五花肉烤串怎么做
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2、做法步骤:新鲜五花肉。
3、选精品部分,冷冻一下,这样可以切均匀。
4、切丁。
5、放碗里,放食盐和味精。
6、放生抽。
7、拌匀。
8、取烧烤料。
9、撒烧烤料,拌匀腌制30分钟。
10、串肉串。
11、全部串完。
12、放一点熟油。
13、抹均匀。
14、锡纸盖住竹签尾部,入烤箱。
15、上下180度烤10分钟。
16、5.6分钟的时候打开。
17、撒烧烤料,然后继续烤。
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