最养肝护肝的饮食

1. 蔬果汁：苦瓜汁、西红柿汁、胡萝卜汁、柠檬汁等，可以排除体内毒素，缓解肝脏压力。

2. 蔬菜：以绿叶蔬菜、花椰菜、菠菜、芦笋等多吃，能降低胆固醇，有保护肝脏的效果。

3. 水果：柚子、苹果、柠檬、草莓等富含维生素C，可以提高肝功能。

4. 粗粮：多食用糙米、全麦面包等粗粮，可以吸收肝脏里的毒素。

5. 蛋白质：鸡肉、瘦肉、鱼肉等是良好的蛋白质来源，均能使肝脏的代谢功能得到增强。

6. 海藻类：海带、紫菜等多吃，可以降低人体对重金属的吸收，减少肝脏负担。

7. 豆类：多食用豆类，如豆腐、豆浆、黑豆、黄豆等，其中的异黄酮是植物雌激素，对女性有保护肝脏的作用。

8. 坚果：多吃一些坚果，如核桃、杏仁、腰果、花生等含有丰富的谷胱甘肽，是肝脏解毒的重要营养素。