糖蒜鸡脚怎么腌制最好吃
- 美食美味
- 关注:2.66W次
1、鸡胸肉一块,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,盐5克,水淀粉10克。
2、鸡胸肉洗干净,然后切成块,放入碗中加入五香粉。
3、放入碗中加入五香粉,料酒。
4、放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。
5、白糖和醋放入容器中搅拌均匀,蒜和姜切成小粒。
6、锅里加入适量油烧到七成热时,把姜和蒜放入锅中炒香。
7、把腌好的鸡肉块放入锅中,快速的滑炒开。
8、炒到鸡肉块变色时,加入糖醋汁翻炒片刻,在加入少许的盐翻炒均匀。
9、第三加入水淀粉,勾芡即可,关火出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ydw00k.html