毛竹叶能不能包粽子 毛竹叶可以包粽子吗

1、毛竹的叶子也可以用来包粽子。

2、毛竹的竹竿高达20多米，粗可达20多厘米，老竿表面无毛，逐渐会从绿色转变为绿黄色。毛竹的叶子较薄较小，叶子形状为披针形，叶耳不明显，叶舌隆起，在每年的5-8月份开花，花枝呈穗状，无叶耳，小穗仅有1朵小花，颖果呈长椭圆形，顶端有宿存的花柱基部。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

竹叶可以包粽子吗 竹子是可以包粽子吗

1、可以。选2-3片竹叶，把这些竹叶错开折叠，即上面的压住下面一半即可。

2、把竹叶折叠成漏斗形状。

3、在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。

4、温馨提示：江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。

山上拾来干毛竹叶能包粽子吗?

说不能的都是胡说八道，我们那里都是用毛竹叶包的。

你知道都可以用什么叶子包粽子吗？

‍‍我想这个范围还是挺广泛的，芦苇叶、箬叶、竹叶、荷叶、芭蕉叶、菰叶、月桃叶，都是比较好的包粽子的叶子。 ‍‍

用竹子叶包粽子怎么包 竹子叶包粽子的方法

　　1、将干竹叶放入锅中煮一下，捞出浸泡在水中备用；2、取2-3张竹叶错开叠在一起，把竹叶比较宽的一头卷起来，呈漏斗状；3、往竹叶里倒入1/3的糯米，放入几颗大枣、葡萄干等，再放1/3糯米；4、将上面的粽叶折叠下来包住糯米，再用棉线捆紧粽子即可。

　　 用竹子叶包粽子怎么包

　　粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

　　粽叶分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶，以及种类繁多的其它粽叶，如桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。一般多在南方地区使用竹叶来包粽子， 因为在南方竹子叶取材方便，大小形状适合包粽子，有竹子的香气。所以，在南方人们用竹叶来包粽子。

　　包粽子的竹叶最好用煮过并晾干的干竹叶，这样不容易破。准备好用来包粽子的干竹叶，用水浸泡软之后，展开之后套成圈，一层层的套起来，晾干之后即可使用。而包粽子最好不要用棉线来捆，用浸泡好的苇草或者比较有韧性的草更好。

竹叶能包粽子吗

竹叶能包粽子。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬竹叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，北方以芦苇叶为主，南方一般以箬竹叶为主。箬竹为禾本科、箬竹属植物，其叶片很大，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。

　　粽子：

　　由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称角黍。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

竹叶包粽子的方法

1、材料：糯米适量、猪肉适量、竹叶100张、针线若干。

　　2、清洗好竹叶，糯米，猪肉等，糯米最好泡两个小时。将竹叶卷成漏斗状，可以根据竹叶的大小来决定围度，包出来的粽子大小。将泡好的糯米放入竹叶的漏斗中，用手将它捏扁，不要过于用力。

　　3、将上面的叶子盖过来，把米盖住，将叶子围着粽子绕一圈，紧紧包住。重新拿一根叶子，放在粽子旁边，围绕粽子重新包一圈，可以防止在蒸煮的过程中撒开。最后一步，拿期针在粽子的中间插进去，穿过，扣紧，粽子既成。

茂名包粽子藤条有哪些品种

茂名包粽子藤条有多种品种，主要包括茅草、麻草、竹叶、莲叶等。茅草是最常用的一种藤条，因为它柔软且不易断裂，同时也具有一定的韧性，是包粽子的最佳选择。麻草的纤维较细，强度较高，适合用于包较大的粽子。竹叶则是一种常见的包粽子用的叶子，它的特点是具有一定的韧性和耐水性，可以保证粽子的形状和口感。莲叶也是一种常见的包粽子用的叶子，它具有清香味道，可以为粽子增添一份特殊的风味。

除了以上几种常用的藤条和叶子，还有一些地方特有的包粽子材料，比如在广东省茂名市的一些地区，还会使用一种叫做“龙须草”的植物来包粽子。这种植物的叶子较长且细，适合包长形的粽子，而且它的草质柔韧，可以保证粽子的形状和口感。总之，茂名包粽子的藤条和叶子品种繁多，每种材料都有其独特的特点和适用范围，需要根据实际情况选择合适的材料进行包裹。

包粽子需要准备哪些东西？

  随着端午节的临近，很多人已经准备包粽子了，包粽子方法很简单，馅料却非常丰富，其中有肉粽，蜜枣粽子，豆沙粽子，咸蛋粽子，八宝粽子等，想要包出各种各样好吃的粽子，还真的要好好准备一番呢，为了包一次粽子，我特意将包粽子需要的东西做了记录，然后一一对照买来，下面写出来供大家参考。

粽子叶：包粽子需要准备粽子叶，为的是将里面的馅料包住，粽子叶就是粽子的皮，煮熟之后会散发出清香的味道，粽子叶有湿的也有干的，一般用的是一种比较宽大的竹子叶，超市里有卖的，如果当地有这种竹子，也可以自己去摘。

糯米：糯米又叫江米，是一种熟了之后特别黏的米，而且咬起来很劲道，糯米可以从粮店去买，超市里也有，小编这里是两块五一斤，二斤糯米能包三十个左右粽子，个头大的也能包二十个。

红枣或蜜枣：小编用的是蜜枣，蜜枣包在糯米里更绵甜，咬起来有一种蜂蜜的清香味，而且里面是无核的，比较省事，当然，也可以用大红枣代替，只是要将里面的枣核去掉，红枣味道不如蜜枣浓厚。

五花肉：如果想包肉粽，就要准备五花肉，将五花肉切成一片片的，然后用食盐，姜汁，白酒，生抽以及五香面等腌制起来，腌制半个小时左右，就可以将它夹在糯米里面包起来了。

红小豆：如果想包豆沙馅的，可以买一些红小豆，将红小豆煮熟后捣碎，加入一些白糖，做成甜甜的豆沙，也可以将熟了的红小豆整个放在糯米馅里面，根据个人的口味即可，可以两种都试试哦，虽然都是红小豆，味道却有所不同。

细绳：粽子包完之后，为了避免粽子被煮散，需要用细绳将它们绑起来，所以需要准备一团细绳，小编是从两元店花两块钱买了一团细绳，一团细绳能包五十个粽子，还是很便宜的。

竹叶粽子怎么包？

（1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 （2）糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。 （3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。 （4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。 （5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。

包粽子用什么叶子最好？

当然是粽叶了，一般是山上野生的一种竹子，竹叶比普通的毛竹叶大上许多，一般2张就可以包一个粽子，尤其是在煮的时候，满屋竹叶的清香。