![如何做蘸水好吃]( "如何做蘸水好吃")
- 1、食材：小米辣、小青椒、香葱、老姜、蒜、香菜。2、把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。3、在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油（花椒）、白糖、芝麻酱、花生末搅拌均匀待用（香醋可以换成柠檬汁；...
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![烤豆腐蘸水汁怎么调 如何调烤豆腐蘸水汁]( "烤豆腐蘸水汁怎么调 如何调烤豆腐蘸水汁")
- 1、将青椒（可以是辣青椒，也可以是不辣的青椒）在火上烧焦，至外面起黑皮、青椒熟透，将黑皮去掉，洗净青椒肉，剁碎成烧青椒酱。将毛辣角（番茄、西红柿）以同样的方法制成烧毛辣角酱。2、将500克烧青椒+150克烧毛辣角+5克盐+3克酱油+2克味精+2克醋+20克姜米+20克蒜泥+20克葱花，调和而成烧...
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![蘸水南瓜做法步骤 农民蘸水老南瓜做法]( "蘸水南瓜做法步骤 农民蘸水老南瓜做法")
- 1、食材：老南瓜、干辣椒、干花椒、盐、味精、香葱适量。2、老南瓜削皮去瓤切块，锅内放水煮。3、干辣椒先放干花椒后放在锅里干炒至半糊。4、糊辣椒和糊花椒放菜板上用刀背剁小。5、装小碗内加盐、味精、香葱，加煮熟后的南瓜水适量蘸水即成。6、小贴士：蘸水可以打咸点，吃的时候...
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![猪肚鸡蘸水制作方法 怎样做猪肚鸡蘸水]( "猪肚鸡蘸水制作方法 怎样做猪肚鸡蘸水")
- 1、猪肚鸡一锅，葱30g，洋葱10g，菜籽油40g，酱油50g，醋30g。2、将葱清洗干净，切成几段，晾干。洋葱切成丝。3、把油倒入锅中，油微温先下洋葱略煸，然后下葱茎部分，保持小火。4、当茎变黄时，下葱叶部分，继续小火。5、煸到焦黄，还带有点绿色时关火。凉透了葱是酥脆的，特别的香。6、将锅略倾斜，...
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![青椒蘸水做法]( "青椒蘸水做法")
- 1、主料：肉末50g。2、辅料：小米辣50g、小青椒50g、老姜50g、独蒜两个、香葱3根、香菜2棵、藤椒油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、芝麻酱适量、菜油适量。3、小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。4、在一个容器里把少量盐、酱油...
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![蘸水读音 蘸水如何读]( "蘸水读音 蘸水如何读")
- 1、蘸水（zhànshuǐ）。2、意思：物体在水中沾一下就拿出来。蘸指的是在汁液或粉液末里沾一下就拿出来。造句：这些蔬菜有点干了，你蘸水看看能不能让它们看起来鲜嫩一些。3、意思：用多种调味料调制的酱汁，用来蘸菜吃。...
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![不放酱油的蘸水怎么做]( "不放酱油的蘸水怎么做")
- 1、用料：小葱、香菜、蒜、干辣椒、酱油、盐、味精。2、小葱、香菜切细，蒜剁碎，干椒剪小段。3、小葱、香菜及三分之一蒜末放入碗中，加入适量、盐、味精、胡椒，最后加入味极鲜至能淹没碗中菜品。4、干椒、花椒冷油下锅，待干椒煸至金黄，放入蒜末关火。5、将辣椒油呛入佐料碗中即可...
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![怎样做猪肚鸡蘸水]( "怎样做猪肚鸡蘸水")
- 1、猪肚鸡一锅，葱30g，洋葱10g，菜籽油40g，酱油50g，醋30g。2、将葱清洗干净，切成几段，晾干。洋葱切成丝。3、把油倒入锅中，油微温先下洋葱略煸，然后下葱茎部分，保持小火。4、当茎变黄时，下葱叶部分，继续小火。5、煸到焦黄，还带有点绿色时关火。凉透了葱是酥脆的，特别的香。6、将锅略倾斜，...
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![好吃的蘸水调料怎么吃]( "好吃的蘸水调料怎么吃")
- 1、将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。2、接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。3、点火烧过，锅热倒入适量的食用油，油烧到七八分热的时候就可以了，也就是看到开始有烟冒出的时候关火即可。4、先第一次倒入适量的热油，用...
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![羊肉汤蘸水的做法是什么]( "羊肉汤蘸水的做法是什么")
- 1、食材：麻酱120克，耗油20克，番茄辣椒18克，韭菜花18克，辣椒酱18克，熟芝麻10克，韭菜花18克，白糖15克，枸杞8克，葱花5克，香菜5克，盐4克，香油2毫升。2、首先准备好食材：麻酱、蚝油、番茄辣椒、辣椒酱、熟芝麻、韭菜花、白糖、枸杞、葱花、香菜。3、随后拿一个容器，放入120克麻酱加入适量的水...
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![腐乳蘸水是怎么做的]( "腐乳蘸水是怎么做的")
- 1、辣椒面，最好的是现舂的火刨辣椒一勺，小葱花1根，芫荽碎1根，熟芝麻捻碎1小勺，花椒面少许，云南腐乳小半块，汤或者开水1勺，盐少许，味精少许，花生碎小半勺，蒜泥少许，姜末少许，朝天椒碎两个。2、把准备好的材料放在小碗里，不用搅拌，腐乳搁在一边就行。3、吃的时候浇上一勺汤，或者开水，拌开搅...
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![蘸水鸡制作方法 如何制作蘸水鸡]( "蘸水鸡制作方法 如何制作蘸水鸡")
- 1、食材：母鸡1只、草果2个、生姜1块、大芫茜1把、糖2匙、醋2匙、海鲜酱油1勺、麻油1匙、盐1匙、味精少许、朝天椒1把。2、一年多的母鸡一只，处理干净。3、凉水下锅，大火炖煮。4、放两个草果。5、放一块老黄姜，这是鸡肉去腥法宝。6、大火烧开，撇去浮沫。7、浮沫撇完，再继续炖煮2...
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![薄荷蘸水豆腐做法]( "薄荷蘸水豆腐做法")
- 1、食材：豆腐400克、小米椒3个、香菜2根、葱2根、盐2克、酱油5毫升、香油3毫升2、小米椒洗净切碎。3、香菜和葱切碎加入盐。4、加入酱油。5、加入凉白开搅拌均匀。6、加入香油拌均即成酱汁。7、豆腐切厚片。8、放入锅内煮开即可关火。9、煮好的豆腐放在热水里，吃的时候把豆...
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![做蘸水的方法 怎么简单做蘸水]( "做蘸水的方法 怎么简单做蘸水")
- 1、把大蒜，姜拍碎，新鲜辣椒剁细，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎后，用冲锤把这三样都冲成泥，做好用碗装好备用。2、接着做辣椒油，用碗装好干辣子面，辣子面里放些芝麻，然后往锅里倒入植物油，等油热，油热了后，把油倒入碗里，快速用筷子搅拌，辣子油就做好了。3、有条件的做一做，用...
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![做蘸水的方法]( "做蘸水的方法")
- 1、把大蒜，姜拍碎，新鲜辣椒剁细，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎后，用冲锤把这三样都冲成泥，做好用碗装好备用。2、接着做辣椒油，用碗装好干辣子面，辣子面里放些芝麻，然后往锅里倒入植物油，等油热，油热了后，把油倒入碗里，快速用筷子搅拌，辣子油就做好了。3、有条件的做一做，用...
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![如何制作蘸水鸡]( "如何制作蘸水鸡")
- 1、食材：母鸡1只、草果2个、生姜1块、大芫茜1把、糖2匙、醋2匙、海鲜酱油1勺、麻油1匙、盐1匙、味精少许、朝天椒1把。2、一年多的母鸡一只，处理干净。3、凉水下锅，大火炖煮。4、放两个草果。5、放一块老黄姜，这是鸡肉去腥法宝。6、大火烧开，撇去浮沫。7、浮沫撇完，再继续炖煮2...
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![羊杂蘸水怎么做好吃 羊杂蘸水如何做好吃]( "羊杂蘸水怎么做好吃 羊杂蘸水如何做好吃")
- 1、准备葱，薄荷，香椿，潦草，蒜，姜，2、蒜不要蒜泥，用刀把蒜剁碎，待用。3、姜用刀背拍碎，然后切碎待用。4、把葱，薄荷，香椿，潦草剁碎。5、剁碎香菜后加入蒜，姜一起剁碎，越碎越好。6、把佐料倒入碗里，放入盐，花椒面，干辣椒面，要辣的多放一点，加入开水搅拌均匀。...
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![贵州糊辣椒蘸水做法]( "贵州糊辣椒蘸水做法")
- 1、食材：肉末50g，小米辣50g，小青椒50g，老姜50g，独蒜两个，香葱3根，香菜2棵，油盐生抽醋，白糖芝麻酱菜油。2、把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。3、在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油（花椒）、白糖、芝...
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![蘸水的做法]( "蘸水的做法")
- 1、食材：小米辣、小青椒、香葱、老姜、蒜、香菜。2、把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。3、在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油（花椒）、白糖、芝麻酱、花生末搅拌均匀待用（香醋可以换成柠檬汁；...
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![蘸水做法介绍]( "蘸水做法介绍")
- 1、食材：蒜末50g；葱花50g；小米辣50g；白芝麻20g；辣椒面30g；食用油适量；生抽适量；醋适量；盐适量。2、首先将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。3、接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。4、点火烧过，锅热倒入适量的食用油，油烧到七...
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![怎么做好吃的蘸水珞锅]( "怎么做好吃的蘸水珞锅")
- 1、准备蒜末50g、葱花50g、小米辣50g、白芝麻20g、辣椒面30g、食用油适量、生抽适量、醋适量、盐适量。将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。2、接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。3、点火烧过，锅热倒入适量的食用油...
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![卤肉蘸水怎么做最好吃 卤肉蘸水如何做最好吃]( "卤肉蘸水怎么做最好吃 卤肉蘸水如何做最好吃")
- 1、【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。香料：陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个。2、将油放在镬中烧热，加入冰糖炒出丝。3、将香料放入布袋中，在炒冰糖的镬中加入水和其他配料同滚约30分钟即成卤味。...
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![四川蘸水的做法和配方 关于四川蘸水的做法和配方]( "四川蘸水的做法和配方 关于四川蘸水的做法和配方")
- 1、食材配方：辣子面200克，葱5克，潦草100克，大蒜3瓣，辣椒10克，姜3片，香菜5克。2、首先我们先把大蒜，辣椒，姜等切碎，捣成泥，再给空碗里面倒入辣子面，起锅烧油，油熟后浇在辣子面上，快速用筷子搅拌。3、接着我们把切好的辅料都倒入锅里，干锅翻炒一下即可，大家要记住锅里不用放油。4、炒好以后...
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![辣椒粉怎么做点蘸料 辣椒蘸水的做法]( "辣椒粉怎么做点蘸料 辣椒蘸水的做法")
- 1、醋可按个人口味勺、酱油一点点但要比醋少、香菜两根、木姜子油几滴、辣椒粉一勺。2、把油烧热，倒入辣椒粉中，把辣椒粉炸香，然后香菜切碎，醋、酱油、木姜子油放入辣椒油中，香菜和木姜子油一定要有，如果平时很介意姜汁味儿的人可以不放木姜子油。3、用来拌皮蛋也是人间美味，还...
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![牙膏使用前要不要蘸水?科普来了]( "牙膏使用前要不要蘸水?科普来了")
- 牙膏使用前不要蘸水。刷牙的时候并不是用泡沫来清洁牙齿的而是牙膏里面的清洁成分对牙齿进行摩擦清洁牙齿里的污渍，因此，刷牙前不要将牙膏沾水对清洁牙齿的效果会更好。其次，刷牙时嘴巴有太多泡沫的话，不仅清洁效果不佳，而且还会有一种催吐的感觉。所以，建议大家刷牙前不要用牙...
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懂科普
