口蘑炒肉

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪里脊肉：300克;口蘑：200克; 葱: 适量;尖椒: 1个;红尖椒: 1个; 食盐：适量;味精：适量;白糖：少许;酱油：少许;淀粉：少许;

口蘑炒肉的做法

将口蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用

炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将口蘑片下锅略炒，捞出；用锅中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒

用盐、糖和味精调味后即可出锅