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汝南县美食

汝南县美食

“汝南县美食”主要包括:涮牛肚、鸡肉丸子、濮阳糟鱼、涮牛肚、鸡肉丸子、濮阳糟鱼,并且大部分用户都认为涮牛肚更好。

汝南另外一大特色名吃还有涮牛肚。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。

鸡肉丸子是汝南县的特产,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。走进汝南县城,几家小吃店一口滚开的大锅里漂着一个个鸡蛋大小的丸子,这就是鸡肉丸子。随着人们对吃的讲究,鸡肉丸子的制作不断改良发展,鸡肉丸子的汤里又出现了人们喜爱的卤制簿豆腐皮、羊脑、鸡肠等搭配食品,使古老的风味小吃更具有特

“濮阳糟鱼”是豫菜的经典名肴,鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。

“汝南县美食”主要包括:涮牛肚、鸡肉丸子、濮阳糟鱼、涮牛肚、鸡肉丸子、濮阳糟鱼,并且大部分用户都认为涮牛肚更好。

汝南另外一大特色名吃还有涮牛肚。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。

鸡肉丸子是汝南县的特产,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。走进汝南县城,几家小吃店一口滚开的大锅里漂着一个个鸡蛋大小的丸子,这就是鸡肉丸子。随着人们对吃的讲究,鸡肉丸子的制作不断改良发展,鸡肉丸子的汤里又出现了人们喜爱的卤制簿豆腐皮、羊脑、鸡肠等搭配食品,使古老的风味小吃更具有特

“濮阳糟鱼”是豫菜的经典名肴,鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。

汝南县美食有汝南鸡肉丸子、汝南涮牛肚、汝南马蹄馓子、汝南鸡汁豆腐干、汝南小磨香油、汝南五香大头菜等。

1、汝南鸡肉丸子:汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。

3、汝南马蹄馓子:汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。

4、汝南鸡汁豆腐干:鸡汁豆腐干是汝南传统名优特产,有着悠久的历史。精选大豆为原料,富含蛋白质。该产品筋香可口,风味独特,食用简便。

5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆无丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。

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1、汝南鸡肉丸子:汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

2每斗倍沙富全、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。

3、汝南马蹄馓子:汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细货支千活奏面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。

4、汝南鸡汁豆腐干:鸡汁豆腐干是汝南传统名优特产,有着悠久的历史。精选大豆为原料,富含蛋白质。该产品来自筋香可口,风味独特,食用简便。

5、汝南小磨香油:汝南来自小磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆无丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。

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1、汝南鸡肉丸子:汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油状错皮字杀氧晶而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、号担货空承次松软可口,老幼皆宜。

2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆课宜,深受广大食客青睐。走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。

3、汝南马蹄馓子:汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。

4、汝南鸡汁豆腐干:鸡汁豆腐干是汝南传统名优特产,有着悠久的历史。精选大豆为原料,富含蛋白质。该产品筋香可口,风味独特,食用简便。

5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一来自,腌制成的五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆无丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。

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1、汝南鸡肉丸子:汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味来自浓厚、松软可口,老幼皆宜。

2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤肉际曲求良带美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。

3、汝南马蹄馓子:汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,来自柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。

4、汝南鸡汁豆腐干:鸡汁豆腐干是汝南传统名优特产,有着悠久的历史。精选大豆为原料,富含蛋白质。该产品筋香可口,风味独特,食用简坐旧听球战伤苏便。

5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。

6、汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的表逐环弦月五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆无丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。

驻马店特色美食是什么?

1、汝南涮牛肚

汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。这一传统小吃以其独特的风味深受人们喜爱。

2、汝南马蹄馓子

马蹄馓子是汝南地方风味之一,有着近三百年的历史。因其条似金丝,焦香酥脆,形似马蹄而得名。汝南马蹄馓子与其他地区的馓子比较,最大的特点是用香油炸馓子,味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存,既是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品。

3、白家烧鸡

白家烧鸡起源于初期。它是由泌阳县羊册镇白尚仁老先生以家养土鸡为原料,利用祖传卤料配方卤制而成,以肉烂皮酥、里咸外香、色正味美备受人们青睐。

4、风味热豆腐

风味热豆腐是河南驻马店市的地方特色小吃,该菜品主要是将豆浆烧开、用卤水点制加入芝麻酱、辣椒酱制作而成。此菜历史悠久,经过多次改进,成为驿都有名的特色小吃。制作方法:把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆,烧开后,用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。

5、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

以上内容参考 百度百科——风味热豆腐

驻马店是华夏文明的重要发源地之一,你知道哪些驻马店的美食?

驻马店是华夏文明的重要发祥地之一,黄帝夫人嫘祖的故乡,有着悠久文化传承。其实,驻马店除了这种文化传承,好多美食也是不容错过的,下面就给大家分享一下到了驻马店有哪些美食是不容错过的。

1、羊肉饺子

都说东北的饺子好吃,其实驻马店的羊肉水饺的味道也很不错,每天都吸引大量的食客来这里品尝。驻马店的羊肉水饺以马家水饺最为出名,马家羊肉水饺在传统羊肉水饺的基础上改良而成,皮薄馅鲜、营养丰富,纯手工制作。

2、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

3、汝南涮牛肚:

汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。汝南麻辣涮牛肚是汝南传统名小吃,以其独特风味,深受人们的欢迎,自二百年前创制以来,几经精心改良,至今更是香飘万里。

4、西园胡辣汤

河南人都喜欢喝胡辣汤,一般是把它当作一种早点。驻马店的人们也喜欢喝胡辣汤,在驻马店最出名的胡辣汤就是西园胡辣汤,是驻马店市西园宾馆制作的特色小吃,用牛骨、牛肋条熬成骨头汤,用海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条等作为配菜,经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成,具有香味醇郁、入口鲜香的特点,深受当地人喜欢。

5、驿都沫糊

驿都沫糊也是驻马店的著名小吃之一,粥香味浓,口味浓香,回味悠长,配上油条一块吃,是不错的早点组合。选用优质黄豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉条、芝麻叶、胡萝卜用微火煲至粥状即成,其制作简单,营养丰富。

6、粉浆面条

粉浆面条在河南的好几个城市都有,但我最喜欢的还是驻马店的味道。粉浆面条最重要的就是浆,用豌豆磨是最好的,其次配菜也很重要,用芹菜粒和黄豆腌制最佳。粉浆面条刚煮出来的并不好吃,汤是汤,面是面,粘度不到位,口感也不好,要稍等一会,面条就变稠了,这时再加上脆脆的芹菜粒,香软的黄豆,再浇上一勺本地生产的芝麻酱,那味道立马升华,让人忍不住吃上一碗。

以上6道美食小吃仅仅是众多驻马店小吃中的一小部分,驻马店美食有很多,汝南五香鸡汁豆腐干、沈岗油馍、马蹄馓子、马蹄馓子、象河锅盔、西平空心烧饼等味道也很不错,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!

驻马店特色美食

驻马店特色美食:塔桥猪蹄、鸡肉丸子、蒋老婆脆皮鸡、涮牛肚、风干兔肉。

1、塔桥猪蹄

猪蹄界扛把子,上蔡塔桥梁氏猪蹄无色素、无添加,百年老店、世代传承!猪蹄是十分有营养的又可以有很多做法的食材。上蔡塔桥猪蹄筋蹄筋劲道爽口,蹄皮入口即化,十分美味,是驻马店的传统风味小吃!

2、鸡肉丸子

鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史,是汝南夜市上一种很有名的历史小吃,2008年入选首届天中名吃录。其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,是老幼皆宜的小吃。

3、蒋老婆脆皮鸡

蒋老婆脆皮鸡是驻马店新蔡县韩集镇的一道地方特色名吃,该美食创于清朝光绪年间,有近百年历史了,属于一道清真凉菜,嗅起香而觉嘴馋,食其肉而觉肚饥,鸡皮脆但不腻,吃起来特别香。

4、涮牛肚

涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特色,可以说从清末民初时期就有了,现在你走到汝南县城的街道上,都可以看到涮牛肚聚集的地方,涮牛肚吃着汤浓味鲜,酱香味十足,牛肚脆而韧,特别是当牛肚吸饱汤汁之后,特别的鲜嫩,嚼着吃满口余香。

5、风干兔肉

风干兔肉是河南驻马店汝南的一道经典传统美食,它主要是把草兔风干制成,制成的兔肉劲道十足,很有韧性,香味醇厚,可以当作零食去吃,越嚼越香。

驻马店美食排行榜前十名

驻马店美食排行榜前十名:粉浆面条、确山凉粉、汝南涮牛肚、烩面、野里烧饼、韩集蒋老婆脆皮鸡、沈岗油馍、马蹄撒子、西平咸豆腐脑和汝南鸡肉丸子。

1、粉浆面条

是地地道道、土生土长的河南驻马店美食,做粉浆面条最重要的就是“浆”,豌豆磨得浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。

2、确山凉粉

是一种河南省驻马店确山地区传统特色面食小吃,具有口感爽滑,弹性适中。

3、汝南涮牛肚

主要用料有牛肚、竹签、肉片、大料、鸡汤等,将牛肚切片用竹签串起肚片,放进已配制好的火锅内涮煮,再蘸上用芝麻、花生调制的佐料,即可食用。

4、烩面

是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

5、野里烧饼

历时六百多年,明清时即负盛名,是“烧饼之乡”驻马店新蔡县川传统名吃,也叫徐氏烧饼、燕窝烧饼。

6、蒋老婆脆皮鸡

始创于清朝光绪年,在蒋马氏多年的探索和改进中日臻成熟。

7、沈岗油馍

是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食,也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年,明、清两代为朝廷贡品,有“北有道口烧鸡,南有顿岗油馍”之美誉。

8、马蹄馓子

是一种古老的传统面食小吃,属于寒食节,清明节食俗,已有3000多年的历史。

9、西平咸豆腐脑

历史悠久,清代和时期已经成为西平当地名吃,集市、庙会均有销售。其外形不大不小、不老不嫩,咸淡可口,色香味美。

10、汝南鸡肉丸子

是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史,是汝南夜市上一种很有名的历史小吃,2008年入选首届天中名吃录。

汝南天中陈醋好吃吗

这款醋好吃。

汝南天中陈醋是一种非常有名的传统醋,因其口感醇厚、香气浓郁、营养丰富而备受推崇。它选用优质的高粱和大米为原料,经过多道工序精制而成,口感酸甜适中,有着独特的风味和口感。

它还含有多种有益健康的成分,如有机酸、氨基酸、维生素等,对人体有很多好处。总的来说,汝南天中陈醋是一款非常不错的美食佳品,值得一试。

驻马店特色美食有哪些?

薄山湖松针野生鱼、马家羊肉水饺、西园胡辣汤、汝南五香大头菜等。

1、薄山湖松针野生鱼:薄是河南省驻马店市确山县的特产。是野生于国家级森林公园薄山湖,以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山植被的腐殖质为食物,在没有任何污染的独特环境中生长的大头花鲢鱼。这种鱼大而肥,肉质鲜美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美誉,非常好吃。

2、马家羊肉水饺:是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤等。

3、西园胡辣汤:是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。西园胡辣汤是西园宾馆制作的特色小吃,在当地很有名气的。

4、汝南五香大头菜:是驻马店市汝南传统名特酱菜之一,是用鲜芥菜(俗称“辣疙瘩)腌制成的。

河南18地市特产

河南18地市特产大全

  河南省旅游资源丰富,特产也不少,以下是为大家分享的河南18地市特产大全,供大家参考借鉴,欢迎浏览!

  豫A~郑州

  新郑大枣

  个大,肉厚、汁多、味甜。其中的鸡心枣形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在。

  少林寺素饼

  少林寺素饼配方十分讲究,它来源于少林寺祖传膳食秘方,由少林寺释延教大师监制。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。据记载,少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。

  嵩山石花茶

  登封特产嵩山石花茶,选用嵩山麦饭石为原料、用现代技术精制而成,具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。口感清爽,回味醇香,冲泡时杯中呈现鲜花状,四季饮用皆宜。

  双桥酒

  在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为“郑州汾酒”,它就是双桥酒。 在当地淬着这样一句话:“提起双桥酒,难禁口水流。”

  豫B~开封

  花生糕

  开封花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化。

  杏仁茶

  以江米和杏仁为原料,经水浸后磨浆,兑水烧开,再加入白糖、桂花调匀后,即可食用。口味清香,可消暑解毒。

  三鲜莲花酥

  用香蕉、枣泥、山渣三种鲜味,仿莲花形状,精心制作而成,造型端庄、色泽淡雅、形象真,令人赏心悦目,食之酥松可口,香甜适度。

  陈留豆腐棍

  主要以开封优质大豆和精炼花生油为原料,经过精制加工,成固体豆腐棍,对营养不良、糖尿病、贫血等症都有好处。食用方便,除可烧、煨、炖外,还可以用温水浸泡,然后配以调料调拌食用,是旅游者外出携带的美味方便食品。

  豫C~洛阳

  老八件

  老八件为洛阳传统美食之一,其历史悠久,口感独特,营养丰富,品种繁多,为探亲访友馈赠之佳品。主要包括开口笑、金麻枣、蛋黄酥、美麻酥、双麻酥、甜咸饼。蛋卷酥、蜜三刀八样。

  牡丹饼

  洛阳牡丹饼开辟以豆类为主料制作糕点的先河,也改变了传统糕点的干、酥、脆、硬的特点,成功研制出了以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。

  孟津梨

  是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。

  杜康酒

  杜康酒是中国最古老的历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有数千年的历史,以上乘小麦和高梁为原料,优质杜康矿泉水为水源,把传统工艺和现代技术相结合,精酿而成的杜康酒系列产品,清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长,具有生津、活血、健脾、强胃之功效,深受国内外广大消费者的欢迎。

  豫D~平顶山

  舞钢山野菜

  山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品,其特点是纯天然,无污染,无公害,生产周期长,生长环境好。由于山野菜的保健与药用价值高,常年食用能祛病强身,延年益寿。

  汝瓷

  汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷(汝、官、钧、哥、定)之首,当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝,隋炀帝大业初年(即公元605 年)置临汝为汝州,“汝瓷”因此而得名。

  鲁山丝绸

  鲁山绸是平顶山最为著名的丝绸制品,为山蚕之丝。1914年,在美国旧金山举行的万国商品赛会上,鲁山丝绸被称为“仙女织”。

  宝丰酒

  宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手,以“净”字收尾。

  豫E~安阳

  道口烧鸡

  道口烧鸡产自河南安阳,河南名特产之一,是我国著名特色肉类食品,素有“天下第一鸡”美称。安阳市滑县的道口镇是全国闻名的"烧鸡之乡"。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。其造型、色泽、味道、软烂被誉为"四绝",冷食或热食均回味无穷。

  皮渣

  安阳“三大宝”之一。其特点:好吃可口,多吃不厌。主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法:煎、炒、扣碗等。

  血糕

  血糕是将荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味 独特,深受当群众和外地游客的欢迎。

  安阳三熏

  安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。三熏工艺讲究,选料严格,操作认真。成品呈柿红色,油润闪亮,肥而不腻,浓香纯正,回味绵长,凉吃热食,佐酒下饭均可。

  豫F~鹤壁

  淇河鲫鱼

  淇河鲫鱼产于豫北的鹤壁地区。淇河是河南唯一一条不受任何污染的河流,故淇河鲫鱼已列为淇河著名特产之一,列为鹤壁三珍之首。 而淇河鲫鱼背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明,鱼背宽厚,体态丰满,俗称“双脊鱼”,明代被列为贡品,现系河南省珍奇水生动物之一。可以携带的哦!

  缠丝鸭蛋

  缠丝鸭蛋是鹤壁市淇河三珍之一,这种鸡蛋煮熟之后,蛋黄会呈现出一圈圈的色环,一圈发红,一圈发黄,一直红黄相间缠绕着中心,”缠丝鸭蛋“因此得名。

  淇河黄小米

  淇河黄小米,色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含钙质,由本县山区无公害谷子石碾加工而成。经国家谷物检测中心鉴定:淇河黄小米除有大量淀粉、蛋白质、脂肪、可溶性糖外,还含有18种人体必须的氨基酸,是河南淇县著名特产。

  冬凌草茶

  也叫雪衣草和六月令,全草可入药。冬凌草茶对人体有抗菌消炎、清热解毒、舒肝健脾之功效,对多种肿瘤有抑制、缓解作用,并有明显的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生长茂盛,年产可达10万斤。

  豫G~新乡

  牛忠喜烧饼

  其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放 一个多月仍香酥不变味。色泽金黄,松酥起层,香脆利口,久存不变质,干后无硬核,是馈赠亲友之佳品。

  卫辉卫红花

  红花,又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草,为菊科植物红花的干燥花。卫辉市的红花被誉为“卫红花”,是河南省历史悠久的名优特产,以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征,仅次于“藏红花”而驰名全国,并在国际市场上享有盛誉。

  凤泉薄荷

  新乡凤泉百姓自古就有饮用薄荷茶的习惯,民间传说中有关饮薄荷茶的故事广为流传。用现代工艺与古方结合,将茶香与薄荷的清香有效融合,焙制出内质桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,养生保健效果明显,力求“色、香、味”俱全的薄荷茶系列。

  原阳大米

  原阳大米是河南省原阳县特产,原阳县所产大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高,素有“中国第一米”之称。

  豫H~焦作

  四大怀药

  四大怀药主要包括怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝。

  武陟油茶

  武陟县油茶是我国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶,具有很高的营养滋补功能。它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜。

  五里源松花蛋

  长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔软适中,香气袭人,食之余香绕口。

  闹汤驴肉

  闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃,其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

  豫J~濮阳

  南乐壮馍

  俗称肉饼,已有100多年历史,南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。

  鸡窝烧饼

  南乐因烧烤炉子类似鸡窝,所以又称“鸡窝烧饼”。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成,皮焦里软,咸甜适口,系南乐县传统风味之一,与外地产品不同。

  芝麻糖

  芝麻糖以南乐西关产品称著,南乐县传统风味之一。芝麻糖以小麦培麦芽榨汁制作而成,状呈“8”形,芝麻掩体,味香甜而口酥。

  清丰麦秸画

  麦秸画产于河南清丰,麦秸画是用普通的麦秸作原料,题材有花鸟鱼虫、飞禽走兽、田园山水、古今人物等。构图、造型已由平面向立体发展,制成各种图案的麦秸盒,做工精巧,色泽鲜明,颇得中外人士好评。

  豫K~许昌

  石象豆腐

  石象豆腐又名“常庄豆腐”,是河南省许昌葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。

  许昌腐竹

  腐竹的颜色金黄,色泽亮丽,蜂窝均匀,发泡之后再经过煎、炒、煮等加工方法,吃起来口感筋道、味道鲜美,很受人们的喜爱。

  鄢陵蜡梅

  又名香梅、黄梅,产于河南省鄢陵县。因其花瓣色黄如蜡,手触有蜡质感,香味浓郁芳香而得名,又因其花开腊月,先开花后长叶,故称蜡梅或干枝梅。鄢陵蜡梅雅致、美观、大方,深为人们所喜受,是装饰的上品。

  钧瓷

  钧瓷是中国四大名瓷之一,产于许昌之禹州市神垕镇,被称为“国宝”、“瑰宝”。

  豫L~漯河

  吴城锅盔

  吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。

  侯集肘子

  侯集肘子是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食。舞阳侯集肘子肉质肥而不腻,口感筋道味美,食后齿颊生香,风味独特,具有生肌益肤、美容养颜之功效。

  黄桃

  漯河是全国最大的黄桃生产基地,由于其地处黄河故道两岸,拥有独特的土壤,气候条件,故所产黄桃品质超群,纯肉质,硬度高,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤酸甜适中。

  繁城牛肉

  繁城牛肉是驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉远离污浊的水源,减少了寄生虫对它的'依赖,它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原,绿色无公害。

  豫M~三门峡

  灵宝苹果

  果个大、色泽艳、含糖高、味道美、耐贮耐运,其内、外在品质在全国都处于领先水平。灵宝山区丘陵面积大,土层深厚,土质肥沃,昼夜温差大,光照充足,紫外线强,雨量适中,是苹果生产最佳适生区,是我省最大的苹果基地。

  仰韶大杏

  其果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称“响铃杏”。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。

  朱阳核桃

  朱阳镇是我国优质核桃最佳适生区之一,2007年被全国果品流通协会授予“全国优质核桃基地乡镇”称号。

  仰韶酒

  仰韶酒,属浓香型,系中州佳酿。

  豫N~商丘

  许家汤圆

  许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。品种繁多,各具风味,人称“蜜汁八宝远宵”。许家汤圆10分钟便可煮熟,绵软粘而利口,其味蜜甜,水果味浓,久食不腻。

  南瓜豆沙糕

  南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成泥,取适量红枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢的图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤。

  贡品麻花

  贡品麻花出于河南省民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,ZAN入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。

  民权葡萄酒

  1979年评为国家名酒,1983年获全国同类产品第一名,国家银质奖;1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。

  豫P~周口

  邓城猪蹄

  邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代,经久不衰,尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。

  沈丘顾家馍

  沈丘顾家馍工艺考究,做工精良。它以面粉为主要原料,经防裂抗霉处理,再以手工揉、搓、捏、挑、着色等工序,塑成各种艺术形象,底部呈阴阳纹理,久存不裂不霉,一经蒸馏,复原如初,美味如新。

  观堂麻片

  观堂麻片是鹿邑的汉族传统名点之一。工艺流程始于南唐,延续至今,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如纸、不嚼自化等优点和营养丰富、健脾开胃、润肺之功能。

  马头牛肉

  是河南太康马头镇出产的牛肉,其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津之特点,第三届中国名优产品博览会上曾获金奖,产品畅销国内,远销东南亚。

  豫Q~驻马店

  马蹄馓子

  汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。

  确山板栗

  确山板栗简称“确栗”,确山产的红油栗、紫油栗,曾被评为中国优良品种。确山板栗以坚果大、色泽美观、油质发亮,肉质细腻、营养丰富等诸多优点为名。

  泌阳花菇

  泌阳县是全国花菇生产第一大县,有专业的花菇交易集中地---泌阳花菇市场,泌阳菇皇牌花菇曾获得昆明园艺博览会金奖。有“泌阳花菇甲天下”之美誉,花菇及其系列深加工产品走俏海内外市场。

  正阳三黄鸡

  是一种体态匀称,活泼敏捷的“三黄鸡”。因其具有体型小,成熟早,抗病力强,适应性广,产蛋多且大,肉质细嫩鲜美的优良特性,而成为河南省蛋肉兼用型优良鸡种亦为我国蛋禽资源中名贵的鸡种之一。

  豫R~南阳

  南阳独玉

  独山玉(Dushan Jade)因其主要产于南阳独山而得其名,玉质坚韧微密,细腻柔润,色泽斑驳陆离,是中国四大名玉之一。

  南阳地毯

  南阳市由于盛产蚕丝,因此制作地毯的人越来越多,地毯分手工地毯和机织地毯两类。

  桐河桐蛋

  桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产,元、明、清、时已成为宫庭贡品。

  西峡山茱萸

  西峡产山茱萸以其皮大、色红、肉厚、地道、有效成份含量高而驰名中外,名扬四海。1999年、2001年曾先后两次获中国国际农业博览会名牌产品称号。

  豫S~信阳

  信阳毛尖

  信阳毛尖,是河南省著名特产之一。因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

  信阳糍粑

  糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。“杀年猪,做米酒,打糍粑,腌腊肉!”糍粑为信阳传统名吃,主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。

  银杏

  银杏,又叫“白果”,为世界珍稀树种,素有“植物活化石”之称。银杏全身都是宝,果实糯甜,味美清香,含有人体所需的多种有益成份和具有杀菌功能的白果醉、白果酸,为高级营养补品,其药用价值也很高,有敛肺、化痰、止咳、定喘、通经、利尿等功效。

  光州贡面

  光州贡面为潢川传统工艺食品,始于唐代,因其“夺魁九州、风销华夏”而成为进贡朝廷的宫廷面。贡面的绝妙之处是每根贡面虽细,但皆为空心,呈细管状,工艺之精巧令人ZAN叹不已。若以鸡汤煮面,辅以其他佐料,滑润爽口,鲜美无比。

  豫U~济源

  济源冬凌茶

  属于植物性饮料,具有独特功能的保健茶,其明显的清咽润喉功效和一定的抑制咽部细菌作用,对急慢性咽炎患者、咽痒、灼热多言加重、咽异物感、咽干涩、咳嗽不爽等有显著的改善作用的保健茶。

  济源山楂

  济源被称为红果之乡,山楂种植面积很广,其中如玉阳等地家家户户,漫山遍野都种上了山楂,每年都吸引各地客户来济源收购山楂,其加工品也远销海内外。

  济源土馍

  土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。 ;

求分享!河南驻马店有啥特色美食?

求分享!河南驻马店有啥特色美食?驻马店地处河南中南部,是一座美丽的城市,风景优美,嵖岈山,宿鸭湖,铜山湖,白云山,金顶山都很美丽,其中《西游记》师徒走过的通天大道就在嵖岈山取景,当然,特色美食也是必不可少的,今天小编就来分享河南驻马店的六大特色美食,一起来看看吧。

一、确山凉粉

确山凉粉是河南省驻马店的特色美食,爽口又有清热之功效,深受当地人喜爱。因为真的很好吃,当地的方言就是“喝凉粉”,说的太对了,软软滑滑就是用喝的,加了油辣子和芝麻酱,凉粉口感爽滑,只论凉粉的口感,确实比四川的什么伤心凉粉、王凉粉之类的要好,你们觉得呢?

二、顿岗油馍

驻马店顿岗油馍这道特色面食曾进贡宫廷,如今传承十五代了,制作油馍采用高筋面粉,二十余种香料秘制,用传统的地锅烙油馍,烙熟后香气喷喷,皮薄脆柔酥,金黄酥脆掉渣,美味得不得了,内有十数层,层层薄,又柔又软,一口咬下去满嘴香,不管是大人还是孩子都喜欢!

三、正阳花生

你知道“中国花生之都”在哪里吗?就在我的老家--驻马店正阳县!正阳人更是把花生吃出了天花板——正阳花生宴,花生狮子头,花生烤羊排,金果牛肉饼,八珍花生……只有想不到,没有吃不到,其中花生牛排比较受大家喜欢。做法:将牛肉切碎后加调味品及鸡蛋腌制半小时,取团后裹上花生米后压扁后放温油锅中炸十分钟后取出来即可食用。

四、芝麻叶豆面条

在驻马店的都市街头,最方便速食的特色美食餐饭,当数浆面条或者芝麻叶豆面条一类,做法:泡干花生豆,泡干芝麻叶。把干花生豆打成浆,放水,放手擀面条,放芝麻叶,小火不停搅拌,最后放入用香油和盐拌的小葱、花椒、十香、五香碎叶即可。口感酸辣,风味独特,驻马店的芝麻叶豆面条你们吃过没?

五、汝南鸡肉丸子

鸡肉丸子是驻马店汝南有名的特色小吃,它和普通的丸子不一样,主角并不是鸡肉,而是外面包裹的皮。看起来乖巧甜美,入口疯狂爆浆,鸡肉裹进红薯粉,加入鸡汤,撒上胡椒粉等调料,还可以加散子、羊脑、豆皮之类的,极具特色,大概只有我们汝南人才能吃出这种情怀的味道吧?

六、驻马店胡辣汤

无论身在何处,家门口的那碗胡辣汤永远让人怀念,它不仅是一道特色美食,更是驻马店人的餐饮记忆。小时候去镇上总要来上一碗,配上刚出炉的水煎包或者油条,那感觉可美!本地人表示胡辣汤要配牛肉粉条包才是绝味,或者还可以配油饼,还可以和豆腐脑两掺,我简直太爱了,有机会大家要一起去尝遍胡辣汤搭各种哦。

汝南是哪个省哪个市的

汝南县隶属于河南省驻马店市。

汝南县位于河南省东南部,东与平舆县接壤,南与正阳县隔河相望,西与确山县、驿城区和遂平县毗邻,北连上蔡县。汝南县区位优越,交通便利。北依汝水,南及江淮,西临京广铁路、京港澳高铁、京港澳高速、107国道,东接大广高速,新阳高速和规划的安罗高速十字交会贯穿全境,328国道和230国道交会于县城,南北纵线的安罗高速已经启动建设。

汝南县地处淮北平原,地质结构属第四系淮河堆积区。地势平坦低洼,无山岭。地形如簸箕,地势西高东低,南北高中间低洼。汝南县处于北带与暖温带的过渡地带,具有南北两种气候带特征,属性季风型的亚湿润气候。阳光充足,温和湿润、四季分明。

汝南县名优特产介绍:

1、涮牛肚

涮牛肚是汝南特色美食,饭店和宾馆,都有这种美味小吃。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。这一传统风味小吃已发展到周边省市和沿海地区,几经精心改良,更是香飘万里。

2、天中麦草画

麦草画源于民间,它利用民间自然资源麦秆,通过熏、蒸、烫、漂等十几道艺术加工处理,将传统工艺与现代科学技术有机结合,在保持麦秆自然光泽和纹理的基础上,大胆吸收国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术表现手法,巧妙制作成古朴典雅、富丽堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工艺精品。为我国民间艺术的百花园里增添了一束艺术奇葩。

以孟州的特色小吃糖饼为题写一篇作文

在中州南路上,许大姐夫妇做糕点生意已经20多年了,每天小店前川流不息的都是周围小区的老熟客,而对于这些老顾客来说,每天经过时那熟悉的味道也成了生活中的一部分。不过,这两年人们发现,许大姐家的糕点摊旁又多了一个摊位,专卖孟州糖饼,那棕红色糖饼的香味着人们的味蕾,勾引着人们的食欲,使人忍不住想买上两个尝尝。

“我们这里的糖饼大部分都是顾客定做的,最多的时候一次会要一两千个。”说起糖饼,正在为商家装箱的许大姐笑呵呵地说,她做糖饼也是这两年来的事。“现在人们都愿意吃点特色风味的美食,于是就想着试试,没想到挺受欢迎的。”据许大姐说,她并不是孟州人,做糖饼的手艺是从其弟妹那里学的,当初也就是想增加点特色品种,找来找去,发现其弟妹家有这门手艺,而且制作器具都是现成的,便决定设个摊位,专门制作孟州糖饼这种地方特色浓厚的油炸面食。

驻马店特色美食是什么?

1、汝南涮牛肚

汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。这一传统小吃以其独特的风味深受人们喜爱。

2、汝南马蹄馓子

马蹄馓子是汝南地方风味之一,有着近三百年的历史。因其条似金丝,焦香酥脆,形似马蹄而得名。汝南马蹄馓子与其他地区的馓子比较,最大的特点是用香油炸馓子,味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存,既是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品。

3、白家烧鸡

白家烧鸡起源于初期。它是由泌阳县羊册镇白尚仁老先生以家养土鸡为原料,利用祖传卤料配方卤制而成,以肉烂皮酥、里咸外香、色正味美备受人们青睐。

4、风味热豆腐

风味热豆腐是河南驻马店市的地方特色小吃,该菜品主要是将豆浆烧开、用卤水点制加入芝麻酱、辣椒酱制作而成。此菜历史悠久,经过多次改进,成为驿都有名的特色小吃。制作方法:把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆,烧开后,用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。

5、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

以上内容参考 百度百科——风味热豆腐

驻马店是华夏文明的重要发源地之一,你知道哪些驻马店的美食?

驻马店是华夏文明的重要发祥地之一,黄帝夫人嫘祖的故乡,有着悠久文化传承。其实,驻马店除了这种文化传承,好多美食也是不容错过的,下面就给大家分享一下到了驻马店有哪些美食是不容错过的。

1、羊肉饺子

都说东北的饺子好吃,其实驻马店的羊肉水饺的味道也很不错,每天都吸引大量的食客来这里品尝。驻马店的羊肉水饺以马家水饺最为出名,马家羊肉水饺在传统羊肉水饺的基础上改良而成,皮薄馅鲜、营养丰富,纯手工制作。

2、汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。

3、汝南涮牛肚:

汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。汝南麻辣涮牛肚是汝南传统名小吃,以其独特风味,深受人们的欢迎,自二百年前创制以来,几经精心改良,至今更是香飘万里。

4、西园胡辣汤

河南人都喜欢喝胡辣汤,一般是把它当作一种早点。驻马店的人们也喜欢喝胡辣汤,在驻马店最出名的胡辣汤就是西园胡辣汤,是驻马店市西园宾馆制作的特色小吃,用牛骨、牛肋条熬成骨头汤,用海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条等作为配菜,经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成,具有香味醇郁、入口鲜香的特点,深受当地人喜欢。

5、驿都沫糊

驿都沫糊也是驻马店的著名小吃之一,粥香味浓,口味浓香,回味悠长,配上油条一块吃,是不错的早点组合。选用优质黄豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉条、芝麻叶、胡萝卜用微火煲至粥状即成,其制作简单,营养丰富。

6、粉浆面条

粉浆面条在河南的好几个城市都有,但我最喜欢的还是驻马店的味道。粉浆面条最重要的就是浆,用豌豆磨是最好的,其次配菜也很重要,用芹菜粒和黄豆腌制最佳。粉浆面条刚煮出来的并不好吃,汤是汤,面是面,粘度不到位,口感也不好,要稍等一会,面条就变稠了,这时再加上脆脆的芹菜粒,香软的黄豆,再浇上一勺本地生产的芝麻酱,那味道立马升华,让人忍不住吃上一碗。

以上6道美食小吃仅仅是众多驻马店小吃中的一小部分,驻马店美食有很多,汝南五香鸡汁豆腐干、沈岗油馍、马蹄馓子、马蹄馓子、象河锅盔、西平空心烧饼等味道也很不错,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!

驻马店特色美食

驻马店特色美食:塔桥猪蹄、鸡肉丸子、蒋老婆脆皮鸡、涮牛肚、风干兔肉。

1、塔桥猪蹄

猪蹄界扛把子,上蔡塔桥梁氏猪蹄无色素、无添加,百年老店、世代传承!猪蹄是十分有营养的又可以有很多做法的食材。上蔡塔桥猪蹄筋蹄筋劲道爽口,蹄皮入口即化,十分美味,是驻马店的传统风味小吃!

2、鸡肉丸子

鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃。汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史,是汝南夜市上一种很有名的历史小吃,2008年入选首届天中名吃录。其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,是老幼皆宜的小吃。

3、蒋老婆脆皮鸡

蒋老婆脆皮鸡是驻马店新蔡县韩集镇的一道地方特色名吃,该美食创于清朝光绪年间,有近百年历史了,属于一道清真凉菜,嗅起香而觉嘴馋,食其肉而觉肚饥,鸡皮脆但不腻,吃起来特别香。

4、涮牛肚

涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特色,可以说从清末民初时期就有了,现在你走到汝南县城的街道上,都可以看到涮牛肚聚集的地方,涮牛肚吃着汤浓味鲜,酱香味十足,牛肚脆而韧,特别是当牛肚吸饱汤汁之后,特别的鲜嫩,嚼着吃满口余香。

5、风干兔肉

风干兔肉是河南驻马店汝南的一道经典传统美食,它主要是把草兔风干制成,制成的兔肉劲道十足,很有韧性,香味醇厚,可以当作零食去吃,越嚼越香。

驻马店美食排行榜前十名

驻马店美食排行榜前十名:粉浆面条、确山凉粉、汝南涮牛肚、烩面、野里烧饼、韩集蒋老婆脆皮鸡、沈岗油馍、马蹄撒子、西平咸豆腐脑和汝南鸡肉丸子。

1、粉浆面条

是地地道道、土生土长的河南驻马店美食,做粉浆面条最重要的就是“浆”,豌豆磨得浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。

2、确山凉粉

是一种河南省驻马店确山地区传统特色面食小吃,具有口感爽滑,弹性适中。

3、汝南涮牛肚

主要用料有牛肚、竹签、肉片、大料、鸡汤等,将牛肚切片用竹签串起肚片,放进已配制好的火锅内涮煮,再蘸上用芝麻、花生调制的佐料,即可食用。

4、烩面

是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

5、野里烧饼

历时六百多年,明清时即负盛名,是“烧饼之乡”驻马店新蔡县川传统名吃,也叫徐氏烧饼、燕窝烧饼。

6、蒋老婆脆皮鸡

始创于清朝光绪年,在蒋马氏多年的探索和改进中日臻成熟。

7、沈岗油馍

是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食,也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年,明、清两代为朝廷贡品,有“北有道口烧鸡,南有顿岗油馍”之美誉。

8、马蹄馓子

是一种古老的传统面食小吃,属于寒食节,清明节食俗,已有3000多年的历史。

9、西平咸豆腐脑

历史悠久,清代和时期已经成为西平当地名吃,集市、庙会均有销售。其外形不大不小、不老不嫩,咸淡可口,色香味美。

10、汝南鸡肉丸子

是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南鸡肉丸子已有一百多年的历史,是汝南夜市上一种很有名的历史小吃,2008年入选首届天中名吃录。

汝南天中陈醋好吃吗

这款醋好吃。

汝南天中陈醋是一种非常有名的传统醋,因其口感醇厚、香气浓郁、营养丰富而备受推崇。它选用优质的高粱和大米为原料,经过多道工序精制而成,口感酸甜适中,有着独特的风味和口感。

它还含有多种有益健康的成分,如有机酸、氨基酸、维生素等,对人体有很多好处。总的来说,汝南天中陈醋是一款非常不错的美食佳品,值得一试。

驻马店特色美食有哪些?

薄山湖松针野生鱼、马家羊肉水饺、西园胡辣汤、汝南五香大头菜等。

1、薄山湖松针野生鱼:薄是河南省驻马店市确山县的特产。是野生于国家级森林公园薄山湖,以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山植被的腐殖质为食物,在没有任何污染的独特环境中生长的大头花鲢鱼。这种鱼大而肥,肉质鲜美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美誉,非常好吃。

2、马家羊肉水饺:是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、马家香料、葱、鸡蛋、面粉、小磨香油、鸡汤等。

3、西园胡辣汤:是河南省驻马店市驿城区的特色小吃之一。西园胡辣汤是西园宾馆制作的特色小吃,在当地很有名气的。

4、汝南五香大头菜:是驻马店市汝南传统名特酱菜之一,是用鲜芥菜(俗称“辣疙瘩)腌制成的。

河南18地市特产

河南18地市特产大全

  河南省旅游资源丰富,特产也不少,以下是为大家分享的河南18地市特产大全,供大家参考借鉴,欢迎浏览!

  豫A~郑州

  新郑大枣

  个大,肉厚、汁多、味甜。其中的鸡心枣形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在。

  少林寺素饼

  少林寺素饼配方十分讲究,它来源于少林寺祖传膳食秘方,由少林寺释延教大师监制。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。据记载,少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。

  嵩山石花茶

  登封特产嵩山石花茶,选用嵩山麦饭石为原料、用现代技术精制而成,具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。口感清爽,回味醇香,冲泡时杯中呈现鲜花状,四季饮用皆宜。

  双桥酒

  在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为“郑州汾酒”,它就是双桥酒。 在当地淬着这样一句话:“提起双桥酒,难禁口水流。”

  豫B~开封

  花生糕

  开封花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化。

  杏仁茶

  以江米和杏仁为原料,经水浸后磨浆,兑水烧开,再加入白糖、桂花调匀后,即可食用。口味清香,可消暑解毒。

  三鲜莲花酥

  用香蕉、枣泥、山渣三种鲜味,仿莲花形状,精心制作而成,造型端庄、色泽淡雅、形象真,令人赏心悦目,食之酥松可口,香甜适度。

  陈留豆腐棍

  主要以开封优质大豆和精炼花生油为原料,经过精制加工,成固体豆腐棍,对营养不良、糖尿病、贫血等症都有好处。食用方便,除可烧、煨、炖外,还可以用温水浸泡,然后配以调料调拌食用,是旅游者外出携带的美味方便食品。

  豫C~洛阳

  老八件

  老八件为洛阳传统美食之一,其历史悠久,口感独特,营养丰富,品种繁多,为探亲访友馈赠之佳品。主要包括开口笑、金麻枣、蛋黄酥、美麻酥、双麻酥、甜咸饼。蛋卷酥、蜜三刀八样。

  牡丹饼

  洛阳牡丹饼开辟以豆类为主料制作糕点的先河,也改变了传统糕点的干、酥、脆、硬的特点,成功研制出了以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。

  孟津梨

  是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。

  杜康酒

  杜康酒是中国最古老的历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有数千年的历史,以上乘小麦和高梁为原料,优质杜康矿泉水为水源,把传统工艺和现代技术相结合,精酿而成的杜康酒系列产品,清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长,具有生津、活血、健脾、强胃之功效,深受国内外广大消费者的欢迎。

  豫D~平顶山

  舞钢山野菜

  山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品,其特点是纯天然,无污染,无公害,生产周期长,生长环境好。由于山野菜的保健与药用价值高,常年食用能祛病强身,延年益寿。

  汝瓷

  汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷(汝、官、钧、哥、定)之首,当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝,隋炀帝大业初年(即公元605 年)置临汝为汝州,“汝瓷”因此而得名。

  鲁山丝绸

  鲁山绸是平顶山最为著名的丝绸制品,为山蚕之丝。1914年,在美国旧金山举行的万国商品赛会上,鲁山丝绸被称为“仙女织”。

  宝丰酒

  宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手,以“净”字收尾。

  豫E~安阳

  道口烧鸡

  道口烧鸡产自河南安阳,河南名特产之一,是我国著名特色肉类食品,素有“天下第一鸡”美称。安阳市滑县的道口镇是全国闻名的"烧鸡之乡"。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。其造型、色泽、味道、软烂被誉为"四绝",冷食或热食均回味无穷。

  皮渣

  安阳“三大宝”之一。其特点:好吃可口,多吃不厌。主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法:煎、炒、扣碗等。

  血糕

  血糕是将荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味 独特,深受当群众和外地游客的欢迎。

  安阳三熏

  安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。三熏工艺讲究,选料严格,操作认真。成品呈柿红色,油润闪亮,肥而不腻,浓香纯正,回味绵长,凉吃热食,佐酒下饭均可。

  豫F~鹤壁

  淇河鲫鱼

  淇河鲫鱼产于豫北的鹤壁地区。淇河是河南唯一一条不受任何污染的河流,故淇河鲫鱼已列为淇河著名特产之一,列为鹤壁三珍之首。 而淇河鲫鱼背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明,鱼背宽厚,体态丰满,俗称“双脊鱼”,明代被列为贡品,现系河南省珍奇水生动物之一。可以携带的哦!

  缠丝鸭蛋

  缠丝鸭蛋是鹤壁市淇河三珍之一,这种鸡蛋煮熟之后,蛋黄会呈现出一圈圈的色环,一圈发红,一圈发黄,一直红黄相间缠绕着中心,”缠丝鸭蛋“因此得名。

  淇河黄小米

  淇河黄小米,色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含钙质,由本县山区无公害谷子石碾加工而成。经国家谷物检测中心鉴定:淇河黄小米除有大量淀粉、蛋白质、脂肪、可溶性糖外,还含有18种人体必须的氨基酸,是河南淇县著名特产。

  冬凌草茶

  也叫雪衣草和六月令,全草可入药。冬凌草茶对人体有抗菌消炎、清热解毒、舒肝健脾之功效,对多种肿瘤有抑制、缓解作用,并有明显的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生长茂盛,年产可达10万斤。

  豫G~新乡

  牛忠喜烧饼

  其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放 一个多月仍香酥不变味。色泽金黄,松酥起层,香脆利口,久存不变质,干后无硬核,是馈赠亲友之佳品。

  卫辉卫红花

  红花,又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草,为菊科植物红花的干燥花。卫辉市的红花被誉为“卫红花”,是河南省历史悠久的名优特产,以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征,仅次于“藏红花”而驰名全国,并在国际市场上享有盛誉。

  凤泉薄荷

  新乡凤泉百姓自古就有饮用薄荷茶的习惯,民间传说中有关饮薄荷茶的故事广为流传。用现代工艺与古方结合,将茶香与薄荷的清香有效融合,焙制出内质桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,养生保健效果明显,力求“色、香、味”俱全的薄荷茶系列。

  原阳大米

  原阳大米是河南省原阳县特产,原阳县所产大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高,素有“中国第一米”之称。

  豫H~焦作

  四大怀药

  四大怀药主要包括怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝。

  武陟油茶

  武陟县油茶是我国历史悠久的传统特产,在焦作名吃中堪称一绝,既是饭,又是茶,具有很高的营养滋补功能。它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用方便、老少皆宜。

  五里源松花蛋

  长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔软适中,香气袭人,食之余香绕口。

  闹汤驴肉

  闹汤驴肉是河南省汉族传统名吃,其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。

  豫J~濮阳

  南乐壮馍

  俗称肉饼,已有100多年历史,南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。

  鸡窝烧饼

  南乐因烧烤炉子类似鸡窝,所以又称“鸡窝烧饼”。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成,皮焦里软,咸甜适口,系南乐县传统风味之一,与外地产品不同。

  芝麻糖

  芝麻糖以南乐西关产品称著,南乐县传统风味之一。芝麻糖以小麦培麦芽榨汁制作而成,状呈“8”形,芝麻掩体,味香甜而口酥。

  清丰麦秸画

  麦秸画产于河南清丰,麦秸画是用普通的麦秸作原料,题材有花鸟鱼虫、飞禽走兽、田园山水、古今人物等。构图、造型已由平面向立体发展,制成各种图案的麦秸盒,做工精巧,色泽鲜明,颇得中外人士好评。

  豫K~许昌

  石象豆腐

  石象豆腐又名“常庄豆腐”,是河南省许昌葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”,深受广大消费者的信赖,“石象豆腐”的美名因此传扬。

  许昌腐竹

  腐竹的颜色金黄,色泽亮丽,蜂窝均匀,发泡之后再经过煎、炒、煮等加工方法,吃起来口感筋道、味道鲜美,很受人们的喜爱。

  鄢陵蜡梅

  又名香梅、黄梅,产于河南省鄢陵县。因其花瓣色黄如蜡,手触有蜡质感,香味浓郁芳香而得名,又因其花开腊月,先开花后长叶,故称蜡梅或干枝梅。鄢陵蜡梅雅致、美观、大方,深为人们所喜受,是装饰的上品。

  钧瓷

  钧瓷是中国四大名瓷之一,产于许昌之禹州市神垕镇,被称为“国宝”、“瑰宝”。

  豫L~漯河

  吴城锅盔

  吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。

  侯集肘子

  侯集肘子是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食。舞阳侯集肘子肉质肥而不腻,口感筋道味美,食后齿颊生香,风味独特,具有生肌益肤、美容养颜之功效。

  黄桃

  漯河是全国最大的黄桃生产基地,由于其地处黄河故道两岸,拥有独特的土壤,气候条件,故所产黄桃品质超群,纯肉质,硬度高,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤酸甜适中。

  繁城牛肉

  繁城牛肉是驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉远离污浊的水源,减少了寄生虫对它的'依赖,它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原,绿色无公害。

  豫M~三门峡

  灵宝苹果

  果个大、色泽艳、含糖高、味道美、耐贮耐运,其内、外在品质在全国都处于领先水平。灵宝山区丘陵面积大,土层深厚,土质肥沃,昼夜温差大,光照充足,紫外线强,雨量适中,是苹果生产最佳适生区,是我省最大的苹果基地。

  仰韶大杏

  其果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称“响铃杏”。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。

  朱阳核桃

  朱阳镇是我国优质核桃最佳适生区之一,2007年被全国果品流通协会授予“全国优质核桃基地乡镇”称号。

  仰韶酒

  仰韶酒,属浓香型,系中州佳酿。

  豫N~商丘

  许家汤圆

  许家汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。品种繁多,各具风味,人称“蜜汁八宝远宵”。许家汤圆10分钟便可煮熟,绵软粘而利口,其味蜜甜,水果味浓,久食不腻。

  南瓜豆沙糕

  南瓜/山药去皮蒸熟,出锅后碾碎成泥,取适量红枣泥馅或豆沙馅包好,捏成自己喜欢的图形,或者干脆放进模子里,即食或者过油炸,烤箱烤。

  贡品麻花

  贡品麻花出于河南省民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,ZAN入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。

  民权葡萄酒

  1979年评为国家名酒,1983年获全国同类产品第一名,国家银质奖;1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。

  豫P~周口

  邓城猪蹄

  邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代,经久不衰,尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。

  沈丘顾家馍

  沈丘顾家馍工艺考究,做工精良。它以面粉为主要原料,经防裂抗霉处理,再以手工揉、搓、捏、挑、着色等工序,塑成各种艺术形象,底部呈阴阳纹理,久存不裂不霉,一经蒸馏,复原如初,美味如新。

  观堂麻片

  观堂麻片是鹿邑的汉族传统名点之一。工艺流程始于南唐,延续至今,已有一百多年的历史,它以片薄,酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如纸、不嚼自化等优点和营养丰富、健脾开胃、润肺之功能。

  马头牛肉

  是河南太康马头镇出产的牛肉,其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津之特点,第三届中国名优产品博览会上曾获金奖,产品畅销国内,远销东南亚。

  豫Q~驻马店

  马蹄馓子

  汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。

  确山板栗

  确山板栗简称“确栗”,确山产的红油栗、紫油栗,曾被评为中国优良品种。确山板栗以坚果大、色泽美观、油质发亮,肉质细腻、营养丰富等诸多优点为名。

  泌阳花菇

  泌阳县是全国花菇生产第一大县,有专业的花菇交易集中地---泌阳花菇市场,泌阳菇皇牌花菇曾获得昆明园艺博览会金奖。有“泌阳花菇甲天下”之美誉,花菇及其系列深加工产品走俏海内外市场。

  正阳三黄鸡

  是一种体态匀称,活泼敏捷的“三黄鸡”。因其具有体型小,成熟早,抗病力强,适应性广,产蛋多且大,肉质细嫩鲜美的优良特性,而成为河南省蛋肉兼用型优良鸡种亦为我国蛋禽资源中名贵的鸡种之一。

  豫R~南阳

  南阳独玉

  独山玉(Dushan Jade)因其主要产于南阳独山而得其名,玉质坚韧微密,细腻柔润,色泽斑驳陆离,是中国四大名玉之一。

  南阳地毯

  南阳市由于盛产蚕丝,因此制作地毯的人越来越多,地毯分手工地毯和机织地毯两类。

  桐河桐蛋

  桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产,元、明、清、时已成为宫庭贡品。

  西峡山茱萸

  西峡产山茱萸以其皮大、色红、肉厚、地道、有效成份含量高而驰名中外,名扬四海。1999年、2001年曾先后两次获中国国际农业博览会名牌产品称号。

  豫S~信阳

  信阳毛尖

  信阳毛尖,是河南省著名特产之一。因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

  信阳糍粑

  糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。“杀年猪,做米酒,打糍粑,腌腊肉!”糍粑为信阳传统名吃,主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。

  银杏

  银杏,又叫“白果”,为世界珍稀树种,素有“植物活化石”之称。银杏全身都是宝,果实糯甜,味美清香,含有人体所需的多种有益成份和具有杀菌功能的白果醉、白果酸,为高级营养补品,其药用价值也很高,有敛肺、化痰、止咳、定喘、通经、利尿等功效。

  光州贡面

  光州贡面为潢川传统工艺食品,始于唐代,因其“夺魁九州、风销华夏”而成为进贡朝廷的宫廷面。贡面的绝妙之处是每根贡面虽细,但皆为空心,呈细管状,工艺之精巧令人ZAN叹不已。若以鸡汤煮面,辅以其他佐料,滑润爽口,鲜美无比。

  豫U~济源

  济源冬凌茶

  属于植物性饮料,具有独特功能的保健茶,其明显的清咽润喉功效和一定的抑制咽部细菌作用,对急慢性咽炎患者、咽痒、灼热多言加重、咽异物感、咽干涩、咳嗽不爽等有显著的改善作用的保健茶。

  济源山楂

  济源被称为红果之乡,山楂种植面积很广,其中如玉阳等地家家户户,漫山遍野都种上了山楂,每年都吸引各地客户来济源收购山楂,其加工品也远销海内外。

  济源土馍

  土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。 ;

求分享!河南驻马店有啥特色美食?

求分享!河南驻马店有啥特色美食?驻马店地处河南中南部,是一座美丽的城市,风景优美,嵖岈山,宿鸭湖,铜山湖,白云山,金顶山都很美丽,其中《西游记》师徒走过的通天大道就在嵖岈山取景,当然,特色美食也是必不可少的,今天小编就来分享河南驻马店的六大特色美食,一起来看看吧。

一、确山凉粉

确山凉粉是河南省驻马店的特色美食,爽口又有清热之功效,深受当地人喜爱。因为真的很好吃,当地的方言就是“喝凉粉”,说的太对了,软软滑滑就是用喝的,加了油辣子和芝麻酱,凉粉口感爽滑,只论凉粉的口感,确实比四川的什么伤心凉粉、王凉粉之类的要好,你们觉得呢?

二、顿岗油馍

驻马店顿岗油馍这道特色面食曾进贡宫廷,如今传承十五代了,制作油馍采用高筋面粉,二十余种香料秘制,用传统的地锅烙油馍,烙熟后香气喷喷,皮薄脆柔酥,金黄酥脆掉渣,美味得不得了,内有十数层,层层薄,又柔又软,一口咬下去满嘴香,不管是大人还是孩子都喜欢!

三、正阳花生

你知道“中国花生之都”在哪里吗?就在我的老家--驻马店正阳县!正阳人更是把花生吃出了天花板——正阳花生宴,花生狮子头,花生烤羊排,金果牛肉饼,八珍花生……只有想不到,没有吃不到,其中花生牛排比较受大家喜欢。做法:将牛肉切碎后加调味品及鸡蛋腌制半小时,取团后裹上花生米后压扁后放温油锅中炸十分钟后取出来即可食用。

四、芝麻叶豆面条

在驻马店的都市街头,最方便速食的特色美食餐饭,当数浆面条或者芝麻叶豆面条一类,做法:泡干花生豆,泡干芝麻叶。把干花生豆打成浆,放水,放手擀面条,放芝麻叶,小火不停搅拌,最后放入用香油和盐拌的小葱、花椒、十香、五香碎叶即可。口感酸辣,风味独特,驻马店的芝麻叶豆面条你们吃过没?

五、汝南鸡肉丸子

鸡肉丸子是驻马店汝南有名的特色小吃,它和普通的丸子不一样,主角并不是鸡肉,而是外面包裹的皮。看起来乖巧甜美,入口疯狂爆浆,鸡肉裹进红薯粉,加入鸡汤,撒上胡椒粉等调料,还可以加散子、羊脑、豆皮之类的,极具特色,大概只有我们汝南人才能吃出这种情怀的味道吧?

六、驻马店胡辣汤

无论身在何处,家门口的那碗胡辣汤永远让人怀念,它不仅是一道特色美食,更是驻马店人的餐饮记忆。小时候去镇上总要来上一碗,配上刚出炉的水煎包或者油条,那感觉可美!本地人表示胡辣汤要配牛肉粉条包才是绝味,或者还可以配油饼,还可以和豆腐脑两掺,我简直太爱了,有机会大家要一起去尝遍胡辣汤搭各种哦。

汝南是哪个省哪个市的

汝南县隶属于河南省驻马店市。

汝南县位于河南省东南部,东与平舆县接壤,南与正阳县隔河相望,西与确山县、驿城区和遂平县毗邻,北连上蔡县。汝南县区位优越,交通便利。北依汝水,南及江淮,西临京广铁路、京港澳高铁、京港澳高速、107国道,东接大广高速,新阳高速和规划的安罗高速十字交会贯穿全境,328国道和230国道交会于县城,南北纵线的安罗高速已经启动建设。

汝南县地处淮北平原,地质结构属第四系淮河堆积区。地势平坦低洼,无山岭。地形如簸箕,地势西高东低,南北高中间低洼。汝南县处于北带与暖温带的过渡地带,具有南北两种气候带特征,属性季风型的亚湿润气候。阳光充足,温和湿润、四季分明。

汝南县名优特产介绍:

1、涮牛肚

涮牛肚是汝南特色美食,饭店和宾馆,都有这种美味小吃。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。这一传统风味小吃已发展到周边省市和沿海地区,几经精心改良,更是香飘万里。

2、天中麦草画

麦草画源于民间,它利用民间自然资源麦秆,通过熏、蒸、烫、漂等十几道艺术加工处理,将传统工艺与现代科学技术有机结合,在保持麦秆自然光泽和纹理的基础上,大胆吸收国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术表现手法,巧妙制作成古朴典雅、富丽堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工艺精品。为我国民间艺术的百花园里增添了一束艺术奇葩。

以孟州的特色小吃糖饼为题写一篇作文

在中州南路上,许大姐夫妇做糕点生意已经20多年了,每天小店前川流不息的都是周围小区的老熟客,而对于这些老顾客来说,每天经过时那熟悉的味道也成了生活中的一部分。不过,这两年人们发现,许大姐家的糕点摊旁又多了一个摊位,专卖孟州糖饼,那棕红色糖饼的香味着人们的味蕾,勾引着人们的食欲,使人忍不住想买上两个尝尝。

“我们这里的糖饼大部分都是顾客定做的,最多的时候一次会要一两千个。”说起糖饼,正在为商家装箱的许大姐笑呵呵地说,她做糖饼也是这两年来的事。“现在人们都愿意吃点特色风味的美食,于是就想着试试,没想到挺受欢迎的。”据许大姐说,她并不是孟州人,做糖饼的手艺是从其弟妹那里学的,当初也就是想增加点特色品种,找来找去,发现其弟妹家有这门手艺,而且制作器具都是现成的,便决定设个摊位,专门制作孟州糖饼这种地方特色浓厚的油炸面食。

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