清炒胡萝卜杏鲍菇

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

杏鲍菇：3个;胡萝卜：1根; 柿子椒: 1个; 植物油：适量;姜：5克;葱：5克;食盐：3克;生抽：6克;

清炒胡萝卜杏鲍菇的做法

杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块、青椒切块、姜切片、葱切葱花

锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇和胡萝卜

煸炒到杏鲍菇发软，倒入生抽，调入盐翻炒均匀

大火把锅里炒出的水收一下，放入青椒炒断生即可