当前位置:懂科普 >

综合知识

> 猫耳朵普洱茶特点

猫耳朵普洱茶特点

猫耳朵普洱茶特点

猫耳朵普洱茶是一种从老茶树上采摘的茶叶制成的普洱茶,其特点主要包括以下几个方面:

1. 鲜爽回甘:猫耳朵普洱茶因为采摘的茶树年份较老,经过发酵和贮藏的时间较长,味道上会比较醇厚,口感回甘鲜爽。

2. 香气醇烈:猫耳朵普洱茶的茶香会比较浓郁,茶汤清澈透明,色泽金黄,喝起来香气醇烈。

3. 口感饱满:猫耳朵普洱茶因为经过长时间的贮藏和陈化,茶叶的含水量会逐渐减少,茶质也更加饱满,口感非常好。

4. 陈香明显:猫耳朵普洱茶的特点之一就是陈香明显,经过多年的陈化之后,茶叶内部的物质成分会逐渐转化,产生出独特的陈香味。

5. 适合陈放:猫耳朵普洱茶因为茶叶质量较高,适合进行陈放和存储,贮存时间越长,茶味也会越优美。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“猫耳朵普洱茶特点”主要包括:香气浓郁持久、汤稠水细、香气清幽、香气幽雅且兰香馥郁、甜香感强烈、清香味沁人心脾、香气浓郁持久、汤稠水细、香气清幽、香气幽雅且兰香馥郁、甜香感强烈、清香味沁人心脾,并且大部分用户都认为香气浓郁持久更好。

猫耳朵制作成的普洱茶香气浓郁持久,甜香感强烈,茶汤黄色透亮、清香味沁人心脾。而且汤稠水细,涩感微软,口感柔和,喉感又极具穿透力,内劲足,回甘韵味久,津味足。

猫耳朵制作成的普洱茶有独特的山野花香和果香,香气浓郁持久,甜香感强烈,茶汤金黄透亮,清香味沁人心脾,而且汤稠水细,回甘快而长久,喉感又极具穿透力,内劲足。

猫耳朵普洱茶的优点是:干茶一芽二三叶,条索细小,自然成型,毫显。同样8克泡开来却有其他大叶种不能有的柔和跟细腻。香气清幽,汤水饱满、甜滑,苦不显却回甘生津持久。

猫耳朵古树茶外形细小,色泽乌褐,口感相对柔和,刺激感与涩感均衡,具有收敛性,韵感稍窄,茶汤厚度一般,生津回甘且持久,香气幽雅且兰香馥郁。

猫耳朵制作成的普洱茶香气浓郁持久,甜香感强烈,茶汤黄色透亮、清香味沁人心脾。而且汤稠水细,涩感微软,口感柔和,喉感又极具穿透力,内劲足,回甘韵味久,津味足。

猫耳朵制作成的普洱茶有独特的山野花香和果香,香气浓郁持久,甜香感强烈,茶汤金黄透亮,清香味沁人心脾,而且汤稠水细,回甘快而长久,喉感又极具穿透力,内劲足。

1. 普洱猫耳朵特点

倚邦麻栗古树茶的特征是:芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。

倚邦有三大好茶,曼松、猫耳朵和大黑树林。真正的曼松古树量极少,一般不会在市场流通。倚邦的猫耳朵和大黑树林逐渐成为倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑树林和易武薄荷塘做比较,生态环境、口感都很好,近几年也有不少玩家收藏和追捧。大黑树林古树茶数量也很少,也是市场上的抢手货

2. 普洱猫耳朵特点图片

猫耳朵是特指倚邦茶山的古树茶,因为叶小,芽尖不显而叶大,形似猫耳,所以,被世人称为猫耳朵。猫耳朵为什么那么贵?

1是因为数量少

倚邦的小叶种很多,但是小到猫耳朵这种级别的却很少,有的古茶园甚至找不到一颗。

2、采摘费劲

猫耳朵,采摘费劲不压称,几个人忙碌一天也就摘个五六公斤的鲜叶。赶上古树茶开采的时候,很多茶农都不愿意采猫耳朵。

3、加工不易

杀青的时候又因为猫耳朵芽头较小,更得小心火侯,稍不留神就会过火,过火的茶叶冲泡后就会汤色浑浊。既然事倍功半,自然敬而远之。

3. 云南生普猫耳朵

猫耳朵普洱茶的优点是:干茶一芽二三叶,条索细小,自然成型,毫显。同样8克泡开来却有其他大叶种不能有的柔和跟细腻。香气清幽,汤水饱满、甜滑,苦不显却回甘生津持久。

缺点是:外形上非常细碎,在冲泡过程中损耗较大,耐泡程度低,一般不超过八泡。

4. 普洱茶猫耳朵的特点

猫耳朵茶叶是倚邦普洱茶。在遍地都是大叶种普洱茶树的云南,倚邦小叶种可谓独树一帜,而倚邦猫耳朵更是奇葩,小到极致。这款茶味道偏甘,略浓。

老班章茶生茶的汤色青绿清亮,如果年限较长汤色为明黄色、橙黄色或者橙红色。 熟茶的汤色红浓明亮,发酵程度轻呈栗红色,发酵程度重呈暗红色。味道清淡。

5. 普洱猫耳朵特点是什么

龙井猫耳朵芽叶短小,茶汤香甜、高扬、纯正,滋味上苦涩轻微,但甜度更高,生津更快,喉韵显著,茶汤入口更加顺滑、水路宽,清凉感和清新感显著,山野气韵更强烈,回甘强烈,生津润喉度充盈,茶气十足,高香、甜滑、稠柔、甘醇、爽朗,且耐泡度极高。

第一道,汤色蜜黄,花香细密,每饮一口,都感慨普洱茶竟有这样的幽细而长的花香。

第二道,除了香气,滋味亦细润香甜。至第三道,茶汤略涩,却能当下化解,舌底生津。

第四道,金黄色的茶汤,清澈透亮,香气沉在水中,怪不得当年把这一类的作为贡茶。

第五道,泡得重些,苦涩化得快,想到花草之美。

第六至八道,醇和甜润,另一种柔美气质。花香清冽,是一种细而锐的个性,此中浓淡皆可人,令人想到阳光、花香。

第九至十道,滋味更甜柔下来,香气常留两颊,水底香留,另有蜜香。这是一款迷人的茶。

泡至十二道,滋味并未淡去,叶底透着莹莹光亮,似可溶化,正是隽永之味,清新可人的风格。

6. 猫耳朵是普洱茶哪个山头

大黑树林,倚邦最贵的茶品,与曼松和猫耳朵并列为倚邦三杰。大黑树林,森林茂密、幽深,遮天蔽日不见太阳,所以叫大黑树林。大黑树林为什么是倚邦最贵的茶,当然有她贵的理由,抛开贡茶的光辉历史,茶的品质优越自不必说,不仅具备了倚邦香、甜、柔,细腻、少苦少涩的共性优点外,茶汤饱满度与口感层次,喉韵回甘都更好。大黑树林茶品,口感清透中彰显高雅,静水流深,茶意高冷,给茗者空寂高古的深远意境。

曼松是贡茶,它是传统的云南普洱茶加工的工艺,它起源于明朝的时期,它的历史是比较悠久的。曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。

7. 普洱猫耳朵特点介绍

猫耳朵茶叶是倚邦普洱茶。在遍地都是大叶种普洱茶树的云南,倚邦小叶种可谓独树一帜,而倚邦猫耳朵更是奇葩,小到极致。这款茶味道偏甘,略浓。

老班章茶生茶的汤色青绿清亮,如果年限较长汤色为明黄色、橙黄色或者橙红色。 熟茶的汤色红浓明亮,发酵程度轻呈栗红色,发酵程度重呈暗红色。味道清淡。

8. 猫耳朵普洱生茶

猫癣皮肤感染还是比较常见的,建议及时进行治疗。猫癣期间注重卫生清洁工作,猫砂要每天清理,必要的时候需要更换。一般来说,最迟的猫砂是一周更换一次。

治疗方面目前市面上外用药还是比较多的,个人还是推荐使用外用铭瑞宁,每天喷两次,坚持1-2个周左右就能好转。

一两个月的小猫,最好不要洗澡,如果要清洁干净,可以用专用干洗粉,三个月以上的猫咪,正常的情况下,一个月不能超过三次,但要懂得,选用宠物专用的沐浴露。

洗完澡后,及时吹干,用猫专业的梳子梳理它的毛发。

小公主,猫耳朵普洱茶

猫耳朵普洱

产地:云南省西双版纳州勐腊县倚邦茶区,品种:普洱茶·熟茶·后发酵·性温。“猫耳朵”,只是一个江湖诨号。它不是树种也不是产区的专属名称,只是民间的一种叫法,而猫耳朵茶为倚邦茶区特色茶品,采用倚邦小叶种茶树加工制作而成。

猫耳朵古树茶外形细小,色泽乌褐,口感相对柔和,刺激感与涩感均衡,具有收敛性,韵感稍窄,茶汤厚度一般,生津回甘且持久,香气幽雅且兰香馥郁。

如何挑选?

形状:条索细小,色泽:乌褐,汤色:黄亮通透,香气:浓郁,有甜香,滋味:稠润清透,细腻鲜活,回甘迅猛且悠长,满口生津,叶底:芽叶细小,芽头小,柔韧性好。

历史发展

“猫耳朵”其实是倚邦茶树变异的结果。倚邦地区的风土具有一定的特殊性,古时,人们将大叶种的茶种种植在这里,发现茶树在这里生长很容易发生变异。经过多代繁衍后,成为了今天倚邦茶以中小叶种为主的状态,而其中的一些枝条叶片圆圆、萌萌、小小的,就是我们今天所说的“猫耳朵”。

在以往,倚邦茶大多混采。“猫耳朵”的名气大了之后,便有人寻到倚邦,要求茶农单独制作。一方面,“猫耳朵”数量较少,单独采摘制作成本高,属于稀缺品。

冲泡方法

撬茶:从背面取使用扁口茶叶,动作轻盈保持茶型完整不碎。秤茶:120ml盖碗建议8g左右根据个人口味适量睁漏春增减。润茶:温杯后用杯内湿气润茶,开盖散出仓味。冲泡:细水定点冲泡至茶汤溢出,3~5s出悉耐汤,5泡后适当延时。出汤:沿公道杯内壁出汤,汤水倒干倒净。品鉴:倒入茶杯,享受茶汤之愉悦、醇爽。

工艺

①采茶,②萎凋,③杀青,④揉捻,⑤晒青,⑥压制,⑦晒干,⑧包装。

东方印象猫耳朵普洱茶怎么样

好。

1、东方印象猫耳朵普洱茶香气浓厚,留香持久,茶汤清亮,营养价值高。

2、东方印象猫耳朵普洱茶存放时间长,价值蛋糕,所以好。

猫耳朵老茶贵还是新茶贵

老茶贵。猫耳朵是普洱的一种,老茶较为稀缺,物以稀为贵,并且品质上乘,原料精挑细选、工艺精到,口感更醇香。猫耳朵是普洱茶中从外形辨识度最高的茶,黑亮短细芽头较小叶边锯齿明显.因叶小芽短.叶子如拇指盖大小,外形酷似猫耳朵而得名。

你对云南小叶种普洱茶猫耳朵有什么了解?

猫耳朵,是倚邦中小叶种茶的变异,因叶片小巧圆润,状似小猫的耳朵,故得此名。值得一提的是,猫耳朵为倚邦所独有,并且量少难寻,采摘不易,因此真正的猫耳朵十分珍贵。

猫耳朵是正常中小叶种的茶的变异,这种变异是无规律、随机的,运气不好的话,跑遍整座茶园,都找不到一株猫耳朵,把整个倚邦茶区的猫耳朵采回来做成干茶,总量也不会超过50公斤。

“猫耳朵”极其金贵。这样的茶没有量,非常难采摘,对于传说且喝且珍惜。

第一是因为其数量少。在倚邦的古茶园中,“猫耳朵”都是单棵或少量连成片的存在,一片古茶园里东一棵,西一棵的,很少连成一大片的。当地茶农说,个别“猫耳朵”古茶树不是从小就这么小的叶片,而是后天生长中发生了变异。

第二个原因是采摘费时费劲儿。“猫耳朵”叶片极小,采摘难度大,茶农都不愿意采“猫耳朵”或是采了单独把“猫耳朵”分开。即使采下来也不压称,几个人忙碌一天也就几公斤的鲜叶,平均一个人可能采1-2公斤鲜叶。在忙碌的采茶季,很多茶农都不愿意浪费时间去采“猫耳朵”。春季干燥少雨,所以小叶种茶刚发芽就对开了,根本没有芽头或是芽头很小,但如果再不采就老了。就成不了嫩茶叶了,就成了老叶子了,没有价值了。

第三是杀青难。因为采摘的数量有限,一般一锅鲜叶5公斤左右,鲜叶太少就不好炒。而且芽叶很小,在火候的掌握上就需要慎之又慎,稍不留神就会过火,把叶片炒焦。损耗大。因为外形纤细,每一个加工环节都会有很大的损耗。

第四是“猫耳朵”的难挑。一般茶农都不愿意挑“猫耳朵”的,大叶种的易武和蛮砖最好挑,“猫耳朵”的实在太小,不好挑。要眼力好的年青人才看的见挑,还要用筷子挟的挑,很麻烦和费工!

“猫耳朵”香气很足。倚邦“猫耳朵”因为是小叶种,与其他大叶种茶叶相比,苦涩确实不显,可是就在这不苦不涩中,不苦却回甘迅猛,不涩却满口生津。香气似百花又非花、似蜜非蜜,汤水黏稠,入口饱满,喉韵十足

【口感好、量少、价值不菲……为了利润,有一部分做茶人不惜拿普通中小叶种茶来冒充猫耳朵,但两者的口感包括价格还是有比较大的差异,不可混为一谈。毕竟,不是所有小叶种都叫猫耳朵】

【猫耳朵的叶片是圆圆的,叶尖部位也比较圆润,而普通小叶种茶片修长,叶尖部位是尖尖的。】

普洱茶界,最软萌的存在

——倚邦•猫耳朵

精致中的精致

袖珍中的袖珍

入口几乎感受不到苦涩

似乎毫无攻击性

高饱和度的汤感细腻绵密

令品茗者沉醉

甜感和体感,过口难忘

直抵喉咙的甜感好到忘了这是一杯茶

而且留存度持久

三两杯后,全身微微发热

喝后,个人感觉滋味比曼松古树更为深刻

果然,名不虚传

神话和传奇这次没有破功[愉快]

弥足珍贵的“猫耳朵”,因何而得名?

  猫耳朵,是倚邦中小叶种茶的变异,因叶片小巧圆润,状似小猫的耳朵,故得此名。值得一提的是,猫耳倚邦所独有,并且量少难寻,采摘不易,因此真正的猫耳朵十分珍贵。

  猫耳朵是正常中小叶种的茶的变异,这种变异是无规律、随机的,运气不好的话,跑遍整座茶园,都找不到一株猫耳朵,把整个倚邦茶区的猫耳朵采回来做成干茶,总量也不会超过50公斤。稀有程度堪比曼松的猫耳朵,其口感又如何呢?

  猫耳朵春茶最大的特点,在于它柔和的汤感和细腻的水路,茶汤轻软细腻,苦涩轻的好似不存在,甜、满口生津。品茶时,我竟生出一种非常微妙的 情感 ,只敢小口小口的啜饮,仿佛自己是一个五大三粗的莽汉,粗糙、大嗓门,而手中的那杯猫耳朵就是一个被保护的太好、天真烂漫,毫无攻击性的软萌萝莉,语气重一点,都怕会吓到她。喝茶时,也只能静静地、轻轻地、细细地品味,毕竟入口即化,喝猛了,还没感受到茶味它已进入腹腔,多遗憾啊!

  小口小口喝也不见得好,总让人觉得意犹未尽,不够畅快,喝不够,不愿停杯…… 不是所有小叶种都叫猫耳朵 口感好、量少、价值不菲……为了利润,有一部分做茶人不惜拿普通中小叶种茶来冒充猫耳朵,但两者的口感包括价格还是有比较大的差异,不可混为一谈。毕竟,不是所有小叶种都叫猫耳朵。左为正宗猫耳朵叶底,右为普通小叶种茶叶底通过图片我们可以看出,猫耳朵的叶片是圆圆的,叶尖部位也比较圆润,而普通小叶种茶片修长,叶尖部位是尖尖的。

 

云南“猫耳朵”不是小叶种,是云南本土茶种变异茶种类,云南各茶区有分布但连片的少!

两片树叶而已,切莫过度追捧。

“猫耳朵”不过是倚邦小叶种茶属中的一种叫法而已,所谓的“珍贵”在于被需要的程度高,不然和地上的落叶别无二致…

喝着倚邦细叶子,嗯…如此而已。

猫耳朵的口感特点:

猫耳朵的口感第一道,汤色蜜黄,花香细密,每饮一口,都感慨普洱茶竟有这样的幽细而长的花香。

第二道,除了香气,滋味亦细润香甜。至第三道,茶汤略涩,却能当下化解,舌底生津。

第四道,金的茶汤,清澈透亮,香气沉在水中,怪不得当年把这一类的作为贡茶。

第五道,泡得重些,苦涩化得快,想到花草之美。

第六至八道,醇和甜润,另一种柔美气质。花香清冽,是一种细而锐的个性,此中浓淡皆可人,令人想到阳光、花香。

第九至十道,滋味更甜柔下来,香气常流两颊,水底香留,另有蜜香。这是一款迷人的茶。

泡至十二道,滋味并未淡去,叶底透着莹莹光亮,似可溶化,正是隽永之味,清新可人的风格。

总结

猫耳朵一般一芽二三叶,条索细小,自然成型,毫显。猫耳朵外形看上去非常细碎,因此损耗非常大,同样8克泡开来却有其他大叶种不能的柔和跟细腻。

香气清幽,汤水饱满、甜滑,苦不显却回甘生津持久。

以前,我们常用“苦尽甘来”来形容茶叶,“不苦不涩不是茶”,可是,猫耳朵茶就是几乎不苦不涩。

“不苦”却回甘迅猛,“不涩”也能满口生津……要说甜,猫耳朵的甜,甜可裹嘴;要说香,猫耳朵的香不像曼糯那般妖娆,不似滑竹梁子那般清冷,却也丰厚、强劲,韵味深远。

倚邦普洱茶特点是什么?

倚邦普洱茶特点是芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。

倚邦有三大好茶,曼松、猫耳朵和大黑树林。真正的曼松古树量极少,一般不会在市场流通。倚邦的猫耳朵和大黑树林逐渐成为倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑树林和易武薄荷塘做比较,生态环境、口感都很好,近几年也有不少玩家收藏和追捧。大黑树林古树茶数量也很少,也是市场上的抢手货。

简介

倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江东。“红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。

倚邦山的中心大镇是倚邦街,亦称“倚邦。从倚邦产区走出的普洱茶,习惯称作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。

倚邦普洱茶特点

倚邦的普洱茶具有条索黑亮,汤色黄绿,苦中带甜,回甘快速,山野气韵足等品质特点。

由于生长环境好,山野气韵足,饮后杯底留香,叶底黄绿。倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,这里有三大好茶,分别是曼松、猫耳朵和大黑树林。由于真正的曼松古树量极少,市场上一般见不到,猫耳朵、大黑树林逐渐成为了倚邦茶的代表。

倚邦茶山山高谷深,江河纵横,气候湿润,阳光充足,冬季雾多,是适合茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。

为什么喝普洱茶的人都如此迷恋古六大茶山?

三分原料,七分工艺

好茶叶一定源于好工艺和好生态

——非著名茶人陈晓雷

对于普洱茶的真爱粉们来说,古六大茶山代表了普洱茶的一个高峰,为什么大家都如此迷恋古六大茶山呢?

古六大茶山这一称呼最早出现在元代李京所著的《云南志略》中。书中说:“六大古茶山,一曰攸乐,二曰莽枝,三曰革登,四曰倚邦,五曰蛮砖,六曰曼撒……”曼撒在经历两次大火后,其地位最终被易武所取代。

易武

易武位于版纳勐腊县中北部,易武最好的茶出在人迹罕至的国有林中,茶叶价格最高的当属薄荷塘。此外,刮风寨、铜箐河、百花潭也是大家耳熟能详的茶产地,易武茶区可谓明珠璀璨,该地茶叶较为显著的特点是:香气高扬、汤水柔和,在香甜茶系当中属于最具有特色的茶品。入口醇和,香气浓郁,舌面与上颚中后段的香气感饱满,优质茶的甘韵能扩及到两颊。

蛮砖

蛮砖茶属象明乡管辖,著名的产茶村寨包括蛮砖、新曼拱、小曼竜、么连寨等。蛮砖茶叶色泽较深,质感重、韵感也宽,略有苦底,但是回甘和回甜也极其强烈。

倚邦

位于西双版纳州勐腊县中北部,属象明乡管辖,是六大古茶山的最北边的茶山。包括曼拱山、曼松山、倚邦正山、嶍崆山、架布山五座小山,大多为中小叶种茶树。这里有大家所不知道的、但是很珍贵的“猫耳朵”茶叶。中小叶种以特殊香型著称,茶芽细长,汤色橙黄,上颚香甜微有蜜感,稍涩,舌后面中后段带苦有甘韵。

革登

革登古茶山属象明乡安乐村,它西连莽枝山而偏往莽枝山东北方向,东接倚邦茶山,南邻蛮砖茶山。革登山茶叶属乔木中小叶种,口感与倚邦略有相似,上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

莽枝

莽枝地处革登山西南方,蛮砖茶山西面,传说是诸葛亮埋铜之地。它包括安乐、秧林、曼垭、红土坡,董家寨、牛滚塘一、二组七个小组组成。曾有记载,先有牛滚塘、后有普洱府之说,其辉煌可见一斑。现在的牛滚塘已经被红河来的移民填平之后盖上了民房。

莽枝属中小叶种茶叶,入口苦轻涩稍重,但化的非常快,滋味丰富,茶汤层次感强,韵味悠长,香气内敛,沉于汤水之中。

攸乐

攸乐茶山隶属于景洪市管辖,是唯一一个不在勐腊县境内的古茶山,这里的世居民族为基诺族。攸乐普洱茶条索紧结,银毫满披,茶汤苦味明显,茶性较烈,入口回甘较快。

关注守兴昌号,学习更多普洱茶专业知识!

古六大茶山之倚邦茶山

古六大茶山,在普洱茶 历史 上占据着举足轻重的地位。今天我们一起来了解,古六大茶山之倚邦茶山。

一、地理位置

倚邦是古六大茶山之一,倚邦茶山位于云南省西双版纳州景洪市勐腊县象明乡东部,东邻曼撒、南连蛮砖茶山、西接革登茶山,北接勐旺乡。

倚邦,一词来自于傣语,意思是:有茶树有水井的地方。倚邦茶山有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶,在明代初期已有连片茶园,种茶、制茶 历史 悠久。

面积360平方公里,有19个自然村,包括曼松、嶍崆、架布、曼拱等,曼松更是作为贡茶进入了朝堂。

二、 历史 渊源

倚邦茶山是驰名中外的普洱茶发祥地,早于易武跻身于明清两朝古六大茶山的、经济、普洱茶集散中心,成为了当时古六大茶山之首。

倚邦茶山可以说是因茶闻名天下,因茶涅槃重生。历经战乱、火灾、瘟疫的倚邦茶山,在天灾和人祸面前颓败衰落了,致使茶农外迁,茶号歇业。而在这期间,普洱茶集散中心逐渐转向易武。

只有倚邦老街上残留的一些痕迹,见证了倚邦茶山当年的辉煌,同时,诉说着过往的伤痛。但值得庆幸的是,倚邦茶山的古茶树得到了较好的保留。

三、古茶树情况

倚邦茶山准确来说是大中小叶种茶树混生,只是小叶种更为典型。 连绵成片的古茶园,生态环境保护得很好,而且古茶树树龄均匀。

海拔落差大,云雾缭绕,森林覆盖高,红土壤、赤红土壤肥沃湿润, 有着茶树生长所需要的自然条件, 茶树生长其中,孕育出优质好茶,造就了倚邦普洱茶具有高香,山野气韵强劲的特点。

猫耳朵 ,属于倚邦古茶树的自然变异,这种变异是随机、无规律的,非常珍贵独特。因叶片小巧圆润形似猫咪的耳朵,故名为猫耳朵。

量少难寻,一片茶园里只能找到三五棵长有猫耳朵的古树茶,采摘和制作都非常不易,且喝且珍惜。

曼松 是贡茶产地,有吃曼松看倚邦之说。在清朝时期因为茶叶品质上乘被皇帝指定为贡茶,加之产量年解贡茶100担而得名。

曼松分为王子山和背阴山,王子山生态环境最为优越,土壤是风化页岩土呈紫红色,有着遇水成泥、遇旱成石的特性,人为干预最少、茶叶品质最好,产量也特别的少。

四、古树茶特点

森醇悦选地、挑树、挑采成熟芽叶试制正春倚邦古树茶的口感特点:

干茶条索匀整洁净, 馥郁清雅的茶香,幽深且独树一帜 ;

正确工艺下的倚邦新茶汤色黄中带绿,稍浅,叶底翠绿,韧性好,有活性;

茶汤入口苦弱涩轻,水路至柔至细,如丝绸般纵享丝滑,绵密甜润,回甘持久,生津感极好,山野气韵强劲,喉韵深邃,甜韵悠长,水含香优秀,茶气足,滋味丰富饱满,令人回味无穷,极度优雅,贵气天成。

森醇悦选择森林里的核心地块,挑选长势好的古树正春鲜叶进行采摘精制,生态环境好,古茶树的树围、树冠都比较大,从土壤里面吸取的养分运输到芽头需要更长的时间,是一年中品质最好的。

喜欢我分享的原创内容,记得在文末点赞支持哦。

点击上方关注,了解更多有深度的普洱茶专业知识。

(本文由森醇悦原创,如需转载请注明出处)

##普洱茶# #春茶# #茶叶知识# #古六大茶山# #倚邦普洱#

公弄古树普洱熟茶多少钱一饼?

因为天气干,茶叶含水少,叶片也看起来单薄瘦小,新茶入口都有点涩味。不过涩味在压饼后会转为生津,滋味会更醇厚。今年的茶香气高,滋味浓,茶质更好了,也有很多茶友说是十年一遇的品质大年。一起来看普洱茶之家2019年各大山头古树头春纯料的价格表:

山头古树纯料每公斤价格

铜箐河5000

百花潭5500

弯弓4200

白茶园6000

小茶园1500

麻黑2200

落水洞2000

易武高杆2500

易武国有林1500

易武三家寨4200

蟒蛇箐高杆7000

天门山3500

玉女湾2500

玉女湾高杆7000

薄荷塘一类25000

薄荷塘二类3000

刮风寨茶王树6500

刮风寨白沙河3800

刮风寨茶坪4200

刮风寨家边1500

易武张家湾1600

丁家寨1500

大漆树1500

一扇磨1800

丫口1000

易武正山1200

蛮砖1800

蛮砖瓦竜国有林2300

蛮砖国有林2500

蛮砖国有林高杆5000

革登2500

攸乐龙帕1800

莽枝1800

倚邦2200

倚邦猫耳朵5500

倚邦大黑树林4500

猫耳朵普洱茶属于哪个片区

倚邦猫耳朵普洱茶产地。倚邦猫耳朵不是一个山头,也不是一个地名,而是对倚邦特有的一类小叶种普洱茶的称呼。古倚邦茶区内有19个自然村。倚邦古茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意)古倚邦茶区海拔差异大,最高点山神庙1950米,最低点磨者河与小黑江交汇处只有565米。倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。

标签: 耳朵 普洱茶
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/5j070y.html