自己采摘荷叶做荷叶茶
- 综合知识
- 关注:1.48W次
1、采摘鲜叶,鲜叶洗净沥干水分后放入微波炉烘烤,以中火或底火烘焙两分钟左右。
2、冲泡饮用,平时放在干净容器中保存,想喝时取出60g冲泡即可。
3、搭配饮用,荷叶茶可以搭配绿茶、茉莉花一起喝。
荷叶茶是一种非常受欢迎的饮品,它可以帮助我们降低体温、清热解暑、消食利水,还可以调节睡眠。而要想制作出美味的荷叶茶,我们可以选择自己去荷塘采摘荷叶。
步骤如下:
1. 找到附近的荷塘,并向园主或负责人申请采摘荷叶的许可。
2. 准备好采摘工具,如剪刀或刀子,并选择嫩绿色的新鲜荷叶。
3. 将荷叶洗净,并摘掉荷叶上的杂质和蒂部。
4. 将荷叶晒干,或者用吹风机吹干后,放到干燥的地方进行阴干,直到完全干燥。
5. 将干燥的荷叶放入茶杯或茶壶中,倒入开水,浸泡5分钟左右。
6. 取出荷叶,可加入适量的蜜糖、柠檬等进行调味。
7. 荷叶茶就做好了,可以享用了!
注意事项:
1. 采摘荷叶时需要注意安全,切勿跌入荷塘中。
2. 选择的荷叶要嫩绿色、油润有光泽,无病虫害,保证荷叶的质量。
3. 干燥的荷叶要保证完全干燥,否则会影响荷叶茶的口感和品质。
4. 在制作荷叶茶时,要避免加入过多的糖,以免影响健康。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
自己如何制作荷叶茶
荷叶怎么做成荷叶茶,其实方法步骤比较简单,一般新采摘的荷叶用水沥干净之后,拿到微波炉上去滴我烘培,撕碎装入保鲜袋,或者是茶叶罐里面,想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以,而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作:1、防暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但也不必冲一次就倒掉,造成浪费。
荷叶茶制作方法
荷叶怎么做成荷叶茶,其实方法步骤比较简单,一般新采摘的荷叶用水沥干净之后,拿到微波炉上去滴我烘培,撕碎装入保鲜袋,或者是茶叶罐里面,想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以,而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作:1、防暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但也不必冲一次就倒掉,造成浪费。
自己采的荷叶怎样做荷叶茶
荷叶茶具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:荷叶 1片、清水 5碗、冰糖 20克。
1、第一步把荷叶晒干。
2、然后荷叶剪小块。
3、荷叶用清水泡洗干净。
4、砂锅里注入清水,烧开。
5、清水烧开后,加入洗净的荷叶块,盖上锅盖煮沸后,转小火约煮15分钟。
6、放入冰糖,搅拌均匀,至糖融化。
7、煮好后,盛出荷叶,即可饮用。
荷叶茶怎么做
荷叶怎么做成荷叶茶,其实方法步骤比较简单,一般新采摘的荷叶用水沥干净之后,拿到微波炉上去滴我烘培,撕碎装入保鲜袋,或者是茶叶罐里面,想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以,而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作:1、防暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但也不必冲一次就倒掉,造成浪费。
自制荷叶茶 自制荷叶茶的方法
1、采摘
荷叶采摘以7至9月份品质为最佳,采摘时要注意不要采太嫩或者发黄的叶子,不然晒干后会影响颜色和味道。
2、清洗
用清水把荷叶反复清洗干净,做到每一片荷叶都绝对干净,这一步尤其重要。
3、入锅蒸一下
把清洗干净的荷叶放入锅中轻微蒸一下,这样荷叶的味道会更好,颜色更绿。
4、晒干
把荷叶放在空旷的地方晒干,不能晾干。且必须晒到荷叶非常干,否则容易发霉。
5、冲饮
晒干的荷叶茶可以直接用开水冲泡或者与其他的花茶搭配饮用。例如:玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子等。
荷叶茶的原材料怎样制作,自己家田里面的荷叶可以吗?
荷叶在乡村是非常容易见到的,随便摘几片荷叶都能制作很多荷叶茶。荷叶就是荷叶茶的原料,在选择荷叶的时候,尽量自己去池塘里摘荷叶,选择稍微老一点,但是没有变黄的荷叶,这种荷叶的药效非常好。
而且荷叶比较大也比较厚,能够制作比较多的荷叶茶。那种看起来嫩的荷叶比较嫩,是还没长成熟的,这种荷叶茶相比于老荷叶药效比较差,尽量不要选择。摘了荷叶以后要将荷叶表面清洗干净,然后沥干水分备用。
将清洗干净沥干水分的荷叶切成均匀的长条,然后再切成小块。接下来就是蒸制荷叶茶。将干净的荷叶块放入蒸笼中,加入适量的水开始蒸煮。大概15分钟,就能将荷叶蒸熟,蒸熟了的荷叶会变得比较绵软。这个时候将熟透的荷叶拿到室外在阳光下暴晒,知道荷叶都变干,干透的荷叶块颜色是浅绿色的,一块一块的质地比较硬挺。
将干透的荷叶茶放入密封的罐子里或者袋子里,想要喝荷叶茶的时候,加两块泡在沸水中就可以了。
如何自制荷叶茶
荷叶中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并将它们排出体外。所以荷叶茶一直是深受想要减肥的人群的推崇的。有条件的可以将新鲜的荷叶采摘下来,放在烤箱中烘干,喝的时候加一点蜂蜜或者红糖等,以缓和荷叶的凉性。
材料:
荷叶2000克、红糖或蜂蜜适量
做法:
1、将采摘的新鲜荷叶用清水清洗干净;
2、将洗净的荷叶用刀切成小块;
3、将荷叶片放在烤架上,用150℃预热后烤制;
4、将烤好的放在干净密封的袋子中保存;
5、喝的时候取几片荷叶放入杯中,加开水冲泡,加红糖或者蜂蜜即可。
荷叶茶怎么做,4个步骤教你制作
很多人都想知道荷叶茶怎么做的,其实只要掌握以下4个步骤就能制作出甘甜的荷叶茶。首先就是荷叶的选择,荷花的选择最好是选择比较嫩的荷叶。然后则是将荷叶清洗干净切块晾干、用沸水冲泡5至6分钟以及添加枸杞、红枣等等营养品。
制作荷叶茶的4个步骤
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
2、清洗切块
选择好荷叶之后,这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净,防止有其它杂质混入在内。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的,再放在阴凉处进行晾干。
3、沸水冲泡
一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右,当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可。
4、添加甜料
等到沸水冲泡5至6分钟之后,便可以直接饮用。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值,还能够让它的的口味更加的好。
荷叶茶的食用注意事项
对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。
结语:通过以上文章的讲述,相信大家对于荷叶茶的制作方法以及荷叶茶饮用的注意事项已经有了足够的了解,希望这些内容能够对大家有所帮助。
荷叶茶的制作方法
荷叶茶的做法如下:
主料:荷叶、山楂。
辅料:开水。
工具:杯子。
1、准备材料,清洗干净。
2、将材料放入杯中,倒入开水。
3、冲泡15分钟,就可以喝了。
荷叶如何保存:
1、在七月至九月份,时间一般宜选择在下午采摘,傍晚和清晨不宜采摘,有露水的荷叶不易保存。
2、把采回来的荷叶清洗干净,散开在太阳下晾晒。
3、等到有七八成干的时候,一次按顺序垒起来,切记每一沓荷叶不可以太厚,放在最好是竹制的物体上,每一沓荷叶之间要有一定的空隙。
4、干荷叶最好放在干燥的地方,且要求通风要好。经常要翻一翻荷叶,如果遇到荷叶之间的温度过高,要重新晾晒,及时清理个别的烂荷叶;
5、还要注意荷叶的防虫,如果荷叶没有彻底干燥好,就容易生虫。
如何制作荷叶茶
1、荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
2、选择好荷叶之后,这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净,防止有其它杂质混入在内。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的,再放在阴凉处进行晾干。
3、一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右,当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可。
4、等到沸水冲泡5至6分钟之后,便可以直接饮用。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值,还能够让它的的口味更加的好。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/elnp3g.html