红萝卜炒肉丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

胡萝卜：1只; 柿子椒: 1个; 大蒜：适量;食盐：适量;色拉油：适量;

红萝卜炒肉丝的做法

切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下

准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用

锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒

煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒

肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝

一起煸炒出微微红油来

加入盐和胡椒等调味料

翻炒均匀即可

出锅装盘