至八点。早餐通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等，可分为欧陆早餐、英式早餐、美式早餐等。俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”

每当我们吃过饭后，大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收，将全部排空。因此，为了不断给人体补充能量，必须4到6小时安排一次用餐。早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。

这要根据年龄，活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。

以上内容参考：搜狗-早餐

早点主食有哪些东西

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1。早餐中有淀粉类主食，总量吃到50克以上，得20分，其中1/3是杂粮或薯类，加10分。

淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、馒头、燕麦、杂粮等，或者是富含淀粉的豆类，如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等，也可以是富含淀粉的薯类，如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物，在人体中，碳水化合物可以转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外，淀粉类主食有利于消化液分泌，能促进消化，对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子，还是蒸红薯、小米粥，只要早餐中有其中的一两样，就能有效保证上午的工作效率。

2。奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克，一杯豆浆或几块豆腐，以上高蛋白类食物，吃一种得15分，吃两种及以上，得30分。

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快，若搭配牛奶一起吃，就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿，如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品，饱腹感就会增强。

3。早餐中有蔬菜，得15分；有水果，得15分；两种食物都有，得20分。

一餐中如果没有水果、蔬菜，那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需，而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其实，吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗净带在路上吃，都是简单易行的方法。

4。早餐有松子、杏仁等坚果，得15分；有花生、瓜子等油籽类的食物，得15分；两者都有，得20分。

如果想让早餐达到100分，坚果必不可少。把晚上看电视时吃的瓜子、花生等坚果换到早上吃，1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐质量，还能预防肥胖。另外，坚果富含维生素E和多种矿物质，有利于心脏健康。

你早餐会吃哪些食品呢？

一日之计在于晨，早餐是三餐中最重要的一餐。早上补充足够的营养，可以令人健康成长。早餐应该多吃营养价值高，少量而有益处的食物，在经过一个晚上的睡眠之后，身体的营养基本上消耗殆尽，因此，在早上补充足够的营养和能力，可以保证一上午的工作和学习。正确的早餐应该是容易消化吸收，纤维素含量高的食物为主。下面，就来具体了解早上吃什么食物对人体好。

1、早餐营养搭配要均衡。主食以谷类为主，包括粥类，杂粮，面食等。可以提供丰富的蛋白质，膳食纤维，碳水化合物以及B族维生素。这类食物是人体主要能量的补给，谷类也是每天人体必需的营养品，至少每天要进食350克到500克。

2、蔬菜和水果也是早餐中必不可少的。可以提供足够的维生素，矿物质，膳食纤维以及微量元素。水果和蔬菜含有的营养物质各不相同，进食这两种类型食物，可以保证营养摄入全面，但不可以完全用来代替早餐，主次要分明。一般红，黄，绿色较深的蔬菜和水果营养成分较高因此应该选择深色的蔬菜和水果在早餐进食。

3、早餐要吃得好，营养价值要高。其中最具有营养的当属肉类，鱼类等。可以提供优质的蛋白质，矿物质，维生素以及脂肪。例如新鲜的鸡蛋，禽肉，虾，动物肝脏等。早餐可以适当添加这类食物，保证营养的全面，而且可以达到饱腹效果。

4、早餐中最常见的莫过于奶制品和豆制品，包括牛奶，酸奶以及豆浆等。它们含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量也高，而且在早餐进食，可以保证这些营养物质的利用率，是天然钙质的重要来源。其次，豆制品含有不饱和脂肪酸，维生素B1，维生素B2等，每天适宜进食50到100克。

5、早餐中适当摄入油脂类食物，主要以植物油为主，可以提供人体大量能量，维生素E以及脂肪酸，但是要合理控制摄入的量，每天不可以超过25克。

早餐食物排行榜前十名

早餐食物排行榜前十名：小米粥、豆腐、土豆、红薯、玉米、黑米饭、糙米饭、面条、燕麦、通心粉。

1、小米粥

小米中含有多种维生素、氨基酸、蛋白质、钾、膳食纤维等，营养十分丰富。将小米煮成小米粥食用。

2、豆腐

豆腐是一种低热量、低糖的豆类食物，而且其蛋白质含量高，是一种很健康的食物。

3、土豆

土豆的热量低，但维生素含量却很高，很多人觉得吃土豆会长胖，那是因为你吃的是高油脂的薯条。

4、红薯

每86g的红薯热量为86千卡，蛋白质含量为1.57g，脂肪含量为0.1g，碳水化合物含量为20.12g。

5、玉米

玉米属于杂粮，而且膳食纤维的饱腹感较好，让人不那么容易饿，是辅助减肥的佳品。

6、黑米饭

吃黑米饭是一种很好的减肥方法，人们可以利用黑米的成分特性和指定完善的食疗计划来达到减分瘦身的目的。

7、糙米饭

糙米饭是北方人的主食，吃糙米饭人不会长胖，最好配合粗粮一起吃。

8、面条

面条中的碳水化合物比较多，所以更容易产生饱腹的感觉。如果在中午食用面条的话，不仅可以补充上午所消耗的能量，还能补充下午所需的能量，并可减少对零食的摄入，在某种程度可达到减肥的效果。

9、燕麦

燕麦是一种低糖、高营养、高能的食品，其富含膳食纤维，适量食用可以促进肠道蠕动，适合减肥人群食用。

10、通心粉

通心粉是许多健身和减肥人士比较喜欢的主食，它也是我们常说的意大利面，配上蔬菜和秘制的酱汁，吃起来还是相当美味的。

每天营养早餐食谱大全

万能健康早餐公式：主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种

主食可以是米饭、面条、玉米、红薯、紫薯、荞麦、藜麦、燕麦片等。

优质蛋白质，包好牛奶酸奶奶酪等奶制品、鸡蛋、豆浆豆腐等豆制品、低脂肉类如鸡胸肉、瘦牛肉、虾仁、鱼肉等。

根据这个公式，哪怕只是最常见的包子，粥，只要搭配上合适的食物一起吃，也可以是一份非常健康的早餐。

如果你想吃三明治，你可以这样搭配：主食选择2片全麦吐司，优质蛋白质选择1片奶酪和一个嫩煎鸡蛋，再加蔬菜选择生菜+番茄。

如果你想吃包子，你可以这样搭配：主食选择1个素馅包子，蛋白质选择1个白煮蛋加1杯豆浆， 蔬菜除了包子的素馅以外还可以加点生菜、圣女果。

如果你想吃面条，你可以这样搭配：主食选择面条或者荞麦面条，蛋白质选择1把虾仁，蔬菜可以选择几多香菇和一大把青菜。

健康早餐食谱1：素馅包子+生菜鸡蛋沙拉+圣女果+黑豆黄豆豆浆

健康早餐食谱2：鲜虾面片汤（大虾+面片+青菜+黑木耳+鸡蛋)

健康早餐食谱3：海味鲜虾云吞（鲜虾云吞+紫菜+虾米+蛋皮+青菜)

健康早餐食谱4：牛肉卷饼(卷饼皮+煎牛柳+胡萝卜+洋葱+生菜)

进阶版健康早餐公式：主食1-2种 + 优质蛋白质1-2种 + 蔬菜1-2种 + 水果1种 + 坚果1小把

如果你有时间，或者对早餐的质量有更多的要求，那么可以在这个公式上，做更丰富的选择：

主食选择1-2种，尽量粗细搭配，用全谷物、薯类、杂豆类替换一部分精制米面。可以选择的粗粮很多，例如燕麦片、玉米、红薯、紫薯、土豆。

优质蛋白质保证2种，至少有1种奶制品或豆制品，并且肉鱼蛋中选择至少1种食材。

蔬菜1-2种，如果有2种蔬菜，可以是不同种类不同颜色，最好保证其中1种一定是绿色叶菜。

还可以搭配一些水果、坚果、果干(葡萄干、蔓越莓干)等，

这样子搭配组合以后，你的早餐就会健康营养的同时，口感丰富，颜色好看。

健康早餐食谱5：土豆丝鸡蛋饼(土豆+胡萝卜+鸡蛋+面粉) + 黑豆黄豆豆浆 + 橙子

主食有土豆丝和面粉，蛋白质有豆浆和鸡蛋，蔬菜有胡萝卜，香葱，水果有橙子

健康早餐食谱6：双麦牛奶粥(藜麦+燕麦片+牛奶) + 白煮蛋 + 生菜 + 圣女果

主食有藜麦和燕麦片2种，都是健康的粗粮。 蛋白质有牛奶和鸡蛋。加了几颗蔓越莓干做点缀。

健康早餐食谱7：秋葵虾仁藜麦蛋饼 + 胡萝卜橙子汁

饼里面包含了主食藜麦，虾仁和鸡蛋这两种优质蛋白质，以及一种蔬菜秋葵。胡萝卜橙子汁则用到了蔬菜胡萝卜和水果橙子。

健康早餐食谱8：红豆栗子粥 (大米+糙米+红豆+板栗+红枣) + 白煮蛋 + 孜然煎豆腐 + 白灼青菜

杂粮杂豆粥里面包含了大米、糙米、红豆等三种不同的主食，还包含了一种坚果即板栗，蛋白质有豆腐和鸡蛋，蔬菜有青菜。