酱鸡爪的家常做法介绍 酱鸡爪的家常做法 美食美味 关注:8.74K次 1、鸡爪洗净控干。用开水焯一下,去除腥味。2、少许油,两匙糖,小火炒糖上色。糖起泡颜色变红后,鸡爪倒入锅中。放入葱,姜,盐,料酒,八角,花椒,红烧酱油翻炒。3、鸡爪上色后,填入汤,水没过鸡爪,大火烧开,撇去汤上面的沫子,小火慢炖。4、放入味精,收汤,盛入盘中即可。 标签: 鸡爪 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/795ddn.html