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怎么做鲍鱼片

怎么做鲍鱼片

1、需要的材料:鲍鱼、蒸鱼豉油、生姜、大葱、酱油、食用油

2、新鲜鲍鱼洗净后,切片放入碗中备用。

3、生姜切片备用,大葱洗净后切葱花备用。

4、把生煎片和葱花放进倒入鲍鱼的碗中。

5、锅中放少许食用油加热后,倒入装有鲍鱼片的碗里,并撒入少许蒸鱼豉油,搅拌均匀。

6、取一个蒸锅,加入适量的清水。把碗放进蒸锅,大火加热,五分钟,鲍鱼片成熟即可关火。

标签: 鲍鱼
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