驴肉蒸饺怎么调馅好吃 驴肉蒸饺如何调馅好吃
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1、饺子皮50个、驴肉2斤、芹菜、清水、盐、酱油、十三香、蚝油1勺、食用油、葱花一碗。
2、驴肉洗净用料理机打成肉泥,芹菜洗净用料理机打成菜馅,小葱打成葱花,全部混到一起。
3、加入酱油、蚝油、盐、十三香、清水、食用油,顺着一个方向搅拌上劲。
4、饺子皮加入饺子馅包成饺子,蒸锅中加水放进饺子蒸25分钟。
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