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关于花饺的精选

花胶做法和吃法 花饺的正确炖法
  • 花胶做法和吃法 花饺的正确炖法

  • 1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间。4、快好的时候,加入少量廋肉或其他辅料,加一点点盐。5、炖煮时间到了就可以吃了。...
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花饺做法教程 花饺做法步骤
  • 花饺做法教程 花饺做法步骤

  • 1、把馅料放在中间后,分别从五点向中心捏在一起,大致均匀。2、再把每相邻的两边再次相粘结,就形成了花的形状,这里要注意中间也是五角花的形状,多捏几个就熟悉了。3、每个花瓣上面剪两刀,大致形状就做好了。4、往每个花朵上轻轻填满咸蛋黄,蛋黄可以事先准备好。5、圆形的饺子皮...
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花饺做法教程
  • 花饺做法教程

  • 1、把馅料放在中间后,分别从五点向中心捏在一起,大致均匀。2、再把每相邻的两边再次相粘结,就形成了花的形状,这里要注意中间也是五角花的形状,多捏几个就熟悉了。3、每个花瓣上面剪两刀,大致形状就做好了。4、往每个花朵上轻轻填满咸蛋黄,蛋黄可以事先准备好。5、圆形的饺子皮...
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花饺做法步骤
  • 花饺做法步骤

  • 1、把馅料放在中间后,分别从五点向中心捏在一起,大致均匀。2、再把每相邻的两边再次相粘结,就形成了花的形状,这里要注意中间也是五角花的形状,多捏几个就熟悉了。3、每个花瓣上面剪两刀,大致形状就做好了。4、往每个花朵上轻轻填满咸蛋黄,蛋黄可以事先准备好。5、圆形的饺子皮...
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花饺的正确炖法
  • 花饺的正确炖法

  • 1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间。4、快好的时候,加入少量廋肉或其他辅料,加一点点盐。5、炖煮时间到了就可以吃了。...
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冰花煎饺怎么做
  • 冰花煎饺怎么做

  • 1、主料:速冻饺子8只、玉米淀粉7克、清水100克、盐适量。2、玉米淀粉里加入盐和清水搅匀。3、不粘锅里加点油烧热。4、把水饺直接摆入锅中煎至底部成型。5、接着倒入淀粉水,加盖中火慢煎。6、淀粉水要搅动一下再倒入,不然会有淀粉沉底的现象。7、2分钟后转中小火慢煎5-7分钟...
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饺子的花样做法 怎么做花样饺子
  • 饺子的花样做法 怎么做花样饺子

  • 1、最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形,放入馅心,对折,把靠外的一层,每隔一厘米就折一道,两片对捏即可。2、三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形,然后把馅心包进去,折成三等份。3、元宝型,这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作,显得非常喜庆,先把饺子包成...
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玫瑰花煎饺的做法 玫瑰花煎饺怎么做
  • 玫瑰花煎饺的做法 玫瑰花煎饺怎么做

  • 1、大碗里放入猪肉馅、芹菜末、胡萝卜末和葱花,馅没有固定,喜欢什么就加什么,不过要切碎一些。2、放入蚝油、生抽、盐、糖,量的多少根据个人喜好。3、搅拌均匀(一定要顺时针方向搅拌)3分钟左右。4、5片饺子皮依次排好,皮少点做出来的花瓣就简单一点,中间放入调好的馅(不要放太多),会...
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饺子的花样做法
  • 饺子的花样做法

  • 1、最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形,放入馅心,对折,把靠外的一层,每隔一厘米就折一道,两片对捏即可。2、三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形,然后把馅心包进去,折成三等份。3、元宝型,这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作,显得非常喜庆,先把饺子包成...
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花形饺子的做法
  • 花形饺子的做法

  • 1、准备材料:猪肉200克、饺子皮200克、胡萝卜200克、小葱2根、盐5克、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、油适量、香油少许、五香粉少许;2、猪肉洗净剁碎,剁好的肉馅放入大盆里,调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、五香粉,香油、用筷子或戴上一次性手套拌匀馅料,拌好的肉馅放在一旁腌制...
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花边饺子如何做
  • 花边饺子如何做

  • 1、食材:面粉适量、猪后腿肉适量、生抽适量、生姜适量、食盐适量、十三香适量、大葱适量、胡萝卜适量、包菜适量、温水适量、小香葱适量、辣椒油适量、香油适量、香醋适量、生抽适量、食盐适量。2、面粉少量多次地加和温水,和成软一点的面团,加盖饧半小时。3、饧面的同时开...
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花边饺子如何做 花边饺子做法
  • 花边饺子如何做 花边饺子做法

  • 1、食材:面粉适量、猪后腿肉适量、生抽适量、生姜适量、食盐适量、十三香适量、大葱适量、胡萝卜适量、包菜适量、温水适量、小香葱适量、辣椒油适量、香油适量、香醋适量、生抽适量、食盐适量。2、面粉少量多次地加和温水,和成软一点的面团,加盖饧半小时。3、饧面的同时开...
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梅花蒸饺的做法
  • 梅花蒸饺的做法

  • 1、主料:南瓜面团:南瓜泥100g,面粉150g-200g,盐少许。2、辅料:白面团:水100g,面粉200g,盐少许。3、肉馅:猪肉泥500g。4、调料:香菇5颗,生抽,花椒粉,盐,葱油。5、香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟。分别和好南瓜面团和白面团,面团要稍硬。饧15分钟左右。6、把面团搓长...
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如何做梅花饺子 梅花饺子的做法介绍
  • 如何做梅花饺子 梅花饺子的做法介绍

  • 1、食材:南瓜泥100g、面粉400g、猪肉馅500g、香菇5g、盐少许、生抽适量、水100g、花椒粉适量、葱油适量。2、香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟,分别和好南瓜面团(南瓜泥100g,面粉150g-200g,盐少许)和白面团(水100g,面粉200g,盐少许),面团要稍硬,饧15分钟左右。3、...
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如何做冰花煎饺
  • 如何做冰花煎饺

  • 1、主料:饺子20个。2、辅料:油适量、清水1碗、淀粉适量、鸡精适量。3、平底锅倒些油。4、加热后,把饺子一个个码在锅底,小火加热让油把饺子底部煎脆。5、准备一碗清水,加入适量淀粉、鸡精,把淀粉水倒入锅中,盖锅盖大火烧开。6、中火加热至水收干,要不时观察,谨防糊锅。7、小心铲出...
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如何做梅花饺子
  • 如何做梅花饺子

  • 1、食材:南瓜泥100g、面粉400g、猪肉馅500g、香菇5g、盐少许、生抽适量、水100g、花椒粉适量、葱油适量。2、香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟,分别和好南瓜面团(南瓜泥100g,面粉150g-200g,盐少许)和白面团(水100g,面粉200g,盐少许),面团要稍硬,饧15分钟左右。3、...
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怎么做花样饺子
  • 怎么做花样饺子

  • 1、最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形,放入馅心,对折,把靠外的一层,每隔一厘米就折一道,两片对捏即可。2、三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形,然后把馅心包进去,折成三等份。3、元宝型,这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作,显得非常喜庆,先把饺子包成...
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饺子皮的花样吃法 饺子皮有哪些花样吃法
  • 饺子皮的花样吃法 饺子皮有哪些花样吃法

  • 1、凉调饺子皮。家里剩了饺子皮,可以在刚煮熟就捞出来过一下凉水,然后调一碗凉菜汁,倒进去搅拌均匀,吃起来劲道爽滑,很不错,在很多饭店都吃过。2、油泼饺子皮。用擀面杖擀长一些,然后像做扯面一样,稍微往长抻一下,从中间撕开,大碗中放入酱油醋等调料,面煮熟后捞入碗中,上面放入葱花、...
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槐花水饺馅做法
  • 槐花水饺馅做法

  • 1、食材用料:特级小麦粉300g,鸡蛋1个相克食物,水150g,猪肉馅200g,槐花150g,生抽适量,芝麻油适量,五香粉适量,鸡精适量,白糖少许相克食物,料酒少许,盐适量,水适量。2、面粉加入鸡蛋和水揉成面团,盖湿布醒发10分钟。3、槐花摘净,清洗控水备用。4、肉馅里加入料酒、白糖、生抽、五香粉、芝...
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西兰花蛋饺如何做 西兰花蛋饺的方法
  • 西兰花蛋饺如何做 西兰花蛋饺的方法

  • 1、西兰花削成小朵花,待用。2、烧一锅水,水滚后将西兰花焯一下,捞出待用。3、将蛋饺放入锅里,倒入老抽加适量的水,再放入盐、糖等调料。4、大火烧开后,转小火烧10分钟,加入西兰花再开大火烧开,即可。...
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怎样做冰花煎饺
  • 怎样做冰花煎饺

  • 1、主料:饺子20个。2、辅料:油适量、清水1碗、淀粉适量、鸡精适量。3、平底锅倒些油。4、加热后,把饺子一个个码在锅底,小火加热让油把饺子底部煎脆。5、准备一碗清水,加入适量淀粉、鸡精,把淀粉水倒入锅中,盖锅盖大火烧开。6、中火加热至水收干,要不时观察,谨防糊锅。7、小心铲出...
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花样包饺子的方法 常见包饺子花样方法
  • 花样包饺子的方法 常见包饺子花样方法

  • 1、鱼形饺子左手握拳,然后大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。2、三角饺双手握饺子皮,大拇指和食指对称向中间握紧,这样包出来的饺子美观...
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梅花饺子的做法介绍 如何做梅花饺子
  • 梅花饺子的做法介绍 如何做梅花饺子

  • 1、食材:南瓜泥100g、面粉400g、猪肉馅500g、香菇5g、盐少许、生抽适量、水100g、花椒粉适量、葱油适量。2、香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟,分别和好南瓜面团(南瓜泥100g,面粉150g-200g,盐少许)和白面团(水100g,面粉200g,盐少许),面团要稍硬,饧15分钟左右。3、...
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黄花鱼水饺做法
  • 黄花鱼水饺做法

  • 1、用料:熟胡萝卜丁150克,普通面粉360克,纯牛奶90克。黄花鱼1条(445克)莲藕150克,芦笋3根,凉白开105克,料酒5克,植物油10克,盐2克,小葱1根,姜1片。2、食材:饺子皮:熟胡萝卜丁150克,普通面粉360克,纯牛奶90克。3、饺子馅:黄花鱼1条(445克),莲藕150克,芦笋3根,凉白开105克,料酒5克,植物油10克,盐2克,...
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槐花饺子怎么做
  • 槐花饺子怎么做

  • 1、材料:槐花适量、饺子皮适量、姜适量、葱适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、料酒适量、香油适量。2、将槐花洗净,稍攥。3、猪肉剁馅,葱姜剁碎。4、将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀。5、取饺子皮包入馅料。6、捏紧收口。7、锅中大火烧开水,水开后...
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