茄汁鲈鱼的家常做法 美食美味 关注:1.13W次 1、用料:鲈鱼,番茄沙司,糖,鸡精,醋,盐,料酒,姜,葱,水淀粉。2、鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。3、去掉葱姜后下油锅炸熟,使头立起。4、锅留少许油,倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖,使茄汁烧透变油亮的红色。5、倒入少许醋,用水淀粉勾芡,淋在鱼身上即可。 标签: 家常 鲈鱼 茄汁 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/kkwwmx.html