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关于炸小果的精选

在家炸小果的做法 在家炸小果怎么做
  • 在家炸小果的做法 在家炸小果怎么做

  • 1、原料:面粉、鸡蛋、糖粉、白砂糖、油。2、将面粉中加入两枚鸡蛋和少许的盐用温水和面。3、将饼皮切成三指宽十公分长的饼皮段儿,然后单张饼皮或两张饼皮,用刀将饼皮从中间划出三道儿从一头儿反钻过来,一次或两次,拧成麻花。4、锅里放油烧热,放入面条,用筷子抖开来,不要炸糊。炸...
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在家炸小果怎么做
  • 在家炸小果怎么做

  • 1、原料:面粉、鸡蛋、糖粉、白砂糖、油。2、将面粉中加入两枚鸡蛋和少许的盐用温水和面。3、将饼皮切成三指宽十公分长的饼皮段儿,然后单张饼皮或两张饼皮,用刀将饼皮从中间划出三道儿从一头儿反钻过来,一次或两次,拧成麻花。4、锅里放油烧热,放入面条,用筷子抖开来,不要炸糊。炸...
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炸小果的的做法和配方 怎样制作
  • 炸小果的的做法和配方 怎样制作

  • 1、面粉1000克,植物油若干,白糖200克,鸡蛋5个。2、鸡蛋打入面盆内加入糖,搅拌均匀,然后把面粉加入,和面粉成面团,太干的话可以加入植物油,这样可以使小果更加香脆可口。3、使用压面机压2-3遍,使面更加均匀,没有轧面机的可以和面团光滑,擀成薄面皮即可。4、把面皮切成长10cm宽4cm左右...
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在家炸小果的做法
  • 在家炸小果的做法

  • 1、原料:面粉、鸡蛋、糖粉、白砂糖、油。2、将面粉中加入两枚鸡蛋和少许的盐用温水和面。3、将饼皮切成三指宽十公分长的饼皮段儿,然后单张饼皮或两张饼皮,用刀将饼皮从中间划出三道儿从一头儿反钻过来,一次或两次,拧成麻花。4、锅里放油烧热,放入面条,用筷子抖开来,不要炸糊。炸...
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空气炸锅炸腰果 怎样使用空气炸锅炸腰果
  • 空气炸锅炸腰果 怎样使用空气炸锅炸腰果

  • 1、烧开水,加适量盐,关火,倒入腰果浸泡5分钟,沥干水分。2、空气炸锅180度预热5分钟把浸泡盐水的腰果倒入炸篮,烤10分钟左右至上色金黄即可,途中拿出来抖一抖,令其上色更均匀。3、油炸腰果:浸泡过盐水的腰果一定要冷油、冷油、冷油下锅,然后用小火炸至色泽金黄后,再用中火把油逼出,...
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炸小果子怎样和面
  • 炸小果子怎样和面

  • 先准备材料:酵母8克,高筋面粉300克,盐,食用碱,油,糖1大匙,牛奶或水260克。步骤:①高筋面粉300克,酵母8克,糖一大匙,牛奶或水260克(牛奶更最好),合在一起,用筷子搅揉10余分钟收成面团,用保鲜膜盖住在温暖处发酵;②用少许食用碱,盐,温水化开一点点揉进面团,然后再醒面20分钟;③在面板上刷油,双手...
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东北小吃油炸刚果怎样做
  • 东北小吃油炸刚果怎样做

  • 1、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。2、将南瓜、辣椒切成碎末;3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊;4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁模中,放于热油锅中炸;5、当铁模中的面糊表层变硬成果型时,将油炸刚果...
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炸小鱼做法 炸小鱼简单做法
  • 炸小鱼做法 炸小鱼简单做法

  • 1、材料:料酒,生抽,糖,螯油,蛋液,面粉,油。2、将小鱼开肠破肚洗净,用适量盐、姜片、料酒腌半小时。3、将腌好的鱼用适量的蛋清和嫩肉粉拌匀放至五分钟。4、油锅烧热,放入已腌好的小鱼,炸至金黄翻面。5、一次放入油铞的鱼不宜过多,最好一条一条的放入,以免粘在一起。6、把每次炸...
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在家如何做炸小果子 在家怎么做炸小果子
  • 在家如何做炸小果子 在家怎么做炸小果子

  • 1、面粉200g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、植物油适量。2、将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团;面团醒二十分钟。3、将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片;将擀好的面片切成3cm宽的条。4、家常做法将宽条切成菱形片,并在中间划一刀。5、将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直。6、全部做好,锅里...
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闽南小吃炸果的做法
  • 闽南小吃炸果的做法

  • 1、取地瓜约2000克削皮,切小块,放锅里加水煮开,水到地瓜的8分位置。2、煮到地瓜熟透,煮好的地瓜需留一点点汤汁,不是完全干的状态,这时重新称所需要的地瓜1500克,然后趁热捣成地瓜泥,放一小会,等到不烫手时,加入糖,加入粉,搅拌,用手揉,在揉的过程中加入些食用油,这样不粘手,而且下锅后也...
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空气炸锅炸小黄鱼
  • 空气炸锅炸小黄鱼

  • 1、用料:去骨小黄鱼300克、盐半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、姜蓉适量、葱1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉适量。2、去骨去头的小黄鱼,洗净。除炸粉外,所有调料都用来腌鱼,腌制30分钟以上或放冰箱隔夜。3、一大勺炸粉加一大勺水稀释后,倒在鱼里,挂一层薄薄...
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炸苹果
  • 炸苹果

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苹果:2个;面粉:适量;色拉油:适量;炸苹果的做法面粉和水按1;1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中苹果在面糊...
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在家如何做炸小果子
  • 在家如何做炸小果子

  • 1、面粉200g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、植物油适量。2、将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团;面团醒二十分钟。3、将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片;将擀好的面片切成3cm宽的条。4、家常做法将宽条切成菱形片,并在中间划一刀。5、将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直。6、全部做好,锅里...
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炸小脆果子的做法
  • 炸小脆果子的做法

  • 炸小脆果子是一道儿时的美食,童年的时候经常会吃。制作也比较简单,吃起来很香脆可口,下面给大家分享一下具体的做法。简要答案炸小脆果子的做法分为5个步骤:首先将面团加入水和盐揉搓面条,然后擀成薄片,切成小方块,撒上黑芝麻,下锅炸至两面金黄即可开吃。工具/材料面粉温水盐黑芝...
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如何用空气炸锅炸水果干 空气炸锅烤小抓果需要几分钟
  • 如何用空气炸锅炸水果干 空气炸锅烤小抓果需要几分钟

  • 1、空气炸锅烤小抓果或者水果片需要35分钟2、做法:橙子1个、苹果1个、蜂蜜1勺。把苹果,橙子清洗干净,切片待用。分别放到漏盘里面铺平(没有的,可以直接放到筐头,竹筐里面)。同上面一样,铺平,在太阳下,暴晒2天左右(水果有些缩水,卷起就好了)。放入空气炸锅中(没有空气炸锅的用烤箱一样的...
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怎么炸果汁
  • 怎么炸果汁

  • 1、胡萝卜苹果削皮切块放入榨汁机,加入适量牛奶,点击按钮开榨,榨好之后煮熟,即可吃。2、西柚橙子削皮切块放入榨汁机,加入适量水,点击按钮开榨,榨好之后放冰箱30分钟,即可吃。3、蒸熟南瓜放入榨汁机,加入适量水,点击按钮开榨,榨好之后放入冰箱30分钟,即可吃。...
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空气炸锅炸小黄鱼 空气炸锅炸小黄鱼的做法
  • 空气炸锅炸小黄鱼 空气炸锅炸小黄鱼的做法

  • 1、用料:去骨小黄鱼300克、盐半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、姜蓉适量、葱1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉适量。2、去骨去头的小黄鱼,洗净。除炸粉外,所有调料都用来腌鱼,腌制30分钟以上或放冰箱隔夜。3、一大勺炸粉加一大勺水稀释后,倒在鱼里,挂一层薄薄...
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美食炸干果教程 炸干果怎么做
  • 美食炸干果教程 炸干果怎么做

  • 1、食材:面粉两碗、鸡蛋两个、酵母适量、白糖适量、温水适量、油三碗。2、:鸡蛋打散备用。3、酵母加温水调稀备用。4、找个大的容器,放入两碗面粉。5、加白糖,酵母水和蛋液。6、将面拌成絮状。7、揉成光滑的面团,加盖放温暖处发酵。8、大约四个小时后面团发至两倍大即可。9、...
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炸小虾如何做 炸小虾可以这样炸
  • 炸小虾如何做 炸小虾可以这样炸

  • 1、小湖虾用清水洗净。2、加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。3、放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉,慢慢拌匀。记住:放生粉是炸出来酥脆的关键,生粉与面粉的比例最少也要是1:1。4、锅内放油,约六成热时放入湖虾开始...
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炸小虾可以这样炸
  • 炸小虾可以这样炸

  • 1、小湖虾用清水洗净。2、加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。3、放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉,慢慢拌匀。记住:放生粉是炸出来酥脆的关键,生粉与面粉的比例最少也要是1:1。4、锅内放油,约六成热时放入湖虾开始...
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果子怎么炸 如何炸果子呢
  • 果子怎么炸 如何炸果子呢

  • 粉500克、明矾14克、盐8克、碱粉10克、色拉油600克、清水180克。1、步骤:将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用双手抄拌,使劲揉至酵面光滑不粘手,上面用清洁的湿布盖好,静置3小时左右再进行第二次搓揉,称...
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酥炸小鱼
  • 酥炸小鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲫鱼:适量;鸡蛋:2个;面包屑:适量;食盐:7克;黄酒:适量;胡椒粉:适量;淀粉:适量;植物油:适量;酥炸小鱼的做法小鱼去头、内脏清洗干净,用盐、黄酒、胡椒粉腌制鸡蛋加淀粉拌成糊将鱼蘸满鸡蛋糊然后裹上面包屑裹好的...
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在家怎么做炸小果子
  • 在家怎么做炸小果子

  • 1、面粉200g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、植物油适量。2、将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团;面团醒二十分钟。3、将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片;将擀好的面片切成3cm宽的条。4、家常做法将宽条切成菱形片,并在中间划一刀。5、将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直。6、全部做好,锅里...
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闽南小吃炸果的做法 如何做闽南小吃炸果
  • 闽南小吃炸果的做法 如何做闽南小吃炸果

  • 1、取地瓜约2000克削皮,切小块,放锅里加水煮开,水到地瓜的8分位置。2、煮到地瓜熟透,煮好的地瓜需留一点点汤汁,不是完全干的状态,这时重新称所需要的地瓜1500克,然后趁热捣成地瓜泥,放一小会,等到不烫手时,加入糖,加入粉,搅拌,用手揉,在揉的过程中加入些食用油,这样不粘手,而且下锅后也...
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炸小果子的做法步骤
  • 炸小果子的做法步骤

  • 1、准备用料。面粉、鸡蛋、油、白砂糖。2、面点加入搅拌好的鸡蛋,放入少许盐和少许糖和成面团。3、擀成薄厚均匀的圆胚,切成大小均匀的小长条。4、小长条放入盆中加入干面粉拌匀,使其分散开来。5、锅中放油,油热后倒入长面条炸至膨起捞出。6、锅中加入水然后放入白砂糖烧至起...
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