紫甘蓝如何保存 紫甘蓝叫常温保存还是冷藏
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2、将其用保鲜袋包起来放于干燥,通风,阴凉,避免阳光直射的地方,这样可以减缓它水分流失的速度。但是为了保持其口感和新鲜,买回来的紫甘蓝应该尽快食用为好,不宜保存太久。
3、挖掉紫甘蓝的根部,将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,然后用食品保鲜膜包裹起来,送入冰箱冷藏,等纸巾变干时再更换湿纸巾。这样就可以将甘蓝保存较长的时间了。
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