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荷叶怎么做成干荷叶茶

荷叶怎么做成干荷叶茶

荷叶茶的制作方法:

1、采摘,以农历8月份的荷叶品质为好;

2、清洗,保证每一片荷叶清洗干净;

3、蒸制,将荷叶轻微蒸一下,然后再晾晒干,这样制作出来的荷叶茶颜色更绿,味道更好。

荷叶茶的制作方法:

1、采摘,以农历8月份的荷叶品质为好;

2、清洗,保证每一片荷叶清洗干净;

3、蒸制,将荷叶轻微蒸一下,然后再晾晒干,这样制作出来的荷叶茶颜色更绿,味道更好。

1. 清洗荷叶:将新鲜的荷叶用凉水洗净,去除表面的灰尘和杂质。

2. 晾干荷叶:将洗净的荷叶放在阴凉通风的地方自然晾干,直到荷叶表面没有水分。

3. 烘干荷叶:将晾干的荷叶放在烤箱中,温度控制在50度-60度之间,烘干2-3小时,直到荷叶完全干燥。

4. 装袋保存:将干燥的荷叶放入密封袋中,保存在阴凉干燥的地方即可。

5. 泡茶:将干荷叶放入茶杯中,用80度-90度的热水浸泡3-5分钟,即可饮用。可以加入适量蜂蜜或柠檬等其他调味品。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

新鲜的菏叶制作荷叶茶非常简单,可以把新采摘下来的荷叶用清水洗净,然后撕成碎片直接放入沸水中浸泡,然后盖上茶壶盖闷十分钟左右,即可倒入杯中饮用。荷叶茶具有清热解暑、降压利尿、减脂瘦身等功效,非常适合夏季饮用。夏天适量的喝一些荷叶茶,具有清心火、平肝火、泻脾火、降胃火的作用、同时对于暑热烦渴、头痛眩晕还有一定的调理功效。

自己采的荷叶怎样做荷叶茶

荷叶茶具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:荷叶 1片、清水 5碗、冰糖 20克。

1、第一步把荷叶晒干。

2、然后荷叶剪小块。

3、荷叶用清水泡洗干净。

4、砂锅里注入清水,烧开。

5、清水烧开后,加入洗净的荷叶块,盖上锅盖煮沸后,转小火约煮15分钟。

6、放入冰糖,搅拌均匀,至糖融化。

7、煮好后,盛出荷叶,即可饮用。

荷叶怎么做成干荷叶

1.选择叶子大而整齐的荷叶,然后把荷叶的根部剪掉。2.将荷叶放在流水下清洗干净。3.将清洗干净的荷叶放在锅上蒸5分钟,蒸好后沥干叶子的水分。4.太阳晒干荷叶,然后放在干燥密封的地方。我是一个美食家,很高兴回答你的问题。荷叶茶怎么泡?从田间采摘荷叶茶后,需要洗净,略蒸,然后晒干,切成合适的片,装罐保存。荷叶能防止血脂升高,减少体内脂肪沉积,有减肥、美容、抗氧化的功效。因为荷叶含有维生素,如维生素C、生物碱等,能及时清除体内垃圾,清除体内有毒物质,保持血液相对纯净,保持人体清洁。有益健康,保持身材苗条,美白肌肤。经常吃荷叶确实有美容养颜的功效。药用荷叶炮制后味苦,微咸,辛凉。具有清热解暑、利湿壮阳、化瘀止血等功效。对多种疾病有预防和一定的疗效。具有解痉、抑菌、清热的功效。荷叶可以单独煮,也可以和决明子一起煮。气血虚弱、脾胃虚寒者慎用。下面分享一下我做荷叶茶的经验。做荷叶茶,需要准备新鲜的荷叶。荷叶一般在夏天采摘,挑选新鲜完整的荷叶带回家。荷叶茶的制作【配料】荷叶茶【容器】茶罐【具作步骤】1。荷叶洗净,去荷叶蒂;2.将荷叶折成小块,放入蒸笼中烧开热水,水开后,将荷叶放入蒸笼中蒸5分钟后取出;3.把荷叶放在干净的竹篮里晾干。如果没有竹篮,就把荷叶挂在衣架上晾干;4.晒干后,用剪刀将荷叶剪成小方块;5.放在茶壶里,保持干燥。【技术要点】1。泡茶的时候,一定要稍微蒸一下。这样可以去除荷叶上的病原微生物,还可以保持荷叶的绿色。如果不蒸,直接晒干,颜色会很差,像枯叶。2.茶壶要保持清洁干燥,这样荷叶放进去就不会发霉;3.荷叶必须晒干,以免在储存过程中发霉变质。4.这样,干净漂亮的荷叶茶就做好了。【喝荷叶茶】荷叶性寒。建议荷叶搭配决明子和乌龙茶泡茶,比较合理。荷叶茶不宜过量饮用,女性月经期不宜饮用荷叶茶。我是一个美食家,以上是我做荷叶茶的经验。希望对你有帮助。

自己如何制作荷叶茶

荷叶怎么做成荷叶茶,其实方法步骤比较简单,一般新采摘的荷叶用水沥干净之后,拿到微波炉上去滴我烘培,撕碎装入保鲜袋,或者是茶叶罐里面,想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以,而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作:1、防暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但也不必冲一次就倒掉,造成浪费。

如何自制荷叶茶

自己制作荷叶茶的步骤:

1、采择荷叶。

一般是农历8月份即可开始采择,如果采择的过早,则会使荷叶中的荷叶碱和黄酮成分大大减少,所以不宜采择过早,采择的方法是手工采择。

2、清洗干荷叶。

干荷叶一定要仔细清洗,这一步非常重要,我们一般是用水龙头一片一片的清洗,做到每一篇荷叶都是绝对的干净。(其实现在超市,药店卖的荷叶茶根本不会有任何的清洗)

3、蒸治荷叶茶。

干荷叶在清洗完之后不能直接晒干,那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好,颜色更绿。

4、晒干。

荷叶茶的必须要晒得非常干,否则容易发霉。

你问题的回答:

你可以趁荷叶新鲜的时候把它切成任意条或片后再晒干。

荷叶茶最多可以泡两次。再多的话没有减肥效果。

饭前饭后无所谓。泡荷叶茶要浓些。每天喝两次即可。不可过量否则会引起胃寒。

参考资料:百度百科——荷叶茶

自己如何制作荷叶茶

一、自己是可以采摘荷叶晒干泡茶喝的。控制晒的时间就不会变成粉末。

采摘新鲜的荷叶时,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。

二、荷叶茶泡过一次是还可以泡的。不过荷叶茶最多可以泡两次,次数过多会失去荷叶的清香。效果也会减弱很多。

三、饭前还是饭后喝无所谓。

泡荷叶茶要浓些,但不是越浓越好,适可而止。每天喝两次即可,不可过量否则会引起胃寒。

四、自制荷叶茶步骤:

1、采摘新鲜的荷叶。

2、将新鲜的荷叶洗净,晒干。

3、将晒干的干荷叶剪成方片或长方形。

4、取2-3克的干荷叶,放进茶杯中。

5、加入适量的热水,等5-6分钟后即可饮用。

参考资料:荷叶茶-百度百科

干荷叶怎样制作?

干荷叶的制作非常简单,将荷叶蒸一下,晒干就是干荷叶了。注意采择荷叶要选对时间,不宜采择过早,并且只能手工采择。如果用机器会有太多杂质,清洗荷叶会非常费劲。

最好是在8月份,到荷花池里采摘荷叶,自己用的话最好用手采摘更有利于荷叶的性能保持完整。晒之前,要先把荷叶蒸一下,这样荷叶的颜色更美,味道更佳。最后,晒干荷叶一定要把荷叶平铺晒干,一定要晒得很干很干,要不然会起霉的。

干荷叶功能疗效分析:

干荷叶其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的干荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。

荷叶具有利尿、通便的作用,另外荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。

以上内容参考:百度百科-干荷叶

干荷叶怎样制作?

1、首先,要选用新鲜的无伤痕的荷叶,不要选用那些很嫩的荷叶,这样味道不够浓,以叶大、整洁、色绿者为佳。

2、将选好的荷叶除去叶柄,对折成半圆形,放在阴凉通风处晾干备用。

3、将晾干后的荷叶干燥密封防潮保存,使用时自来水冲洗干净,温水泡软即可使用。

荷叶怎么做茶呢

荷叶怎么做茶呢

  荷叶怎么做茶呢,每年夏天,池塘和湖泊附近的居民收集荷叶制成的荷叶茶。荷叶茶可以作为一种凉茶饮用,因其具有去胃火、清心、减肥的功效而深受人们的喜爱。那么荷叶怎么做茶呢,现在给大家分享相关内容,希望大家喜欢。

  荷叶怎么做茶呢1

  荷叶因寒性太重,因此不能单独饮用。并且荷叶减肥效果有限,需多种原材料合理搭配,才可以有好的效果。

  1、准备所需食材,将五样食材放入茶碗中。

  2、浇入开水,加盖焖2分钟左右。

  3、取滤网搁置在分茶器上,将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里。

  4、分别倒入茶碗中,即可饮用。

  喝点这样的茶水,降温解暑,荷叶茶放冰箱里冷冻了更适口,热的时候会有山楂微酸的味道,冻凉之后,口感好多了。

  荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯,其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。所以具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。

  在了解了荷叶做茶的具体方法后我们就可以亲手制作适合自己口味的荷叶茶了,其实荷叶除了可以做茶之外还可以有一些其他的用途,荷叶炒饭想必大家都听说过,用荷叶包着的米饭炒出来的时候会带有一种荷叶的香味,味道更佳好。

  荷叶怎么做茶呢2

   荷叶的功效与作用 荷叶食用禁忌

   绿豆莲子荷叶粥的'做法

  第一步:将干荷叶用水洗濯后再放凉晒干,绿豆莲子泡开

  第二步:将荷叶切成小片,装入药袋中乍起封口。

  第三步:放一锅净水,倒入淘洗过的大米,烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。

  第四步:二十分钟后,将裹有干荷叶的药袋放入粥中,参加绿豆以及莲子,再煮上十分钟,粥的颜色也会由本白酿成为暖。

  第五步:粥煮好后,掏出药袋,将冰糖以及枸杞子放入粥中,再滚煮几分钟便可关火享用美食了。

   荷叶的功效与作用

  第一:荷叶可以增进肠道蠕动,资助咱们的身材排挤毒素。人体中要是排毒不畅会致使种种题目,办理便秘题目可以改进人体肥胖,长痘痘等各种题目。

  第二:荷叶可以起到瘦身的结果,荷叶中有一种叫做瘦身素的工具,可以或许资助咱们克制食欲,同时加快人体的斲丧。资助咱们轻松不难熬难过的起到减肥结果。

新鲜的荷叶怎样制作成干荷叶泡茶喝

鲜荷叶冼净,晾干,去除大叶脉,切片,再经杀青,摊晾,加料揉捻,烘2青,烘3青,滚炒而成.

如何自制荷叶茶

荷叶茶的做法  

用料 :

新鲜荷、 热水、冰糖、 清水

操作步骤:

1.摘取新鲜荷叶,切成丝,晾在阴凉处,在想饮用荷叶茶的时候,抓取少许干荷叶丝,放在碗里用清水清洗一下,因为在晾的过程中有可能有一些灰尘什么的,清洗之后在用开水冲一遍。

2.将荷叶放入杯中,加入适量冰糖,

3.最后加入热水搅拌就好了,还可以配上新鲜的莲蓬一起哦!

扩展资料:

荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。

参考资料:荷叶茶_百度百科

标签: 荷叶 荷叶茶
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