![烧米怎么做]( "烧米怎么做")
- 1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。2、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油，盐等。蒸好的糯米倒入翻炒，汤汁略干即可出锅。用面皮包着馅，上锅蒸10分...
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![烧麦这样做色香味全 烧米怎么做]( "烧麦这样做色香味全 烧米怎么做")
- 1、准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干小时后，上笼蒸熟，称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，加入凉水，活成面团，放20分钟。2、剂子用手心压扁，擀面皮。锅中放油，下入肉末，炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油，盐等。蒸好的糯米倒入翻炒，汤汁略干即可出锅。用面皮包着馅，上锅蒸10分...
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![带鱼烧米凉粉的家常做法]( "带鱼烧米凉粉的家常做法")
- 1、用料：带鱼2条、粉条80克、青红椒各1块、香菜1棵、葱姜蒜各适量、啤酒1罐、花椒大料各适量、鸡精少许、香油少许、干辣椒2个、醋适量、糖适量、海鲜酱油适量。2、做法：首先将带鱼去肠洗净切段，蒜拍松，葱切段，姜切片，准备花椒大料，干辣椒，啤酒。青红椒切丝，香菜切段。锅中烧油下...
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![带鱼烧米凉粉的家常做法 凉粉烧带鱼做法]( "带鱼烧米凉粉的家常做法 凉粉烧带鱼做法")
- 1、用料：带鱼2条、粉条80克、青红椒各1块、香菜1棵、葱姜蒜各适量、啤酒1罐、花椒大料各适量、鸡精少许、香油少许、干辣椒2个、醋适量、糖适量、海鲜酱油适量。2、做法：首先将带鱼去肠洗净切段，蒜拍松，葱切段，姜切片，准备花椒大料，干辣椒，啤酒。青红椒切丝，香菜切段。锅中烧油下...
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![玉米烧排骨的做法 玉米烧排骨做法]( "玉米烧排骨的做法 玉米烧排骨做法")
- 1、食材用料：排骨适量(3根)相克食物，玉米1根相克食物，油适量，盐少许，生抽2汤勺，老抽半汤勺，料酒1汤勺，冰糖18颗相克食物，胡椒粉半茶匙，八角3个，香叶3片，姜1小块相克食物，蒜5瓣相克食物，葱2根相克食物。2、排骨、玉米、八角、香叶、姜、蒜、葱洗净。3、玉米剁小块、姜、蒜切片、切葱花。...
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![玉米烧排骨]( "玉米烧排骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;玉米：1根;料酒：适量;姜：适量;生抽：适量;老抽：适量;蚝油：适量;冰糖：适量;胡椒粉：适量;色拉油：适量;玉米烧排骨的做法猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左...
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![红烧米豆腐做法 红烧米豆腐怎么做]( "红烧米豆腐做法 红烧米豆腐怎么做")
- 1、备食材：米豆腐切丁，红辣椒一样切丁，姜、蒜、香葱切成末，辣椒尖备用。2、锅中倒入食用油，油温八成热，倒入姜，蒜末炒香，然后倒入干尖椒和红辣椒。3、加入2勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱，盐，翻炒一下4、倒入一大碗水，倒入米豆腐，搅动，盖上锅盖焖煮4分钟。5、待水分被米豆腐吸干，汤汁浓，加入少...
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![怎么做红烧米线 红烧米线的做法]( "怎么做红烧米线 红烧米线的做法")
- 1、用料：牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许。2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用。3、小火热油，放入少量砂糖，炒至糖冒泡，赶紧下牛肉翻炒。4、下牛肉翻炒，炒干牛肉的水气，加入料酒再翻炒至干，逐步加入葱姜蒜、所有卤料，翻炒出香味，加入生抽...
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![糯米烧卖怎么做]( "糯米烧卖怎么做")
- 糯米饭煮烂了做烧麦是可以吃的，不过就是卖相会不怎么好看，煮的太烂了的话，可以将糯米饭放入蒸锅中隔水蒸掉一些水分，然后酌情放一些淀粉，以减少糯米饭中的水分含量，让糯米饭没有那么软。如果这个方法还是比较软的话，就没有办法将糯米饭炒至颗粒分明的，从而不能很好的与食材混合均...
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![烧米饭放多少水]( "烧米饭放多少水")
- 一般情况下，煮饭时米和水的比例是一比一点二，如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是一比一，如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是一比一点五。煮饭水放多了挽救方法：搅拌和白米饭后将盖子盖上，然后按一下电饭煲的加温键。煮饭水放少了挽救方法：在水里加一点水，搅拌均匀后微波炉...
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![糯米烧麦配方制作方法 怎么做糯米烧麦]( "糯米烧麦配方制作方法 怎么做糯米烧麦")
- 1、食材：饺子皮适量、糯米200克、胡萝卜适量、香菇适量、猪肉馅适量。2、糯米提前一天泡好，中间要换几次水。3、泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）蒸好趁热捣松。4、肉馅加盐，鸡精，老抽拌匀，胡萝卜切丁，香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着。5、饺子皮用擀面杖在周边...
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![花米烧麦如何做 如何做花米烧麦]( "花米烧麦如何做 如何做花米烧麦")
- 1、食材：花米300、饺皮2两、炼乳少量、白糖适量。2、将花米用水泡10分钟后，上蒸笼大火20分钟蒸熟，蒸的时候可以稍微撒少量的水。3、准备饺皮。4、烧麦很好包，先把料放在皮子中间，然后用食指和拇指的虎口卡住皮子的上端，右手一边将馅料往下按实，一边将皮子的口向上提拉一些，然后收...
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![糯米烧麦的做法 糯米烧麦怎么做好吃]( "糯米烧麦的做法 糯米烧麦怎么做好吃")
- 1、食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。2、干香菇提前一天浸泡；糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。3、糯米蒸熟，趁热捣松散。4、香菇切成碎末，胡萝卜切成碎末，泡香菇的水留着备用，泡香菇的时候最好中间换两...
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![怎么烧小米粥]( "怎么烧小米粥")
- 1、首先将准备好的小米用清水清洗两遍，不要清洗过多，然后加入清水，浸泡半个小时。2、锅中加入足量的清水，大火烧，上汽之后倒入浸泡好的小米，然后搅拌一下，大火烧开，然后转小火慢煮，煮至小米粥浓稠即可其实煮小米粥非常的简单，掌握好几点小技巧，自己炖出来的小米粘稠，而且上面一层的米...
- 28990
![糯米烧麦怎么做]( "糯米烧麦怎么做")
- 1、提前焖一锅糯米饭，不喜欢糯米的，用普通的大米也可以。2、用开水和面，揉光滑后盖盖子放一旁饧着，越饧越柔软越滋润。3、干香菇提前泡发变软，胡萝卜、芹菜洗净，猪肉馅准备好，比例可以随喜好调整。4、香菇切小粒，胡萝卜、芹菜切丁，再将极小一部分切得更细，出锅时点缀用。5、炒锅中...
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![红烧糯米肉丸]( "红烧糯米肉丸")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：500克;糯米：250克;西兰花:1个;鸡蛋:2个;色拉油：适量;食盐：3勺;老抽：1小勺;鸡精：1勺;姜：20克;淀粉：30克;胡椒粉：半勺;料酒：1大勺;红烧糯米肉丸的做法猪前夹肉洗净，切小块，加少量水用料理机搅打成肉泥糯米淘洗干...
- 25616
![海米烧冬瓜球]( "海米烧冬瓜球")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：250克;虾米:30克;姜：10克;食盐：适量;色拉油：30毫升;海米烧冬瓜球的做法用挖球器将冬瓜肉挖出一个个的球状，没有挖球器也没有关系，将冬瓜去皮以后切成片或者块状都可以海米用适量温水泡软以后捞出沥干，泡...
- 6065
![如何做花米烧麦]( "如何做花米烧麦")
- 1、食材：花米300、饺皮2两、炼乳少量、白糖适量。2、将花米用水泡10分钟后，上蒸笼大火20分钟蒸熟，蒸的时候可以稍微撒少量的水。3、准备饺皮。4、烧麦很好包，先把料放在皮子中间，然后用食指和拇指的虎口卡住皮子的上端，右手一边将馅料往下按实，一边将皮子的口向上提拉一些，然后收...
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![怎么做红烧米线]( "怎么做红烧米线")
- 1、用料：牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许。2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用。3、小火热油，放入少量砂糖，炒至糖冒泡，赶紧下牛肉翻炒。4、下牛肉翻炒，炒干牛肉的水气，加入料酒再翻炒至干，逐步加入葱姜蒜、所有卤料，翻炒出香味，加入生抽...
- 18740
![玉米烧排骨做法]( "玉米烧排骨做法")
- 1、食材用料：排骨适量(3根)相克食物，玉米1根相克食物，油适量，盐少许，生抽2汤勺，老抽半汤勺，料酒1汤勺，冰糖18颗相克食物，胡椒粉半茶匙，八角3个，香叶3片，姜1小块相克食物，蒜5瓣相克食物，葱2根相克食物。2、排骨、玉米、八角、香叶、姜、蒜、葱洗净。3、玉米剁小块、姜、蒜切片、切葱花。...
- 7653
![虾米烧冬瓜]( "虾米烧冬瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：300克;虾米：100克;植物油：适量;细香葱：适量;葱：少许;姜：少许;食盐：适量;味精：少许;虾米烧冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切条虾米用清水冲洗干净泡上10分钟香菜香葱洗净切小段锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条...
- 31252
![糯米烧麦]( "糯米烧麦")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料饺子皮：适量;糯米：200克;胡萝卜:适量;香菇:适量;猪肉馅:适量;食盐：适量;鸡精：适量;生抽：适量;老抽：适量;色拉油：适量;糯米烧麦的做法糯米提前一天泡好，中间要换几次水泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里...
- 20365
![虾米烧萝卜教程 虾米烧萝卜教程及步骤]( "虾米烧萝卜教程 虾米烧萝卜教程及步骤")
- 1、食材：白萝卜适量、虾适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。2、萝卜丝洗净，控干水分；虾米控干水分备用。3、热锅放油，爆香姜蒜。4、把虾米放进去翻炒，沿锅边加入少许三花酒。5、虾米香味溢出，放入萝卜丝，翻炒至熟加盐即可。6、准备好虾米和白萝卜。7、虾米先用盐水洗...
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![紫香米烧麦做法 如何做紫香米烧麦]( "紫香米烧麦做法 如何做紫香米烧麦")
- 1、用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。2、紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。3、紫米上锅蒸三十分钟。4、紫香米烧麦,紫米上锅蒸三十分钟。5、鲜猪肉切粒，加盐、姜粒和料酒腌制入味。6、火腿蒸二十分钟。7、紫米出锅倒入调味盆中，加火腿粒。8、紫米出锅倒入调味盆中，加火腿...
- 15513
![小米粥怎么烧]( "小米粥怎么烧")
- 1、首先将准备好的小米用清水清洗两遍，不要清洗过多，然后加入清水，浸泡半个小时。2、锅中加入足量的清水，大火烧，上汽之后倒入浸泡好的小米，然后搅拌一下，大火烧开，然后转小火慢煮，煮至小米粥浓稠即可其实煮小米粥非常的简单，掌握好几点小技巧，自己炖出来的小米粘稠，而且上面一层的米...
- 11979
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