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莲香楼什么好吃

莲香楼什么好吃

莲香楼是一家有着悠久历史的中国传统餐饮品牌,主要经营粤菜、海鲜等中华美食。以下是一些莲香楼比较受欢迎的美食:

1. 港式点心:莲香楼的港式点心制作精细,种类齐全,其中包括著名的虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包等,各种口味任你选择。

2. 海鲜:莲香楼的海鲜也是很有名气的,推荐品尝的有清蒸桂花鱼、红烧鲍鱼、蒜蓉粉丝扇贝等。

3. 招牌菜:莲香楼的招牌菜有荷香焗猪颈肉、百花脆皮鸭等,都是厨师精心制作的粤菜佳品。

4. 粤式烤肉:莲香楼的烤肉也非常受欢迎,其中烤乳猪、蜜汁叉烧等都是不错的选择。

总之,莲香楼的美食种类丰富,口味独特,无论是品尝经典的传统粤菜还是品尝创意菜品,都能在这里找到满意的选择。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

莲香楼(晚饭)有什么好吃呢?

宫 廷 酱 烧 骨 : 9分 , 另 一 味 很 精 彩 的 菜 色 , 其 实 酱 烧 骨 系 几 肥 又 几 浓 , 但 炆 得 好 淋 , 系 好 易 入 口 又 好 香 口 .

鱼 唇 扒 菜 胆 : 9分 , 叫 了 例 牌 , 只 分 吃 了 一 件 鱼 唇 , 唔 腥 , 滑 滑 的 , 唔 讲 真 系 以 为 食 紧 竹 笙 扒 菜 胆 . 菜 胆 带 点 鲜 甜 .

咕 噜 肉 : 9分 , 只 食 了 一 件 , 脆 卜 卜 的 , 甜 酸 度 得 已 , 再 想 要 已 没 有 剩 了 . 可 怜 文 迪 一 件 也 分 不 到 .

炆 斑 翅 : 9分 , 大 家 事 后 觉 得 三 百 蚊 的 炆 斑 翅 有 点 贵 , 其 实 我 又 觉 得 物 有 所 值 . 大 大 份 的 斑 翅 , 鱼 肉 系 相 当 嫩 滑 , 加 上 起 胶 的 鱼 皮 , 跟 平 时 去 饮 的 大 条 鱼 完 全 系 两 回 事 . 底 下 的 烧 豆 腐 吸 收 了 精 华 后 亦 好 入 味 .

东 江 豆 腐 煲 : 7分 , 要 了 一 样 清 清 的 豆 腐 煲 , 食 了 半 件 酿 豆 腐 , 饮 了 半 碗 汤 , 好 像 没 有 甚 么 味 道 , 系 之 前 的 菜 色 味 道 太 浓 ?

焗 鱼 肠 : 9分 , 就 算 不 是 最 出 色 的 , 这 里 也 算 系 香 港 比 较 突 出 的 . 鱼 肠 焗 得 香 喷 喷 , 唔 腥 , 不 太 干 又 不 算 湿 , 蛋 味 亦 够 .

炸 子 鸡 : 9分 , 被 虾 片 包 围 的 炸 子 鸡 , 炸 得 好 香 口 , 鸡 肉 几 嫩 滑 , 鸡 皮 好 脆 , 又 不 算 好 肥 , 相 当 满 意 .

瑶 柱 蛋 白 炒 饭 : 7分 , 叫 了 一 碟 炒 饭 , 炒 得 一 般 , 无 乜 镬 气 , 味 道 系 淡 淡 的 .

麻 蓉 包 : 10分 , 两 碟 包 一 齐 上 台 , 一 时 间 大 家 马 上 用 双 手 撕 开 包 分 吃 , 真 系 一 家 人 . 好 久 没 有 吃 莲 香 的 麻 蓉 包 . 今 次 难 得 有 得 系 晚 市 食 , 马 上 抢 了 一 个 同 文 迪 分 吃 , 大 大 个 , 系 相 当 香 麻 蓉 味 , 热 辣 辣 的 包 , 皮 系 几 松 化 , 白 芝 麻 做 成 的 麻 蓉 , 香 而 不 太 甜 , 更 合 姊 妹 们 的 心 意 .

莲 蓉 包 : 9分 , 莲 蓉 包 系 而 度 的 招 牌 , 今 次 再 食 , 风 采 依 然 . 叫 得 莲 香 , 除 了 霸 王 鸭 有 莲 子 香 , 莲 蓉 包 亦 有 莲 蓉 香 , 但 比 较 甜 , 喜 欢 吃 甜 如 小 弟 的 当 然 没 有 问 题 . 先 跟 文 迪 分 了 半 个 , 再 跟 家 姐 分 吃 大 半 个 .

九 个 麻 蓉 包 一 下 子 就 消 失 了 , 比 十 个 莲 蓉 包 更 受 欢 迎 . 小 超 人 就 左 一 个 麻 蓉 , 右 一 个 莲 蓉 , 吃 个 高 兴 . 最 后 十 九 个 包 只 剩 下 一 个 , 打 包 给 小 超 人 .

西 米 焗 布 甸 : 8分 , 吃 完 包 , 基 本 上 系 饱 了 十 三 成 , 但 布 甸 来 到 , 又 点 可 以 唔 食 . 文 迪 的 意 见 系 很 差 , 我 就 食 了 两 碗 , 第 一 碗 很 好 , 莲 蓉 味 浓 郁 , 系 湿 了 点 , 但 第 二 碗 系 无 乜 莲 蓉 . 似 乎 这 里 的 莲 蓉 不 太 均 混 .,参考: openrice/big5/sr2?shopid=1868,

图片参考:openrice/okpics/1868-door

图片参考:openrice/mentphoto/mentphoto1868280641164475

银 杏 猪 肚 汤 (汤渣) - 胡 萝 卜 、 猪 肚 、 银 杏 、 薏 米 、 胡 椒 材 料 混 在 一 起 , 那 汤 呈 奶 白 色 , 味 道 入 口 , 汤 身 浓 而 不 腻

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炆 斑 翅 - 很 好 吃 的 一 道 菜 肴 , 每 次 吃 都 是 充 满 满 足 感 , 汁 料 、 鱼 肉 、 鱼 骨 、 鱼 皮 、 豆 腐 , 互 相 混 合 , 那 汁 并 不 会 抢 夺 了 斑 翅 的 主 角 , 而 那 鱼 肉 是 嫩 滑 , 鱼 身 的 骨 是 值 得 去 细 嚼

图片参考:openrice/mentphoto/mentphoto1868283601163400

上 汤 花 竹 虾 ( 伊 面 底 ) - 花 竹 虾 肉 质 很 爽 劲 ,鲜 味 浓 郁

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莲 蓉 包 - 莲 蓉 香 甜 不 腻 , 浓 而 不 滞 , 配 合 蛋 黄 , 是 每 一 次 的 必 点 佳 品

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霸 王 鸭 - 挡 开 鸭 身 , 肚 内 的 莲 子 、 蛋 黄 、 冬 菇 和 肥 猪 肉 倾 巢 而 出 。 鸭 肉 炆 到 好 腍 好 入 味 , 莲 子 亦 松 化 。

图片参考:openrice/mentphoto/mentphoto1868280641159566

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冬 瓜 盅 - 瓜 肉 是 特 别 嫩 滑 , 不 会 令 瓜 肉 过 熟 , 配 以 各 式 肉 类 配 料 、 上 汤 一 起 炖 , 瓜 汤 没 有 过 咸 或 过 淡 , 恰 到 好 处 。

图片参考:imagestation/picture/sraid209/p8b768ec070e070b284fa289028d35e6e/ee2c0ff6

宫 廷 酱 烧 骨 - 酱 汁 是 第 二 主 角 , 主 角 是 那 猪 骨 肉 及 那 软 骨 , 碰 巧 我 吃 了 那 软 骨 , 美 味 。

图片参考:imagestation/picture/sraid209/paa06a90c7c62579396507653b28db585/ee2c0ba0

焗 鱼 肠 - 鱼 肠 甘 香 , 蛋 质 感丰 富 , 配 合 一 起 , 腥 味 的 感 觉 没 有 , 可 以 值 得 一 试

图片参考:imagestation/picture/sraid209/p20e2fecec6ecd066ec4abdd7be450e69/ee2c0ae7

鱼 唇 扒 芥 胆 - 鱼 唇 是 颇 滑 ,菜 胆 带 点 鲜 甜, 清 新 的 一 道 菜

图片参考:imagestation/picture/sraid209/p4a4119f811e0a42fff907c16c10239f1/ee2c0dc1

蒸 肉 碎 胜 瓜 - 只 收 十 蚊

图片参考:imagestation/picture/sraid209/pc21ec16ba396db76b85d122b20252668/ee2c0c4b

生 炒 骨 - 脆 卜 卜 的 , 甜 酸 度 得 已

图片参考:imagestation/picture/sraid209/pbbe0d47b13be084bc716c8161b3223df/ee2c0a46

,参考: openrice/big5/namesearch?inputcategory=ame&inputstr=%BD%AC%AD%BB%BC%D3&district_id=99&submit=Go,她们有很多怀旧菜肴, 其中有八宝鸭最好吃, 煎虾look等等, 你要早d去, 因为好快爆满, 有些日本人都喜欢去吃晚饭架.,

都说广州的百年老字号里,数莲香楼比较经典。莲香楼的莲蓉月饼为什么比较好吃好吃?

广州市莲香楼有限公司生产的月饼,里面饼馅的用料十分讲究,要选用当年产的湘莲,制出的馅料色泽金黄,幼滑清香,月饼形状丰美、鲜腴,因此被誉为“莲蓉第一家”。自己也可以去百度。

莲香楼的点心好吃吗?

莲香楼是广州老字号,几十年了,点心都好吃,外地人来旅游都买回去当礼物手信。

广式月饼经典品牌有哪些?

广东月饼还真挺多的,而且都挺好;如果想要老字号的话,推荐莲香楼和陶陶居;如果不想要买本地的,买香港荣华或者大班冰皮都可以,都挺好吃的啊,口味又多。网购的话,淘宝也有,但是不一定有保障。

一、莲香楼

品牌介绍:广州市莲香楼有限公司成立于1889年,在广式月饼品牌排行榜中是一家传统和创新系列产品的代表企业,旗下的莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等产品在市场上是相当受欢迎的,在发展的过程中公司通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证。

明星产品:莲香楼双黄纯白莲蓉、莲香楼豆沙水果

网友点评:莲香楼老广州口味超级无敌好吃,口感真的不错,而且精致的包装真的很适合送人,超级喜欢。

二、利口福

品牌介绍:成立于1998年的利口福,是一家月饼行业标准制定单位和大型现代化食品生产企业,旗下的月饼采用传统和先进的生产技术,在发展的过程中荣获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志,其产品在质量和口感上都是处于行业的领先地位。

明星产品: 蛋黄纯白莲蓉月饼、双黄纯白莲蓉月饼

网友点评:月饼就是比较喜欢利口福家的,味道还好,吃起来不腻,总体感觉相当的不错,还会继续回购的。

三、富锦

品牌介绍:深圳富锦食品工业有限责任公司成立于1997年,是一家专业从事休闲食品研发、制造、代理销售的现代化企业,经过不断的发展如今公司已经不断的进行技术革新,更好的提高的产品的质量,所以的生产标准都已经通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系。

明星产品:蛋黄莲蓉、富锦原味月饼

网友点评:还是挺不错的一个品牌,每年都会买这个牌子的月饼,吃起来很香,家里人也喜欢,还会继续支持的。

四、思朗

品牌介绍:成立于1998年东莞锦泰食品有限公司,是一家致力于中高档饼干、月饼和纤麸系列消化饼生产销售的食品生产企业,旗下的产品都已经通过了ISO9001-2000质量管理体系认证,国家卫生注册认证,在月饼的生产上不断坚持采用创新的技术,在市场上也是广受欢迎。

明星产品:绿豆Q心月饼、粒粒红月饼、蓝莓冰皮味月饼

网友点评:超级喜欢的一款月饼,吃起来口感真的很棒,可以说是好吃到无法形容,强烈推荐。

五、安琪

品牌介绍:安琪家的月饼相信了解广式月饼的人是在熟悉不过的了,它隶属于深圳安琪食品有限公司,成立于1994年,公司一直致力于烘焙食品的研发、生产和

蛋黄莲蓉月饼哪个牌子好吃

月饼就情有独钟蛋黄莲蓉月饼,咸甜口味真的是最爱,这些年多多少少吃了不少月饼,不管是别人送礼还是自家买的,都吃过不少,下面来盘点一下我吃过的很好吃的蛋黄莲蓉月饼吧:

一、陶陶居月饼

这个月饼挺有名气的,在广州那一带,广式的蛋黄莲蓉月饼真的超级好吃,口感很好!蛋黄的沙沙的咸咸的还流油,莲蓉清甜又不腻,两者结合起来的口味特别好,咸甜软糯,一口下去很满足。

二、美心月饼双黄白莲蓉

说起月饼,美心月饼必须榜上有名。香港非常有名的老字号,火了很多年到现在依旧很抢手,他们家的双黄白莲蓉味道超级赞。食材都是很顶级的,法国黄油+白莲蓉的清香+蛋黄的鲜香,吃起来软糯可口,咸甜不腻,吃起来口感很香很饱满,层次丰富,贵有贵的道理。

三、元朗荣华双蛋黄白莲蓉月饼

很纯正的广式月饼,口味深受大家的喜爱,知名度也很高,和美心有的一拼。也比较难买还容易买到假货,味道很纯正,吃起来饼皮柔和绵软,白莲蓉清香幼滑加上咸蛋黄饱满咸香,用料很扎实,也是中秋月月饼的首选之一。

四、华美蛋黄纯白莲蓉月饼

这款的知名度可能不如前面两个,但是口味和重量都是很一流的。还获得过国际大奖,国际认证的双黄白莲蓉月饼。用料实在,口味纯正,纯纯的广式月饼。味道很软糯可口,清甜鲜香不会油腻,一家老小都能吃,并且礼盒包装很有档次,不管是送人还是自留都很高档。

五、莲香楼莲蓉第一家

莲香楼始于1889年,中华老字号,首家使用莲子制作糕点馅料,被誉为“莲蓉第一家”。莲蓉蛋黄月饼是莲香楼的拿手绝活。正宗莲蓉选用湘莲中品质最为优良的湘潭莲子,大小齐整,三颗莲子排列起来刚好一寸长,故有“寸三莲”之美称,被纳为贡品。

佛山早茶哪里好吃

佛山早茶哪里好吃

1. 美的茶楼

作为佛山最著名的早茶店之一,美的茶楼每天都在上演着一场场忙碌的场景,而且价格适中,品质口感都很不错。最值得一提的是,这里的鲜虾肠粉味道极好,口感细腻、不油腻,非常值得尝试。

2. 马哥灌汤包

位于禅城镇的马哥灌汤包,在当地属于网红店。这里的灌汤包有着诱人的馅料和独特口感,一口咬下去就能感受到浓郁的汤汁与绵软的皮,非常美味。另外,这里的酥皮烧卖也值得尝试。

3. 绿茶餐厅

作为一家大型的早茶企业,绿茶餐厅在佛山拥有多家店面。这里的早茶种类繁多,而且环境和服务都很不错。如果你对早茶店比较迷信,那么绿茶餐厅应该是一个不错的选择。

4. 信记莲蓉酥

信记莲蓉酥绝对是佛山人一提到点心,就想到的品牌之一。这里的莲蓉酥皮酥脆、内馅鲜美,是当地著名的特产。如果你喜欢甜食,一定要来试试。

5. 莲香楼

莲香楼是一家历史悠久的点心店,有着几十年的历史。这里的点心种类非常多,口感也都十分不错,其代表菜品清蒸肠粉更是备受推崇。如果你想尝尝地道的佛山点心,莲香楼是一个很好的选择。

6. 伯瑞茶餐厅

伯瑞茶餐厅是一家以经营港式茶餐厅为主的连锁品牌,其于1997年诞生于香港。在佛山开店后,质量和口味一直保持着香港的特色和标准,是佛山地区茶餐厅市场的一匹黑马。

7. 五和毛家饼店

五和毛家饼店是一家拥有百年历史的老店,是佛山著名的点心品牌之一。这里的肠粉、米苔目、猪肠粉等等都非常地道,口感也十分细腻,是不容错过的佛山美食之一。

8. 得月楼

得月楼是佛山地区著名的荷花饼品牌,以店内自制的荷花酥和酥脆甜美的月饼闻名。在这里您可以品尝到各种口味的荷花饼和自制传统的艾窝窝月饼。推荐荷花饼和苦荞茶一起搭配品尝。

上下九附近有什么好吃的地方

上下九步行街内大小食肆数十家,既有百年老店陶陶居,亦有"国家特级酒家"广州酒家,还聚集了一批经营"西关名小食"的南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店;有趣香饼家、茶楼、驰名国内外的文昌鸡、清平鸡、陶陶姜葱鸡,以及姜汁撞奶、双皮奶、欧成记云吞面、伍湛记及第粥、广式月饼、糯米鸡、老婆饼、速冻食品、各式各样的名菜小吃;南信甜品专家的“南信双皮奶”和“南信姜撞奶”,欧成记面食的“上汤鲜虾云吞”,伍湛记粥品的“伍湛记及第粥”,莲香楼的“老婆饼”,银记的豉油牛肉肠,林林的牛杂和猪红汤;除了西关传

应该买莲香楼的月饼还是广州酒家的月饼

都是老字号,不在于多悠久,传统工艺的并不一定好吃,一般的月饼都加入了现代的工艺。荣华、莲香楼、广州酒家三个品牌月饼都是广州的老字号,各有各的特点,很难说谁好,建议你看吃的对象喜欢那种口味,吃的对象的年龄来购买。 以下是三家月饼品牌的特点: 荣华——俗语有:始创白莲蓉。以白莲蓉月饼为特色,适合各种年龄。 莲香楼——俗语有:始创莲蓉第一家。纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月最为闻名。适合各种年龄。广式月饼企业龙头之一。 广州酒家——俗语有:吃在广州第一家。其五仁月饼选料正宗是中老年人回味的食品、双黄白莲蓉因质量保证,广告到位:开通了邮政订购,送货上门而倍受身在外地的广州人欢迎。广式月饼企业龙头之一。 口味分析: 白莲蓉——清香、爽滑、口感细致。 莲蓉——浓香、软滑、口感甜腻。 看口味和年龄段,老年人一般喜欢老口味的。追答如果是送外地的,就买广州酒家的,因有“广州”二字。如果是送本地,或已吃过多次广州酒家的,就送莲香楼的吧,因莲香楼毕竟是百年老字号专门的饼家了,用料和制法有一套(广州酒家和陶陶居主营酒楼菜肴)。说真的,其他名牌与这些老牌子的月饼我是品不出有多大区别的。

最好吃的月饼是什么牌子的?

先来整理一下中国的月饼流派,看看你最爱的月饼属于哪一种。

一是广式月饼。广式月饼是两广、海南地区的月饼统称,细分之下还有港式、琼式、潮式月饼等,广式月饼是我国销量最好,流传范围最广的一种月饼广式月饼的起源地据说是广州的一家糕酥店,名为莲香楼,广式月饼主要分为莲蓉馅和杂馅两大类,以传统的莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼为代表,主要的特点是皮薄松软,对甜咸度的把握性很高,因此受到了全国食客的喜爱近几年从两广地区又兴起了流心月饼、冰皮月饼等新式月饼,这些月饼主打新潮、轻糖等特点,很受年轻人欢迎,目前一些广东老字号都推出了自家的品牌月饼,在网上购买起来十分方便

二是京式月饼。京式月饼起源于京津地区,在我国华北地区广泛流行,外表看起来比较朴素,不像广式月饼那样花纹繁复,京式月饼的皮比较厚,味道厚重,以自来红月饼、自来白月饼为代表,其馅料主要有瓜子仁、桃仁、青红丝、桂花、冰糖等混合而成京式月饼中的一大主力是五仁月饼,五仁分别是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁,京式五仁和广式五仁的馅料基本相同,唯一的不同就在于饼皮,广式月饼的饼皮金黄,纹样复杂,而京式月饼的饼皮则洁白酥脆,大多饼皮上带有红色圆圈及字样

三是苏式月饼,更接近于我们日常的点心。苏式月饼是苏式糕点的一种,具有悠久的历史,兴盛于唐宋,流行于江南地区,由于江南地区向来学风鼎盛,文人雅士众多,因此苏式月饼成为了我国中秋文化的重要载体之一苏式月饼皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,虽然苏式月饼也有五仁、豆沙、枣泥等甜口月饼,但仍以咸口月饼为主,其中比较著名的有鲜肉月饼、火腿月饼等,因此我国月饼界的甜咸之争,江南地区是咸党的重要大本营。

四是滇式月饼,近来风靡的贵医月饼就是这种。顾名思义,这是流行于云南和周边地区的月饼,我国月饼历来以前三种月饼为主要流派,改革开放以后,随着商品经济的日益繁荣,以及云南旅游业的不断发展,滇式月饼异军突起,成为我国月饼的四大流派之一滇式月饼的两大代表作是鲜花饼和云腿月饼,云鲜花饼是云南小吃的一大名片,以玫瑰、百合、茉莉等为主料,淡淡的花香俘获了众多食客的味蕾,云腿月饼凭借着云南独特的“火腿优势”,甜中带咸,油而不腻,带有独特的火腿风味,同样受到了很多人的喜爱。

综上所述,个人最喜欢的首先还是广式传统大月饼,那种火腿五仁的,二斤一个,再就是滇式的贵医月饼,很好吃的肉月饼。

广州哪个牌子的月饼好吃

一、莲香楼

莲香楼是清朝创建的,百年名牌,说起广式月饼第一个就会想到它,莲香楼不仅供应好吃的月饼,还有传统好吃的粤菜,都是大家喜爱的一种食物,经营面积很大,属于龙头企业。

二、元朗荣华

元朗在广式月饼之中可谓是家喻户晓,经营五十年,从来没有起过大风大浪,因为月饼的口味和品质,让它逐渐巩固了在月饼食客心中的位置。

三、利口福

利口福主要经营海鲜产品,和大众口味非常接近,研制出来的月饼也很受大众喜爱,它的厨师来自广东顺德,都是很优秀的厨师。

四、美心

美心这个品牌涵盖的业务非常的广泛,是规模很大的餐饮集团,其中月饼在广式月饼之中算是优质的月饼,美心已经超过有900家分店,业务熟练,所以卖完月饼之后不必太担心质量问题。

五、安琪

安琪是冰皮月饼的起草单位,一直以来致力于烘培食品的各个环节,最近冰皮月饼很火,因为不像普通月饼那样干和油腻,受很多食客的喜爱,那么冰皮月饼中首选就是安琪月饼。

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