![蒸馒头如何不沾蒸笼布]( "蒸馒头如何不沾蒸笼布")
- 1、蒸馒头如何不沾蒸笼布第一种做法是，笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐醒好之后再上笼，再蒸。2、蒸馒头如何不沾蒸笼布第二种做法是不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分...
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![蒸笼蒸基围虾几分钟才熟 基围虾用蒸笼蒸多久才能熟]( "蒸笼蒸基围虾几分钟才熟 基围虾用蒸笼蒸多久才能熟")
- 1、6-15分钟即可。2、基围虾中含有大量的镁、钙等元素，需要高温和充分的时间才能完全析出，清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系，如果是开大火蒸基围虾，一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了，如果是用中火，可能需要12-15分钟左右。...
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![蒸包子没蒸笼如何解决]( "蒸包子没蒸笼如何解决")
- 蒸包子没蒸笼可以装在碟子里直接放在锅里蒸。1、准备面团200克，白糖2克，盐1克，肉馅100克，大葱80克，生抽20毫升。2、大葱洗净剁碎放入肉馅中，加盐，白糖，生抽，搅拌均匀。3、面团擀成面皮，用面皮包住馅料，包成包子，放入锅中蒸熟即可。...
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![蒸剁椒鱼头蒸笼需要多大]( "蒸剁椒鱼头蒸笼需要多大")
- 1、蒸剁椒鱼头一般用的蒸笼不用太大，可以放下碟子就行。2、鱼头1个，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，香油适量，剁椒调味汁适量，剁辣椒适量。3、鱼头一分为二，加少量盐腌制。4、取一砂锅，锅底放适量姜丝。5、放入适量剁椒鱼头调味汁，抹匀。6、倒入适量的剁椒在鱼头表面。7、取一锅...
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![什么材质的蒸笼比较好 蒸笼买什么材质的好]( "什么材质的蒸笼比较好 蒸笼买什么材质的好")
- 1、竹蒸笼比较好。竹蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,不仅绿色环保,而且蒸汽不倒流,是蒸包子、馒头的首选。2、好的竹蒸笼为纯手工编制,有竹木的清香,透气耐用,保温不易发霉。使用竹制厨具制作的菜肴环保健康,保留着其清香的味道,而且有着其它材质厨具不能替代的优点,...
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![蒸笼布上蒸糯米饭的方法]( "蒸笼布上蒸糯米饭的方法")
- 1、取糯米250g，洗净后用1000ml清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上蒸笼布（没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼），将泡好的糯米放入蒸笼布。蒸锅里加入2000ml水，用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透，有嚼劲。2、注意事项：蒸锅里的水可以多加点，要保证蒸一小时不干锅。用这种方...
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![竹蒸笼发霉小妙招]( "竹蒸笼发霉小妙招")
- 1、用浓盐水浸泡一小时，可防止发霉。找一个大盆放入盐后加水，将盐化开后将蒸笼放进去浸泡一小时，拿出来晾干就行了。2、在淘米水中浸泡一天一夜，然后用刷帚刷干净。使用上的注意事项：避免放在潮湿的地方。请不要长时间浸水、避免阳光直射。3、碱水擦（消毒液起不了什么太大作用，...
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![竹蒸笼如何选购]( "竹蒸笼如何选购")
- 1、天然环保，无胶水。有些竹蒸笼是利用工业胶水进行粘合的，长期使用含有胶水的蒸笼蒸煮食物，会对人体造成一定程度上的健康影响。在购买竹蒸笼前一定要了解清楚是否内含胶水。2、颜色会随着使用时间变化。蒸笼在最开始的时候是白色的，但是使用之后会发生改变，由青皮竹青色变成...
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![用蒸笼布蒸凉皮的做法]( "用蒸笼布蒸凉皮的做法")
- 1、面团一块，揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，在水中，可以随意揉捏，不断的洗，直到换的清水不在混浊，最后剩的这一小坨就是面筋了。3、把面筋摊在笼屉上，大火蒸10分钟...
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![蒸笼纸安全吗]( "蒸笼纸安全吗")
- 1、蒸笼纸安全。2、蒸笼纸是一次性的屉布，是用双面硅油纸制作而成，这种纸的耐热和防水性都很强。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上，还可以保持食物的美观。用前和用后都应该清洗干净，这样对身体才不会造成伤害。...
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![包子怎样才不粘蒸笼布]( "包子怎样才不粘蒸笼布")
- 方法一：我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水，放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉，用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二：我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
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![不锈钢蒸笼如何避免水]( "不锈钢蒸笼如何避免水")
- 方法一:最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。方法二:在蒸的这个过程里，在锅盖周围放一条毛巾，这样蒸汽就会被毛巾吸收，从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上，我们还可以在锅的周围围一条毛巾。方法三:准备一个不是玻璃的盖子，水汽这样就凝聚不起来，...
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![蒸笼怎么用 如何使用蒸笼蒸菜]( "蒸笼怎么用 如何使用蒸笼蒸菜")
- 1、蒸笼的用法，首先给锅中倒入适量的水。2、然后给蒸笼内铺好蒸笼布，将要蒸的食物放在蒸笼布上。3、最后盖好蒸笼盖，开火蒸制就可以了。4、不过在使用蒸笼的时候要注意用缠成麻花形的毛巾和蒸笼布保证蒸笼的密闭性就可以了。...
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![怎样蒸包子才不粘蒸笼布]( "怎样蒸包子才不粘蒸笼布")
- 方法一：我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水，放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉，用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二：我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
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![房间热得像蒸笼怎么办]( "房间热得像蒸笼怎么办")
- 房间很热可以使用空调冷风上吹、、加湿器、选择浅色家居、通风、风扇加水等方法降温。1、冷风上吹在上下送风模式中，最好是将扇叶朝上，让冷风向上吹，可让室内空气得到循环，整体环境会变得凉爽一些。空调的温度应与室外保持6℃~7℃的温差，一般在24℃~26℃之间为宜。2、加湿器使...
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![蒸饺子怎么不粘蒸笼 蒸饺子如何不粘蒸笼]( "蒸饺子怎么不粘蒸笼 蒸饺子如何不粘蒸笼")
- 1、要想防止粘蒸笼，我们可以在蒸屉上面刷上一层油，然后再将饺子放在上面进行蒸制，这样蒸出来的饺子就不会粘了，洗的时候也非常方便，只不过这样油会渗入到饺子里面去，吃起来偏油一些。2、或者我们也可以在蒸笼里面垫上垫屉布、烘焙纸、油纸等等，在使用之前需要将纸给弄湿，也可以用...
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![用蒸笼蒸米饭要蒸多久]( "用蒸笼蒸米饭要蒸多久")
- 1、15到30分钟。蒸米饭具体的时长需要看是使用什么工具，用高压锅或是微波炉的话，基本十五分钟左右即可；2、用电饭锅的话，需要二十分钟左右；用普通的蒸锅，时间会久一点，需要三十分钟左右。蒸米饭之前，最好可以把米泡在冷水里浸泡半个小时到2小时左右，这样蒸出米饭米粒会更加饱满。...
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![硅胶蒸笼垫使用材料有毒吗]( "硅胶蒸笼垫使用材料有毒吗")
- 1、没有。硅胶是一种很好的新型材料，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，既可以耐高温也可以耐低温。2、硅胶布在高温下反复使用是否有安全风险，符合国家标准的食品接触用硅胶制品可在-40℃到180℃的条件下重复使用，食品用硅胶布若外观或物理性能发生改变，如溶胀、变色、...
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![蒸笼蒸馒头垫布不沾小技巧]( "蒸笼蒸馒头垫布不沾小技巧")
- 1、笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐醒好之后再上笼，再蒸。2、用草垫，刷油，不沾，方便。3、笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿,就不沾。4、馒头蒸熟后，打开锅盖蒸几分钟，不...
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![硅胶蒸笼布高温有毒吗 食品用硅胶布什么情况下需要更换]( "硅胶蒸笼布高温有毒吗 食品用硅胶布什么情况下需要更换")
- 1、硅胶蒸笼布高温没有毒。硅胶蒸笼垫原材料自身可以耐热，不会散发毒性，比较好的硅橡胶和面垫能够应用2年乃至2年以上，应用频次做到5000次。硅胶蒸笼垫內部材料是用玻纤开展制做，玻纤原材料具备较强的承受力实际效果，硅橡胶自身也有非常好的吸附性。2、食品用硅胶布若外观或物...
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![硅胶蒸笼布发霉怎样清洗]( "硅胶蒸笼布发霉怎样清洗")
- 清洁步骤：第一步：首先，将适量的白酒倒入喷壶中。第二步：然后倒入适量的盐。第三步：加入小苏打。第四步：倒入清水，摇匀。第五步：最后，将液体盘喷在蒸汽布上，这样发霉的味道就会消失。笼布布风干后，在笼布内外刷上食用油，在背后阴处风干，这样以后就不会长霉了。以上就是关于笼布发霉怎么...
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![木蒸笼怎么用 竹蒸笼怎么用]( "木蒸笼怎么用 竹蒸笼怎么用")
- 1.竹蒸笼怎么用一、竹蒸笼使用方法1、待水滚再放材料先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。2、加水时请加热水要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水，温度才不会下降...
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![蒸笼怎么蒸米饭]( "蒸笼怎么蒸米饭")
- 1、大米淘洗干净，加入少许清水。2、大米和清水的比例为二比三。3、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。4、盖盖子，大火蒸20分钟。5、出锅，蒸笼蒸米饭好了。6、需要注意的是，先把米用热水煮好，等到米用手刚好能捏成两半，装好沥水。用钢筋锅烧开水，有一层隔板用布垫底，把米放上面蒸，米不...
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![蒸笼布可以用什么代替]( "蒸笼布可以用什么代替")
- 包子相信大家从小到大都吃过无数回，它是我们的中华传统美食，很多人自己在家也会和面来做包子吃，但是我们都知道外面的包子时需要蒸笼的，而我们现在家中基本都不会准备蒸笼，基本上都是使用的屉布，这样不仅能够很好的蒸包子而且能够让包子的底部面皮不被粘坏。可是如果我们屉布也...
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![用蒸笼布蒸包子怎样从不粘]( "用蒸笼布蒸包子怎样从不粘")
- 方法一：我们先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水，放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉，用高火加热两分钟左右即可开吃。方法二：我们还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸。对于速冻包子我们不...
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