![糖蒜怎么保存]( "糖蒜怎么保存")
- 1、常温下，如果是在气温较低的时候，可以选择将糖醋蒜装近蔽阳光的坛子里，放置在阴凉的地方，主要是因为糖、盐、醋三者都有一定的防腐效果，因此这样也能保存一段时间，大概半个月左右，但建议尽快食用，时间长了容易使糖醋蒜的口感受到影响，也容易变质等。2、冰箱冷藏，如果是腌制后以后...
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![保存腌好的糖蒜窍门]( "保存腌好的糖蒜窍门")
- 1、如果是在气温较低的时候，可以选择将糖醋蒜装近蔽阳光的坛子里，放置在阴凉的地方，主要是因为糖、盐、醋三者都有一定的防腐效果，因此这样也能保存一段时间，大概半个月左右，但建议尽快食用，时间长了容易使糖醋蒜的口感受到影响，也容易变质等。2、如果是腌制后以后将糖醋蒜装在容...
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![怎样腌糖蒜好吃 腌糖蒜好吃的方法]( "怎样腌糖蒜好吃 腌糖蒜好吃的方法")
- 腌糖蒜好吃的方法如下。1、先将蒜剥掉老皮，使蒜看起来白白嫩嫩的，用清水将新蒜冲洗一下。2、放入盆中，加入盐和清水浸泡2-4小时以上。3、锅中放入白糖、米醋、清水浸泡10来分钟。4、用大火煮开，煮开后，调小火煮2分钟，关火放在室温自然冷却。5、等醋水彻底凉了之后，倒入瓶中，放人...
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![如何腌制糖蒜的家常做法]( "如何腌制糖蒜的家常做法")
- 1、材料：大蒜（整颗）10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙。2、做法：将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。)将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。将大蒜与...
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![怎么腌制糖糖糖蒜最好吃 糖糖糖蒜怎么腌制最好吃]( "怎么腌制糖糖糖蒜最好吃 糖糖糖蒜怎么腌制最好吃")
- 1、新鲜的大蒜，剥去外面的老皮，根部也挖去较硬的部分。2、全部处理好的大蒜，用清水浸泡，这一步可以去除一部分大蒜的辛辣味，腌出的糖蒜会更脆嫩可口。一般需要浸泡两天，中间要换两次水。3、浸泡之后的大蒜，蒂朝下放在架子上，把里面的水完全控干。用两个烤架大约控了一天，完全控干...
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![糖蒜的做法步骤]( "糖蒜的做法步骤")
- 第一步：首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后，加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水，然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步：浸泡三天后将它捞出来，放到筛子里面自然沥干水分。将大蒜装进准备的干净...
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![五斤蒜怎么腌糖蒜比例是多少]( "五斤蒜怎么腌糖蒜比例是多少")
- 1、五斤蒜按蒜头总量的10%用盐，53%用食醋，16%用白糖进行腌制。盐要放但不能多放，醋需要没过蒜头，并且腌制糖蒜需要遮光。糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。2、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表...
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![做糖蒜的腌制方法]( "做糖蒜的腌制方法")
- 糖蒜相信大家可能都有听说过这一食物，其实糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃，不仅深受大家喜爱还有特别多的优点，首先糖蒜色泽一般为白色或浅褐色，是半透明状并且口感爽脆酸甜,是酱菜中的上品也是吃火锅人的最爱,它还含有丰富的蛋白质和维生素及人体所需的各种氨基酸，能够起到...
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![腌糖蒜]( "腌糖蒜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蒜：适量;白糖：适量;米醋：适量;食盐：适量;腌糖蒜的做法新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡...
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![怎么糖蒜腌制最好吃窍门]( "怎么糖蒜腌制最好吃窍门")
- 1、准备材料：新鲜大蒜净重3斤，食用盐200克，白糖200克，米醋800克。2、选紫皮大蒜，去掉毛根，留蒜梗1.5厘米，剥去1-2层外皮，洗净。3、入缸时一层蒜一层盐，掸清水少许。为便于倒缸，大蒜入缸当晚往缸内续水，水与蒜平。续水后用手抄翻一次，第2天早上再翻动1次。4、从入缸第3天开始，连续3天，每...
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![糖蒜保存流程]( "糖蒜保存流程")
- 1、如果是在气温较低的时候，可以选择将糖醋蒜装近蔽阳光的坛子里，放置在阴凉的地方，主要是因为糖、盐、醋三者都有一定的防腐效果，因此这样也能保存一段时间，大概半个月左右，但建议尽快食用，时间长了容易使糖醋蒜的口感受到影响，也容易变质等。2、如果是腌制后以后将糖醋蒜装在容...
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![腌糖蒜怎么做]( "腌糖蒜怎么做")
- 1、大蒜（整颗）10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙。2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起4、沥干水份放凉备用。5、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。6、将大...
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![正宗生姜糖蒜的腌制方法]( "正宗生姜糖蒜的腌制方法")
- 1、工具/原料：紫皮蒜适量，生姜适量，密封罐一个，醋4斤，白糖4斤，红糖200克，盐100克。2、首先，把蒜去皮剥干净，然后把蒜放在清水中12小时，泡出蒜中的辛辣味，为以后成为美味做好前提条件。然后晾干，不能使蒜身有水珠。3、然后把生姜去皮，然后切片晾干。4、将醋，白糖，红糖，盐倒入锅中进行熬制，...
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![糖蒜怎样腌制腌制方法是啥]( "糖蒜怎样腌制腌制方法是啥")
- 糖蒜相信大家可能都有听说过这一食物，其实糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃，不仅深受大家喜爱还有特别多的优点，首先糖蒜色泽一般为白色或浅褐色，是半透明状并且口感爽脆酸甜,是酱菜中的上品也是吃火锅人的最爱,它还含有丰富的蛋白质和维生素及人体所需的各种氨基酸，能够起到...
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![糖蒜怎么腌制]( "糖蒜怎么腌制")
- 第一步：首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后，加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水，然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步：浸泡三天后将它捞出来，放到筛子里面自然沥干水分。将大蒜装进准备的干净...
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![腌制糖蒜的方法]( "腌制糖蒜的方法")
- 第一步：首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后，加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水，然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步：浸泡三天后将它捞出来，放到筛子里面自然沥干水分。将大蒜装进准备的干净...
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![糖蒜腌制时间多长呢 糖蒜腌制时间一般多久]( "糖蒜腌制时间多长呢 糖蒜腌制时间一般多久")
- 1、糖蒜一般腌制一个星期左右就可以食用了。但是为了味道更佳，可以增加腌制的时间。腌制糖蒜一般是用醋和糖，但要注意的是醋的颜色直接影响糖蒜的颜色，糖也要控制好量。2、糖蒜一般腌制一个星期左右就可以食用了。但是为了味道更佳，可以相应的增加腌制的时间。...
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![糖蒜怎么做]( "糖蒜怎么做")
- 第一步：首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后，加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水，然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步：浸泡三天后将它捞出来，放到筛子里面自然沥干水分。将大蒜装进准备的干净...
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![糖醋鸡蒜怎么做好吃 糖蒜鸡脚怎么腌制最好吃]( "糖醋鸡蒜怎么做好吃 糖蒜鸡脚怎么腌制最好吃")
- 1、鸡胸肉一块，五香粉10克，油10克，蒜三粒，料酒一勺，生抽一勺，白糖二勺，醋二勺，姜二片，盐5克，水淀粉10克。2、鸡胸肉洗干净，然后切成块，放入碗中加入五香粉。3、放入碗中加入五香粉，料酒。4、放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。5、白糖和醋放入容器中搅拌均匀，蒜和姜切成小粒。6、锅里加入适...
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![腌糖蒜方法]( "腌糖蒜方法")
- 1、首先将蒜剥掉老皮，使蒜看起来白白嫩嫩的，用清水将新蒜冲洗一下。放入盆中，加入盐和清水浸泡2-4小时以上。2、锅中放入白糖、米醋、清水浸泡10来分钟。用大火煮开，煮开后，调小火煮2分钟，关火放在室温自然冷却。3、等醋水彻底凉了之后，倒入瓶中，放人新蒜，然后加入白酒，盖上瓶盖即...
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![糖蒜绿了咋回事]( "糖蒜绿了咋回事")
- 腌的糖蒜发绿是因为是酸性环境中，大蒜里的一些含硫物质在蒜酶的作用下发生了化学变化，生成蓝色和黄色两种含硫色素，这两种色素叠加呈现绿色，属于正常现象。糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。糖蒜是一款...
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![糖蒜的腌制方法分享 糖蒜的腌制方法最简单]( "糖蒜的腌制方法分享 糖蒜的腌制方法最简单")
- 1、原料：新蒜3斤。2、配料：陈醋500g，红糖250g，冰糖100g，食盐、高度白酒、干桂花适量。3、先把新蒜的头部去掉，再把外面的蒜衣剥掉（可以留一层也可以不留），再把蒜根的须用刀切掉。4、新处理的新蒜用清水洗干净后，在一个大盆中倒入2小勺食盐，加入适量清水溶解后。把新蒜倒进去，再加入没...
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![糖蒜存储方法 糖蒜怎么存放不容易变坏]( "糖蒜存储方法 糖蒜怎么存放不容易变坏")
- 可以腌制后保存。具体方法：1、买来的鲜蒜，现将蒜的外皮剥去几层，比较嫩的鲜蒜靠里边的皮可以保留2、3层，至少包裹蒜瓣的蒜皮要留着，因为这一层也很嫩，都剥下来蒜就散了。2、将剥好的蒜冲洗后放在盛有水的大盆或容器里泡上2天，一天要换3~4次水。比较老成的蒜就要多泡几天，大约一周...
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![糖蒜怎么保存 如何保存糖蒜]( "糖蒜怎么保存 如何保存糖蒜")
- 1、常温下，如果是在气温较低的时候，可以选择将糖醋蒜装近蔽阳光的坛子里，放置在阴凉的地方，主要是因为糖、盐、醋三者都有一定的防腐效果，因此这样也能保存一段时间，大概半个月左右，但建议尽快食用，时间长了容易使糖醋蒜的口感受到影响，也容易变质等。2、冰箱冷藏，如果是腌制后以后...
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![糖蒜鸡脚怎么腌制最好吃]( "糖蒜鸡脚怎么腌制最好吃")
- 1、鸡胸肉一块，五香粉10克，油10克，蒜三粒，料酒一勺，生抽一勺，白糖二勺，醋二勺，姜二片，盐5克，水淀粉10克。2、鸡胸肉洗干净，然后切成块，放入碗中加入五香粉。3、放入碗中加入五香粉，料酒。4、放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。5、白糖和醋放入容器中搅拌均匀，蒜和姜切成小粒。6、锅里加入适...
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