什么食物养肝护肝排毒最好

促进肝脏排毒的食物：

1. 胡萝卜：含果胶可以和汞结合，降低血液中汞离子的浓度。

2. 无花果：含有机酸和多种酶，具有抵抗有毒物质和保肝、助消化、解毒等功效。

3. 大蒜：含有蒜素可以激活肝脏中的酶，促进肝脏清洁。

4. 柠檬：有助于肝脏排毒，可以预防脂肪肝，可以净化肝脏。

5. 小白菜：含丰富的粗纤维，可以与人体脂肪结合，保持血管弹性，养肝排毒。

促进肝脏排毒的食物：

1. 胡萝卜：含果胶可以和汞结合，降低血液中汞离子的浓度。

2. 无花果：含有机酸和多种酶，具有抵抗有毒物质和保肝、助消化、解毒等功效。

3. 大蒜：含有蒜素可以激活肝脏中的酶，促进肝脏清洁。

4. 柠檬：有助于肝脏排毒，可以预防脂肪肝，可以净化肝脏。

5. 小白菜：含丰富的粗纤维，可以与人体脂肪结合，保持血管弹性，养肝排毒。

1. 枸杞：富含多种维生素和矿物质，能够改善肝脏功能，促进代谢，有助于排除体内毒素。

2. 红枣：含有多种营养物质，能够滋补肝脏，有助于维护肝脏健康，加速肝脏的代谢排毒。

3. 菠菜：富含叶绿素和维生素C等多种抗氧化物质，能够清除自由基，保护肝脏，加速身体的排毒过程。

4. 黑豆：富含蛋白质、纤维素和铁等多种营养素，能够加强肝脏的代谢功能，促进身体的排毒。

5. 牛奶：富含蛋白质、钙等营养素，能够滋养肝脏，维持肝脏的正常功能，加速体内毒素的排出。

6. 青菜：富含叶绿素和维生素C等多种抗氧化物质，能够清除自由基，保护肝脏，促进肝脏的代谢排毒。

7. 红薯：富含膳食纤维和维生素C等多种营养素，能够帮助肝脏解毒，促进体内废物的排出。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

吃什么可以肝脏排毒??

1、胡萝卜

胡萝卜是很有作用的排汞毒的食物。其中存在的果胶可以和体内的汞相结合，加速使汞排到体外。胡萝卜里面含有的维生素A可以帮助肝脏将体内毒素排出体外。胡萝卜里面含有的纤维素可以协助加速清理肠胃中的垃圾。

2、猪血

猪血具有解毒的效果，可以加快肝脏的排毒速度。其他动物的血，也能够去除人体中的毒素。

3、红枣

有研究表明，坚持吃红枣的患者，能够加快三倍以上的速度进行康复。每天给肝功能不好的群体喝红枣泡的水，坚持一个星期就可以增加体内的血清蛋白，起到排除毒素保护肝脏的作用。

4、小白菜

多吃一些小白菜可以达到排毒、护肝、清火的功效。小白菜中含有大量粗纤维、膳食纤维、维生素等，使用进入我们的身体之中与脂肪相结合，可阻滞胆固醇的患发，可以让废物得以排到人体之外，从而可以来保持各个血管的弹性。

5、大蒜

经过研究表明了大蒜中的蒜素可以保持巨噬细胞的活性、促进淋巴细胞增殖，避免腹部堆积过多脂肪的同时还可以加大肝脏里面解毒酶的活性。大蒜里面含有的一种特殊成分还可以降低体内人体中的含铅量。

扩展资料：

1、粗粮类食物：例如番薯，番薯含有的纤维质松比较容易消化，能够促进肠道的蠕动有助于排便，能把肝脏排出来的毒素、废物通过粪便的形式排到体外。

2、蔬菜类食物：例如胡萝卜，胡萝卜中的大量果胶、维生素A等营养元素能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪；再如小白菜，适当吃小白菜能起到养肝排毒，祛火的效果，小白菜中富含维生素、矿物质、膳食纤维等成分可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，有利于肝的排毒。

3、水果类食物：例如葡萄，可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，增加造血机能，能够去除氧自由基，增强肝细胞活性，有利于肝脏排毒解毒。

4、茶饮类：例如柠檬茶、枸杞菊花茶等，柠檬可以疏肝、解郁，促进毒素的排泄，枸杞能提升肝脏对毒素的耐受性，也有很好的保护肝脏的作用。

参考资料：人民网-怎么帮助肝脏排毒

吃什么养肝排毒

吃什么养肝排毒

现在社会越来越多人注重养生，有许多的养生人士都在追求养肝和护肝。而通过食物来进行养肝和排毒也是一门学问。有不少的食物都具有养肝排毒的功效。今天小编就来给大家介绍一下吃什么可以养肝排毒，一起来看看吧。

吃什么养肝排毒

一，枸杞山药。

在煮粥的时候，可以放一些枸杞，再放一些山药，熬制成枸杞山药粥。长期坚持喝就可以有养肝和排毒的功效，既美味又营养哦。

二，南瓜。

南瓜吃起来比较甜，其实它也是可以很好的润肺，养肝和排毒的。煮粥的时候也可以加入适量的南瓜块，还有养颜美容的功效哦。

三，蜂蜜。

蜂蜜中所含有的葡萄糖，维生素和其他的矿物质的，也具有排毒的功效。每天早上空腹的时候喝一杯蜂蜜水，效果会更加的好，除此之外，多喝蜂蜜水也可以美容养颜，还可以让皮肤变得更加水润。

四，绿茶。

没有发酵过的，滤下来的茶叶含有天然的成分。用这种茶叶泡茶，不仅可以有缘分衰老的功效，还能有效的养肝和排毒，尤其适合在春天的时候饮用。要想做到养肝和排毒，就可以多用绿茶泡水喝。

肝不好的人，多吃这6种食物，排毒又养肝，肝脏会变得越来越好

肝是人体最大的解毒器官，也是人体重中之重，必不可缺的器官。人吃进去的东西，要通过肝脏进行合成、分解。当我们吃进的东西比如烧烤，麻辣烫之类的东西里面含的毒素比较多，当这些毒素进入体内肝脏也能迅速的动作起来杀毒，肝脏无时无刻的在保护着我们的身体。若肝不好的，身体的毒素没法正常排出，就会影响到身体的 健康 。肝不好的人，平时要注意多吃一些排毒养肝的食物。这样可以帮助肝脏减轻它排毒的负担，可以让肝脏里面身体的毒素排得干净些，会使肝病恢复得更快些。下面我给大家介绍几种排毒养肝的食物，大家平时不妨可以多吃的。

1、绿豆

绿豆含有丰富蛋白质，磷脂，它可以增进人体的食欲，能为人体的五脏六腑增加营养，绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏。

2、红枣

红枣在中国已有八千多年的种植 历史 红枣的营养价值非常高，红枣能补血养颜、补中益气、红枣可以促进肝脏合成蛋白，能降低血清谷丙转氨酶水平，经常吃红枣可以有效的帮助肝脏排毒。

3、柠檬汁

柠檬汁含有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙、钾等营养成分，檬汁可以改善人体血液循环，增强免疫力，祛斑美肤，保肝护肝的功效。柠檬中的酸性能促使肝脏生成胆汁，有利于身体肝脏排毒。

4、枸杞

研究表明枸杞里面含的多糖具有促进免疫、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、明目、保肝护肝的作用。而枸杞里含的甜菜碱可以抗脂质代谢和抗脂肪肝的作用。肝不好的人，可以常用枸杞泡水喝，能有很好的调理肝病的作用。

5、胡萝卜

胡萝卜含有的大量的果胶，它能有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜含的维生素A能够协助肝脏把体内的毒素排出，而胡萝卜中还含有丰富的纤维素，它能帮助清理结肠中的垃圾。经常吃胡萝卜的人能有很好的排毒护肝的作用。

6、小白菜

小白菜中含有丰富的的维生素、矿物质、膳食纤维，避免胆固醇形成、能促使有害物质的代谢排出，常吃点小白菜能养肝排毒，还能去肝火。

肝不好的人，要多吃以上的6种食物，能有效的排毒养肝，在平时要要注意少熬夜，因为晚上是肝脏排毒的时间，正常的睡眠作息能有效的促使肝脏的排毒。

肝脏排毒吃什么好?

肝脏排毒在药物方面可以吃五味子、枸杞、六味地黄丸等；在食物方面可以吃胡萝卜、猪血、红枣、小白菜、大蒜等。肝脏是人体重要的解毒器官。肝脏排毒是指毒素由于肝脏内的一些化学反应而成为低毒、无毒物质的一种过程。肝在解毒时是边流动边解毒的，解毒时身体其他部位在正常运转也伴随着继续产生代谢产物。

肝脏排毒吃哪些药好：

1、五味子：五味子是养肝护肝的中药，五味子里的五味子可以减轻肝细胞的损伤，增强肝的排毒功能。

2、枸杞：枸杞是一种提升肝脏抵抗毒素能力的中药，它具有保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。

3、六味地黄丸：六味地黄丸可以滋补肝肾。是用于保护肝脏的中成药。

肝脏排毒吃哪些食物好：

1、胡萝卜：胡萝卜属于排汞食物，其中含有的维生素A可以协助肝脏排除体内毒素，并减少肝脏中的脂肪。

2、猪血：猪血有解毒的作用，可以帮助肝脏排毒；猪血也可以强肝，有利于维持肝脏机能。

3、红枣：红枣有利于增加人体血清蛋白，因而可以有保肝排毒的功效。

4、小白菜：适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。

5、大蒜：大蒜中含有的蒜素有增强肝脏中解毒酶的活性的作用。

肝中毒有哪些症状：

1、全身倦怠感日趋严重，头昏耳鸣。

2、食欲不振，恶心，注意力不集中。

3、持续性微热，脸色暗沉，无光泽。

4、酒量骤减，且尿液异常，呈啤酒色。

肝中毒有哪些危害：

1、脂肪肝：肝功能出现异常时，会造成脂肪代谢异常，从而导致脂肪肝。

2、胆碱脂酶降低：肝损害细胞，而使致血清转氨酶等酶类增高、胆碱脂酶降低。

3、黄疸：使胆色素代谢异常，从而导致黄疸。

4、皮肤出现问题：肝功能异常使维生素类代谢异常，维生素的缺乏会使皮肤粗糙、浮肿、出血等。

吃什么东西养肝排毒

问题一：吃什么养肝护肝 20分 从中医的角度来说。想要保肝护肝一般苦的食物保肝。

1：灵芝，可以买来炖东西吃，但会很苦。

2：鸭子，是温凉的，凉的东西利于排毒清火，但不能太寒，对肠胃不好。

3：很多偏凉性的水果，多吃水果有利于排毒，减轻肝脏负担。可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果。常见夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适量啊！

4：特别推荐苦瓜，容易买到，又好烹饪，绝对的保肝蔬菜.

5；少吃含高蛋白，高糖脂的食物，多吃加重肝脏负担，肝脏要将不同蛋白质转化体所需氨基酸，如转氨酶等各种酶。预防脂肪肝。

6 ；小病尽量别吃药，少吃药，包括那些什么保健药，对肝肾都不好。

生活上也要注意一下两点：

1：别熬夜，想必很多人都知道晚上睡眠时间人体各器官都在修复排毒，功研究肝脏在晚上十点到一点排毒，错过时间将很难进行。睡眠是最好的调理之一，不可小视。

2；少生气，少喝酒，俗话怒气伤肝，酒就不用说了。保持良好乐观的心态。

问题二：吃什么养肝护肝排毒的啊？ 吃这些食物排毒。

1、富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘等。

2、鸡蛋，富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。

3、奶制品，主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

4、绿色食品，是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。

5、鸭子，性凉有滋阴功效，是保肝护肝的绝佳食物。

问题三：保肝排毒吃什么 排毒的食物有很多，比如黑木耳、猪血、蜂蜜、昌弘辣木籽、柠檬、葡萄、萝卜，这些都是可以排毒的，日常生活中都可以买到，当然，要保肝的话，辣木籽比较好点。

问题四：排毒护肝吃什么食物好 单一的吃某种食物想要达到排毒的作用是微乎其微的，建议你可以喝一些食品级别的排毒饮品，例如冻干果粉益生元固体饮料

问题五：女人吃什么养肝排毒最好 平时多泡绿茶喝，多吃海带，苦菊，都是排毒的好菜蔬。另外菊花茶护肝明目。

问题六：养肝吃什么 吃这些对肝脏排毒大有好处 1、酒精肝的治疗首先必须戒酒 积极成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施，因为据国内的研究显示，酒精肝患者在完全戒酒 2~4 周后，多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常，因此，对于酒精肝患者嗜酒及对酒精依赖的程度，除个人意志外可相应地采取药物辅助治疗，以尽快戒酒。 2、要根据临床症状选择相应的药物治疗 一般早期或轻度酒精肝除了戒酒之外可以应用一些保肝的药物和复合维生素等，可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，也可以服用甘草酸制剂 水飞蓟素类;但不可太过频繁的使用药物，以免给肝脏功能增加更大的负担。 酒精肝的治疗要根据临床症状选择相应的药物治疗，一般早期或轻度酒精肝除了戒酒之外可以应用一些保肝的药物和复合维生素等，可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤，在保肝、阻止或逆转肝纤维化治疗上，会有比较好的效果。若已经发生酒精性肝硬化，就要采取相应的综合护肝疗法和对症支持疗法，以最大限度减轻酒精性肝病的严重程度。若酒精肝患者转氨酶较高者可以考虑静脉输液的支持疗法 饮食调理，标本同治。 3、改善患者继发性营养不良状况 据调查发现，机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关，因此营养支持疗法对改善酒精性肝病的预后效果尤佳，酒精肝患者的饮食治疗方法:需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良状况，有助于病情恢复，提醒的是若有肝昏迷征兆者，应给予低蛋白或无蛋白饮食，以免加重病情。 酒精肝的食疗 1、当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。 2、黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2~3次饮服。 3、金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。 4、鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3~5克。适用于脂肪肝。 5、玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。 6、白术枣:白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。 7、红花山楂橘皮饮:红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2~3次服。 8、黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。 9、脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。 灵芝防治酒精肝 灵芝具有明显的保肝作用，作为保肝药可用于病毒性肝炎、化学性肝损伤如酒精或药物中毒性肝炎的治疗。其免疫调节作用也有利于治疗病毒性肝炎。灵芝三萜类是其保护肝脏的重要有效成分。 灵芝虽无明显的抗肝炎病毒作用，但具有免疫调节作用和保肝作用，因而可作为保肝药和免疫调节药用于病毒性肝炎的治疗。 20世纪70年代，我国即开始用灵芝制剂治疗病毒性肝炎，综合各家报道，总有效率为73.1%~97.0%，显效(包括临床治愈率)为44.0%~76.5%。其疗效表现为主观症状如乏力、食欲不振、腹胀及肝区疼痛减轻或消失。肝功能检查如血清丙氨酸氨基转移酶(alt)恢复正常或降低。肿大的肝、脾恢复正常或有......>>

问题七：吃什么食物最能养肝护肝? 脸色发黄气血虚，与脾胃不好也有密切关系。

所以在养肝的同时还要补脾胃，以充盈气血。

养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，绿豆，薏米、白扁豆，黄豆，小米，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。

问题八：怎么养肝排毒 护肝，可以多吃以下这些食物：木耳、蘑菇、西红柿、猕猴桃、苹果、韭菜、猪血、杂粮、粗粮等食物。多吃这些食物对养肝护肝的效果都是不错的，在日常生活中可以多吃！但是经常喝酒的人，要保肝护肝的话，单靠日常的饮食来作用，效果是没那么好的，可通过一些产品来适当的补硒，增强肝脏的免疫力和抵抗力，如养肝片。治疗肝病可以试试体恒健养肝片，体恒健养肝片含有硒麦芽和五味子对 肝病患者有很大帮助，购买到天猫搜索体恒健旗舰店

问题九：养肝护肝吃什么 吃这14种食物养肝护肝 十四种排毒养颜佳品

芦荟 清爽小菜:番茄块拌芦荟 芦荟减肥说 芦荟浓汁炖官燕

芦荟味极苦，性大寒，功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1―3克，只做丸剂、散剂服用，不入汤剂。外用时研末调敷，或用醋、酒泡涂。

芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。芦荟中含有多种植物活性成分及多种氨基酸，维生素，多糖和矿物质成分，其中芦荟素和芦荟霍而末可以极好地 *** 小肠蠕动，把肠道毒素排出去。芦荟因，芦荟纤维素，有机酸能极好地软化血管，扩张毛细血管，清理血管内毒素。同时，芦荟中的其它营养成分可迅速补充人体缺损的需要。所以，美国人说：清早一杯芦荟，如金币般珍贵。即芦荟既能排毒又能补虚具有与众不同的个性，芦荟的这种个性是非常出色的。

姜 食疗：姜的妙用

味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油，具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。口服姜后，机体慢慢吸收，皮肤发汗，从体内向外发，自然排毒，这比人为地扩张、挤压毛孔的方法要好，能减少正常皮肤组织损伤。另外，姜既经济，又方便。所以，建议长痤疮的朋友们试试。具体方法为：每日口服生姜10～20克，或水煎服，达到胃部温暖舒服，剂量多少要因人而定。在口服姜的最初一段时间，痤疮可能会加重，请不要放弃，要继续吃，坚持一两个月后，你会发现，痤疮慢慢消退了，皮肤变细腻、光滑了。

胆结石是以胆固醇为主的“毒素”瘀积而结成的“石头”。生姜所含的生姜酚能抑制前列腺素合成，不仅能减少胆固醇的生成，还能促使其排出体外，有效防止胆固醇过多形成结石。另外，毒素之中包括各种病原微生物，而现代医学证明，生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮，对伤寒、沙门氏菌等病菌有强大的杀灭作用。

绿豆 清火佳品：咖喱绿豆汤绿豆薏仁汤 吃豆让你健康又美丽

味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素b族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。

苦瓜 苦瓜减肥法 苦瓜排毒美丽一大步

味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。

茶叶 以茶为点，感觉内心禅意花草茶药效

性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。古载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素a、维生素b1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质――茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。

胡萝卜 清甜......>>

帮助肝脏排毒食物有什么

　　肝脏是身体排毒的重要器官，有些食物可以促进肝脏排毒。那么，帮助肝脏排毒的食物有什么呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

　　帮助肝脏排毒的食物

　　1、绿豆

　　许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

　　把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7-8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

　　2、猪血

　　据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

　　食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。

　　3、红枣

　　有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

　　4、小白菜

　　适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

　　需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

　　5、大蒜

　　大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

　　大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。

　　6、乌梅

　　乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

　　乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。

　　促使肝脏排毒的中药有哪些

　　1、五味子茶

　　五味子是养肝护肝的中药,现代研究发现五味子中的五味子乙素对降低转氨酶作用明显,可减少肝细胞变性、线粒体及溶酶体的破坏,从而减轻肝细胞的损伤,增强肝的排毒功能。取五味子(中药店有售)10 克,加水500 毫升,武火煮沸后改用文火煎煮20 分钟,取汁代茶饮,连饮2周。

　　2、枸杞

　　除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。

　　3、六味地黄丸

　　由熟地黄、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻组成的六味地黄丸,六味药相互配合,补中有泻、寓泻于补,相辅相成,是通补开合之剂、滋补肝肾之方。用于肾阴亏损、头晕耳鸣、腰膝酸软、骨蒸湿热、盗汗遗精、消渴等症。

　　4、红枣

　　红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品,也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。

　　5、百合

　　百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素,特别有益于皮肤细胞的新陈代谢,实为养颜美容之佳品。

　　如果用鲜百合,一定要将鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下,这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人,它性寒,比较黏腻,那些老是感觉肚子发凉、稍微吃一些凉东西就拉肚子、喜欢喝热水吃热饭的人还是少吃为好。

　　6、姜黄

　　姜黄素能有效地抑制肝细胞微粒体细胞色素酶和谷胱甘肽转移酶的活性,又能抑制胶原合成和肝星状细胞活性而抗肝纤维化。

　　7、甘草

　　可减轻肝细胞变性和坏死程度,降低血清转氨酶活力,提高肝细胞内的糖元和DNA含量,促进肝细胞再生,对肝炎病毒有抑制作用。

　　8、黄芪

　　有抗氧化及稳定肝细胞膜作用,能促进胆红素代谢,减少肝细胞坏死,促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。

　　肝脏日常保健的方法

　　1、保持正常体重

　　体重过重会让肝脏工作更辛苦,罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少,肝脏的脂肪也会减少。理想减重方式是均衡饮食加上规律运动。

　　2、均衡饮食

　　肝脏负责把吃进的食物,转换成身体能量来源。对肝脏来说,把非碳水化合物转化成能量,比把碳水化合物转化成能量更吃力。

　　3、注意饮食卫生

　　不喝生水,也不要生食海鲜,因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。

　　4、注意睡眠时间

　　成年人正常的睡眠时间应该为8小时,正常的应该是从23点左右开始上床睡觉,到了凌晨1-3点钟是进入深睡眠状态,这个时辰是养肝血的最佳时间。

　　5、不盲目用药

哪些食物可以有效帮助肝脏排毒，起到养肝护肝的作用？

引言：随着人们生活水平的提升，他们也就更加关注自身的健康，这也就使他们在日常生活中增加了关于健康的一些常识，从而使自己的身体能够得到进一步的保障。对于一些肝脏不好的人来说，就需要通过一些食物来帮助肝脏排毒，从而达到养护的作用。在我们日常生活中，这些食物也是比较常见，其中就包括枸杞，绿豆，香蕉，西红柿以及大枣，这些都能够达到养护的作用。

一、枸杞

枸杞在我们生活中是十分的常见，不管是在哪一家超市以及菜市场，都可以购买到，将其用来熬粥、炒菜，还是泡茶，都可以达到相应的作用。枸杞最重要的作用也就是养肝护肝，益气补血，在一些常见的食物之中，枸杞就是非常重要的一种养肝食物。对于肝脏不好的一些人们来说，在日常生活中，多吃枸杞就可以达到相应的作用，当然也可以搭配其他的食物进行食用。

二、绿豆

绿豆最常见的功效也就是排毒降火。除此之外，也可以促进肝脏排毒，从而有效减轻肝脏的负担。比较常见的做法也就是绿豆汤，绿豆粥或者是将其做成高点等都可以达到相应的作用。当然在食用绿豆时，也应该注意到自身身体的实际情况，必要时也需要向医生咨询，然后再选择性的食用。

三、番茄

番茄中含有非常丰富的番茄素，可以达到滋阴补血的作用。如果长期食用的话，也可以有效的预防肝炎，所以肝脏不好的人也可以多吃西红柿。不仅可以补充其他的营养元素，而且也可以使自身的肝脏更加健康。除此之外，也可以多吃梨子，从而促进消化，养护肝脏。如果肝脏方面有一些疾病，也需要第一时间到医院进行诊治。

养肝护肝好的食物有哪些

养肝护肝好的食物有哪些

　　养肝护肝好的食物有哪些，肝是人体最大的排毒器官，是人体内非常重要的器官，肝健康与否直接关系到人们的身体健康，养肝护肝可以通过食疗。下面来看看养肝护肝好的食物有哪些？

　　养肝护肝好的食物有哪些1

　　 1、红枣

　　推荐理由：俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。

　　推荐吃法：实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。

　　 2、韭菜

　　推荐理由：明代李时珍曾称“韭菜乃肝之菜也”。中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。

　　推荐吃法：平常我们吃得最多的是韭菜炒鸡蛋、韭菜炒虾米，或者拿来包馄饨饺子，都很鲜美。据说有道西北名菜“黄马卧草滩”，是在炒韭菜上面加一大块炒鸡蛋，基本就是韭菜炒鸡蛋的山寨版。

　　 3、枸杞

　　推荐理由：枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等，具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用。枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。

　　推荐吃法：用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，药膳配方应注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可过量。

　　 4、葡萄

　　推荐理由：中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

　　推荐吃法：葡萄洗净生吃即可，如果不是产葡萄的季节，上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。

　　 5、鸡蛋

　　推荐理由：鸡蛋也是不错的选择，鸡蛋之所以具有养肝的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进细胞再生，修复肝脏组织。经过研究发现，在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似，因此消化率高达95%。

　　推荐吃法：吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。建议每天吃鸡蛋一到两个即可，最多不超过三个，过量食用不但会浪费营养同时还会影响消化。

　　 6、绿豆

　　推荐理由：中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的`解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。

　　养肝护肝好的食物有哪些2

　　 1、草莓。

　　对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

　　此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

　　 2、柑橘。

　　富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

　　 3、梨。

　　梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

　　 4、李。

　　含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

　　 5、西红柿。

　　富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

　　 6、大枣。

　　有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

　　 7、王浆、蜂蜜。

　　按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提扰素生成量。

　　养肝护肝好的食物有哪些3

　　 1、王浆、蜂蜜

　　蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提扰素生成量。

　　 2、绿豆

　　绿豆可以增强肝脏解毒功能。

　　 3、枸杞

　　枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

　　 4、苦瓜

　　苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。

　　 5、鸭子

　　鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

　　 6、甲鱼

　　甲鱼滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。

吃什么能保养肝脏让肝排毒

　　肝脏在我们身体中扮演着十分重要的角色，是帮助我们身体排毒、代谢的重要“港口”，很多人不足为奇，觉得自己的肝好的很，不可能有问题，但近几年的数据显示，肝病的发生率正在逐年的升高，这既有外部环境导致，也有自身产生的结果，因此在我们无法改善大环境的时候，有意识提高护肝意识，改善自身的小环境，从日常饮食入手，多选择一些帮助肝脏排毒的食物，坚持运动才是养肝护肝的法则。

　　 1、青色食物

　　按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

　　 2、枸杞

　　枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

　　 3、乌梅

　　乌梅除了补肝之外，还能够有效的增强肝脏的解毒功能，所以也能够具有借宿醉的作用。

　　 4、食醋

　　食醋胃酸，这样醋酸味能够进入肝脏之中，达到以味补肝的作用，能够起到散瘀、解毒等等 作用，是补肝的上品之物。

　　 5、西瓜

　　西瓜不仅具有清热解暑、止渴利尿的作用，同时还含有大量的维生素和蛋白酶等等物质。蛋白酶能够有效的将一些不溶解性蛋白质转化为可溶解性蛋白质，这具有很好的护肝作用，吃什么东西对肝好，西瓜是一个不错的选择。

　　很多人养生就总结为一句话：以形补形，哪里不好就吃什么。其实这是很片面的。虽然动物的内脏是具有高蛋白，但同样的环境下，它们的肝脏估计也不会好到哪里去，多吃还会引起铬中毒。另外需要提醒的是，自古以来女人的寿命比男人要长，这其实是说明女人比男人更易抒发自己的情感，难受、委屈的时候哭一哭也是种排毒的办法。因此，男人们为了长寿，难过、压抑的时候哭出来也是不错的排毒发法。

养肝排毒吃什么食物好

　　大伙都知道，肝脏是我们人体重要器官之一。养肝排毒一直都是养生重点。在我们日常生活中，养肝护肝不仅要学会控制自己的情绪、多运动，还要多吃有益于肝脏排毒的食物。那么养肝排毒吃什么食物好呢？下面一起和 饮食文化 来一起看看。

　　花椰菜

　　常吃菜花（花椰菜）可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。另外，在各种蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

　　西红柿

　　番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以，我们经常听家里的长辈说多吃番茄防癌的，这话真的一点都不假哦，西红柿在我们日常生活中也会有非常多的应用，所以说，大家不要忽视它的作用。

　　苦瓜

　　苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

　　黄瓜

　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

　　胡萝卜

　　是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。

　　山药

　　山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。

　　姜黄

　　姜黄是保持健康的肝脏功能最强大的食品之一，目前已被证明能够防止毒素损害肝脏，甚至能够修复再生受损的肝脏细胞，姜黄能够促进胆汁的自然产生，缩小肿胀肝管。

　　枸杞

　　枸杞叶清肝排毒，枸杞子滋养补肝。用枸杞与去核红枣泡水，长期饮用，有补肝养血的功效。也可以用枸杞煎汤、熬膏、浸酒或入丸、散。

　　甲鱼

　　甲鱼滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。

　　韭菜

　　中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。