清汤排骨的烹饪方法 美食美味 关注:9.41K次 1、食材准备:猪排骨500克,猪油30克,精盐、味精、料酒、葱白、味精各适量。2、将排骨洗净,剁成长5厘米,宽3.3厘米宽的小块。3、将锅放在旺火上,加入猪油烧热,放入排骨,爆炒10分钟。4、待棒骨呈灰白色时,加入精盐、姜末和清水,开后,加盖转小火焖煮1小时,放入味精、葱白,再继续焖煮30分钟即成。 标签: 清汤 排骨 烹饪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/q0m3ro.html