吃汤圆一般要煮多久 吃汤圆一般要煮几分钟

吃汤圆一般要煮多久%20吃汤圆一般要煮几分钟：答案是3-5分钟。

汤圆的煮时间与汤圆的存放状态有关。

如果是新鲜汤圆，一般需要煮5-8分钟即可熟，而速冻汤圆则需要持续煮10-15分钟才能煮熟。

具体时间还要根据汤圆的多少和大小来决定，因此在煮汤圆时需要多观察，不能一概而论。

1、汤圆的生熟是很好分辨的，只要汤圆飘在水面上，就代表汤圆被煮熟了。

一般大小的汤圆，只要煮3-5分钟就可以了，但如果是个头偏大的汤圆，就最好煮5-7分钟，才能完完全全被煮熟。

2、汤圆的吃法有很多，其中最家常的应该就是煮汤圆，内馅浓香，外皮软糯可口，吃起来可香了，并且元宵的寓意好代表着一家人团团圆圆和幸福美满。

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1、汤圆的生熟是很好分辨的，只要汤圆飘在水面上，就代表汤圆被煮熟了。一般大小的汤圆，只要煮3-5分钟就可以了，但如果是个头偏大的汤圆，就最好煮5-7分钟，才能完完全全被煮熟。

2、汤圆的吃法有很多，其中最家常的应该就是煮汤圆，内馅浓香，外皮软糯可口，吃起来可香了，并且元宵的寓意好代表着一家人团团圆圆和幸福美满。

汤圆要煮多长时间?

新鲜的汤圆一般要煮7分钟左右，看到汤圆浮起来了就差不多好了。

速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

扩展资料：

煮汤圆的不粘锅技巧：

在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，注意要用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。

参考资料：聚餐网——汤圆要煮多久才熟透

汤圆一般煮多久？

7分钟。

在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。

先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。

汤圆应该煮几分钟？

01

速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了，新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法，不然汤圆很容易破烂，将锅内的清水烧沸，生汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌以免粘锅，汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度，反复加两次冷水，等汤圆都浮上来，就可以出锅了。

汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了，新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方法，不然汤圆很容易破烂，将锅内的清水烧沸，生汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌以免粘锅，汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度，反复加两次冷水，等汤圆都浮上来，就可以出锅了。

注意事项：

如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。整体来看煮汤圆要先把水煮开再把汤丸放进去煮，等汤丸浮在水面了，再煮5分钟就好啦。

汤圆一般煮多长时间 煮汤圆成熟时间

1、煮汤圆需要10分钟。

2、煮汤圆的时候要开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

3、煮汤圆需要慢火煮。旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。

4、煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。

5、水开后，将汤圆的生坯放入沸水中，用勺子轻轻搅动，使其不粘锅，大火煮浮起后改小火，中间加几次冷水，大概十分钟后，就可起锅开吃。

汤圆煮多久，汤圆煮几分钟

速冻汤圆煮10分钟左右就能熟了，新鲜汤圆一般来说7分钟左右即可。

汤圆的操作步骤如下：

1、先将冷冻汤圆打开袋子静放5分钟左右，这一步是将汤圆自然解冻，防止汤圆冻得过硬，入水瞬间被冲击开裂。

2、起锅加水，将水烧至70~80度起密集的气泡时下入汤圆，煮汤圆既不要开水下锅也不要凉水下锅，开锅下锅煮，开水的冲击力太强，水和汤圆的温差太大，会导致汤圆开裂；而冷水煮汤圆，汤圆在水里浸泡的时间过久也容易破皮。

3、煮汤圆跟煮饺子差不多，不要开火一直煮，为了使其受热均匀且口感筋道好吃，在煮的过程中要点入凉水，大约全程将汤圆煮三个开、点两次水，看到汤圆全都漂浮起来了，汤圆就煮熟了，关火盛出便可开吃了。

汤圆要煮几分钟 汤圆煮熟的时间

1、一般汤圆煮7分钟左右即可。

2、在煮汤圆的时候要注意方法，生汤圆放入锅中后，需要用勺子搅拌以免粘锅，当汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度，反复加两次冷水，等汤圆都浮上水面即可食用。

3、据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

汤圆一般需要煮几分钟才能熟

汤圆一般需要煮几分钟才能熟

汤圆一般需要煮几分钟才能熟？在一些比较特殊的节日里，很多人都会自己煮汤圆来吃，汤圆是非常美味的一道美食。下面一起来看看汤圆一般需要煮几分钟才能熟及相关内容。

汤圆一般需要煮几分钟才能熟1

十分钟左右

一般汤圆煮十分钟左右基本上就煮好了。但是具体的还是要根据煮的汤圆是新鲜的还是速冻的，汤圆的多少来决定的。如果是新鲜的汤圆，正常情况下十来分钟就可以煮熟，但是如果是速冻的汤圆，那么需要十二三分钟才能煮熟，要多上几分钟。因此煮汤圆要多观察，不能一概而论。

如何判断汤圆煮熟

1、看它是否飘出水面

刚放下去的生的汤圆是沉在水底的，煮了十来分钟，当看见原本在水底的汤圆一个个漂浮在水面上的时候，基本上就可以确定汤圆已经煮好了，这时候再煮上半分钟到一分钟，基本上就可以关火捞出来吃了。

2、开体积

生的汤圆放入水中一开始煮的时候，体积是没有变化的，但是随着煮的时间变长之后，汤圆的体积就开始慢慢膨胀变大，直到变到原来的一倍大的时候，证明汤圆已经煮熟了，可以食用了。

3、看表皮

生的汤圆是实心的，而当煮熟后的汤圆它的表皮就开始变得软糯透明，甚至可以看到汤圆里面包的是什么颜色的馅料，所以当看见原本实心的汤圆表皮变得透明的时候，证明汤圆煮好了。

4、看软硬

生的速冻汤圆硬度还是很大的，用手捏是捏不动的'，而当汤圆煮熟后，用筷子轻轻一戳就可以一直戳到汤圆的内馅。所以当汤圆飘出水面，体积变大后，可以用筷子戳一下汤圆表皮，轻轻一戳就能戳得动说明汤圆已经煮熟可以吃了。

汤圆一般需要煮几分钟才能熟2

煮汤圆的技巧

1、冷冻汤圆的煮法

现在大多数都是直接买的冷冻汤圆，那这样的汤圆怎么煮呢？其实在煮之前并不需要进行解冻处理，直接冷水或温水下锅就可以了，千万要注意不能随意搅动汤圆，否则容易弄破。可以在锅里加点白糖或食盐，这样能够给清水调味，也能防止汤圆粘锅。

那汤圆煮几分钟才算熟呢？其实一般5-7分钟即可，冷水下锅的话多煮两分钟，水开后汤圆是上浮，就说明汤圆煮好了。如果水开后2分钟，汤圆没有完全浮上来，可以用锅铲或勺子轻轻搅动一下，全部浮上来说明汤圆已经煮熟，可以撒点桂花上面出锅。

因为外面买的汤圆基本都是熟汤圆，煮起来其实是非常简单的，只要不乱搅动，基本也不容易破，特别是加糖或盐这个小技巧，做到位，就更不容易粘锅导致破了，但如果是自己家做的生汤圆，相对就有一丢丢难度了。

2、生汤圆的煮法

就需要先将清水煮沸，然后将生汤圆轻轻放入锅中，用勺子轻轻搅拌以免粘锅。比较担心粘锅的，可以下锅之前沾点水，或者在开水表面先烫一下，然后再放手，这样煮汤圆就不容易粘锅了。

待汤圆上浮时，再加点冷水，这样可以加速汤圆的熟烂程度，反复加两次冷水，等汤圆全都浮上来，就可以出锅了，应该是开水下锅，但需要加冷水反复煮开，所以实际上用的时间跟冷冻汤圆差不多，大多在5-7分钟都可以熟透，所以现在你知道汤圆煮几分钟了吧。

汤圆一般需要煮几分钟才能熟3

汤圆怎么煮

1、轻轻捏

在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

2、开水下

待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

3、慢火煮

旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。

4、点冷水

在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

5、勤换水

锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。

6、及时煮

生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。

7、快出锅

已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。

吃汤圆配汤

1、香葱咸汤

通常制作的糯米粉小汤圆，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。汤圆软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。

2、龙井汤

选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿汤圆。先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。将煮熟的汤圆盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井汤圆了。

3、海苔丝汤

可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起。再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开，撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃。

4、枣仁粥汤

汤圆可以是花生、豆沙、芝麻馅等，煮好后可捞起。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。先将核桃仁以热水浸泡5分钟，去薄皮；再将红枣泡软去核；杏仁泡软去皮；全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。将这些枣仁泥用小火煮开，加入冰糖，淋在煮好的汤圆上，便成了一碗枣仁粥汤圆了。

黑芝麻馅

材料：黑芝麻200克、化猪油（用黄油也可以）30克、细砂糖适量。

做法：

1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。

2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图。

3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。

4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。

核桃酪汤圆

材料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。

做法：

1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤元馅。

2、将江米面放入簸箕里。汤元馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤元馅沾满江米面，连续三次，即成汤元。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。

3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。

4、把江米、桃仁、小枣肉放人碗中，加清水4两拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。

5、净勺放开水一斤半，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将桃仁浆下入，搅匀咸粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤元捞入即成。

汤圆一般煮多少分钟

汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。

汤圆一般煮多少分钟

一般汤圆煮十分钟左右基本上就煮好了。但是具体的还是要根据煮的汤圆是新鲜的还是速冻的，汤圆的多少来决定的。如果是新鲜的汤圆，正常情况下十来分钟就可以煮熟，但是如果是速冻的汤圆，那么需要十二三分钟才能煮熟，要多上几分钟。因此煮汤圆要多观察，不能一概而论。

如何判断汤圆煮熟

1.看它是否飘出水面

刚放下去的生的汤圆是沉在水底的，煮了十来分钟，当看见原本在水底的汤圆一个个漂浮在水面上的时候，基本上就可以确定汤圆已经煮好了，这时候再煮上半分钟到一分钟，基本上就可以关火捞出来吃了。

2.开体积

生的汤圆放入水中一开始煮的时候，体积是没有变化的，但是随着煮的时间变长之后，汤圆的体积就开始慢慢膨胀变大，直到变到原来的一倍大的时候，证明汤圆已经煮熟了，可以食用了。

3.看表皮

生的汤圆是实心的，而当煮熟后的汤圆它的表皮就开始变得软糯透明，甚至可以看到汤圆里面包的是什么颜色的馅料，所以当看见原本实心的汤圆表皮变得透明的时候，证明汤圆煮好了。

4.看软硬

生的速冻汤圆硬度还是很大的，用手捏是捏不动的，而当汤圆煮熟后，用筷子轻轻一戳就可以一直戳到汤圆的内馅。所以当汤圆飘出水面，体积变大后，可以用筷子戳一下汤圆表皮，轻轻一戳就能戳得动说明汤圆已经煮熟可以吃了。

汤圆和元宵的区别

汤圆和元宵都是非常好的食物，是我们在元宵节的时候会吃的，这两种食物都是比较相似的的，但是实际上还是有所区别的，首先对汤圆来说，因为汤圆不仅有甜味的，同时也会有咸味的，同时汤圆还有包馅的方法，当日汤圆也是有无馅实心的味道了。

而对于元宵来说，最大的特点就是味道非常甜了，实际上元宵的馅料种类是相对要少一些的，在元宵中主要是有黑芝麻、五仁、豆沙等材料，同时再加些白糖就制作出了美味的元宵。

再制造汤圆的时候，实际上是和包饺子非常类似的。首先需要我们把糯米面和好，然后等到醒透之后，然后我们就可以开始做馅儿了，在汤圆中的馅儿里，水份含量是要远远比元宵的馅儿更多的，这样就可以和饺子馅儿一样散开，当然我们也可以把馅料揉成小球，然后再揪上一块儿面，捏成片儿之后就可以把馅儿包在其中，然后揉成球儿就制作好了。

对元宵来说，实际上是以馅儿为主的一种食物，也就是说我们需要先把馅儿做好，等切成小块之后再把馅料放在盛有糯米面的大笸箩中，然后来回摇，等到馅料外貌能够滚上一层厚厚的糯米，就可以了。

汤圆煮多久能熟

七八分钟

一般超市买的速冻汤圆煮七八分钟就能熟透了，煮速冻汤圆的时候，水烧开后下入汤圆（不用解冻），用勺子背推圈搅几下防止汤圆粘到锅底，盖好锅盖煮至水开，改中火煮到汤圆都浮起来就好了，期间不用加冷水。

煮汤圆的技巧

轻轻捏在下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

开水下待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

慢火煮旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。

点冷水在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

勤换水锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后，即应及时换水。因为这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。

及时煮生汤圆的糯米粉中含水量较多，若将汤圆做好后久放，会出现变质现象，生汤圆受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。

快出锅已经煮熟的汤圆若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。

汤圆一般煮多少分钟

新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。

如果是速冻的汤圆，速冻汤圆煮的时间就比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

汤圆，别称“汤团”、“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

煮汤圆的注意事项：

在煮汤圆时要注意先将水烧开，不能直接用冷水煮，否则会影响汤圆的口感和味道。下汤圆也是有讲究的，用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，不会粘锅底。汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内生。

汤圆入锅后，每开一次应该点入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。汤圆煮过两三锅后，汤会变得浓稠，应该换水再煮，否则熟得慢，容易夹生。另外，汤圆不用煮沸很长时间，否则容易糊，汤圆还会黏在一起，同时口感也不是很好。

以上内容参考：百度百科-汤圆