小炒肉豆角蛋炒饭怎么做
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1、主料:五花肉100g、豆角300g、鸡蛋3个、白米饭1000g。配料:油适量、盐适量、酱油适量。
2、豆角摘段,五花肉切片。
3、油热炒肉。
4、放入豆角,加酱油,少许水焖熟装盘备用。
5、鸡蛋打散。
6、油热放五花肉炸。
7、倒入蛋液,翻炒后,放入隔夜白米饭,一起翻炒。
8、米饭炒散后,放入准备好的小炒肉豆角,一起翻炒即可。
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