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西湖十八棵龙井茶树

西湖十八棵龙井茶树

西湖十八棵龙井茶树是杭州市西湖区风景名胜区内的一组绿茶树。这组茶树位于如梦的杭州市灵隐寺下方,相传种植于明朝天启五年(1625年),距今已有近400年。

这些茶树并不十分高大粗壮,高度仅在1.5-2.5米之间,但因为树龄较大,茶叶质量极高。每年春季茶叶采摘时,这18棵茶树的叶子便会被精心采摘,加工成杭州名茶——龙井茶。这些茶叶带着浓郁的清香和淡淡的甜味,口感细腻回甘,是品尝龙井茶的极品之作。

西湖十八棵龙井茶树至今已被誉为中国茶文化的代表性文物,也成为了杭州市的一个著名景点。每年春季,茶园内的茶花争奇斗艳,景色美不胜收,吸引了无数游客前来参观和品茶。

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西湖龙井茶树有几棵

西湖龙井茶树有十八棵。

西湖龙井有十八颗御赐茶树,源于乾隆皇帝游江南,为西湖龙井题词,龙井新芽龙井泉,一家风味称烹煎,同时赐为十八颗御茶,成为皇室贡品。现如今西湖龙井茶树大量种植,并分布在狮峰山、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一代的群山之中。

龙井村座落在杭州市正西南方向,在狮子山东麓、龙井山西麓之间,闻名遐迩的九溪十八涧穿村而过,紧依午潮山国家森林公园。老龙井御茶园里面一圈石雕围栏栅里就是十八株茶树了。

因年年采摘,茎粗枝壮,半球形的茶树每株约占地三、五个平米,阵列成一块不足一亩大小的茶园。临路一面石栏上镶有“十八棵”命名石刻。这就是西湖龙井18棵御茶树!

西湖龙井茶树有几棵

十八颗母树。

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体

龙井十八棵御茶的传说

龙井本名龙泓,是西湖著名的五泉之一,旧时人们以为此井通海,必有神龙居住,因以名之。西湖龙井茶以色绿、香郁、味醇、形美 “四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀,光滑匀称,翠绿略黄。泡在杯中,嫩芽成朵,芽芽直立,栩栩如生,香馥若兰,清高持久,汤色明亮,滋味甘鲜。

传说很久很久以前,龙井山坡上有一个庙宇,由于常年不修整,香火不旺,庙里零星的住了几个老和尚和小和尚。庙门的屋檐下有一个石臼,成年累月接着屋檐的水,石臼里外布满着几寸厚绿油油的仙苔。由于山顶整年云雾缭绕,冬天有冰雪融化浇灌,春天有晨曦露珠滋润,历经几百年灵山灵水的抚育及陶冶,这只石臼已不可等闲视之,自然宇宙已经赋予了她生命的灵气。

某年有一天,从徽州来了一位商人,突然见到了这只仙苔石臼,顿时惊讶不已。他愿出五百两银子,买下这只石臼,并且当即出订金一百两,约好明天上山来运此石臼。老和尚不知其中奥秘,很高兴能用这只废弃的石臼,换得一笔银子来补修庙宇。当即约好,明天让商人来取。黄昏的时候,老和尚绕道前门,再去仔细看那只石臼,觉的又脏又旧。商人为什么要呢?既然要卖给人就要洗刷干净,亮出本来面目,于是他叫了几个小和尚洗刷干净后,才安心去就寝。

次日,商人一早带了几个大汉上山来到庙门前,一看这洗刷干净的石臼,大声叹息着:可惜、可惜,本来有仙气的石臼,洗去了仙苔,也抹杀了灵性。他赶紧问小和尚,昨晚你们将洗刷仙苔的水倒在何处,小和尚说,倒在了庙前的山坡上了。并领着商人去查看,不看不要紧,一看大家目瞪口呆。昨晚倾倒仙苔水的地方,已经长出了十八颗郁郁葱葱的茶树。仙苔的灵气已经化作了有形的新生命,她来自于大自然精华的孕育,现又回归扎根在大地之上。

这事被当地的恶官吏知道了,他想将茶树占为己有,但和尚们不同意,开始与恶官吏周旋。但恶官吏被贪心所昏了头,亲自带了手下人来山坡上挖仙茶树。哪知,当恶官吏来到那片山坡上的时候,满山遍野都是绿油油的茶树,再也分辨不出哪是那十八颗仙茶了。带有大自然灵性的生命,怎么能那么容易落入之徒手中呢?!那十八颗茶树已经以她博大的胸怀化作漫山遍野的茶林。

岁月如梭,乾隆下江南时畅游钱塘古城,游遍西湖山水,曾经踏足龙井山,赞叹龙井山水质朴无华,龙井泉清纯甘甜,茶水色绿,香郁,味醇,形美。当他知道十八颗仙茶树化作遍布龙井山的茶林时,感慨万千,遂拿起御笔,写下了“龙井十八御茶”之匾,来纪念这一美妙的传说。龙井御茶园十八棵的历史?

在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。狮峰山下的胡公庙前,有用栏杆围起来的“十八棵御茶”,在当地茶农精心培育下,长得枝繁叶茂,年年月月吸引着众多游客。x0dx0ax0dx0a  说起这18棵御茶,还有一段美好的传说。相传在清乾隆时代,五谷丰登,国泰民安,乾隆皇帝不爱坐守宫中,而好周游天下。一次,他来到了杭州,在饱览西湖湖光山色之后,就想去看看自己平时最爱喝的茶叶。乾隆和太监一说,这可忙坏了地方大小,也忙坏了胡公庙的老和尚,因为根据安排,乾隆要在庙里休憩喝茶。x0dx0ax0dx0a  第二天,乾隆带领大小随从巡游狮峰山,来到胡公庙。老和尚恭恭敬敬地献上最好香茗,乾隆看那杯茶,汤色碧绿,芽芽直立,栩栩如生,煞是好看,啜饮之下,只觉清香阵阵,回味甘甜,齿颊留芳,便问和尚:“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道:“此乃西湖龙井茶中之珍品——狮峰龙井,是用狮峰山上茶园中采摘的嫩芽炒制而成。”接着就陪乾隆观看茶叶的采制情况,乾隆为龙井茶采制之劳、技巧之精所感动,曾作茶歌赞曰:“慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少。”x0dx0ax0dx0a  乾隆看罢采制情况,返回庙前时,见庙前的十多棵茶树,芽梢齐发,雀舌初展,心中一乐,就挽起袖子学着村姑采起茶来。当他兴趣正浓时,忽有太监来报:“皇太后有病,请皇上急速回京。”乾隆一听急了,随手把采下的茶芽往自己袖袋里一放,速返京城去了。不几日回到皇宫,见太后坐在床边,赶忙上前请安。太后本无大病,只是山珍海味吃多了后,肝火上升,眼睛红肿,今见皇儿回朝,心里高兴,病也去了几分,遂问起皇上在外情况,谈着谈着,太后闻到似有阵阵清香迎面扑来,便问乾隆:“皇儿从杭州带来了什么好东西?如此清香?”乾隆心想,我急匆匆赶回,倒是忘了带些礼品孝顺母后,然仔细闻闻确有一种清香散发出来,他用手一摸,想起是狮峰采下的一把茶叶,几天过去,已经干了。一边取出茶叶,一边回答道:“母后,这是我亲手采下的狮峰山龙井茶。”“哦,这茶真香我这几天嘴巴无味,快泡来我尝尝!”乾隆忙叫宫女泡了一杯来,太后接过香茶,慢慢品饮,说也奇怪,太后喝完茶汤,感到特别舒适。其实这茶,一来品质好,清香可口,去腻消食;二来见到皇儿,心情舒畅,加上茶叶是皇上亲手所采,所以如此连喝几天,居然肝火平了,眼红退了,肠胃也舒服了,太后满心欢喜地告诉皇帝:“儿啊,这是仙茶哩,真像灵丹妙药,把为娘的病也治好啦!”乾隆听了哈哈大笑,忙传旨下去,封胡公庙前茶树为御茶树,派专人看管,年年岁岁采制送京,专供太后享用。因胡公庙前一共只有十八棵茶树,从此,就称为“十八棵御茶。”

西湖龙井茶的民间传说故事

每一种名茶都有一个优美的传说,西湖龙井茶也不例外,但是人们对西湖龙井的历史传说的说法不尽相同,下面跟我一起来了解一下人们口中常说两个关于西湖龙井茶的历史传说!

【西湖龙井茶的民间传说一】

据说,清代乾隆年间,皇帝乾隆下江南,来到龙井村附近的狮子峯下胡公庙休息。

庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道,一见那茶不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口,只觉得两颊生香,有说不出的受用。

于是,乾隆召见和尚,问道:“此茶何名?产于何地?”

和尚回答说:“启禀皇上,这是小庙所产的龙井茶。”

乾隆一时兴发,走出庙门,只见胡公庙前碧绿如染,十八棵茶树嫩芽初发,青翠欲低,周围羣山起伏,宛若狮形,乾隆龙心大悦。于是想到茶名龙井,山名狮峯,都似乎预兆着他彪炳千秋的功业,十八又是个大吉大利的数位!那茶又赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。

从此,龙井茶由着西湖龙井的传说而名声远扬!

【西湖龙井茶的民间传说二】

据说,清代乾隆年间,风调雨顺,国力强盛,乾隆皇帝下江南,来到杭州龙井狮峯山下,看乡女采茶,以示体察民情。

这天 ,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”

乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。

其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。

皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峯山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。

太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。

太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”

乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峯山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。

“茶中之美数龙井”,而龙井茶又尤以西湖龙井为最美。西湖龙井的传说也很优美。清朝年间,乾隆帝六次南巡,先后四次驾临龙井茶区看茶农采茶、制茶。

传说,这位嗜茶的长寿之君曾亲自动手采茶。他把在胡公庙老龙井寺采的一些茶芽夹在书中带回京城,献给皇太后观赏。太后看了被书夹扁了的茶芽甚是喜欢,并指定要这样的贡茶,从此,龙井茶就保持了独特的书签外形。

如今,到杭州旅游还可以看到胡公庙山门外生长着的当年乾隆帝采摘过并赐封为"御茶"的18棵老茶树。

以上这两个就是茶之典故里面,人们常说的关于西湖龙井茶的历史传说,到底哪个为真哪个为假,至今无人能考证!只是一个传说而已!龙井十八棵御茶有武警看守吗

没有。清朝乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。经过时间的推移,龙井十八棵茶树被列为中国非物质文化遗产,有文物保护局的相关人员看管,没有看守。

被乾隆封为御茶的是什么

被乾隆封为御茶的茶叶为西湖龙井。

西湖龙井属绿茶,不发酵,茶性偏寒,中国十大名茶之一,主产于浙江省杭州市西湖区龙井村周围群山,并因此得名,清朝乾隆皇帝游西湖时,盛赞西湖龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵西湖龙井茶树封为御茶。

西湖龙井特点:

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井茶外形扁平光洁,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;茶汤颜色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有一部分茶带高火香;味道清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

其他各级龙井茶伴随着等级的降低,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身从小到大,茶条由光洁至粗糙;香气由嫩爽转为浓粗,四级茶逐渐有粗味;叶底由嫩叶转为对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

杭州盛产什么茶

1、西湖龙井

西湖龙井属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级。 

2、径山茶

径山茶属于绿茶类,又名径山毛峰,其产地为浙江省杭州市余杭区径山镇径山村,该地区气候温和湿润,雨量充沛,山峰高处多雾,土质肥沃,适宜茶树生长,其茶品质优良,具有绿汤绿叶的显著特征。

3、千岛玉叶

千岛玉叶生产的地方在浙江杭州淳安千岛湖畔清溪地方,千岛玉叶外表平扁伸直,绿翠露毫。芽壮,白毫显现,翠绿色嫩黄;香味高长,香味长久,茶水黄绿色通亮,味道鲜爽,叶底嫩绿色成朵。

4、湘湖龙井

湘湖龙井主产区位于浙江省杭州市萧山区,萧山茶叶在1980年被正式冠名为“浙江龙井”。2001年国家质监总局对龙井茶实施原产地域保护,将龙井茶原产地域划为西湖产区、钱塘产区和越州产区三个产区,萧山被列入龙井茶原产地域钱塘产区范围。

5、千岛银珍

千岛银珍茶产于浙江省杭州建德市,是中国有机茶之乡。建德市地处杭州市西部,钱塘江上游,杭州黄山黄金旅游线的中段。其选用千岛银珍生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成,具有形似针、香如兰、绿如翠、味甘醇等特点。 

6、鸠坑茶

鸠坑毛尖产于浙江省杭州市淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县,属睦州(今建德),故又称睦州鸠坑茶。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地,称“高山茶”,历史上为贡茶。其气味芳香,饮之生津止渴,齿颊留香。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。

7、天目青顶

天目青顶产自浙江临安 天目情定产自浙江临安,临安茶区内森林茂盛,落叶长久的积累分化为森林土,土壤呈弱酸性,腐殖质深厚,土壤肥沃非常适合茶树的生长和发育,同时天目青顶也是临安特有茶品。

8、雪水云绿

雪水云绿茶产自桐庐山区,雪水云绿凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体,选料讲究,注重加工,看重特色,以采含苞未放的壮实全芽为原料,经八道工序,精工细作,才成佳茗。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立,其品味之高,观赏之奇乃茶叶珍品。

9、安顶云雾

安顶云雾茶是产自浙江省富阳市里山镇安顶村的一种茶叶,主产自仙霞岭余脉,产区海拔高度在700米以上,日夜温差较大,相对湿度也比较高,土壤的有机质含量十分丰富,故地理位置和气候环境非常适宜于茶树的生长,此地产出的安顶云雾茶也是很有名的。

10、九曲红梅

九曲红梅茶产于西湖区钱塘江畔,属红茶中的珍品,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成,制成的茶叶呈条状,纤细似发丝,弯曲如鱼钩,周身披满淡的毫毛,茶色乌润,冲泡后茶汤鲜亮,茶香芬芳馥郁,入口浓郁醇厚,叶底红艳。

西湖龙井产地在哪里

西湖龙井产地在浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,分别是西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐等一带群山区域。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级。西湖龙井中含有茶多酚喝抗氧化剂,是人体自由基天然的清除剂,可以抗衰老,并且龙井中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌还有抑制效果,饮用龙井茶可以抗菌杀菌。

最好的茶一年产量多少

中国5大名茶,第一种每年产量二两,价格不可估量!

上下五千年,中国文化源远流长,在所有的文化中,茶文化不可不提。现在社会快速发展,越来越多的人重视养生,喝茶成为了每天必做的事情。很多人都喜欢喝茶,所以茶成为国人都喜欢的饮品。特别是在南方城市,几乎家家都备有一套茶具,可见人们都茶文化的喜爱。但是有些茶可不是一般人能够喝得起的,下面小编就带领大家见识一下中国最贵的5种茶,保证你都没喝过!

西湖龙井御前十八颗

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,其名气不用再陈述,而龙井中据说是乾隆皇帝亲口御封的“御前十八棵”,自然在天价茶之列。目前龙井“御前十八棵”每年产量只有二两,其价格没法用确切数字衡量,而“御前十八棵”以外的明前特级龙井茶,在2014年已飙升到10万/公斤以上。今年天价龙井茶价格下降许多,但绝佳的特级西湖龙井茶依然有不少土豪们追捧,天价的龙井茶仍然不断涌现。每年产量二两,价格不可估量!

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