![五香茶叶蛋的做法及配料]( "五香茶叶蛋的做法及配料")
- 配料：鸡蛋10个，茶叶6克，八角2个，香叶1片，桂皮1片，盐适量，酱油适量，料酒适量，水适量。做法：1.将鸡蛋煮熟剥皮，在蛋表面用小刀轻轻划几刀，以便更好地入味。2.锅中加水，放入茶叶，八角，香叶和桂皮，烧开后加入适量的盐、酱油和料酒，煮10分钟左右。3.将煮好的茶水倒入碗中，放入蛋，盖好盖子，放入冰箱...
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![能放几天的茶叶蛋怎么做]( "能放几天的茶叶蛋怎么做")
- 1、在一般环境下茶叶蛋是可以放1到2天，当然，如果是在夏天，茶叶蛋还是要当天食用，否则就会特别容易变质，所以大家还是要特别重视。2、一般来说茶叶蛋还是可以放比较长的时间的，在常温下的话一般是可以放一到两天的，不过如果是放在冰箱的冷藏室里面的话还是可以放三天的，如果在过程...
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![家庭版茶叶蛋做法]( "家庭版茶叶蛋做法")
- 将鸡蛋煮熟后过凉，蛋壳敲出裂缝后，放入卤料中煮10分钟，关火后焖一晚上，即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮入味后焖一晚上水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分...
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![电磁炉做五香茶叶蛋]( "电磁炉做五香茶叶蛋")
- 材料准备：鸡蛋3-5个，八角少许，桂皮少许，香叶少许，丁香少许，小茴香少许，辣椒少许，花椒少许，茶叶适量，姜少许，老抽适量，生抽适量，糖适量，盐适量，五香粉少许。1、将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮5分钟;2、将煮好的鸡蛋捞出放入冷水中，捞出轻轻敲碎蛋壳但不要分离;3、将...
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![茶叶蛋隔夜能不能吃]( "茶叶蛋隔夜能不能吃")
- 1、茶叶蛋隔夜能吃。2、茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，与隔夜蔬菜不同的是，茶叶蛋隔夜后不会产生任何有害物质，所以茶叶蛋是能隔夜食用的。3、茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。在台湾，...
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![怎样煮茶叶蛋简单又好吃]( "怎样煮茶叶蛋简单又好吃")
- 将鸡蛋煮熟后过凉，蛋壳敲出裂缝后，放入卤料中煮10分钟，关火后焖一晚上，即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮入味后焖一晚上水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分...
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![茶叶蛋皮特别难剥是因为不新鲜吗]( "茶叶蛋皮特别难剥是因为不新鲜吗")
- 1、一般越新鲜的鸡蛋越是不好剥。鸡蛋十分新鲜，也就是说这个鸡蛋是鸡刚刚下出来的。刚下出来不久的鸡蛋含水量较大，鸡蛋白和蛋壳之间的连接十分紧密。煮熟以后，鸡蛋就不怎么好剥开。所以，新鲜的鸡蛋最好的食用时间是在出生三天后，这样的鸡蛋煮熟后鸡蛋壳就不会难剥开了。2、因...
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![茶叶蛋的危害大吗]( "茶叶蛋的危害大吗")
- 1、影响蛋白质吸收：高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收。2、容易贫血：茶叶中含有生物酸碱成分，烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁，影响人体对于铁质的吸收和利用，造成贫血症...
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![茶叶蛋放什么茶叶好吃]( "茶叶蛋放什么茶叶好吃")
- “茶叶蛋放什么茶叶好吃”主要包括：红茶、绿茶、红茶、绿茶，并且大部分用户都认为红茶更好。煮茶叶蛋一般用红茶最好，红茶味道香醇不苦涩，鸡蛋煮出来颜色鲜亮，茶香四溢，卖相较好。煮茶叶蛋不只是可以用红茶，绿茶、铁观音、玫瑰花等等，绿茶煮茶叶蛋的缺点就是鸡蛋会略带苦涩，对于不...
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![怎样煮的茶叶蛋好吃]( "怎样煮的茶叶蛋好吃")
- 将鸡蛋煮熟后过凉，蛋壳敲出裂缝后，放入卤料中煮10分钟，关火后焖一晚上，即可揭盖食用。敲裂蛋壳鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝。放入卤料水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。煮入味后焖一晚上水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分...
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![茶叶蛋的配料及制作方法窍门]( "茶叶蛋的配料及制作方法窍门")
- 茶叶蛋是一道非常经典的中式小吃，下面是它的配料以及制作方法和一些窍门：所需配料：-鸡蛋10个-红茶叶10克-料酒25毫升-生抽25毫升-老抽25毫升-水适量（能够将蛋全部淹没即可）-八角数个-花椒数个-盐适量制作步骤：1.首先将鸡蛋用水清洗干净，然后用力敲在桌子上，让蛋皮裂开，但注意不要...
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![茶叶蛋吃多了有什么危害 茶叶蛋吃多了会怎么样]( "茶叶蛋吃多了有什么危害 茶叶蛋吃多了会怎么样")
- 1、影响消化系统健康。经常吃茶叶蛋会对人体的消化系统造成威胁，这是因为要想茶叶蛋有味道的话，就必须加足够的茶叶在热水里反复的煮很长时间。在煮蛋的这段时间里，茶叶中的鞣酸以及碱物质会与鸡蛋中的钙物质以及铁元素结合。一旦出现这种情况的话，会导致凝结物的长寿呢还能...
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![制作茶叶蛋用什么茶叶]( "制作茶叶蛋用什么茶叶")
- 制作茶叶蛋用什么茶叶：答案是红茶。制作茶叶蛋用什么茶叶：答案是红茶。茶叶蛋最好用红茶来煮，因为红茶不伤胃，味道香浓甘甜，而且煮出来的茶叶蛋颜色漂亮，不会有苦味。此外，用红茶煮出来的鸡蛋香气更浓厚更香醇，茶叶蛋的颜色也更均匀美观，更有卖相和食欲。如果用绿茶或其他茶叶来做...
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![美香茶叶蛋]( "美香茶叶蛋")
- 美香茶叶蛋是一种用茶叶和各种香料煮熟的鸡蛋。制作方法一般为将鸡蛋煮熟后，在水中加入茶叶、香叶、五香粉等调料，再用文火慢慢煮制几个小时，使茶叶和调料香气渗透进鸡蛋内部，并使蛋黄显出红糟色，口感香醇美味，适合作为零食或早餐食用。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮...
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![茶叶蛋百度百科]( "茶叶蛋百度百科")
- 茶叶蛋是中国一种传统的小吃，通常以鸡蛋为主料，添加茶叶、酱油、桂皮、香叶等调料，经过煮制、浸泡等多道工序，使蛋壳表面产生裂纹，让调料渗透到蛋白和蛋黄中，从而达到入味的效果。茶叶蛋不仅是一种美食，还有助于滋补身体，因此在中国千家万户都有自己独特的茶叶蛋制作方法。小编还...
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![就放盐绿茶生抽能煮茶叶蛋吗]( "就放盐绿茶生抽能煮茶叶蛋吗")
- 茶叶蛋的做法：主料：鸡蛋。辅料：绿茶、盐、生抽。1、先把鸡蛋煮熟，浇冷水，用筷子敲裂；2、用盐，红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时，鸡蛋浸泡2日，鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用；3、如果已经入味可以把茶叶蛋捞起放冰箱，食用时隔水蒸热，以免太咸或味道过烈，入味程度视个人喜好而定。提示：1、只...
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![茶叶蛋的卤水能放几天]( "茶叶蛋的卤水能放几天")
- 茶叶蛋的卤水可以放置3至5天左右，但要放在冰箱里保存。如果卤水发生异味或变质，应立即丢掉。建议每次食用前，将茶叶蛋卤水烧开再放入茶叶蛋，这样可以减少细菌的繁殖。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：做茶叶蛋的汤能用多长时间一般来说，茶叶蛋的汤可以放置较长时间，在...
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![茶叶蛋做好了怎么热]( "茶叶蛋做好了怎么热")
- 用水浸到茶叶蛋一半高的位置，水开2分钟即可。茶叶蛋不要拿到微波炉加热，会产生爆炸现象，加热太麻烦可以直接用烧开的水直接浸泡15分钟就可以把鸡蛋加热好了。茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法...
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![煮茶叶蛋要多长时间]( "煮茶叶蛋要多长时间")
- 1、茶叶蛋煮20分钟就可以。不过要想入味，等到鸡蛋上色之后，在其中加入适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火，继续加盖焖上2-3个小时，等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了。将洗好的鸡蛋敲出裂纹，在锅中加入茶叶盐，3/2锅水，再加入可乐，可乐可以使茶叶味道更浓，水开后捞出茶叶，煮至还有...
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![茶叶蛋没有茶叶怎么做]( "茶叶蛋没有茶叶怎么做")
- 如果没有茶叶，您可以按照以下步骤来制作茶叶蛋：所需材料：-鲜鸡蛋6个-生抽1/4杯（60ml）-酱油2勺（30ml）-八角1个-桂皮1小块-花椒5颗（可选）-姜片2片-食盐适量-水适量制作步骤：1.将鸡蛋加入冷水中，煮沸后再煮熟10-12分钟，然后放入冷水中剥壳备用。2.在一个深锅中，加入水、生抽、酱油、八角...
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![懒人茶叶蛋简易做法窍门]( "懒人茶叶蛋简易做法窍门")
- 1、可以将鸡蛋、清水以及其他材料一起放入电饭煲中煮熟，然后将鸡蛋壳敲碎并焖半小时即可。或现将鸡蛋煮至半熟敲碎，再将它和其他材料放入锅中煮熟并2、有一种非常简单的制作茶叶蛋的方法，就只将鸡蛋、香叶、花椒、茶叶、盐、糖、老抽以及适量的清水依次加入电饭煲中，用电饭煲...
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![五香茶叶蛋窍门 做五香茶叶蛋的方法]( "五香茶叶蛋窍门 做五香茶叶蛋的方法")
- 1、要想将五香茶叶蛋煮好，我们要事先准备好茶叶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒、酱油、老抽以及盐等调料，然后先将茶叶蛋入水煮6分钟左右，捞出来稍稍敲碎，接着再将材料以及鸡蛋一起放进锅中煮，半小时后关火泡一段时间即可。2、鸡蛋在我们生活中是非常常见的，路边经常就有卖卤...
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![茶叶蛋放冰箱可以放几天]( "茶叶蛋放冰箱可以放几天")
- 茶叶蛋可以放冰箱保存3-5天，但最好在24小时内食用。如果要保存更久时间，可以选择将茶叶蛋煮熟后放入油中浸泡，可以保存更长时间。另外，保存前最好将茶叶蛋从壳中取出，避免因壳的透气性影响保存时间。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：茶叶蛋放冰箱里可以保存几天茶叶...
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![外面买的茶叶蛋有营养吗]( "外面买的茶叶蛋有营养吗")
- 外面买的茶叶蛋有营养吗：答案是适量食用茶叶蛋有营养。适量食用茶叶蛋有营养：1.茶叶蛋含有丰富的营养成分，如维生素、氨基酸等，易于被人体吸收。2.适量食用茶叶蛋可补充能量，提高机体抵抗力。3.食用过多茶叶蛋可能会增加胃肠负担，长期食用还可能导致贫血，建议不可过量食用。外面...
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![茶叶蛋能和牛奶一起吃吗 可不可以一起吃茶叶蛋和牛奶]( "茶叶蛋能和牛奶一起吃吗 可不可以一起吃茶叶蛋和牛奶")
- 1、可以搭配一起吃。牛奶营养价值高，但是茶叶蛋吃多了不好。2、茶和鸡蛋分别拥有对人体有益的营养元素，比如茶含有咖啡因，可以提神醒脑，消除疲劳，含有单宁酸，益于脑血管，能够有效预防中风，含有氟化物，能够预防牙齿疾病，让牙齿更坚固，富含茶多酚，可以防癌抗癌、抗衰老等。3、茶和鸡蛋...
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