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南瓜丸子的做法

主料 南瓜200g 山药一段 糯米粉适量 冰糖1小块 南瓜丸子山药糖水#樱花味道#的做法步骤 1. 南瓜去皮切块,加少许水。 2. 包上保鲜膜,刺几个洞排气。进微波炉10分钟即可。 3. 熟了的话一按就碎。如果还硬翻一下面,再两分钟即可。 4. 搅拌棒把南

南瓜丸子的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

南瓜:500g; 面粉: 50g; 白糖:50g;醋:50g;淀粉:10g;食盐:适量;

1. 南瓜切块上锅蒸熟 外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解22. 蒸好的南瓜压成泥,可能是用高压锅蒸的原因,蒸好的南瓜里面有些水,我把里面多余的水倒了 外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解33. 加入糯米粉和白砂糖,我这个只放了一勺半,微甜,喜欢吃甜食的

南瓜丸子的做法

主料3种 南瓜 300g 面粉 150g 糯米粉 150g 辅料2种 油 适量白糖 60g 做法10步 1 准备好食材吧。 2 南瓜切成小块容易蒸些。 3 上蒸锅蒸熟。(我是用电饭煲蒸的哦) 4 蒸熟的南瓜把里面的水倒掉,加白糖进去用勺子压成泥。 5 先到糯米粉进去稍微搅

将南瓜洗净,去皮,切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团。 

南瓜里面含有的钙、钾、铁等矿物质元素了,而且钠含量比较低,很适合中老年人以及高血压患者食用的,可以帮助我们人体起到预防骨质疏松的好处的。 材料 主料:南瓜500g、糯米粉500g; 辅料:油80g、芝士100g、面包糠300g、鸡蛋1个 芝心南瓜丸子

炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金捞出。

主料 南瓜 300g 面粉 100g 糯米粉 250g 辅料 白糖 适量 步骤 1.首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。 2.锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。 3.接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克

锅底留底油约10克,放清水100克,加白糖和少许盐,然后勾芡,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅。

食材 主料 南瓜 300g 面粉 150g 糯米粉 150g 辅料 油 适量 白糖粉 60g 步骤 1.主料:南瓜、糯米粉、面粉 辅料:油、白糖粉 2.把南瓜去皮,切小块 3.用蒸锅蒸熟 4.加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥 5.加糯米粉 6.面粉一起拌均匀 7.揉成软面团 8.用手

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炸南瓜丸子

食材

主料糯米粉250g南瓜200g辅料油适量白糖适量

步骤

1.准备好原料

2.南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟

3.趁热加适量的白糖

4.用勺子压成泥

5.加入糯米粉

6.揉成光滑的面团

7.分成大小相同的剂子,揉成光滑的丸子(这些都是女儿搓的,大小不一啊)

8.锅中放油

9.五成热的时候放入丸子转小火炸熟

小贴士

火候很不好掌握,需用小火。

炸南瓜丸子

用料

主料南瓜适量胡萝卜适量

辅料面粉适量

调料色拉油适量食盐适量香菜适量五香粉适量

素炸南瓜丸子的做法

1.将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时

2.南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子

3.起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可。现炸现吃比较好,放久了丸子会回软,口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中,也很好吃

南瓜丸子桂花羹的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

南瓜    150克    

糯米粉    100克    

藕粉    20克    

桂花    5克    

南瓜丸子桂花羹的做法  

南瓜切小块后倒入锅中

中火煮7分钟左右,煮至酥烂后捞出。用勺子背面将它们压成泥,压成糊状就行。

趁热将南瓜泥和糯米粉混合并揉成南瓜面团。

趁热揉成南瓜面团。面团不能太稀,太稀的话蒸的时候不易熟,稀的话可以再加入一些糯米粉揉合,揉至面团可成型为准。

揉好的面团取出后切一半,另一半备用。

然后搓成条。

切成一个一个的小剂子,尽量小一点,因为做的是小丸子。

之后就是把小剂子揉成一个个小丸子,做的过程中面团不时的揉几下,因为面团凉了就会变干。黄黄的小圆球,是不是很可爱。

羹的重点是粘稠,不用淀粉,我们改用营养价值更好的藕粉,这样汁水更加的透明,也更加的好吃。用冷水把藕粉先溶解,这样倒入锅里的时候就不会有结块啦。

锅中的开水烧开后,就可以把小丸子放进去了,煮5分钟左右,完全煮熟后它们就会飘起来。

这个时候赶紧把调好的藕粉汁倒入锅中,并且迅速搅拌,使它和水融合在一起。

汤汁粘稠后就把桂花撒进去搅拌,可以看见干桂花在锅里受热气的作用重新绽放了。

然后就可以捞出装盘了,一碗甜汤就做好了,是不是很简单,却很好吃。

糖醋南瓜丸子的家常做法大全怎么做好吃视频

糖醋南瓜丸子的家常做法

主料

南瓜

50g

面粉

100g

辅料

食油

100g(实耗20g)

白糖

10g

适量

淀粉

1茶匙

步骤

1.南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。

2.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。

3.南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。

4.锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。

5.炸好的南瓜丸子,因为面粉加的较少,很软,看着不那么圆哦。

6.锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。

7.锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。

8.倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。

南瓜丸子红豆沙怎么做

用料

小南瓜 1个

糯米粉 300g

糖 200g

红豆 200g

淡奶油(可免) 少许

南瓜丸子红豆沙的做法

红豆提前6个小时浸泡,然后高压锅压煮15分钟

煮好的红豆用料理机打碎,然后用细纱布加水过滤红豆皮,留下红豆沙,红豆沙加白糖加淡奶油熬煮之粘稠即可,放凉装瓶

南瓜蒸熟,用料理机打碎然后加入糯米粉撮成团在,再撮成一个个小丸子。

白开水煮滚后加入丸子,煮到滚后,加点凉水再煮,等到丸子快熟的时候加入红豆沙,按个人口味加,最好加入白糖融化即可。

享受美味,身下的红豆和丸子密封放入冰箱,要吃的时候拿出了即可。保质期大概是半个月。

紫薯南瓜丸子的做法,紫薯南瓜丸子怎么做好吃

步骤

紫薯南瓜丸子的做法步骤1

1.

南瓜去皮去籽洗净切片

紫薯南瓜丸子的做法步骤2

2.

放入蒸锅中蒸熟

紫薯南瓜丸子的做法步骤3

3.

取出捣碎加入适量白糖搅拌均匀

紫薯南瓜丸子的做法步骤4

4.

加入适量糯米粉揉成面团

紫薯南瓜丸子的做法步骤5

5.

把紫薯去皮切片蒸熟捣碎加入适量白糖搅拌均匀

紫薯南瓜丸子的做法步骤6

6.

把面团按扁包入紫薯泥揉成球型

紫薯南瓜丸子的做法步骤7

7.

把丸子放入6成热的油锅中

紫薯南瓜丸子的做法步骤8

8.

炸至金黄即可盛处食用

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