当前位置:懂科普 >

关于龙井茶的精选

茶叶小故事之龙井茶 龙井茶的传说故事
  • 茶叶小故事之龙井茶 龙井茶的传说故事

  • 1、很久以前,有一个叫龙井的小村子。在村边的破茅屋里住着一位老婆婆,她精心照看着茅屋后面的18棵老茶树。因为缺少肥料,每年只能从老茶树上采下来很少的茶叶,而且茶叶的质量也不好。2、老婆婆的生活很清苦,可她是一个心地善良的人。每天,老婆婆都用从老茶树上采下来的茶叶沏茶...
  • 23743
西湖龙井茶怎样喝
  • 西湖龙井茶怎样喝

  • 龙井茶是浙江省的特产,龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。那么,龙井茶怎么喝呢?上投法,适用于鲜嫩的茶叶。先准备好干净的玻璃杯,然后煮一壶开水。水开之后,让它稍微凉却,待...
  • 25887
龙井茶叶保存方法
  • 龙井茶叶保存方法

  • 龙井茶适宜冷藏存放,首先将龙井茶整理好,准备一个铝箔袋、一个铁罐,用茶勺将龙井茶装入铝箔袋,挤掉袋内空气,然后将口密封严实,之后装入铁罐子,将盖子盖好,最后放置在冰箱冷藏保存,另外如果茶叶短时间可以喝完,则密封好放置在阴凉、避光、干燥处存放即可。龙井茶适宜冷藏存放,首先将...
  • 20609
龙井茶可以泡三次吗
  • 龙井茶可以泡三次吗

  • 龙井茶最多泡3次,风味极佳。1、龙井茶最多泡3次。龙井茶是著名的绿茶,绿茶不耐泡,第一次泡茶时,龙井茶中的可溶性物质能浸出50%左右,到了第二次泡龙井茶时,会泡出近30%的可溶性物质,第三次还会有10%的溶性物质能浸出,通常在三泡之后,汤色就很淡了。2、为什么龙井茶不耐泡。龙井茶...
  • 13183
龙井茶量
  • 龙井茶量

  • 龙井茶的用量一般是每次泡1-2克茶叶,以200毫升的水冲泡,水温以80℃-90℃为宜,浸泡时间一般为1-2分钟。如果是高档龙井茶,用量可以稍微增加一些,但是也不要泡得过重,以免影响口感和茶汤的色泽。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:每天喝西湖龙井茶的量应该控制在多少克呢...
  • 26806
雨前龙井茶怎么泡
  • 雨前龙井茶怎么泡

  • 先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,接着取出玻璃杯,用茶匙投入龙井茶,注入开水冲泡,1~2分钟后即可品饮。或者把玻璃瓶进行高温消毒后,将适量龙井茶投入玻璃瓶中,倒入山泉水,盖紧瓶盖,放入冰箱中冷藏,5~8小时后取出。先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,接着取出玻璃杯,用茶匙投入龙井...
  • 25812
赞美龙井茶的句子
  • 赞美龙井茶的句子

  • 以下是赞美龙井茶的唯美句子龙井茶色绿,香郁,味甘,形美。茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。汤色清亮,香气高扬,兰花香清正,滋味醇厚甘鲜,回味持久。舒展开的美丽叶片,又重现往日枝头的生机与活力。那叶...
  • 7891
龙井茶泡多久适合
  • 龙井茶泡多久适合

  • 冲泡龙井茶的时间可以根据冲泡龙井茶的新旧程度来决定,如果是旧茶叶就可以多冲一会,五分钟的样子也可以,如果是新茶比较老,那就可以缩短冲泡的时间,大概两分钟左右就可以。还有就是一点一定要注意的是千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身...
  • 28896
龙井茶的制作步骤
  • 龙井茶的制作步骤

  • 1、摊青,将龙井茶摊放在竹筛上,之后移到阴凉处晾放1-2小时;2、青锅,将鲜叶放入铁锅中,用手翻炒,锅温上升至100℃时,改用抓和抖的手势;3、辉锅,青锅后将茶叶倒出,凉透后再次入锅翻炒;4、分筛,用筛子筛去茶末,保证茶叶大小均匀。1、摊青,将龙井茶摊放在竹筛上,之后移到阴凉处晾放1-2小时;2...
  • 26981
喝西湖龙井茶叶有什么好处
  • 喝西湖龙井茶叶有什么好处

  • 喝西湖龙井茶叶可以有以下好处:1.帮助消化:西湖龙井茶含有丰富的鞣酸和咖啡碱,能够促进胃肠蠕动,帮助消化。2.抗氧化:西湖龙井茶中含有丰富的多酚类物质,如儿茶素和茶多酚等,这些物质能够抵抗自由基的侵害,抑制氧化反应。3.降压降脂:西湖龙井茶中富含茶多酚,能够抑制胆固醇的合成,降...
  • 8880
松阳龙井茶简介
  • 松阳龙井茶简介

  • 松阳龙井茶是浙江省西南部的松阳县产茶,属于真正的龙井茶系列。其栽培和制作技艺传承了杭州西湖龙井茶的制作技艺。松阳龙井茶以其独特的风味、香气和高质量受到全国茶界的青睐。松阳龙井茶以一芽一叶为原料,采用传统手工制作工艺,经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序。茶...
  • 24752
西湖龙井茶的功效与作用及食用方法
  • 西湖龙井茶的功效与作用及食用方法

  • 西湖龙井茶是一种名贵的绿茶,具有多种健康功效和作用,其中主要包括:1.抗氧化作用:西湖龙井茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化成分,能够有效地清除体内自由基,保护细胞不受损伤,减缓衰老。2.降脂减肥:西湖龙井茶中含有一种叫做咖啡碱的物质,可以促进脂肪代谢,同时还能够抑制脂肪...
  • 7676
西湖龙井茶有哪些功效
  • 西湖龙井茶有哪些功效

  • 1.降低血脂,预防心脑血管疾病。龙井茶中含有大量的茶多酚和儿茶素,具有抗氧化、抗炎、降低血脂的作用,可以预防和改善心脑血管疾病。2.增强免疫力。龙井茶中所含的茶多酚和维生素C等对抗氧化剂有很好的作用,可以起到增强人体免疫力的作用。3.保护肠道健康。龙井茶中含有丰富...
  • 17253
龙井茶的最佳饮用时间
  • 龙井茶的最佳饮用时间

  • 1、夏天是最适合用龙井茶的季节,因为夏天天气比较炎热,对能量的消耗比较大,排汗也比较多。而龙井茶作为绿茶就能够很好的降温消暑。2、另外在一天当中,午后适合龙井茶,龙井是一种凉性茶品,所以在酷热干燥的午后,喝上一杯龙井茶,能够起到提神醒脑的功效,特别适合在学习工作之后饮用...
  • 25364
泡龙井茶几分钟
  • 泡龙井茶几分钟

  • 冲泡龙井茶的时间可以根据冲泡龙井茶的新旧程度来决定,如果是旧茶叶就可以多冲一会,五分钟的样子也可以,如果是新茶比较老,那就可以缩短冲泡的时间,大概两分钟左右就可以。还有就是一点一定要注意的是千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身...
  • 24501
龙井茶的传说读后感
  • 龙井茶的传说读后感

  • 香叶茶是一种以香叶为原料的茶,香叶也称龙葵叶,产于中国云南省西双版纳、勐海、勐腊、孟连等地,其中勐海县、孟连县、勐腊县的香叶最有名,被誉为“三大香叶”。香叶茶具有芳香清爽、滋味甘醇、回味悠长等特点,且富含类黄酮等多种营养成分。香叶茶可以冲泡单独饮用,也可以与其他...
  • 15739
龙井茶叶产地在哪 龙井茶叶产地什么地方
  • 龙井茶叶产地在哪 龙井茶叶产地什么地方

  • 1、龙井茶的产地除了杭州西湖之外,还包括钱塘与越州。龙井茶以西湖龙井最为出名,产自浙江杭州西湖一带的群山之中,又分为一级、二级产区,尤其以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区的龙井品质最佳。2、钱塘龙井产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县市,产地位...
  • 14963
龙井茶叶夏天的储存方法 龙井茶叶夏天的保存方法
  • 龙井茶叶夏天的储存方法 龙井茶叶夏天的保存方法

  • 龙井茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此,夏天从市场上买回的龙井茶叶,应及时将龙井茶装入盛器内,如何正确的储藏龙井茶如下:1、龙井茶盛器应密闭:盛器密闭性能越好,就越容易保持龙井茶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层...
  • 15943
龙井茶的最佳冲泡时间
  • 龙井茶的最佳冲泡时间

  • 龙井茶的最佳冲泡时间为2-3分钟。过短的时间会导致茶叶未完全展开,味道不够醇厚;过长的时间则会使茶味过于苦涩。此外,水温也是影响冲泡时间的因素,龙井茶的水温应控制在80-85℃左右,过高的水温也会使茶味变苦。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:龙井每一泡时间龙井茶...
  • 33081
采摘龙井茶叶有哪些方法与技巧 采摘龙井茶叶方法与技巧
  • 采摘龙井茶叶有哪些方法与技巧 采摘龙井茶叶方法与技巧

  • 1、以嫩为佳。鲜叶嫩匀度是构成龙井茶品质的基础。西湖龙井以采摘茶叶的嫩度不同分为“莲心”、“旗枪”、“雀舌”。根据西湖龙井茶对嫩度和品质的要求,分季采摘的标准是:春茶一般按一芽一叶的标准开采。“清明”前后是采特、高级茶的原料;“谷雨”前后至“立夏”前采一、...
  • 21688
怎样鉴别龙井茶质量的好坏
  • 怎样鉴别龙井茶质量的好坏

  • 1、看。首先看的便是龙井茶的外形,看它的叶片是否完整,龙井茶的叶片,一般比较狭长,而且表面光滑,没有茸毛。除了看外形以外,还要看叶片的颜色。最顶级的龙井茶,颜色在嫩绿中带着一丝米黄。随着龙井茶品质的降低,颜色也逐渐由嫩绿变成青绿,最后变成了墨绿。2、摸。捻起一片茶叶,将它...
  • 13733
龙井茶什么时候喝最好
  • 龙井茶什么时候喝最好

  • 1、夏天是最适合用龙井茶的季节,因为夏天天气比较炎热,对能量的消耗比较大,排汗也比较多。而龙井茶作为绿茶就能够很好的降温消暑。2、另外在一天当中,午后适合龙井茶,龙井是一种凉性茶品,所以在酷热干燥的午后,喝上一杯龙井茶,能够起到提神醒脑的功效,特别适合在学习工作之后饮用...
  • 28057
怎样选购狮峰龙井茶
  • 怎样选购狮峰龙井茶

  • 1、看嫩度,“干看外形,湿看叶底”这是行业术语,也就是指嫩度,一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直”)。2、还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。狮峰龙井茶辨别好坏要看色泽,茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶...
  • 33932
介绍西湖龙井茶50字
  • 介绍西湖龙井茶50字

  • 西湖龙井茶是中国浙江省杭州市西湖区产的一种绿茶,特色是茶叶嫩绿匀直,香气清香高爽,味道甘甜回甘,口感清爽。西湖龙井茶历史悠久,被誉为中国十大名茶之一,是中国文化的一部分。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:西湖龙井茶的简介西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于...
  • 18120
狮峰龙井茶的泡法
  • 狮峰龙井茶的泡法

  • 龙井茶是浙江省的特产,龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。那么,龙井茶怎么泡呢?上投法,适用于鲜嫩的茶叶。先准备好干净的玻璃杯,然后煮一壶开水。水开之后,让它稍微凉却,待...
  • 15777