![鸡米条的做法]( "鸡米条的做法")
- 1、食材：鸡胸肉一斤，淀粉适量，蛋液2个，面包屑适量，盐，五香粉，蚝油，腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。2、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。3、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。4、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到...
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![江米条做法]( "江米条做法")
- 1、材料：糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许。2、糯米面倒入容器中；3、另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开；4、将煮开的水，倒入糯米面中；5、然后用筷子搅拌均匀；6、再倒入30克冷水；7、揉成面团；8、将面团擀成长方形面片；9、再将面片切成细...
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![自制江米条]( "自制江米条")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：300克;麦芽糖：75克;水：200克;白糖：适量;白芝麻：适量;植物油：适量;自制江米条的做法将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状加入200克清水用大火将水与麦芽糖烧开取2/3糯米粉倒...
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![白条鸡做法]( "白条鸡做法")
- 1、白条鸡1只，料酒1勺，生姜5片，香菜3g，食盐5g，香叶3片，八角1颗，香葱3根。2、将白条鸡清洗干净，切块，再次清洗干净；3、放入盛有清水的锅内，大火煮沸；4、再用勺子出去沸水上的血水；5、锅内放入姜片、香叶、香葱、八角和料酒，搅拌几下；6、再加入食用盐，盖锅盖转中小火，炖50分钟左右；7、炖至熟...
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![鸡蛋面条]( "鸡蛋面条")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;鸡蛋：2个;食盐：3克;水：适量;鸡蛋面条的做法面粉加入鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，略揉成团(2只鸡蛋+冷水共120克)放入压面机多次压制成厚3毫米得面片最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机，可用...
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![玉米鸡丁]( "玉米鸡丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：3块;玉米(鲜)：320克;红椒:1/4个;小葱：2根;姜：2片;蒜：2瓣;食盐：1/2茶匙;鸡精：1/4茶匙;生抽：1茶匙;玉米油：2大匙;料酒：1茶匙;太白粉：1茶匙;玉米鸡丁的做法鸡腿肉去筋膜，切小丁，用腌料（料酒1茶匙，太白粉1茶匙，生抽1茶...
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![鸡蛋米饭饼]( "鸡蛋米饭饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：半碗;鸡蛋：3个;韭菜:1把;食盐：1小勺;鸡蛋米饭饼的做法把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀；把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可；吃时切小块即可...
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![怎么卤鸡丁米线的鸡丁 鸡丁米线的鸡丁怎么卤]( "怎么卤鸡丁米线的鸡丁 鸡丁米线的鸡丁怎么卤")
- 1、主料：鸡腿肉。调料：郫县豆瓣酱、姜葱、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、食用油。2、烹制方法：将鸡腿肉切成丁，加入料酒、酱油腌制3分钟；坐锅点火，放油将腌好的鸡丁倒入锅内划散，抄2-3分钟捞出，一变色就捞。坐锅点火，油热将葱、姜煸炒出香味后；放入郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、鸡丁...
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![白条鸡保存方法 白条鸡怎么保存]( "白条鸡保存方法 白条鸡怎么保存")
- 1、可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱撺味。另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养。2、还可以将鸡处理好后，使用家用抽真空机将鸡放入袋中抽真空保存，然后放置在阴凉避光的地...
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![清炒鸡米做法 如何做鸡米好吃]( "清炒鸡米做法 如何做鸡米好吃")
- 1、淀粉（10克）放碗内加水调出湿淀粉（20克）备用；葱、姜切末待用；将鸡脯肉剔去筋膜，切成0.4厘米见方的肉末放入碗内，加蛋清、黄酒、精盐、味精、湿淀粉拌匀，腌渍入味。2、冬笋、荸荠、菠菜梗均切成0.4厘米的丁，放入开水中焯过，捞出控净水分；将黄酒、精盐、味精、湿淀粉放入碗内，调成芡汁...
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![糯米鸡为什么要叫糯米鸡]( "糯米鸡为什么要叫糯米鸡")
- 很久以前，泮塘一带有一个鸡贩，每天穿街过巷卖鸡。有一天，他打算把卖剩下的一只鸡拿回家蒸给家人吃，他正想把准备好的鸡放到碟子里时，手一滑，把碟子打碎了。因为当时人们都很穷，家里的碟子就只有一个，打碎了又不能马上就买得到，于是鸡贩就把切好的鸡块放到饭锅里，和饭一起蒸熟。当他...
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![江米条做法 江米条怎么做是脆的]( "江米条做法 江米条怎么做是脆的")
- 1、材料：糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许。2、糯米面倒入容器中；3、另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开；4、将煮开的水，倒入糯米面中；5、然后用筷子搅拌均匀；6、再倒入30克冷水；7、揉成面团；8、将面团擀成长方形面片；9、再将面片切成细...
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![鸡米花怎么做的 鸡米花的做法]( "鸡米花怎么做的 鸡米花的做法")
- 1、鸡胸肉：250g盐：少许黑胡椒：少许耗油：10g鸡蛋：1个玉米淀粉：20g面包糠：30g。2、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。3、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。4、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。5、从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚...
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![鸡米花]( "鸡米花")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：1块;鸡蛋:2个;淀粉:适量;面包糠:适量;胡椒粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;番茄酱：适量;鸡米花的做法鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟左右准备三个碗，分别装上淀粉，打散的...
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![江米条的介绍 江米条是哪的特产]( "江米条的介绍 江米条是哪的特产")
- 1、江米条是山东特色小吃之一,逢年过节必备的佳品。2、江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。3、糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、...
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![炸鸡米花如何做 怎么炸鸡米花]( "炸鸡米花如何做 怎么炸鸡米花")
- 1、鸡胸肉或鸡腿肉一条、鸡蛋一个、面包糠适量、面粉适量、胡椒粉少量、盐一小勺、料酒一小勺。2、方法：把鸡肉洗净并切成块状，放进盘子里。加入盐，料酒以及胡椒粉，搅拌均匀，腌渍片刻，把鸡蛋打进碗里，将蛋液搅匀。3、将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后是面包糠。裹面...
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![炸鸡条如何做 怎么做炸鸡条]( "炸鸡条如何做 怎么做炸鸡条")
- 1、主料：鸡胸肉。2、配料：面包糠，盐，料酒，黑胡椒，鸡蛋。3、鸡胸肉改刀切成条状。鸡条中加入盐，黑胡椒，料酒，鸡蛋，拌好腌制二十分钟。4、腌好的鸡条裹上面包糠。油锅里七成热时下入鸡条，炸至金黄色即可。...
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![鸡条粉是什么意思 鸡条粉的解释]( "鸡条粉是什么意思 鸡条粉的解释")
- 1、鸡条粉的意思是极限挑战的粉丝。2、《极限挑战》是上海东方卫视推出的大型励志体验真人秀节目，第一、二、三、四季节目六位固定成员是黄渤、孙红雷、黄磊、罗志祥、王迅、张艺兴。3、鸡条三极限挑战这个节目的简称。《极限挑战》简称为“极挑”，谐音就是“鸡条”。记得...
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![糯米鸡]( "糯米鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：100克;糯米：400克;鸡肉：（腿）250克;荷叶:5张;香菇:60克;虾米:50克;红萝卜:(粒)50克;玉米:(粒)50克;青豆:(粒)50克;食盐：5克;白糖：10克;鸡粉：10克;胡椒粉：5克;蚝油：10毫升;生抽：10毫升;香油：少许;植物油：适量;糯...
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![什么是鸡米]( "什么是鸡米")
- 鸡米是籼米多季稻的一种叫法。由于米质较差，口感不好，常被用作饲料饲养家禽，所以被称为鸡米。籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和...
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![粉条蒸鸡怎么做 怎么做粉条蒸鸡]( "粉条蒸鸡怎么做 怎么做粉条蒸鸡")
- 1、准备主料：鸡边腿一个、干粉条150；辅料：植物油、盐、生抽5克、老抽5克、老干妈一大勺（不爱吃的不用，可选），花椒粉2克、姜5克、料酒5克、香葱一根、淀粉5克。2、做法：把鸡边腿去骨，这样好蒸熟透，如果你喜欢连骨头一起蒸，也可以，要增加蒸制时间。3、把鸡肉切大小一样的块，多清洗几次，这...
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![如何制作糯米条 怎么制作糯米条]( "如何制作糯米条 怎么制作糯米条")
- 1、食材：糯米粉100克。2、首先需要将碗中放糯米粉，同时再加入开水搅成糊状。3、然后再需要加入食用油，加入小苏打，再把糯米粉揉成面团。4、最后再把面团擀成薄片，再切成小细条，放入锅中炸至金黄酥脆捞出，撒上白糖即可，糯米条就做好了。...
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![炒鸡头米 炒鸡头米怎么做]( "炒鸡头米 炒鸡头米怎么做")
- 1、食材:新鲜鸡头米200克芹菜1棵红椒半个盐少许糖少许鸡精少许2、将芹菜和红椒洗净，切小粒。锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒。3、将鸡头米翻炒1、2分钟后，倒入芹菜和红椒粒。4、接着翻炒几下，加少许盐、鸡精、糖调味就可以出锅。...
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![鸡米粒如何做 鸡米粒的做法]( "鸡米粒如何做 鸡米粒的做法")
- 1、将鸡胸肉洗净切丁。2、加入食盐黑胡椒腌制15-30分钟。3、将鸡蛋打入腌制好的鸡肉搅拌均匀，备用。4、准备面包糠，放入一个平盘子里。5、让刚刚腌制好的鸡肉在面包糠里打个滚洗个澡，让其全身裹到面包糠。6、锅里倒入油，油开即可。...
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![江米条]( "江米条")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：500克;白芝麻:200克;白糖：50克;糖浆：100克;水：300克;江米条的做法将麦芽糖倒入水中混合，倒入锅中烧开糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，和均匀离火，再加入剩余的1/3生糯米粉，和成面团将面团擀成厚片，切成约1厘...
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