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关于蒸生的精选

电饭煲蒸生蚝多久
  • 电饭煲蒸生蚝多久

  • 电饭煲蒸生蚝需要7~10分钟不等。电饭煲蒸生蚝的时间与生蚝的大小、电饭煲的功率有一定的关系,生蚝个头越大,蒸的时间就会越长,而电压力锅会比普通电饭煲所用的时间要短。通常,生蚝在电饭煲冒气后再蒸7~10分钟即可。不宜蒸得过久,否则生蚝肉质变老,口感会变差,具体可以通过生蚝的...
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用高压锅蒸生鸡翅要的时长
  • 用高压锅蒸生鸡翅要的时长

  • 1、用高压锅蒸生鸡翅要15分钟。2、鸡翅在放入高压锅前要用大水煮大概3-4分钟左右断生,用以去除鸡翅本身的腥味,随后在高压锅中放入清水以及党参,红枣,香菇等辅料一起蒸10分钟左右,因为已经断生,所以鸡翅很快就会熟透,装盘时可以在鸡翅上撒上葱花等作为点缀。...
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蒸生花生一般煮多久能熟
  • 蒸生花生一般煮多久能熟

  • 1、蒸生花生一般二十分钟能熟。2、蒸花生和煮花生是有区别的。蒸花生是先在锅里面放适量的冷水,洗干净的花生放在蒸笼上面,间接性地利用水把花生蒸熟。煮花生是将洗干净的花生直接放在水里,然后加热,用沸腾的水把花生煮熟。两者的区别就是在于煮熟花生是否直接接触水。...
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蒜蓉蒸生蚝的做法 怎么做蒜蓉蒸生蚝
  • 蒜蓉蒸生蚝的做法 怎么做蒜蓉蒸生蚝

  • 1、食材:生蚝适量、小米椒2个、蒜1个、葱2根、洋葱1块、蚝油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、糖1勺。2、生蚝外面用刷子刷干净,然后用小刀或者不锈钢勺子撬开,处理生蚝时最好用抹布包一下,以免抢到手,撬开后里面再用清水洗一下淤泥个碎的贝壳渣,拼盘。3、切小米椒,洋葱,葱,蒜...
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生蚝蒸多久才熟 蒸生蚝的简介
  • 生蚝蒸多久才熟 蒸生蚝的简介

  • 1、清蒸生蚝的话,蒸5分钟就可以了;而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。2、清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物,富含人体必需的蛋白质和微量元素。蚝有了更多的吃法,但美食家始终推崇生食。尤其在生食时其营养价值极高。若佐以口感偏干...
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生肉包子蒸多长时间 蒸生肉包子一般蒸多少分钟
  • 生肉包子蒸多长时间 蒸生肉包子一般蒸多少分钟

  • 1、蒸生肉包子一般蒸12分钟左右即可。2、蒸的时候要在水未开的时候将包子放进去,这样包子能随着水温逐步加热熟的更加均匀,等蒸好之后,还要关火盖上盖子继续焖几分钟,否则会出现热胀冷缩现象导致包子缩小。...
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蒸生蚝的简介
  • 蒸生蚝的简介

  • 1、清蒸生蚝的话,蒸5分钟就可以了;而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。2、清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物,富含人体必需的蛋白质和微量元素。蚝有了更多的吃法,但美食家始终推崇生食。尤其在生食时其营养价值极高。若佐以口感偏干...
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蒸生香肠需要的时间
  • 蒸生香肠需要的时间

  • 生香肠蒸熟的时间因不同的蒸锅和香肠状态而异。一般来说,普通的燃气灶和蒸锅,上汽后蒸20到30分钟即可熟透;如果用高压锅蒸,则不到20分钟就可以。如果是刚灌好的香肠,一般蒸20分钟左右即可熟透,看到表面颜色变深,香肠有膨胀感为熟透标志。如果是风干好的香肠,则需要更长时间,普通锅...
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蒸生蚝的方法
  • 蒸生蚝的方法

  • 1、主料:500g生蚝。2、配料:适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉油、适量蒜蓉、适量蒜蓉剁辣椒。3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。4、把小香葱和蒜蓉剁碎。5、准备好蒜蓉剁辣椒。(可以在超市买的现成的)6、锅置火上加入色拉油。7、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。8、...
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蒸生蚝冷水下锅还是热水下锅 蒸生蚝冷水下锅还是热水下锅呢
  • 蒸生蚝冷水下锅还是热水下锅 蒸生蚝冷水下锅还是热水下锅呢

  • 1、蒸生蚝要冷水下锅,冷水下锅蒸生蚝,生蚝慢慢受热,内外受热均匀,这样蒸出来的生蚝口感更佳。2、而且生蚝中的营养成分主要为蛋白质,而蛋白质在高温下容易变质,如果用热水下锅蒸的话会破坏生蚝中的蛋白质,生蚝肉会变硬,影响生蚝口感。...
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生蚝开锅蒸多长时间 开锅蒸生蚝的时间
  • 生蚝开锅蒸多长时间 开锅蒸生蚝的时间

  • 1、带壳生蚝一般水开之后蒸7-10分钟,或者将生蚝蒸开口了即可。2、一般开壳了的生蚝,只需要在水开之后蒸3-5分钟即可。3、而带壳未打开的生蚝,它的外壳是比较厚的,热量传导到内部需要一定的时间,再加上生蚝中可能会存在有寄生虫、病菌等,因此最好蒸7-10分钟,既能够杀死病菌、又能...
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带壳蒸生蚝多长时间
  • 带壳蒸生蚝多长时间

  • 1、带壳蒸生蚝蒸5到7分钟就可以了。2、生蚝主要含有的是蛋白质,容易熟,因此不需要蒸太长时间,并且生蚝具体的蒸制时间还和生蚝的大小,生蚝具体的开壳方式有关系。一般生蚝大、未开口的时间长一些,生蚝小,去一面壳的生蚝蒸制时间短一些。...
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蒸生花生的时长 蒸生花生一般煮多久能熟
  • 蒸生花生的时长 蒸生花生一般煮多久能熟

  • 1、蒸生花生一般二十分钟能熟。2、蒸花生和煮花生是有区别的。蒸花生是先在锅里面放适量的冷水,洗干净的花生放在蒸笼上面,间接性地利用水把花生蒸熟。煮花生是将洗干净的花生直接放在水里,然后加热,用沸腾的水把花生煮熟。两者的区别就是在于煮熟花生是否直接接触水。...
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蒸生米需要蒸多久
  • 蒸生米需要蒸多久

  • 1、15到30分钟左右。如果是用电饭锅蒸米饭吃的话,要蒸30分钟左右就可以了,如果蒸的时间太短,可能米饭会缺少米香味,口感不佳。2、如果是用高压锅蒸米饭吃的话,那么蒸15到20分钟就可以了,会比电饭锅蒸米饭稍微快一些,可以节省时间。...
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蒸生蚝的方法 蒸生蚝家常做法
  • 蒸生蚝的方法 蒸生蚝家常做法

  • 1、主料:500g生蚝。2、配料:适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉油、适量蒜蓉、适量蒜蓉剁辣椒。3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。4、把小香葱和蒜蓉剁碎。5、准备好蒜蓉剁辣椒。(可以在超市买的现成的)6、锅置火上加入色拉油。7、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。8、...
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大生蚝怎么做好吃 制作蒜蓉粉丝蒸生蚝的方法
  • 大生蚝怎么做好吃 制作蒜蓉粉丝蒸生蚝的方法

  • 1、配料:生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量。2、新鲜生蚝一边流动水冲洗,一边用刷子刷干净。开壳一分为二,冲洗干净里面的泥沙,摆在盘子里备用。3、粉丝温水浸泡半小时,冲洗两遍,控水。4、壳的底部垫上粉丝,再摆上生蚝肉,最后均匀的铺上自制...
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蒸生蚝的做法多长时间
  • 蒸生蚝的做法多长时间

  • 1、清蒸生蚝,可以蒸5分钟就可以了;而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。2、蒸生蚝的时间长短会收到菜式和食材的影响。3、材料:生蚝10只、粉丝适量、蒜蓉适量、辣椒少量、生抽少许、盐少许、花生油少许4、用小刀把生蚝肉与壳分离,用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好;5、蒜头,红辣...
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带壳蒸生蚝怎么做
  • 带壳蒸生蚝怎么做

  • 1、带壳蒸生蚝,要冷水上锅。带壳蒸生蚝,要先清洗一下外壳,用刷子刷一下,以免脏东西煮入生蚝中,有人认为带壳的不需要清洗,这样是不对的。如果想摆盘,可以煮好以后再把生蚝壳打开。带壳蒸生蚝,一定要冷水上锅去蒸,等水烧开了,生蚝的外壳也热了,这样在蒸的过程中生蚝的肉是不容易发生...
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蒸生蚝的做法多久
  • 蒸生蚝的做法多久

  • 1、清蒸生蚝,可以蒸5分钟就可以了;而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。2、蒸生蚝的时间长短会收到菜式和食材的影响。3、材料:生蚝10只、粉丝适量、蒜蓉适量、辣椒少量、生抽少许、盐少许、花生油少许4、用小刀把生蚝肉与壳分离,用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好;5、蒜头,红辣...
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蒸生花生的时长
  • 蒸生花生的时长

  • 1、蒸生花生一般二十分钟能熟。2、蒸花生和煮花生是有区别的。蒸花生是先在锅里面放适量的冷水,洗干净的花生放在蒸笼上面,间接性地利用水把花生蒸熟。煮花生是将洗干净的花生直接放在水里,然后加热,用沸腾的水把花生煮熟。两者的区别就是在于煮熟花生是否直接接触水。...
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蒸大闸蟹多久最好吃 蒸生大闸蟹多长时间最好吃
  • 蒸大闸蟹多久最好吃 蒸生大闸蟹多长时间最好吃

  • 1、蒸生大闸蟹20分钟左右最好吃。2、买回来的大闸蟹先清洗干净,然后把它捆扎好,防止蟹脚掉落,然后冷水下锅蒸,一般蒸20分钟左右就好了。蒸好的大闸蟹的色泽红润,里面的蟹肉和蟹黄已经长得非常饱满好吃了,可以蘸上一些酱汁,特别美味。...
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带壳蒸生蚝做法 带壳蒸生蚝怎么做
  • 带壳蒸生蚝做法 带壳蒸生蚝怎么做

  • 1、带壳蒸生蚝,要冷水上锅。带壳蒸生蚝,要先清洗一下外壳,用刷子刷一下,以免脏东西煮入生蚝中,有人认为带壳的不需要清洗,这样是不对的。如果想摆盘,可以煮好以后再把生蚝壳打开。带壳蒸生蚝,一定要冷水上锅去蒸,等水烧开了,生蚝的外壳也热了,这样在蒸的过程中生蚝的肉是不容易发生...
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冬菇木耳蒸生鱼怎么做
  • 冬菇木耳蒸生鱼怎么做

  • 1、原料:生鱼一条1斤重,冬菇6个,木耳6朵,葱,姜适量。2、先把生鱼洗净,切成数段,姜切丝,放入料酒、盐。3、冬菇/木耳事前浸水软切条,红枣去核,铺在鱼身上。4、水开后入锅蒸,蒸5-8分钟即可。5、蒸好生鱼后,将切碎的葱花,以及适量鱼露淋在鱼身即可。...
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蒸生粽子一般需要多少长时间
  • 蒸生粽子一般需要多少长时间

  • 1、如果按照常规粽子大小,正常的蒸煮方式来算的话,生粽子一般蒸一个小时左右就可以熟透。2、如果粽子个头比较小的话可以相应的缩短时间。3、肉粽或者杂粮粽可以适当的多蒸些时间,因为杂粮和肉是比较难熟的,具体时间大家根据自己做的粽子情况来定最好。4、如果用高压锅做的话...
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蒸生肉包子蒸多久
  • 蒸生肉包子蒸多久

  • 1、蒸生肉包子一般蒸12分钟左右即可。2、蒸的时候要在水未开的时候将包子放进去,这样包子能随着水温逐步加热熟的更加均匀,等蒸好之后,还要关火盖上盖子继续焖个几分钟,否则会出现热胀冷缩现象导致包子缩小。...
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