腌酸菜用食盐量 美食美味 关注:2.45W次 1、通常腌酸菜盐和菜的比例:以1斤芥菜中放24克盐为宜,如果想保存的时候长一些,就放30克盐。2、适量咸一些可以延长酸菜的保质期,过于咸酸菜吃起来就会发苦,盐放少了容易腐烂,而且味道会比较淡,所以一定要注意腌酸菜的用盐量,还根据自己的口味放。 标签: 酸菜 食盐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/vgw8el.html