糖醋脆排 综合知识 关注:1.73W次 1、食材:小脆排500g,冰糖、八角、姜片、料酒、酱油、醋各适量。2、脆排焯水(不嫌麻烦就过油炸一下);3、炒糖色,放入排骨上色后,放入所有调料和水;4、水量要刚没过排骨,大火烧开,小火焖一个小时;5、最后大火收汁,收到汁刚好全部挂在排骨上即可。 标签: 脆排 糖醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/33905q.html