![沙参玉竹水鸭汤怎么做]( "沙参玉竹水鸭汤怎么做")
- 1、鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺。2、把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。3、把鸭肉葱姜花椒料酒入锅，加适量清水，随便选一个功能把它烧开。4、煮开后把浮沫撇掉，捞出鸭肉用温水清洗，锅里的水不要了。5、重新加水，倒...
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![麦冬怎么吃功效最好 麦冬沙参鸭汤的做法]( "麦冬怎么吃功效最好 麦冬沙参鸭汤的做法")
- 1、原材料：麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食用盐适当，冷水适当。2、将老鸭放进火锅中，倒进适当的冷水，火灾煮滚；3、将水扔掉，清洗老鸭，入沙参、麦冬，火灾煮滚；4、再煮5分鐘，倒进电炖锅内，煲2钟头；5、添加适量的食用盐调料，盛入碗中就可以。...
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![沙参玉竹的禁忌]( "沙参玉竹的禁忌")
- 1.孕妇忌食：沙参玉竹具有一定的滋补作用，但是在孕妇食用时需谨慎，因为会影响胎儿健康。2.胃寒脾虚者慎食：沙参玉竹属于滋阴补气的食材，而胃寒脾虚的人体内阳气不足，过度食用沙参玉竹会使身体更加虚弱。3.阳虚火旺慎食：沙参玉竹具有滋阴补气的作用，适用于体内阴虚而阳虚的人群。但...
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![怎么做沙参]( "怎么做沙参")
- 1、煎沙参。按照自己的口味放入调味料,如糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等,文火慢煎就可以了。2、沙参银耳粥:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30--40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10...
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![孕妇是否可以吃沙参]( "孕妇是否可以吃沙参")
- 1、其怀孕期间是可以吃沙参的，因为沙参里面含有大量的胡萝卜素，膳食纤维以及矿物质，适当的食用是可以起到润肺止咳的作用的，但如果是脾胃比较虚的孕妇的话，就不能够吃太多，不然就很有可能会影响到胎儿的发育。2、另外需要注意的是沙参属于一种中药材，如果孕妇的身体没有出现什么...
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![沙参玉竹如何做 做沙参玉竹的窍门]( "沙参玉竹如何做 做沙参玉竹的窍门")
- 1、沙参玉竹鸡骨汤。鸡腿去肉，留下骨备用。沙参玉竹洗干净，用三碗清水泡20分钟，允许的话可以泡长一点时间的。连同泡材料的清水全倒入瓦煲中再加入三碗清水，小火煲开后转慢火再煲1.5小时，加入盐调味即可。2、沙参玉竹老鸭汤。食材准备：光老鸭1只（约600克），北沙参60克，玉竹60克，生姜2...
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![沙参是南沙参还是北沙参 沙参到底是南沙参还是北沙参]( "沙参是南沙参还是北沙参 沙参到底是南沙参还是北沙参")
- 1、沙参在古代医学文献中，只有一种，即南沙参。至清代《本草纲目拾遗》、《本经逢原》两书问世以后，始将沙参分为南、北两种。2、南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。但一般认为两药功用相似，但细分起来，...
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![沙参玉竹炖乳鸽怎么做]( "沙参玉竹炖乳鸽怎么做")
- 1、材料：乳鸽1只，玉竹沙参红枣，辅料：山药，薏米，莲子，杏仁，白果，红豆。调料：姜大块，盐适量，胡椒少许。2、乳鸽处理好，（为了吃起来更方便）剁小块。3、剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。4、所有药食植物充分浸泡、清洗干净。5、鸽块放入砂锅中。加入800毫升冷水；大火煮开。撇净浮沫。6、加入玉竹等，大...
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![沙参防蛀方法]( "沙参防蛀方法")
- 1、沙参含淀粉等物质,在保管中最易虫蛀，那咱们就运用“打汽”法防治沙参虫变取得满意效果。方法:将北沙参抢水淘洗后,即置甑内隔水,加热至大汽上出锅,加工成段片晒干或烘干即可。2、此法即可防虫又可治虫,在常法保管中一年不会发生虫蛀现象。...
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![沙参是什么药材]( "沙参是什么药材")
- 1、将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。2、沙参为人参经特殊加工而成的一种中药，区别于红参。指人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。人参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干...
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![沙参是南沙参还是北沙参]( "沙参是南沙参还是北沙参")
- 1、沙参在古代医学文献中，只有一种，即南沙参。至清代《本草纲目拾遗》、《本经逢原》两书问世以后，始将沙参分为南、北两种。2、南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。但一般认为两药功用相似，但细分起来，...
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![沙参玉竹鱼尾汤的做法]( "沙参玉竹鱼尾汤的做法")
- 1、食材：鲢鱼鱼尾、沙参、玉竹均5克，杏仁5克、枸杞适量、蜜枣3颗、姜2片，盐适量。2、鱼尾切花刀。3、沙参，玉竹，枸杞用清水浸泡一小时左右。4、煎鱼尾。5、鱼尾双面煎焦。6、将煎焦的鱼尾放入汤锅中，大火煮沸飞沫后小火慢炖1小时（炖汤时间的掌握：鱼类1到1.5小时足矣，肉类2到3小时...
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![沙参麦冬汤的用法用量]( "沙参麦冬汤的用法用量")
- 1、组成：沙参三钱（15g）、玉竹二钱（10g）、生甘草一钱（6g）、冬桑叶一钱五分（10g）、麦冬三钱（15g）、生扁豆一钱五分（10g）、花粉一钱五分（10g）。2、用法：水五杯，煮取二杯，每日服二次。3、功用：甘寒生津，清养肺胃。...
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![沙参玉竹的功效与作用]( "沙参玉竹的功效与作用")
- 1、沙参可以养阴清热，润肺化痰，益胃生津，而玉竹的功效是可以养阴润燥，可以清热生津，止咳等功效。2、在临床上，沙参和玉竹都可以分别治疗相关的疾病，沙参可以治疗患者因为肺燥所导致的咳嗽，咳痰减少，痰粘，再就是痰中带血，多见于肺结核，以及津液过于伤，而出现的口渴症状，非常适合的治疗糖...
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![麦冬沙参鸭汤的做法]( "麦冬沙参鸭汤的做法")
- 1、原材料：麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食用盐适当，冷水适当。2、将老鸭放进火锅中，倒进适当的冷水，火灾煮滚；3、将水扔掉，清洗老鸭，入沙参、麦冬，火灾煮滚；4、再煮5分鐘，倒进电炖锅内，煲2钟头；5、添加适量的食用盐调料，盛入碗中就可以。...
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![沙参玉竹什么人不可以喝]( "沙参玉竹什么人不可以喝")
- 1、玉竹、沙参是经常配对使用的药，有养阴润肺、养胃生津、化痰止咳的作用。如果是风寒感冒导致的咳嗽，这时不能用，它可以用于阴虚的咳嗽，但是痰湿气滞的病人不能用。2、由于这两个药有清热的作用，因此脾虚、便溏的病人应该慎服。这两个药主要的功效就是治疗燥渴、咽干口燥、精...
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![沙参玉竹老鸭汤好喝的做法是什么]( "沙参玉竹老鸭汤好喝的做法是什么")
- 沙参玉竹老鸭汤是广东传统的名菜，属于粤菜系。适用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。滋补效果佳，具有很高的营养价值。小编在家里面偶尔也会做这道菜，味道鲜美，汤味浓郁，而且制作方法也不难，适合作为家庭菜系列，那今天我们学习这道汤的制作方法。做法一食材准备光老鸭1只(约600克)，北...
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![沙参玉竹如何做]( "沙参玉竹如何做")
- 1、沙参玉竹鸡骨汤。鸡腿去肉，留下骨备用。沙参玉竹洗干净，用三碗清水泡20分钟，允许的话可以泡长一点时间的。连同泡材料的清水全倒入瓦煲中再加入三碗清水，小火煲开后转慢火再煲1.5小时，加入盐调味即可。2、沙参玉竹老鸭汤。食材准备：光老鸭1只（约600克），北沙参60克，玉竹60克，生姜2...
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![沙参麦冬汤]( "沙参麦冬汤")
- 1、组成：沙参三钱（15g）、玉竹二钱（10g）、生甘草一钱（6g）、冬桑叶一钱五分（10g）、麦冬三钱（15g）、生扁豆一钱五分（10g）、花粉一钱五分（10g）。2、用法：水五杯，煮取二杯，每日服二次。3、功用：甘寒生津，清养肺胃。...
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![不适合吃沙参的人群介绍 三种人坚决不能吃沙参]( "不适合吃沙参的人群介绍 三种人坚决不能吃沙参")
- 1、沙参虽有镇痛、清热的作用，所以对于感冒也具有一定的缓解症状的效果，不过如果是风寒感冒而引起咳嗽或者因为受凉而导致的腹泻等症状人群，最好不要吃沙参进行滋补。2、如果出现痰热咳嗽的人，最好也不要吃沙参。3、对于那些脾胃虚寒、经常腹泻的人，尽量少吃沙参。...
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![沙参玉竹水鸭汤怎么做 沙参玉竹老鸭汤的做法介绍]( "沙参玉竹水鸭汤怎么做 沙参玉竹老鸭汤的做法介绍")
- 1、鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺。2、把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。3、把鸭肉葱姜花椒料酒入锅，加适量清水，随便选一个功能把它烧开。4、煮开后把浮沫撇掉，捞出鸭肉用温水清洗，锅里的水不要了。5、重新加水，倒...
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![沙参淮山老鸭汤做法介绍 沙参老鸭汤]( "沙参淮山老鸭汤做法介绍 沙参老鸭汤")
- 1、用料：老鸭半只、猪瘦肉200g、沙参15g、淮山15g、玉竹10g、姜片10g、盐适量。2、将老鸭洗净斩件，猪肉切片，和老鸭一起飞水焯去血沫后捞出。将沙参、淮山、玉竹略加浸泡。3、将鸭肉、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、姜片放入汤煲中，加适量清水大火煮开后，小火煲煮3小时后，根据口味...
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![沙参玉竹炖乳鸽窍门 沙参玉竹炖乳鸽怎么做]( "沙参玉竹炖乳鸽窍门 沙参玉竹炖乳鸽怎么做")
- 1、材料：乳鸽1只，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，山药适量，薏米适量，莲子适量，杏仁适量，白果适量，红豆适量，姜一大块，盐适量，胡椒少许。2、乳鸽处理好，剁小块备用，剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。3、所有药食植物充分浸泡、清洗干净。4、鸽块放入砂锅中，加入800毫升冷水；大火煮开。5、撇净浮沫，加入...
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![排骨玉竹麦冬沙参百合汤]( "排骨玉竹麦冬沙参百合汤")
- 1、准备好煲汤食药材：沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草；2、骨头用清水浸泡半小时去血水；3、沙参玉竹麦冬百合甘草洗干净放入炖蛊加入凉开水浸泡20分钟；4、锅注入清水下骨头加入姜片料酒焯水去腥；5、焯水的骨头加入炖蛊；6、盖上蛊盖放入注足够清水的锅，隔水炖3小时，以水开后计时。...
- 18889
![冬季补汤沙参玉竹老鸽汤做法介绍 冬季补汤制作方法]( "冬季补汤沙参玉竹老鸽汤做法介绍 冬季补汤制作方法")
- 1、材料：乳鸽2只（大概500克）、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、清汤2000克、食盐适量。2、把乳鸽宰杀后，去毛、内脏，洗净后，斩成四大块，放入开水锅内，焯去血水后，捞起备用。3、再把沥干水分的乳鸽，和洗净的沙参、玉竹、麦冬、姜片一起放入纱煲内，加入清汤，盖起盖子。4、然后...
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