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新鲜荷叶茶怎么做

新鲜荷叶茶怎么做

制作荷叶茶可以分为三个步骤:

1、采摘鲜叶,鲜叶洗净沥干水分后放入微波炉烘烤,以中火或底火烘焙两分钟左右。

2、冲泡饮用,平时放在干净容器中保存,想喝时取出60g冲泡即可。

3、搭配饮用,荷叶茶可以搭配绿茶、茉莉花一起喝。

制作荷叶茶可以分为三个步骤:

1、采摘鲜叶,鲜叶洗净沥干水分后放入微波炉烘烤,以中火或底火烘焙两分钟左右。

2、冲泡饮用,平时放在干净容器中保存,想喝时取出60g冲泡即可。

3、搭配饮用,荷叶茶可以搭配绿茶、茉莉花一起喝。

1. 准备荷叶,剥离下部的梗,清洗干净,切成小块;

2. 烧开一壶水,加入荷叶块,煮开后转小火煮10-15分钟;

3. 此时水会变成淡黄色,淡香味逐渐散发出来,可以试一下口感,若觉得味道过淡可以再加点荷叶;

4. 关火后让其静置5分钟左右,可以放心地享用了。

注意事项:

1. 荷叶与水的比例可以根据自己喜好适当调整;

2. 因为荷叶不易保存,所以建议尽快饮用,最好在当天内饮用完毕;

3. 荷叶茶适合凉茶或者冰茶饮用,也可以加入冰块和柠檬片增加口感,但不建议加糖或者蜂蜜,以避免破坏荷叶的营养成分。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

荷叶茶的制作如何自制荷叶茶

荷叶茶制作具体步骤如下:

1、采摘新鲜、生长状况良好的荷叶,洗净后备用。

2、沥干水,打开微波炉,并调至微波炉的低火或中火模式,二分钟左右,烘焙一下。

3、从微波炉中取出荷叶,把它们撕成碎片,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。

4、泡荷叶茶时,取荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎,研成细末状,之后放入茶杯中冲泡即可。

用鲜新荷花如何泡茶?

泡法一

材料:薄荷叶12g,绿茶8g,荷叶1张

做法:将薄荷叶切碎后,连同其他材料放入杯中,以沸水冲泡5分钟,即可。

泡法二

材料:冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克,荷叶适量,淡竹叶5克

1、首先将荷叶、淡竹叶清洗干净,沥干水分备用。

2、取一干净的锅,置于火上,导入600毫升的清水,把备好的荷叶、淡竹叶一同放人锅中。

3、以大火煮至沸腾后,再转文火续煮10 分钟。

4、将冬瓜糖砖放入茶锅中,再续煮约5分钟至糖砖完全溶解,并搅拌均匀即可熄火。

5、滤出茶渣,将茶汤静置放凉后倒入茶杯中,即可饮用。

荷叶一般只能冲泡一次,再次冲泡,则寡淡无味,而且其营养成分也会大大减少。新鲜荷叶非常容易溶于水,不像普通的茶叶,可能要泡几分钟才能喝,荷叶一添加水马上就可以喝了。喝完第一泡之后,再续水,你会发现茶水非常淡,一点味道都没有了。另外,喝荷叶茶减肥,一定要浓茶,否则也没有什么显著的效果。

荷叶茶制作方法

荷叶怎么做成荷叶茶,其实方法步骤比较简单,一般新采摘的荷叶用水沥干净之后,拿到微波炉上去滴我烘培,撕碎装入保鲜袋,或者是茶叶罐里面,想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以,而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作:1、防暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但也不必冲一次就倒掉,造成浪费。

如何自制荷叶茶

荷叶茶的做法  

用料 :

新鲜荷、 热水、冰糖、 清水

操作步骤:

1.摘取新鲜荷叶,切成丝,晾在阴凉处,在想饮用荷叶茶的时候,抓取少许干荷叶丝,放在碗里用清水清洗一下,因为在晾的过程中有可能有一些灰尘什么的,清洗之后在用开水冲一遍。

2.将荷叶放入杯中,加入适量冰糖,

3.最后加入热水搅拌就好了,还可以配上新鲜的莲蓬一起哦!

扩展资料:

荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。

参考资料:荷叶茶_百度百科

在家怎么自己做荷叶茶

制作荷叶茶的4个步骤

1、荷叶选择

荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。

2、清洗切块

选择好荷叶之后,这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净,防止有其它杂质混入在内。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的,再放在阴凉处进行晾干。

3、沸水冲泡

一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右,当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可。

4、添加甜料

等到沸水冲泡5至6分钟之后,便可以直接饮用。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值,还能够让它的的口味更加的好。

扩展资料

荷叶茶的食用注意事项

对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。

生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。

参考资料来源:百度百科-荷叶茶

新鲜荷叶怎么做茶(鲜荷叶茶的制作方法与步骤)

1、制做新鲜的荷叶茶时,需要把新鲜的菏叶清洗,再放进到炒锅中煮制一下,等煮熟了之后取下放进阳光底下晾干,最终把它切割成絮状,每日冲调时取三到五克就可以了。

2、新鲜的荷叶茶制做时还能够把新鲜的菏叶用冷水清洗,再掰成小块,随后放进在到杯子中,添加开水,焖制五分钟,开启水杯盖等水减温之后能够立即食用。

3、制做新鲜的茶叶茶还能够把新鲜的荼叶剁碎,下锅,加冷水煮,烧开之后添加小量的老冰糖开展调料,调均匀之后取下,能够立即食用。

荷叶是怎么制作茶叶的,说一下步骤。详细一点。谢谢

荷叶制成茶叶的方法:

1,首先我们把新鲜的荷叶清洗干净,然后用刀把荷叶均匀的划成小块。

2,烤箱温度调在150℃余热后,等加热管颜色变暗后放入盛有荷叶片的烤架。

3,等荷叶片蜷曲干燥后即可取出, 放在架子上自然地放凉,如下图所示。

4,把制作好的荷叶茶片装在密封干燥的瓶子或密封袋里,随用随取。 

5,然后我们饮用时,取几片荷叶茶放入水杯用开水冲泡后即可,如下图。

荷叶茶的做法

荷叶怎么做成荷叶茶,其实方法步骤比较简单,一般新采摘的荷叶用水沥干净之后,拿到微波炉上去滴我烘培,撕碎装入保鲜袋,或者是茶叶罐里面,想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以,而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作:1、防暑降温荷叶茶制作方法:首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法:取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但也不必冲一次就倒掉,造成浪费。

荷叶的最佳绝配

荷叶和什么搭配最减肥

原料:桑叶15克、决明子15克、山楂15克、罗汉果10克、荷叶1张

步骤:1.荷叶切成细碎状,桑叶、决山楂、罗汉果也撕成小块。

2、将处理好的荷叶、桑叶与其他三种材料放入锅中,加入适量清水一起煎煮。煮沸后再焖5分钟左右,去渣取汁即可饮用。

3、饮用方法:每天2次,每次在饭后一小时喝一杯浓茶。注意不要喝凉的,每天第二次用前可以先加热一下再喝。如果自制觉得不方便,可以喝袋泡茶。

小贴士:荷叶搭配决明子、桑叶跟山楂和罗汉果,研磨制碎成一个配方茶简称桑叶荷叶茶,桑叶荷叶茶具有减肥通便、降三高的效果。茶中的荷叶能降低人对荤腥高热量食物的胃口,坚持喝能让人从易胖体质变成易瘦体质;山楂能减少脂肪在体内的吸收、降血脂;决明子能抑制脂肪合成,促进多余脂肪分解。桑叶能利水消肿,改善便秘,改善腹胀,降血脂;而罗汉果能双向调节肠道有润肠通便和防治肥胖的作用,并且加入罗汉果以后能使茶的口感更好。这5种植物一起配伍有相须作用,使得效果加强。

其它荷叶茶配方

配方一:山楂荷叶茶

材料:山楂15克、决明子15克、荷叶1张

做法:1、将山楂洗净切片,荷叶洗净切丝,同决明子共入锅中,加适量水同煎。

2、过滤去渣取汁饮用。

功效:健胃整肠,散瘀化痰,行气活血。

配方二:冬瓜荷叶茶

材料:冬瓜皮、荷叶

做法:将冬瓜皮与荷叶按1:2的比例配好,加入适量的水后焖5-6分钟即可饮用。

功效:排解人体碳水化合物,利尿利便。

荷叶茶适用人群

1、上班族,电脑族,电视迷,网店掌柜,中年发福人群。

2、营养过剩,因应酬经常食用油腻食品的人群。

3、重视体型,希望维持身形轻盈的女性。

4、运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和主妇。

配方三:陈皮荷叶茶

材料:陈皮500克,荷叶500克,薏米100克,山楂100克;

做法:1、将新鲜荷叶洗净后切成丝,晾干。

2、然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末;然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末。

3、与荷叶混匀分成100袋即可。

功效:主要能治疗痰湿型肥胖(痰湿型的肥胖主要表现为经常感觉早起起来喉咙有痰,喝水都发胖,身体沉重,身体坏水多,坏水粘稠,全身容易感觉粘乎乎的,像泥浆一样,爱睡觉)在能减肥的荷叶茶里加上几片陈皮,那么就可以治疗痰湿型肥

荷叶和什么搭配最减肥

荷叶茶的禁忌

1、健康的人群喝荷叶茶并不会产生不良的影响,而是如果自己的体质不好,出现了脾虚,胃寒的人,那么是需要避免喝荷叶茶的,这类人群喝荷叶茶只会出现不适的反应。

2、对于一些特殊的人群,如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的,比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝,否则可能会导致肾衰竭,这类人群一定要尤为注意,慎喝荷叶茶!

3、喝荷叶茶的时间最好是在饭前,但应避开饭前半小时内,以免影响食物消化。饭后如果要喝的话,应间隔一小时再开始喝。

4、对于孕妇、哺乳期妇女身体情况特殊的人群来说,也不适合饮用荷叶茶,更加不宜借饮此茶来减肥。

5、喝荷叶茶的同时,尽量不同时饮用绿茶、普洱茶等饮用,以免互相冲突影响茶本身的功效和营养价值。

6、性喝荷叶茶减肥时,应该注意不要在经期饮用。因为荷叶具有收涩止血的作用,经期饮用容易造成行经不畅。

7、荷叶是跟很多食材是相克的,鲜荷叶不能和桐油、茯苓以及白银同食,它与这几种药材是相冲的。所以喝荷叶茶就应该避开食用这三种食材。

荷叶茶的制作

  荷叶,就是们我平时所喜爱的荷花的叶子,所以又称莲叶。古代周敦颐的一篇《爱莲说》则更是将莲描写的美丽动人:“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植……”然而,对于荷叶来说,不仅仅拥有着文人笔下的美丽,更为重要的是其在中医界所作出的伟大贡献。

  荷叶茶,是经荷叶加工制作而成。其具有防暑解热、治血化瘀、开胃消食等等功效。诸如《纲目》中就有关于荷叶的详细记载:“生发元气,裨助脾胃,涩精浊,散瘀血,淆水肿、痈肿,发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”从中就可以知道荷叶茶所具有的众多功效了。今天,我们就来好好学习下如何自己制作这道神奇的荷叶茶。

荷叶茶的制作

  准备荷叶,去池塘等处采摘一些新鲜的荷叶,注意在条件允许下,尽量选取野生的荷叶,因为养殖的荷叶多进行过施肥、撒药等的处理,使荷叶在一定程度上受到了污染。

  将新鲜的荷叶洗净后,用刀切成丝状或撕成小块状。接着将处理完成的荷叶在太阳下晒,直至晒干即可。记得把晒干后的荷叶密封,防止其潮湿以影响使用效果。

  取适量晒干的荷叶,放入杯中并加入热水后倒掉热水。这么做得目的主要能使荷叶的味道更加醇厚。

  所有准备工作完成之后,往盛有荷叶的杯中倒入开水,泡几分钟,以便将荷叶内的元素更好的泡出来。

  有需要的朋友可以选择往茶内添加一些冰糖,则味道更佳,如此一道健康清香的荷叶茶便算制作成功了。

  荷叶茶的制作其实就是这么简单,赶快去尝试制作吧。最后特别强调一点,该茶对于减肥也是拥有着很好的疗效,爱美的姑娘们可以经常饮用,会有意想不到的效果。

标签: 荷叶茶
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