![清蒸茄丝怎么做 清蒸茄丝做法]( "清蒸茄丝怎么做 清蒸茄丝做法")
- 1、用料：茄子1个、生抽适量、白醋适量、青椒一根、大蒜适量、小葱适量；2、把茄子清洗干净，切丝，用保鲜膜包好，以免蒸的时候进去太多水蒸汽，影响口感，用蒸锅蒸6分钟，也可以用微波炉打6分钟。3、把青椒，大蒜，小葱切成小颗粒，用生抽、白醋，调成碗汁；4、把碗汁浇在蒸好的茄丝上面就完成了...
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![做茄丝的步骤]( "做茄丝的步骤")
- 1、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。2、热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱花、蒜片爆香，烹入适量的料酒和生抽翻炒均匀。3、倒入切好的茄子丝继续翻炒...
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![做青椒茄丝腊肉的步骤]( "做青椒茄丝腊肉的步骤")
- 1、腊肉(生)半条、青椒5个、花椒适量、大蒜3瓣、干红椒5个、生姜丝适量。2、步骤：大蒜切片，干红辣椒剪断，生姜切丝，花椒适量待用。装盘待用。3、油热后下生姜，大蒜片，干红辣椒，花椒，炒香。4、翻炒片刻，或者闻到腊肉香加入青椒。放青椒炒均匀。5、翻炒均匀加入适量盐和鸡精就完成了...
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![油拌手撕茄丝如何做 怎么做油拌手撕茄丝]( "油拌手撕茄丝如何做 怎么做油拌手撕茄丝")
- 1、主料：茄子1条（500克）。2、辅料：蒜头2粒、小米椒3个、香葱2根。3、配料：香油适量、食油适量、食盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、花椒粉适量。4、茄子切片，用食盐、白醋水浸泡十分钟。5、将浸泡好的茄子挤干水份，再对半切开，有皮的一面全部朝上面摆在碟内。6、锅内烧开...
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![蒜拌茄丝]( "蒜拌茄丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2根;生抽：适量;拌饭酱：适量;大蒜：适量;蒜拌茄丝的做法将茄子去皮切成丝切好的茄子及时泡入淡盐水中，这样茄子不会变黑将茄丝捞出放入微波炉中高火两分钟取出将叮好的茄丝挤去水份备用将蒜去皮...
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![清蒸茄丝怎么做]( "清蒸茄丝怎么做")
- 1、用料：茄子1个、生抽适量、白醋适量、青椒一根、大蒜适量、小葱适量；2、把茄子清洗干净，切丝，用保鲜膜包好，以免蒸的时候进去太多水蒸汽，影响口感，用蒸锅蒸6分钟，也可以用微波炉打6分钟。3、把青椒，大蒜，小葱切成小颗粒，用生抽、白醋，调成碗汁；4、把碗汁浇在蒸好的茄丝上面就完成了...
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![油拌手撕茄丝如何做]( "油拌手撕茄丝如何做")
- 1、主料：茄子1条（500克）。2、辅料：蒜头2粒、小米椒3个、香葱2根。3、配料：香油适量、食油适量、食盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、花椒粉适量。4、茄子切片，用食盐、白醋水浸泡十分钟。5、将浸泡好的茄子挤干水份，再对半切开，有皮的一面全部朝上面摆在碟内。6、锅内烧开...
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![家常茄丝应该怎么做]( "家常茄丝应该怎么做")
- 第一、把茄子清洗干净，去掉蒂，然后切成丝，用少许盐腌制一下，以防茄子变颜色。第二、准备好适量的姜蒜葱，姜切成姜片，蒜头剁碎，葱切断，备用。第三、再准备一根青椒，青椒清洗干净，去掉辣椒籽，切成丝状，备用。第四、热锅下油，放入姜蒜煸香，然后放入茄子丝，翻炒均匀。炒茄子丝可以多放一些油...
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![清蒸茄丝做法]( "清蒸茄丝做法")
- 1、用料：茄子1个、生抽适量、白醋适量、青椒一根、大蒜适量、小葱适量；2、把茄子清洗干净，切丝，用保鲜膜包好，以免蒸的时候进去太多水蒸汽，影响口感，用蒸锅蒸6分钟，也可以用微波炉打6分钟。3、把青椒，大蒜，小葱切成小颗粒，用生抽、白醋，调成碗汁；4、把碗汁浇在蒸好的茄丝上面就完成了...
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![丹纳曼茉丝雪茄]( "丹纳曼茉丝雪茄")
- 丹纳曼茉丝是一种古巴雪茄品牌，也称作丹那曼龙#4。它是世界上最受欢迎的雪茄品牌之一，被描述为风味纯正、完美平衡、口感细腻。该品牌的雪茄使用了优质的古巴烟叶，经过长时间的陈酿和精心的制作，味道醇和、丰富，令人回味无穷。丹纳曼茉丝雪茄是该品牌中非常受欢迎的一款，具有复...
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![番茄椰丝酥 怎么做番茄椰丝酥]( "番茄椰丝酥 怎么做番茄椰丝酥")
- 1、准备盐1小撮，糖粉30克，鸡蛋1个，黄油80克，低粉180克，番茄酱1勺，椰丝1勺，高粱米粉1把。2、将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀。3、加入番茄酱搅拌均匀。4、筛入低粉，高粱粉，翻拌均匀。5、分成若干剂子，撮圆按扁放入烤盘，在圆饼上用食指按一下即可。6、烤箱预热180度，...
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![青椒茄子丝]( "青椒茄子丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：3根;柿子椒:1个;蒜：适量;植物油：适量;食盐：5克;鸡精：2克;青椒茄子丝的做法青椒、茄子切丝大蒜头放入油锅里爆香放入青椒丝，大火炒一会儿放入茄子丝，继续大火炒茄丝软了，放入盐和少许鸡精，炒匀...
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![蕃茄炒丝瓜]( "蕃茄炒丝瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：1个;丝瓜：1条;小葱：少许;鸡粉：少许;番茄酱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：适量;蒜：1瓣;蕃茄炒丝瓜的做法蕃茄洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块；丝瓜去皮切成滚刀块；蒜切蒜片锅中放油烧热后，放...
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![做茄子丝的步骤]( "做茄子丝的步骤")
- 1、茄子、猪肉、尖椒切丝，蒜切末。猪肉丝加盐，料酒，少于淀粉，和一些水腌制。腌到半个小时碗里的水没了即可，这样炒出来肉丝很嫩。2、锅内放油，炒散肉丝，然后放入茄子炒软。放入尖椒和蒜末炒，加入酱油和一些盐。就可以了。...
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![茄汁肉丝]( "茄汁肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：500克;胡萝卜:1根;黑木耳:5朵;尖椒:2个;料酒：20毫升;淀粉：1勺克;植物油：20毫升;番茄酱：40克;白糖：8克;食盐：3克;酱油：10毫升;茄汁肉丝的做法猪里脊肉切丝，用料酒和淀粉腌制一下胡萝卜洗净切丝;木耳用淘...
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![茄丝饼怎么做]( "茄丝饼怎么做")
- 1、茄子切成丝，加入适量盐、五香粉，拌匀，腌制片刻。2、打入鸡蛋，加入适量面粉，拌匀。3、如若觉得太稠可加适量水调稀。4、在锅中加入适量油，烧热后倒入调好的茄子丝糊，待一面煎至金黄翻面，两面都煎好即可出锅。5、将蒜剥好，用蒜臼子捣成泥。6、将捣好的蒜泥装入碗中，加2-3勺味极鲜...
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![肉丝焗茄子]( "肉丝焗茄子")
- 将瘦肉切成长条状，加入一点生粉、水、胡椒粉、鸡粉、一勺花生油抓匀腌制20分钟；姜蒜切碎，葱和干辣椒冲洗净切段；茄子两条洗净擦干表皮水份，对半切开后再对半切开，然后切段；锅内热油后放入茄子全程大火炸至呈微黄色；炸好的茄子捞出备用，盘底垫个纸巾可以吸油；锅内热油后放入肉丝滑炒...
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![番茄虾滑粉丝煲 怎样做番茄虾滑粉丝煲]( "番茄虾滑粉丝煲 怎样做番茄虾滑粉丝煲")
- 1、虾仁500g，粉丝200g，西红柿200g，食盐10g，白胡椒5g，料酒5g，生抽10g，淀粉10g。2、选择超市里的速冻虾一袋，解冻后，清洗干净，用刀背敲打成虾泥。3、在虾滑里加入一个蛋清，少许食盐、白胡椒与一勺料酒进行调味，搅拌均匀。蛋清可以让虾滑更嫩，也不容易散。注意搅拌的时候沿着一个方向，更有...
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![炒茄子丝步骤]( "炒茄子丝步骤")
- 1、茄子2个、青椒1/2个、姜2片、蒜2瓣、盐适量、色拉油适量、蚝油1匙、生抽1/2汤匙、味精一小勺、红辣椒2个。2、做法：姜蒜末，青椒丝。茄子切丝，入冷水盆加盐浸泡15分钟。锅里添色拉油，中火烧热，下姜蒜末，红辣椒爆香。放入茄子丝，青椒丝翻炒，炒至软蔫入盐，生抽，蚝油。翻炒均匀，出锅...
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![拔丝番茄怎么做 拔丝番茄怎样做]( "拔丝番茄怎么做 拔丝番茄怎样做")
- 1、食材：番茄500克、芝麻20克、松子仁20克、鸡蛋清40克、小麦面粉20克、白砂糖20克、淀粉(豌豆)5克、植物油20克。2、番茄洗净，去蒂、籽，剥去皮，切成桔子瓣状，控净水分。蛋清、淀粉、面粉调成糊，加少许油搅匀备用；芝麻炒熟。3、将番茄块先粘一层面粉，再入蛋清糊中挂匀，入七成热的...
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![茄子炒肉丝]( "茄子炒肉丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;猪肉：适量;柿子椒:50克;红尖椒:1个;尖椒:1个;植物油：适量;食盐：适量;淀粉：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;料酒：适量;白糖：少许;味精：少许;嫩肉粉：适量;茄子炒肉丝的做法茄子洗净，切丝猪瘦肉切丝，用盐、嫩...
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![拔丝茄子的做法]( "拔丝茄子的做法")
- 1、准备材料：茄子400克、鸡蛋40克、淀粉25克、小麦面粉5克、白砂糖150克、酱油5克、植物油75克；2、茄子去把去皮洗净，切成小手指头条形；3、鸡蛋、粉芡、面粉放碗内，加酱油少许、水1勺半调匀糊，把茄子放入挂匀糊；4、锅放火上添入清油，油热六成时，下入茄子，炸至红黄捞出控油；5、锅里油...
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![茄子怎么切丝]( "茄子怎么切丝")
- 1、茄子怎么切丝：（1）先把茄子洗净。放在砧板上。先横切，再纵切。（2）也可以从茄子两端切，将茄子切成两端。（3）当然，你也可以切成长条形。（4）也可以将茄子皮去掉，将茄子再切得细一些。就像茄子丝一样。2、茄子的功效与作用：茄子的营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙，磷，铁等多种...
- 21806
![尖椒炒茄丝步骤 青椒炒茄丝的家常做法]( "尖椒炒茄丝步骤 青椒炒茄丝的家常做法")
- 1、食材：长茄子一条，青椒二个，猪肉50克，大蒜籽二瓣，香葱一根，生粉，白糖，酱油各适量。2、先把茄子切成丝，加一勺盐，用手抓一下腌二分钟。3、再把青椒去籽，切成丝，大蒜籽去皮切碎，香葱去掉根和老叶子洗一下切成段，都放在一个盘子里。4、把茄丝过一下水，再控水备用。5、锅烧七成热放适量花...
- 11418
![炒茄丝]( "炒茄丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;西红柿:1个;大蒜：1个;葱：1根;食盐：适量;色拉油：适量;鸡精：少许;五香粉：适量;炒茄丝的做法茄子、番茄、葱洗净备用将茄子切细丝，从斜切段，蒜剁末备用番茄用刀直接削片使用炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆...
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